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钙可以与脂肪酸结合,形成不溶性的钙盐,从而减少脂肪酸的吸收
...。而不饱和脂肪则有助于降低血脂水平,特别是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。牛奶中的脂肪主要是饱和脂肪,但也含有一定量的不饱和脂肪。因此,适量摄入牛奶可以提供身体所需的脂肪,同时不会对血脂产生过多的负面...……更多
血脂高人群喝牛奶避免3个误区
...条,甜点等煎炸类食物,这类食物往往含有高含量的反式脂肪酸,最终导致血液的脂肪量堆积。 牛奶虽然补充身体所缺的营养物质,但是牛奶中也含有一定量的脂肪,尤其是市面上卖的全脂牛奶,这种牛奶的脂肪含量稍高一点...……更多
国人爱喝的这杯几角钱的饮料,每天一杯,有助于调节血脂
...好处。2. 大豆磷脂大豆中脂肪含量为 15%~20%,其中不饱和脂肪酸占 85%,亚油酸高达50%,同时还含有对心脑血管有益的磷脂,它对于保护细胞膜、抗动脉硬化、调节血脂、预防脂肪肝等都有一定的效果。3. 大豆异黄酮在植物界中,...……更多
血脂高的人,早餐能不能喝牛奶?早餐到底怎么吃才更有利健康?
...区别。他了解到,不是所有脂肪都是有害的,例如不饱和脂肪酸对心脏健康有益。他开始在饮食中融入更多的富含不饱和脂肪酸的食物,比如鳄梨和深海鱼类。几个月后的一次健康检查,给了张伯伯一个惊喜。他的血脂水平明显...……更多
血栓患者,不能喝牛奶?医生建议:不想血管堵塞,远离这4类食物
...中虽然含有丰富的钙质和蛋白质,但它也含有一定的饱和脂肪酸。 对于血栓患者来说,这些脂肪酸可能会加剧血液的黏稠度,从而对血液循环产生不利影响。由于血液变得更粘稠,血液流动的速度可能会减慢,增加血栓形成的...……更多
牛奶血,你了解多少
...中的脂肪在消化液的作用下,会分解形成甘油三脂和游离脂肪酸,这些物质被人体吸收进入肠上皮细胞后,就会重新合成变为中性脂肪,并与细胞中生成的载脂蛋白合成乳糜颗粒,通过淋巴管进入血液循环后悬浮于血浆中,使血...……更多
血脂高者:猪蹄、鸡蛋和牛奶,哪个可以吃?别乱猜,医生说出答案
...对血脂并没有太大影响,相反,蛋黄中的卵磷脂和不饱和脂肪酸能够降低胆固醇的积累,有助于保护血管健康。所以,血脂高者可以适量吃鸡蛋,但也要注意控制每天的摄入量。牛奶牛奶是我们日常生活中常见的饮品,对于提高...……更多
心脏健康“吃\\\
...口感鲜美、营养价值颇高,并且某些类型的鱼富含Omega-3脂肪酸,可降低甘油三酯。其中,冷水鱼(比如鲑鱼和鲭鱼)中的Omega-3脂肪酸含量最高。至于烹饪方式,则可选择蒸鱼或烤鱼,并选择合适的调味料。值得注意的是,应当...……更多
改善高血脂问题,要远离这3种食物,大家要多注意
...高脂肪食物高脂肪食物当中含有丰富的饱和脂肪酸,而摄入过多的饱和脂肪酸则会容易加重高血脂问题,还会容易引起其他的慢性疾病出现。所以建议大家平时一定要远离五花肉、动物内脏、...……更多
2022-12-14 21:26高血脂,食物,问题
血脂高的人要远离豆腐?医生忠告:不想血脂飙升,3种素食可常吃
...一个营养全面的食物,不仅蛋白质含量高,还富含omega-3脂肪酸和抗氧化剂,这些都是调节血脂的重要因素。藜麦的口感类似于小米,可以作为主食或是做成粥食用。最终,黄大夫着重指出了洋葱所具有的重要意义。 他提到,洋...……更多
关于牛奶、豆浆的2个误区,你要了解清楚
...豆浆的脂肪主要是提供卵磷脂,牛奶当中的脂肪是以饱和脂肪酸与胆固醇为主,消化率很高,主要功能是给身体提供能量。而豆浆所含有的脂肪,85%属于是不饱和脂肪酸,其中的脑磷脂和卵磷脂含量很高。而卵磷脂是脑细胞正常...……更多
医生提醒:为了稳定胆固醇水平,真正不建议吃的是这4物
...禁食猪蹄,在适量的情况下,猪蹄可以为人体提供必需的脂肪酸、蛋白质以及多种维生素和矿物质。建议每周食用猪蹄不超过两次,每次的摄入量应控制在50-100克之间,同时,应尽量选择瘦肉部分的猪蹄,避免过多的脂肪部分。...……更多
科普 | 你了解“牛奶血”对检验结果的影响吗?
