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...读：每年小雪过后，因为气温降低，不少地区又开始腌制腊肉了，为寒冷的三九天做准备了。而在中国，腊肉也是食用比较长的食物之一，早在周朝的《周礼》和《周易》中有关于“肉脯”和“腊味”的相关记载。在当时，政府...……更多
2023-12-26 20:32:00腊肉,比例,腊肉,食盐,腌腊,越来
...鹃黄泥乡小坡村积极谋划产业布局，通过养殖土猪加熏制腊肉相结合的方式，发展农特产品深加工，引领带动群众增收致富，提振巩固脱贫成效衔接乡村振兴。10月23日，百里杜鹃黄泥乡小坡村党支部领办合作社养殖场生猪长势...……更多
2023-10-27 10:49:00小坡,致富路,黄泥,腊肉,杜鹃,养生
...来熬制猪油的大膘肉和一些晾风肉，余下的全部用来熏制腊肉。那年头杀年猪，膘越厚越好，谁家要是杀年猪有一巴掌厚的膘，再撕下几十斤板油，是足够向别人吹嘘一阵子的。杀猪那天，父亲起得很早，先是在略带斜坡的地上...……更多
2024-02-09 01:43:00年事,故乡,达尔,年猪,猪儿,爷爷
...板肉 可以蘸白糖或蜂蜜这是多少人的童年回忆。父母把腊肉、香肠煮好后，在菜板上切腊肉，我们则守在菜板旁边口水滴答。父母转头看一眼，然后随手从菜板上抓一片滚烫的腊肉或香肠，递到我们的嘴边。刚刚煮出来的腊肉...……更多
2024-02-07 00:03:00腊肉,吃法,从未,腊肉,城口,豆豉
美食，是人们生活中不可或缺的一部分，而腊肉，更是中国传统美食中的瑰宝。在南方，天气一冷，家家户户就开始腌腊肉，备着过年招待亲朋好友。腊肉的制作既考验着烹饪技巧，又蕴含着家人的味道，让人回味无穷。一、...……更多
2024-02-03 16:20:00腊肉,冷冻,食用,冰箱,家人,朋友
...上购买年货回来，准备同家里的亲朋好友们一起忙着熏制腊肉。“现在方便多了，去年修通了家门口的水泥路，我到集市来回也就一个多小时。”许家军一边洗着刚买回来的猪肉，一边向记者说。牛塘背村是“过山瑶”居住点之...……更多
2023-01-20 07:03:00腊肉,日子,许家,腊肉,瑶族,瑶民
本文转自：广西日报腊肉飘香“年味儿”浓。 (资料图片)田宗乾过年，是一年之中最隆重的节日，每到过年，家家户户都要准备丰盛的美食，杀年猪、包粽子、做米花、打糍粑，上上下下搞得热热闹闹，一派喜庆祥和景象。于...……更多
2023-01-31 07:12:00腊肉,大年,腊肉,年猪,切成,五花
...十年代，冬至一过，天寒地冻，便正是平江家家户户“炕腊肉”的好时节了。“炕腊肉”是平江熏制腊肉的俗称，以猪肉为主，鸡鸭鱼辅之。“炕腊肉”的标准美食工序里包含有洗、腌、晾、熏等，不过上述一系列动作的“炕腊...……更多
2024-01-31 01:43:00虹桥,腊肉,腊肉,腊鱼,虹桥,平江
南方人视腊肉为美味佳肴，尤其在西南地区备受青睐。每逢寒冬腊月，家家户户都会腌制腊肉。值得一提的是，不同省份的腊肉各有特色，毫不统一。比如，在贵州，人们偏爱烟熏腊肉，而我们这里则偏向于风干，从不使用烟...……更多
2024-07-11 06:58:00东北人,腊肉,原因,腊肉,东北人,南方人
腊肉对于南方人来说是美味佳肴，尤其在西南地区，备受青睐。每逢寒冬腊月，家家户户都会悬挂腊肉。此外，各省份的腊肉也各具特色，非一概而论。例如，在贵州，人们钟情于烟熏肉，而我们这里却偏爱直接风干，绝不蒸...……更多
2024-05-18 09:45:00东北人,腊肉,原因,腊肉,东北人,南方人
...南江县发布通告称，城区禁止私自熏制腊制品，如需熏制腊肉、腊肠等要到指定的集中熏制点。通江县一集中熏制点的公司仅熏制“限于在该公司购买的肉制品”，被指打卖肉广告。（据11月22日极目新闻）通江、南江两县禁止...……更多
2023-11-23 11:46:00腊肉,实惠,群众,腊肉,通江,通江县
