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人民日报记者来到烟台这家面艺工作室,跟着学做胶东花饽饽
本文转自:人民日报客户端李蕊多彩花馍蒸腾幸福年味图①:山东烟台市民张华制作的花饽饽。郭传义摄(人民视觉) 图②:山东聊城,一款寿桃花饽饽正在制作。张振祥摄(影像中国)图③:山东青岛,一款摆放中的福袋花...……更多
烟台高新区再添五家区级非遗工坊
...鱼水饺以其个大、馅多、皮薄和肉质鲜嫩而别具一格,是胶东沿海一带的传统美食。食材的“鲜”“活”、配伍佐料和拌馅技巧是制作水饺的关键。取材讲究,多选用新鲜鲅鱼,经和面、制馅、包捏、水煮而成。言竹面艺非遗工...……更多
...态度。牟炫甫说:“它质朴真实的词意和热情奔放、富有胶东韵味的曲调,以及浓郁的乡土气息,袒露了农民朋友对生活的热爱和渴望。”牟炫甫祖籍烟台,虽然并不在烟台长大,但近年来常回到家乡开展文艺演出。“像栖霞、...……更多
花饽饽“醒狮兔”走红癸卯年 烟台95后女孩云端传非遗
...合体”后,一只可爱的“醒狮兔”就诞生了。“花饽饽是胶东地区常用的面点,每年春节前几天,家家户户都会准备花饽饽,寓意生活‘蒸蒸日上’。今年是兔年,我们制作的‘醒狮兔’花饽饽颇受市场欢迎。”臧钗瑗称。胶东...……更多
胶东花饽饽制成校徽款
本文转自:烟台日报鲁东大学启动“烟火鲁大”活动胶东花饽饽制成校徽款本报讯(YMG全媒体记者 徐峰 通讯员 张玉芳 摄影报道)你见过胶东花饽饽款的校名校训校徽吗?近日,鲁东大学后勤处饮食服务中心在第一食堂启动“...……更多
展非遗魅力,传文明之风!烟台4名非遗传承人用作品讲述新风故事
...”,倡导厉行节约、反对浪费。花饽饽里的喜事新“风”胶东花饽饽习俗代表性传承人于志娜分享花饽饽传统习俗。(吕奇 摄) “我们有句谚语是‘一对虎,一对燕,一对牛蹄中状元’,表达了对小宝宝一生的美好祝福。”胶...……更多
年轻人老手艺烟台“95后”女孩把花饽饽做成网红
...当学徒。老手艺新行当“传承传统更需要年轻人的力量”胶东花饽饽是山东省省级非物质文化遗产,距今已经有300多年的历史,而且历久弥新。“一开始大家都觉得做饽饽是上岁数的人才做的事,年轻人做这个不够体面也没有出路。...……更多
烟台黄渤海新区开展国际友人新春行活动
...斯、韩国、蒙古等国的国际友人,体验逛大集、手工制作胶东非物质文化遗产花饽饽、看书法展、写春联等中国传统文化项目,提升国际友人对中国传统文化的认可,传播中国好声音、好故事。国际友人体验制作胶东地区非遗特...……更多
新春走基层 | 胶东花饽饽 年味“香饽饽”
...良镇集前赵家村,烟台市级非物质文化遗产代表性项目“胶东花饽饽习俗”代表性传承人曲丽荣忙得热火朝天。反复抻揉,巧妙捏塑,雪白的面团在她的手中灵动变化,转瞬之间,一个栩栩如生、憨态可掬的“圣虫”就初步成型...……更多
非遗展魅力 文明润人心!烟台市开展移风易俗宣传教育活动
...省级非物质文化遗产“福山大面”代表性传承人权福健、胶东花饽饽习俗代表性传承人于志娜、烟台传统烙画制作技艺传承人陈亮和国家级非遗项目烟台剪纸传承人梁巧艳,分别展示了各自创作的移风易俗系列非遗作品,阐释创...……更多
...出茅庐的青年,背着厚重的行李,在龙口港下船,奔赴在胶东的红色土地上。1965年6月,我作为中国科学院近代史研究所的一名青年知识分子,结束了甘肃张掖的农村社会主义教育运动,来到烟台黄县,参加为期6个月的劳动锻炼...……更多
老工艺“蒸”出新生活
...报日产大约300公斤,旺季日均达到1吨左右!是什么样的胶东非遗技艺得以传播到北京、上海、广州等城市,热气腾腾地端上了全国人民的餐桌?答案就是海阳面塑。在刚刚过去的春节,由第三代传承人高淑芝注册的海阳玫豆手...……更多
“黄河大集”上高铁(新春走基层)
本文转自:人民日报海外版本报记者 刘少华图①:身着汉服的小朋友正在表演舞蹈。图②:工作人员正在向旅客介绍济南明水古城文创产品。图③:蒙山布艺展台上摆放的十二生肖布艺玩偶。(本文照片均为王敏摄)潘旭涛制图...……更多
