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新春走基层|山乡老腊味里的新“年味”
本文转自:新华社拥有千年历史的城口老腊肉,以高山生态猪肉为原材料,凭借独特的香料腌制和青冈木炕制技艺,成为国家地理标志产品。近年来,这一老“腊味”通过产品分级、智能生产、电商销售等方式实现转型升级,...……更多
无“腊”不成年,湖南腊味拼多多年货节走红,消费者日拼10吨过大年
湖南人的年味中,少不了一道腊味。“这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。”对于离家游子而...……更多
腊月到,腊味香!贵州年味渐张扬
...制腊肉。万文杰龙顺伟摄 选材、腌制、熏烤、风干制作腊味的过程并不简单但贵州人依旧钟情于此腊味是属于贵州人冬天的舌尖记忆当阳台上摆上馥郁醇厚的腊肠腊肉心里会跟着变得踏实幸福熏好的腊肉肥而不腻 透明发亮色...……更多
昆明:腊味上市添年味
...转自:昆明日报沃尔玛云山路店的货架上摆满散装腊肠。又到一年灌香肠、熏腊肉的时节。近日,记...……更多
2022-12-15 10:33腊味,年味,昆明
浙江“海宁媳妇”自制年货:腊肉里的家乡味道
本文转自:中国新闻网王茂秀制作腊味海宁传媒中心供图(新春走基层)浙江“海宁媳妇”自制年货:腊肉里的家乡味道中新网嘉兴1月13日电 (张雨滴 周浩)腊月过半,家家户户也开启了置办年货模式。与平常人采购年货不同,家...……更多
冬日腊味浓
...宾市金秀瑶族自治县田村村民在制作瑶家传统烟熏腊味。新华社发(高如金摄)12月26日,安徽省黄山市徽州区一家食品加工企业工人在可控温控湿车间查看腊味发酵情况。新华社发(樊成柱摄) 12月26日,安徽省黄山市徽州区...……更多
年味 | 上游2024春节摄影作品展——冉小军作品
...品展”,用你的镜头记录和分享这一独特的节日氛围。《腊味-年味》组照一 冉小军 摄于江北《腊味-年味》组照二 冉小军 摄于江北 《腊味-年味》组照三 冉小军 摄于江北《腊味-年味》组照四 冉小军 摄于江北 《腊味-年味》...……更多
武汉庙会年味浓 特色农产品备受青睐
...会上的美食展销及制作区 徐一帆 摄本次庙会特设柏泉街腊味产品区,多家本土正宗腊味厂家云集。“来十斤腊肉!”武汉市东西湖区市民胡飞燕表示,腊味就是“年味”。图为市民游客在茅庙集庙会上购买鲜花 徐一帆 摄茅庙...……更多
年味渐浓 无烟熏制传统腊味走俏
为了满足市民需求,延续传统习俗,日前,南岸区在全区范围内设置9个集中环保规范熏制点,熏制费用每斤只要1.5元。1月18日,在位于南岸区米兰路与金菊路路口的无烟环保烟熏腊肉集中便民服务点,市民提着香肠、腊肉前来...……更多
本文转自:杭州日报义蓬南沙村村集体收入创新高“腊味”里品出新“年味”记者 史俊杰 钱塘微融圈 孙晗晓 张楠楠春节的脚步越来越近,年味也渐渐浓了。走进钱塘新区义蓬街道南沙村村民王水娟家中,酱货成了院子里的绝...……更多
赤水:此时腊味飘香 最是人间烟火
...、猪脚、猪肝等进行人工腌制和烟熏。 “在赤水不备些腊味,总感觉过年少了种味道!”等到腊月,都学英家的小烘烤房里便挂满腊肉,红彤彤像门帘,风一吹,整个院子里都氤氲着腊味香,瞬间“年味”就来了。都学英乐呵...……更多
蟹虾小镇火了“腊味经济”
...在湘阴县鹤龙湖镇一家腊制品店,工作人员在摆放腊鱼。新华社记者 陈思汗 摄正月初八,湖南省岳阳市湘阴县鹤龙湖镇,杨雄起了一个大早,把熏制好的腊鱼从熏房里取出来,一排排挂在铁架上,房间里马上弥漫着浓浓的腊味...……更多
“年味”食品产销两旺
本文转自:柳州日报腊味自动生产线。春节临近,“年味”食品需求旺,我市一些食品生产企业忙着生产加工,完成“年味”订单。1月25日,在柳工集团食品投资有限公司食品智慧工厂腊味外包生产线上,机械手抓取包装袋自...……更多
遇见福建:永定年味浓 腊味香
本文转自:中国新闻网中新网福建永定1月17日电(熊川 张建平)随着春节的脚步日益临近,各具特色的地方美食也在这个时间段陆续上演。在福建省龙岩市永定区,一道“腊猪头皮”是各家各户春节餐桌上的必备佳肴。1月17日,...……更多
腊味飘香处 年味渐浓时