...农户邬云胜的家中，房梁与墙壁上都悬挂着正在熏制中的腊肉，这些腊肉大多已被镇上居民预订。据介绍，制作腊肉需精选当地的优质土猪肉，用香料进行腌制后风干，然后在带着松树、柏枝香味的烟气中再熏制一个月，整个制...……更多
2024-02-09 08:41:00黔江,年货,重庆,古镇,迎新,风味
...伟这两天关于四川省通江县出台文件要求城区内统一熏制腊肉的事件被网络转发，瞬间引爆关于地方法规是否尊重传统民俗的讨论，讥笑嘲讽铺天盖地。因为我是通江人，一些朋友把这条消息转给我求证，我原以为这是网友恶搞...……更多
2023-11-25 19:49:00通江,通江县,腊肉,民心,事件,通江
惊艳味蕾！解锁豆豉的神秘美味，吃货必备！豆豉腊肉怎么做才好吃？朋友们，您是不是也跟我一样，一听到豆豉腊肉这几个字，口水就开始泛滥了呢？那香浓的味道，那酥软的口感，简直让人欲罢不能啊！今天我就来跟您分...……更多
2024-05-13 10:10:00豆豉,腊肉,美味,高度,成就,腊肉
...俱进。在蒋有奎看来，最有年味的菜莫过于湖南的腊鱼、腊肉，还有过年一家人围在一起打糍粑、吃糍粑，特别有年味。很多传统习俗，是因为一家人在一起才会变得更有意思、更有趣。如今越来越多的年轻人背井离乡，到大城...……更多
2023-02-02 18:19:00腊鱼,年味,腊肉,有滋有味,年夜饭,大虾
...、辣味浓烈的小米辣，彻底清洗干净，备用。做法：
1.腊肉预处理：将腊肉放入锅中，加入足量清水，用大火煮沸。这样可以初步软化肉质，并去除一部分杂质。注意撇去水面浮沫，然后转小火煮约3分钟。这个短暂的煮制过程...……更多
2024-05-24 15:07:00堪比,天然,腊肉,小米辣,口感,切成
...健康食品还是致癌呢？不妨听一听健康营养专家的说法。腊肉到底是健康食物还是致癌物？健康营养专家给你回答！在寒冷的冬季，人们经常使用一些温补的食物，对身体是有好处的，对于冬天使用辣味，不得不说是祖先很聪明...……更多
2023-12-15 11:58:00健康,致癌物,腊肉,致癌,食物,营养
...讯 年关将至，绥阳县不少市民朋友开始着手置办年货，腊肉、香肠等特色美食迎来销售旺季。各大市场、商超“腊”制品出现消费热，市场走俏。近日，笔者走进绥阳县洋川街道南阳苑，工人们正忙着制作腊肉、香肠，一排排...……更多
2024-01-10 12:10:00遵义,绥阳,腊味,年味,腊肉,香肠
...，可是一些人却总是将它做得不正宗，这样的美食就是腌腊肉。奶奶做这种腌腊肉已经有好多年了，虽然奶奶现在已经有70多岁了，但是身体还是特别硬朗了，在四川家家户户其实都会腌制腊肉的，而且因为腊肉一次制作的特别...……更多
2024-02-24 15:49:00腌腊,秘诀,奶奶,做法,半年,腊肉
...肇隽表示。不仅泗渡的烟花爆竹火热开卖，大连路街道的腊肉香肠也成为辖区群众最青睐的年货之一。在大连路街道长新社区一家土猪肉店，案板上摆放着不少新鲜光滑的土猪肉，墙面上也挂满了香喷喷的腊肉香肠，让人垂涎欲...……更多
2024-02-08 15:27:00汇川,年货,安逸,家门,超市,睦邻
...货系列联动直播活动。京郊草莓与蜂蜜、贵州都匀“桂花腊肉”、江西陶令酒、河北芽球菊苣蔬菜以及厦门频道推荐的福鼎白茶等，直播活动中，都匀“桂花腊肉”率先亮相。开播当天，央视网客户端超23万人次观看，淘宝直播...……更多
2024-02-08 11:43:00都匀,腊味,年货,直播,都匀,腊肉
...日，也是家庭团聚、美食分享的重要时刻。在春节期间，腊肉是许多家庭必备的美食之一。腊肉以其独特的口味和香气，深受广大消费者的喜爱。本文将介绍春节腊肉的不同口味以及选购方法，帮助大家更好地享受这一美食。一...……更多
2023-11-02 10:55:00腊肉,中国,传统,魅力,美食,腊肉
...节假期结束，人们带着父母的牵挂与家的味道陆续返岗。腊肉、腌萝卜、土鸡蛋……平常在外心心念的那一口，都被父母提前塞满了后备箱、随手的行李箱。家是打拼一年的终点，也是出发奋斗的起点。我们带着父母装满的“能...……更多