...肪乳注射液是植物油经注射用甘油制成的灭菌乳状液体。脂肪酸是脂肪乳中的主要物质,以甘油三酯的形式存在。脂溶性维生素以及其他脂溶性的物质和甘油三酯一起构成脂肪乳微粒的核心。2.若输入脂肪乳注射液后立即采血,...……更多
降低胆固醇的5种食物,让你的身体更健康,建议多吃吃
...中堆积而让胆固醇上升。另外鸡蛋当中的脂肪属于不饱和脂肪酸,呈现乳融状,很容易被机体吸收,并不会在血管当中沉积,因此也不会影响到血液的黏稠度。所以我们不能因为这一点胆固醇就吓得因噎废食,对于中老年人来说...……更多
血管健康日:科学饮食护血管,特别推荐这些食物
...海鱼类:如三文鱼、秋刀鱼、鳕鱼等,富含ω-3多不饱和脂肪酸。这种脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,减少动脉粥样硬化和心脑血管疾病的风险。3.坚果:核桃、榛子、松仁等富含亚油酸和不饱和脂肪酸,这些...……更多
高血脂要怎么吃?医生提示:注意这5点!吃得健康又降脂!
...个关键词不得不提——“限制”与“替换”。1. 限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入动物内脏、全脂奶产品、黄油以及部分烘焙食品都是饱和脂肪酸的来源。同时,部分加工食品如人造黄油、炸食、便利食品中常含有反式脂肪酸...……更多
读完这篇,再也不会对全脂牛奶有误解了
...含有的乳脂肪有很多优点!1、乳脂肪含有对健康有益的脂肪酸我们日常从食物中摄取的脂肪(甘油三酯)通常是由一分子甘油和三分子脂肪酸组成的。脂肪酸又分成饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。据图1-1所示,牛奶中的脂肪酸66.8%...……更多
又有牛奶出事了?!这种“假牛奶”别再买了!很多孩子都喝过
...提供能量;另一方面还能为孩子大脑的迅速发育提供必需脂肪酸。美国儿科学会(AAP)建议: 1~2岁的孩子可以喝全脂奶。如果孩子已经超重、或者有家族肥胖史、高血压史或心脏病史的特殊情况下,儿科医生可能会推荐减脂牛...……更多
这6种食物是癌细胞的“克星”!日常多吃一点,癌症离你远远的!
...是脂肪摄入量与结肠癌、直肠癌、乳腺癌等的发生有关。脂肪酸中因限制的是饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和反式脂肪酸。动物性蛋白增加过多,容易引起结肠癌。即使脂肪摄入量并不增加,蛋白质摄入过多也会增加肿瘤发病率...……更多
已经每天只吃素了,为什么体检还是血脂高?