本文转自:右江日报晾晒、熏烤腊肉腊肠。近日,走访农家小院,看到人家房檐下挂着腊肉,院里弥漫着茶油渣、柴火熏腊肉的烟火味儿,行走在这样的味道里,总让人心中漾起一股暖融融的情愫。在我的记忆里,乡村的年是...……更多
腊味咋吃更健康 “搭档”咋挑有门道
本文转自:洛阳网挂起的腊肠透着年味腊肉、腊肠等腊味,虽是南方的特色美食,但近年在洛阳的菜市场里,现场制作腊肠的热闹场景越来越常见。临近春节,看那高高挂起的一串串腊肠,是不是让空气里的年味瞬间浓了起来...……更多
遵义绥阳:“腊味”飘香年味浓
多彩贵州网讯 年关将至,绥阳县不少市民朋友开始着手置办年货,腊肉、香肠等特色美食迎来销售旺季。各大市场、商超“腊”制品出现消费热,市场走俏。近日,笔者走进绥阳县洋川街道南阳苑,工人们正忙着制作腊肉、香...……更多
都匀直播年货“腊味十足”
本文转自:黔南日报迎新春 备年货都匀直播年货“腊味十足”本报讯(杨爽) 年关将至,年味渐浓。2月2日,都匀市委宣传部联合央广网“潮牌年货迎新春”栏目,共同打造全国好物年货系列联动直播活动。京郊草莓与蜂蜜...……更多
年味“守艺人”阿坤 43载研究如何做好一根广式腊肠
...老广们的采购清单上,必少不了一款“家乡的味道”——腊味。而腊味巅峰,当属那肥瘦相间、甜咸适宜、色泽红润的腊肠。复合调味品牌珠江桥牌的数据显示,广式腊肠在拼多多年货节热销,自元旦以来销量相比去年同期增长...……更多
灵川:冬至时节 腊味飘香
...竿上晾晒。 □本报记者李忠波通讯员黄勇丹 胡艺 文/摄腊味是桂林的传统美食。在桂北地区,人们有冬至前后赶制腊肉、腊肠等传统腊味的习俗。12月22日,正值二十四节气的冬至。记者在灵川县定江镇金灵村看到,许多村民家...……更多
年关将至 腊味飘香
...后,这些腌制的猪肉和加工的猪肉豆腐肠就会变成真正的腊味。当年关将至,镇沅县家家户户腊味飘香。水煮、油煎或切片后炒蒜苗,色香味俱全的腊味便会在春节期间出现在镇沅人的餐桌上。 ……更多
中华老字号“皇上皇”首届腊味节启动
...团旗下中华老字号“皇上皇”和京东联合主办的“皇上皇腊味节”在广州举行。广州市国资委企业党建处一级调研员吴龙,广州市商务局特商处处长李国文,越秀集团首席财务官陈静,皇上皇食品公司董事长易聪,京东集团、广...……更多
赤水“老腊味儿”里的“新年味”
多彩贵州网讯 在赤水,腊味儿是过年餐桌上的一道美味,也是馈赠亲友的佳品,老腊味儿中,浓浓的乡愁弥散开来,“新年味”扑面而来,果然人间烟火气,最抚凡人心。春节临近,寻腊味儿的人多了,买腊制品的人也多了,...……更多
...香销售忙 集体增收产业旺本报讯 春节将至,年味渐浓。腊味品是年味的重要寄托,也是餐桌上一道不可或缺的美味佳肴。今年以来,龙里县冠山街道鸿运社区在经济发展上持续发力,为壮大集体经济不断探索新方式、新渠道,...……更多
迎春节 备年货 四川新春年货购物节“腊味”十足
本文转自:人民网-四川频道市民在年货节上选购腊味。主办方供图人民网成都1月24日电 (记者王洪江)大红灯笼挂起来,祥龙醒狮舞起来......随着春节临近,过年的仪式感扑面而来。1月23日,“第27届四川新春年货节购物节”...……更多
买春联 备年货 迎新春
...充足、价格稳定,可以满足市民多样化的节日生活需求。腊味是春节团圆佳肴中一道重要的美食,不少肉铺档都把制作好的腊肠、腊肉等传统美食放在架子上,前来购买腊味的市民络绎不绝。但也有不少市民选购猪肉回家自制腊...……更多
广西平乐过山瑶腊肉飘香年味浓
...烟火的熏制下,油水滴落,散发出浓浓的年味。每家每户腊味都挂满了灶房,这些腊味代表了瑶家人一年的收获,在过山瑶瑶胞渐渐升腾的炊烟里,红红火火的日子过得比腊肉还香。(完)瑶胞正在贴“福”辞旧迎新。莫斌 摄 ……更多
节日市场供应总量充足 “菜篮子和肉案子”购销两旺
...松露就被送抵国内各大市场终端。云南曲靖:年味渐浓 腊味飘香冬季是制作腊味的好时节。在云南曲靖,近期家家户户都开始采备年货,制作腊肉、火腿,灌制香肠,一派浓浓的过节气氛。在曲靖沾益区的这家小院,形状饱满...……更多
琳琅满目 年味满满 南充特色年货节在成都开幕
本文转自:封面新闻封面新闻记者 杨澜 摄影报道“这个腊味看起好安逸。老板,咋个卖的?”“过年了,给妈老汉买床蚕丝被回去。”“我们把南充的特色凉面摊摆到成都来了哦,要不要尝一下?”1月8日,四川南充市人民政...……更多