2023-01-30 14:06:00老妈,老爸,能量,小姜,父母,天佑
作为传统美食，腊肉在中国具有悠久的历史传承。每个地方都有着自己独特的腊肉制作工艺和特点，展示了地域文化和烹饪方法的魅力。II.四川腊肉四川腊肉以其口味麻辣鲜香而闻名。其制作工艺讲究匠心独运，包括选材、腌...……更多
2023-12-19 10:59:00腊肉,最好,地方,全国,腊肉,制作
在寒冷的冬季，腌制腊肉已经成为了中国许多地方的传统习俗。制作腊肉不仅能够储存肉食，延长保存期限，更是一种对美食的独特追求。腊肉经过腌制，既保留了肉质的鲜美，又使得肉类更加香气四溢。而这样的腊肉，无疑...……更多
2024-02-03 15:47:00腊肉,还是,腊肉,口感,选择,老抽
本文转自：闽北日报熏制腊肉⇦“老南平”在制作汤圆时，有用橘子或红纸点缀“挂红”的习俗，取吉利的彩头。
⇧芝麻馅汤圆“冬雪雪冬小大寒”，冬至是一年二十四个节气中倒数第三个节气。冬至一过，新年更近了。南平...……更多
2023-12-27 04:04:00四邻,香味,美食,汤圆,腊肉,南平
...第一时间来到了集镇上的快递收发点，他要将精心准备的腊肉和灰豆腐邮寄给远在杭州工作的女儿，女儿因工作忙不能回家过年。在他看来，自家熏制的腊肉和灰豆腐就是年货的一部分，让女儿吃上老家的腊肉和灰豆腐也算是全...……更多
2024-02-02 00:21:00年味,千里,年货,集市,腊肉,年货
在以前腊肉只是在南方受欢迎，但是腊肉口感上的独特，再加上很适合储存，越来越多的北方人喜欢上了吃腊肉。腊肉好吃，成了大家受欢迎的美食，尤其是每年冬天的时候，很多家庭都喜欢腌制一些腊肉，腌制好的腊肉，存...……更多
2024-02-06 16:06:00腊肉,冰箱,方法,腊肉,白酒,容器
腊肉是用五花肉，经过复杂的工艺加工制成，工艺繁琐复杂，要花好长时间才能够弄成。腊肉有着健胃健脾的功效。有好多人都很喜欢它，是过年过节的必备佳品。腊肉也有好多分类，不同的地方做出来的腊肉味道也是不一样...……更多
2024-02-17 20:28:00年味,腊肉,情怀,长久,美食,腊肉
...泸定1月20日电 题：四川泸定昔日震区迎新春：杀年猪吃腊肉 “好好过个年”中新社记者 王鹏 吕杨 刘忠俊1月20日，农历腊月二十九，暖阳照进四川省甘孜州泸定县磨西镇贡嘎大道，这里的过渡板房安置点装扮一新，大红灯笼挂...……更多
2023-01-20 16:03:00泸定,震区,年猪,腊肉,四川,见闻
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2024-09-22 16:47:00
本文转自：人民网-广西频道“丰收接力”团队竞跑。李世华摄9月20日，西林县以“学用‘千万工程’礼赞丰收中国”为主题，在句町田园举办2024年第七个“中国农民丰收节”
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今日是秋分节气，厦门市中医院针灸二科中医师刘珈均提醒市民，秋天是阴长阳消的季节，秋季养生要以养阴为主。“秋分者，阴阳相半也
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前几天有一对夫妻因怀孕来到我院，据他们叙述“有过三次怀孕史，每次都是孕早期就发生了流产”，这种怀上留不住的绝望相信有过这种经历女性深有体会
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在女性不孕症中，输卵管性不孕是最常见的因素，因此，输卵管造影是查找不孕原因中最基础最重要的一项检查。检查前后，不少姐妹都有一些小困惑
2024-09-22 09:09:00
今日，咱们来聊聊月经，它常被视作女性健康的晴雨表。不少女生会因月经量过少而焦虑，也有女生为月经量过多而烦恼。要知道，月经量多并非身体在排毒
2024-09-22 09:12:00