...、等油冒烟再炒菜、食用油反复使用都会增加油中的反式脂肪酸,对身体健康造成不利影响,这些行为需要避免哦。烹饪时多蒸煮:别总是油炸或者油煎,试试蒸、煮、炖,这样做出来的菜,既健康又美味。少吃糕点:那些看似...……更多
人老了,要舍得吃的8种食物,补充蛋白质,增强骨骼健康
...氧化剂,这些成分有助于减缓衰老过程。坚果中的不饱和脂肪酸能够降低心血管疾病的风险,同时增强脑部健康,改善记忆力和认知功能。研究表明,定期摄入坚果的人群,其心脏病和中风的风险显著降低。此外,坚果的膳食纤...……更多
高血脂真的是“大鱼大肉”惹的祸?素食主义能解救吗?
...固醇食物是血脂升高的重要诱因之一。这些食物中的饱和脂肪酸和反式脂肪酸会增加血液中的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),而LDL-C是导致动脉粥样硬化的主要元凶。因此,控制大鱼大肉的摄入量,对于预防和改善高血脂具有重...……更多
我们这样  好好吃饭
...其制品种类多样、营养丰富,可提供优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾、维生素E等,适合所有人群食用。”陈繁说,常吃大豆及其制品对儿童生长发育有益,可降低成年人心血管疾病、乳腺癌、绝经后女性骨质疏松等发病风...……更多
豆浆和牛奶,哪个更营养一些?建议根据自己身体情况进行选择
...豆浆里面的脂肪其实是豆油,而且 80% 以上的都是不饱和脂肪酸,饱和脂肪酸的占比非常小。所以,你平时想要控制饱和脂肪酸,可以优先选择豆浆,或者选择低脂、脱脂纯牛奶。还有,豆浆中含有很多膳食纤维,而牛奶里面是...……更多
...血症的患者出现急性胰腺炎。甘油三酯过高,分解的游离脂肪酸对胰腺的直接毒性作用,会导致胰腺微循环障碍而发生坏死,出现多器官功能障碍,甚至死亡。急性胰腺炎的病情急,发展快,特别是重症胰腺炎,病情变化快,死...……更多
为什么会高血脂?怎么形成的?吃什么能降下来?哪些食物不能吃?
...水平升高。2. 高甘油三酯血症:指血液中甘油三酯(一种脂肪酸盐类)水平超过正常范围。高血脂可能增加心血管疾病、动脉粥样硬化、高血压等疾病的风险。1. 高脂饮食:摄入过多的高脂肪食物,尤其是饱和脂肪和反式脂肪,...……更多
这种让人上瘾的食物,比喝油更容易胖
...同类食物的热量差别吧~(图/科普中国公众号)②饱和脂肪酸及反式脂肪酸 ➡️ 心血管疾病糖油混合物中的“油”,大多需要高温加热。所以在烹调或制作时,要么用饱和度高的油脂(如黄油、猪油、棕榈油),这种油稳定性...……更多
血脂高是有原因的!这些不良习惯你占了几个?降脂饮食是什么样的
...均衡营养减少饱和脂肪与反式脂肪摄入,选择富含不饱和脂肪酸的食物(如坚果、鱼肉、橄榄油等)。限制精制糖与甜食摄入,增加全谷物、蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物,有助于降低总胆固醇与LDL-C。2、适量优质蛋白质优...……更多
燕麦并不是“害人麦”,而是一种血脂友好的食物
...能被人体吸收,会在大肠中发酵,产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸,这些脂肪酸能够抑制体内有害菌的生长,促进益生菌的繁殖,从而起到维持肠道菌群平衡、防止腹泻或便秘的作用。——维持新陈代谢燕麦所含的亚香油酸是人体...……更多
不想血脂失控,牢记这4点
...水平的稳定性,导致血脂升高,增加心血管的压力。反式脂肪酸:反式脂肪酸对心血管的危害,要比饱和脂肪高出2.5—10倍,世卫组织建议每天反式脂肪酸能量不能超过总能量的1%。平常购买食物时,配料表里“起酥油”、“人...……更多
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