浓浓年味  美食飘香(新春特辑)
...客家煎粄。 蓝启隆摄麻叶与焦丸子。 王 旭摄最爱家乡的腊味周钰姣当街头出现挑柏香桠的山里人时,我知道,年近了。地处西南的遵义,大多地方属高寒山区,全年雨量充沛,气候湿润,食物特别是肉类不易储存。在没有冰箱...……更多
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江苏无锡“把支部建进小区” 打通基层治理神经末梢
本文转自:人民网-江苏频道无锡市梁溪区芦村家园小区消防安全预警云平台。8月21日,无锡市梁溪区扬名街道芦村家园小区,借助物联网消防安全预警云平台及时处置了一起火情
2024-08-24 09:25:00
本文转自:人民网-河北频道暑假期间,河北邯郸市临漳县教育体育局组织学校开展丰富多彩的暑假特色作业活动。学生们结合自己的兴趣特长
2024-08-24 09:29:00
本文转自:人民网-河北频道近日,河北省张家口市蔚县妇联在涌泉庄乡举办了一场以“巾帼宣讲进乡村”为主题的志愿服务活动,进一步激发了农村妇女的内生动力
2024-08-24 09:29:00
本文转自:人民网-河北频道日前,由河北省承德市隆化县教育和体育局、健康河北承德隆化行动领导小组主办,隆化县排球协会、隆化县奥体中心承办的2024年隆化县全民健身联赛暨首届京津冀蒙“山庄皇家窖藏杯”气排球邀请赛在隆化县奥体中心正式开幕
2024-08-24 09:32:00
本文转自:人民网-贵州频道“作为党员领导干部,只有把纪律挺在前面,发现问题才能及时纠正,才能防止‘小错’酿成‘大祸’。”在贵州黑拉嘎科技装备有限公司举行的党纪学习教育辅导中
2024-08-24 09:39:00
本文转自:人民网-贵州频道人民网毕节8月24日电(黄小桃) 8月23日,记者从贵州九洞天景区获悉,为激发改善型消费活力
2024-08-24 09:40:00
本文转自:人民网-贵州频道人民网遵义8月24日电 8月22日,全国辣椒气象服务中心在贵州遵义新蒲新区第9届贵州·遵义国际辣椒博览会上首次亮相
2024-08-24 09:40:00
河北尚义:强化农村供水保障 助力乡村振兴
本文转自:人民网-河北频道近日,走进河北省张家口市尚义县三工地镇八岱花村民姚风亮家中,拧开水龙头,清澈的自来水哗哗流出
2024-08-24 09:49:00
沧州市新华区:社区能人大比拼 志愿服务暖人心
本文转自:人民网-河北频道社区“文艺娱乐团”为居民表演节目。张子衡摄近日,在沧州市新华区欣怡社区活动室内,一场“社区能人大比拼”活动成功举办
2024-08-24 09:51:00
2024年中国-东盟学生青少年足球邀请赛在贵州工业职业技术学院开幕
本文转自:人民网-贵州频道8月23日上午,2024年中国-东盟学生青少年足球邀请赛在贵州工业职业技术学院开幕。本次赛事汇聚了来自中国与东盟各国的青少年足球精英
2024-08-24 09:53:00
人民巷会客厅丨贺兰公安:细化服务举措 优化营商环境
本文转自:人民网-宁夏频道营商环境是企业生存发展的土壤。一座城市能打动企业家并让他们前来投资兴业,一定是因为这座城市的营商环境吸引着企业家
2024-08-24 09:56:00
贵州中建科研院零碳园区更新改造项目获“零碳园区”设计标识
本文转自:人民网-贵州频道近日,贵州中建科研院零碳园区更新改造项目成功获得由国家建筑节能质量检验检测中心颁发的零碳园区设计标识
2024-08-24 09:58:00
川渝第八次“全国残疾预防日”宣传教育主题活动在蓉举办
本文转自:人民网-四川频道人民网成都8月24日电 8月23日,在全国第八个残疾预防日即将到来之际,四川省人民政府残工委与重庆市人民政府残工委在蓉联合举办川渝第八次“全国残疾预防日”宣传教育主题活动
2024-08-24 10:05:00
第二十五届呼和浩特昭君文化节开幕
本文转自:人民网-内蒙古频道开幕式现场。实习生 曹逸琳摄人民网呼和浩特8月24日电(富丽娟、实习生曹逸琳)共叙千年昭君情
2024-08-24 10:10:00
法润彩云南丨“花式”普法掀起学法新热潮
本文转自:人民网人民网大理8月24日电 (孝金波、高清扬)搭乘普法专列开启普法之旅、在博物馆感受法治氛围、听一曲花灯法治小戏
2024-08-24 10:16:00