...位传承人担任客座教师,为传承社的学生开设八卦鼓舞、胶东花饽饽、棒槌花边、吕剧等9门课程,利用双周周五下午2节课集中授课。同时,邀请传统文化客座教师担任编委,指导学校教师编写“胶东花饽饽”“栖霞剪纸”“八...……更多
温暖义工情暖万家 烟台市慈善总会为困难义工发放爱心物资
...白食品有限公司为困难义工们送来了制作的饽饽、馒头等胶东特色面食礼盒,接地气儿的大饽饽充满了年味,寓意义工们能在新的一年里红红火火,幸福美满。“包包子、写对联、慰问敬老院这些活动我都参加过,这次慈善总会...……更多
当三百年的花饽饽“面杖”传给年轻人
...笼热气腾腾、造型多样的花饽饽,自明清以来一直是山东胶东地区的重要民俗。如今,这一非物质文化遗产,正在年轻一代手中得到创造性传承。农历岁末,面食手艺人周海宁正忙着处理全国各地的花饽饽订单,这是她一年中最...……更多
东宇海参杯“春之味·胶东情”烟台市首届春季美食节圆满落幕
本文转自:烟台日报3月26日,东宇海参杯“春之味·胶东情”烟台市首届春季美食节圆满落幕。美食节期间,东宇海参杯2024春季厨艺争霸赛、“春到胶东”美食交流展、“春之味·胶东情”美食节交流晚宴、餐饮供应链展销等板...……更多
“秧歌进城”闹新春!烟台市庆新春“秧歌进城”民俗文化展演暨非遗大集活动欢乐开演
...动在烟台市莱山区烟台市民休闲公园精彩上演,尽情展现胶东风情与非遗魅力。作为2024山东省非物质文化遗产的重要活动之一,本次活动由山东省文化和旅游厅指导,山东省文化馆、山东省非物质文化遗产保护中心、烟台市文...……更多
青岛胶州花饽饽“火”出胶东圈 远销日韩供不应求
...(记者 孙强)谁能想到青岛胶州的手工馒头能“火”出胶东圈,国内订单现在大量涌来,就连日本、韩国的友人也发来订单。12月2日,胶州市晋江路胶东花饽饽面食店正“热火朝天”,现场手工做的鲤鱼、苹果、桃子、福袋等...……更多
逛黄河大集 赏“烟马”赛事
...,全方位、多角度展示烟台好味、烟台好品。棒槌花边、胶东剪纸、葫芦雕刻、烟台绒绣等具有烟台标签的非遗技艺齐聚非遗手作大集现场,非遗传承人巧夺天工的精湛技艺让人目不暇接,不少市民拿起手机拍照记录,并现场体...……更多
山东移动威海分公司助力胶东花饽饽“龙重”亮相
记者 王震 田佳玉这几天,山东移动威海分公司有关胶东花饽饽的直播引起了不少网友的关注,栩栩如生的“龙年新宠”在山东移动威海分公司的助力下“龙重”亮相,进一步带动胶东花饽饽销往全国各地。过大年,蒸饽饽,是...……更多
现代京剧《党员登记表》成功首演 专家研讨会在济南举行
...代戏研究会会长、中国剧协顾问、原分党组书记季国平,人民日报文艺部原主任、戏剧评论家刘玉琴,山东省文化和旅游厅原二级巡视员、山东省京剧院原院长刘敏,山东省吕剧院原院长、一级编剧刘桂成,山东省戏剧创作室原...……更多
鲁菜鲁品进京记
...副产品扩大在京销售市场。“寻鲁味 过大年”活动中,胶东“花饽”饽靓丽出圈。山东省驻京办供图捷报频传:“寻鲁味 过大年” 引爆朋友圈“就是好那口儿正宗的鲁菜味儿和那股浓浓的思乡情。”刘先禹是山东籍人,这个春...……更多
2024年“5·19中国旅游日”山东主会场活动在烟台举办
...遗、技艺、美食等特色产品。蓬莱八仙葫芦、莱州毛笔、胶东花饽饽、莱山剪纸、黍米老黄酒等非遗项目在现场进行了展示,让现场观众近距离感受好客山东的魅力。 ……更多
感悟·奋进丨打卡胶东抗战第一枪纪念馆
...,陆续推出所征集的现场教学点短视频作品,敬请关注。胶东抗战第一枪纪念馆(雷神庙战斗纪念馆)文字实录1937年12月24日,天刚亮,文登天福山寒风刺骨。中共胶东特委书记理琪的一声庄严宣告“山东人民抗日救国军第三军...……更多
新春走基层丨新农人潘婷:巧手捏出致富增收的“香饽饽”
...销售花饽饽的新事业。潘婷自己在一番尝试和摸索中,在胶东花饽饽的基础上,制作出了营养价值更高、口味独特、造型美观的花饽饽。自2023年中秋节以来,花饽饽礼盒仅在线上就销售了一百多万元。“造型多样、营养丰富的...……更多
胶东AIGC影视制作实战特训营招生啦!
