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“老字号”焕新 “新字号”创新——沈阳黄金周“国潮风”消费观察
...听古筝演奏边品茶……记者近日在沈阳走访发现,随着“老字号”品牌不断焕新,“新字号”国货创新,“国潮风”成为消费新热点,持续拉动经济发展。5日,记者在位于沈阳中街的老边饺子馆看到,不少群众正排号等位。“...……更多
...展“沸腾一下 红火一年”第二届天津火锅美食节,联动老字号企业开展直播、跨界、联名等创新营销,推出一系列年味满满的美食促销活动。此外,各大电商平台将围绕元旦、春节策划线上年货市场,满足市民多样化消费需求...……更多
乡村厨师有了“娘家”
...挥刀舞勺的酒店大厨,乡村厨师的后厨往往在农家院落、家宴中心,凭着一手“接地气”的好厨艺为乡亲们奉上一桌桌农村家宴。越来越多的乡村厨师提供上门一条龙服务,不仅包工包料,就连桌椅、餐具、炉灶、煤气甚至桌布...……更多
...者从市商务局获悉,9家企业品牌日前获评第二届“铜都老字号”。为保护传承“老字号”,推动企业创新发展,市商务局于今年4月启动第二届“铜都老字号”评审认定工作。经专家组评审,铜陵凤丹种植科技开发公司的“荣京...……更多
陕西好物“出圈”消博会
...消博会,陕西展区分为高端工业消费品、国潮文创、中华老字号、知味陕西四大板块。36家参展企业纷纷拿出自家的“高新优特”产品。“智能无人飞行器、电子元器件、智慧农业系统……这次消博会,我们带来了7款产品,其中...……更多
哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了!
...联合中国饭店协会举办了第二届哈尔滨冰雪美食节,中华老字号门店、冰城特色餐饮名店、品牌餐饮企业、非遗传承等100余家商户参加了冰雪美食特色文化和菜品展示、特色美食品鉴等多项活动,波特曼俄罗斯大串、老厨家锅包...……更多
上海热门老字号年夜饭已满档,网友:在家做饭有年味
虽说明年2月才过年但是不少上海市民已经发现一些热门老字号的年夜饭已经快满档了!吃了今年订明年年夜饭太火爆“想着明年过年晚,现在订个年夜饭笃笃定定,没想到一问,居然差不多被抢光了!”最近,上海黄浦的李阿...……更多
全聚德扭亏为盈 同庆楼拓展新模式
本文转自:济南时报两家老字号餐饮上市公司发布业绩预喜公告全聚德扭亏为盈同庆楼拓展新模式在2023年餐饮市场明显复苏的背景下,两家老字号餐饮同庆楼与全聚德近日先后发布了业绩预喜公告。根据业绩预告,全聚德实现...……更多
老字号上线跨界,另一个不能忽视的“主场”
本文转自:解放日报随着数字化进程加快,上海中华老字号餐饮企业超八成品牌完成线上升级老字号上线跨界,另一个不能忽视的“主场”豫园老字号新品牌“真尝家”,打造一站式买齐老字号购物新体验。图为现场直播售卖...……更多
石库门有年味 海派黄酒新春“龙”重献礼
...为海派黄酒的开创者,拥有别具一格的上海海派特色,是老字号企业上海金枫酒业旗下的黄酒主力品牌。代表上海海派文化多元的石库门建筑标识、别具特色的扁平瓶身,石库门海派黄酒自带的摩登洋气深受上海人民的认可和喜...……更多
餐饮老品牌激发消费新热情
...刚毕业来到北京工作不久的陈女士日常爱好奶制品,北京老字号紫光园的奶皮子酸奶成为她家中冰箱常备食品,“如果时间来不及,就点外卖,半小时就能送到。”除了紫光园奶皮子酸奶,宫门口馒头、义利老面包等北京老品牌...……更多