...传媒集团读报参考融媒体、青报AI视频工作室携手打造“胶东AIGC影视制作实战特训营”,即将于2024年12月21日—22日在山东省青岛市崂山区株洲路190号青报集团精彩开讲。特训营“亮点”纷呈1.专业师资领航:特训营汇聚一众行业...……更多
...物质文化遗产花饽饽制作,中华武术太极拳、民族舞蹈、胶东秧歌的学习与体验,以及幼儿园民间传统游戏、婴幼儿伤害预防与处置的学习,带领大家走出校门,实地考察烟台的幼儿教育机构,感受大美烟台山与海的情怀。”山...……更多
2024迎新季丨烟台理工学院相遇“新”上人
...学旅程。花式迎“新” 仪式感满满八仙过海、渔灯节,胶东花饽饽等非遗作品活灵活现,各类设计展、模型展、科技展让新生应接不暇;视觉传达专业为报到新生画肖像速写留念,暖心送上大学生活的第一份礼物;校工会联合...……更多
花饽饽馆里年味浓,创意造型“龙”重登场
...醒狮龙”就活灵活现地出现在眼前。公司总经理、莱西市胶东花饽饽非遗传承人迟金艳介绍,在这个“醒狮龙”的肚子里,还有“元宝”,寓意招财进宝,“愿我们龙的传人,在龙年飞黄腾达。”逢年过节做花饽饽、吃花饽饽,...……更多
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肺癌一查就是晚期?其实双腿早早给了暗示!有3个迹象,尽早筛查
最近,老王总是咳嗽,腿时不时也会痛,而且越来越严重,晚上也痛得睡不着,于是先去了骨科就诊,结果没想到……尽管有些疑惑,但他还是遵照医生的建议做了检查
2025-02-05 16:15:00
连续开车16小时,25岁女子差点“瘫”了!
都市快报讯 这几日,春节返程人潮涌动,杭州25岁的王小姐在归途中经历了一场意想不到的16小时“堵车大冒险”,差点无法动弹
2025-02-05 17:15:00
答疑解惑 | 喝完可乐别马上刷牙 2025-02-05
中国消费者报报道(记者李建)“肥宅快乐水”虽然好喝,但喝多了却可能有损健康。更有人提醒说“可乐等碳酸饮料易导致龋齿和骨质疏松
2025-02-05 17:43:00
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中国消费者报报道(记者李建)种类繁多的饮料是很多家庭阖家团聚时的氛围担当。春节上班后,那些开盖后没喝完的饮料放哪儿了、放了多久
2025-02-05 17:43:00
新春走基层 | 非遗小吃店里年味儿浓 2025-02-05
中国消费者报报道(记者李燕京)新春佳节之际,北京的大街小巷洋溢着浓浓的年味。在这个阖家团圆的时刻,那些承载着传统味道与文化底蕴的非遗小吃店也迎来了客流高峰
2025-02-05 17:43:00
节后减肥成“开春第一事”,不少人回杭忙甩肉,你重了几斤?
“每逢佳节胖三斤,仔细一瞧三公斤。”春节假期刚过,不少人在朋友圈调侃自己“膨胀”了。在杭州做公务员的小马就是其中之一。“这个年
2025-02-05 17:46:00
男性健康亮 “红灯”?山东东方男科医院提醒您注意这些事!
新春佳节的热闹余温尚未散去,众多男性朋友已迅速回归忙碌的工作节奏之中。但在享受假期欢愉的同时,不规律的作息、暴饮暴食的饮食方式以及频繁的社交聚会
2025-02-05 18:02:00
宽仁·特色技术丨重医附二院手术天团妙手解难题,助秀山转诊危重孕产妇闯过生死关
“非常感谢董主任等医护团队的救治,让我顺利闯过鬼门关,平安生下宝宝。”2月4日,正月初七,妊娠伴先天性心脏病、肺动脉高压的危重孕产妇转诊患者王女士(化名)
2025-02-05 18:28:00
宁阳县第一人民医院:微创精准、一步到位—超声引导下囊肿、脓肿穿刺术
宁阳县第一人民医院普外科常规开展超声引导下囊肿、脓肿穿刺术,医生可在超声实时引导下巧妙避开血管、神经等重要结构,精确地将穿刺针插入器官病灶处
2025-02-05 19:12:00
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国家区域医疗中心——广东省中医院贵州医院消化专科主治医师刘刚:生酮饮食就是食用一些相对来讲脂肪含量高、蛋白食量适量、极低碳水化合物的食物
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据相关数据显示,目前我国结核分枝杆菌感染人数超2亿人,有5%~10%的感染者会在其一生中发展为活动性结核病(活动性结核病指结核分枝杆菌处于活动期
2025-02-05 15:05:00
江南时报讯 过年美食狂欢,别让胰腺炎“搅局”,苏州市相城区第三人民医院提醒您这些要点一定要牢记:发病原因:暴饮暴食是胰腺炎的重要诱因
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新春走基层|中药煎出“数字香”
本文转自:人民网-江苏频道江楠智能化提取精制工厂内的空中花园。人民网 江楠摄立春刚过,江苏连云港康缘药业智能化提取精制工厂内的空中花园里
2025-02-05 15:23:00
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