淄博公示第一批“淄博老字号”拟认定名单,这些企业名列其中
记者 寇文奇12月10日,淄博市商务局公示第一批“淄博老字号”拟认定名单,共36家企业被评为“淄博老字号”。根据《淄博老字号示范创建及保护促进办法》和《关于组织开展第一批“淄博老字号”认定工作的通知》相关要求...……更多
...将越压越重的人情“债”转化为亲情“风”,推出“红色家宴”,掀起了“酒席减负”革命。东风村以“红色家宴”唱响文明清风,发动党员干部带头一生只摆三场酒:出生、结婚、去世。制定《红、白事简办清单》和《“红色...……更多
春节档吃饭更轻松!卖场寻味“八大菜系”,全新可达鸭变身“会唱歌的吸管”| 魔都年味
...了吗?现在,一大波美食正在向你招手!阿婆爷叔排队在老字号买的半成品菜,商超卖场也有很多,囊括众多地方特色口味:佛跳墙、羊肚菌竹荪炖鸡汤、神仙鸡、花雕青花椒橙香白虾……另一方面,兔年春节也可以在肯德基、...……更多
巧妙盘活闲置房农旅融合致富忙
...办公用房、小学校舍,建设辣椒烘干车间、“牵手”百年老字号胡玉美,实施辣椒加工基地项目,实现小辣椒“产销”全产业链贯通。整合资源激发文旅动能。充分发挥“一山一水一戏一亭”资源优势,推动文旅融合发展,串联...……更多
连亏三年后翻身,老字号全聚德前三季度大幅扭亏
记者|赵阳戈10月17日晚间,“烤鸭大王”全聚德(002186.SZ)披露前三季度业绩预告。数据显示,全聚德2023年前三季度预计实现盈利6800万元至7400万元,上年同期为-1.75亿元;预计前三季度扣非净利润为6000万元至6600万元,上年同...……更多
中和轩:唇齿留香 传承百年
...腾的饺子,咬开一小口,轻轻一吸,顿时满嘴香气。河北老字号中和轩的蒸饺远近闻名且流传久远,至今有百余年的历史,蕴含着几代石家庄人的味觉记忆。如今,中和轩蒸饺还是记忆中的那个口味儿,回头客非但不减,还圈粉...……更多
固镇县首家农村家宴中心正式揭牌运营
本文转自:人民网-安徽频道固镇县首家农村家宴中心正式揭牌运营。单永才供图日前,固镇县首家农村家宴中心在石湖乡钟黄村正式揭牌。这标志着该县首家农村家宴中心已投入运营使用,今后该村村民在家门口就可以举办婚...……更多
2024中国品牌价值评价信息发布,福牌阿胶荣登中华老字号品牌价值榜TOP10
...价值评价信息”。福牌阿胶以品牌价值60.44亿元荣登中华老字号品牌价值榜TOP10。品牌价值再突破印证中国品牌力量中国品牌建设促进会联合有关权威单位共同举办的公益性“中国品牌价值评价信息发布”,已持续十一年,是建...……更多
漫评:餐饮界刮起“国潮”风,实力“弄潮”
...餐饮选择。“国潮”元素在餐饮界由来已久,特别是中华老字号美食。通过糖人、糖画、剪纸、中国结、面人、草编等传统民俗技艺,中华老字号美食的“翻红”展现出了中华文化的独特魅力;透过传统民乐造型的“琵琶糕”、...……更多
老味道不能忘 老字号不打烊
本文转自:成都日报餐饮行业老味道不能忘 老字号不打烊顾客在店里品尝老字号味道1月22日大年初一,人民公园“钟水饺”店门口的鹤鸣茶社,老茶客悠闲地在此品茶,走进钟水饺店内,红灯笼、“福”字对联、预制菜礼盒等...……更多
本文转自:石家庄日报用税惠礼包为老字号企业“增色添香”长安区税务局问需解难送政策上门本报讯(记者 马 静)每天傍晚时分,位于中山东路的中和轩饭店里人声鼎沸,所有的桌子已坐满了客人。中和轩饭店作为石家庄本...……更多
青团、寒食小吃热度攀升 北京老字号时令产品走俏热销
... 郭缤璐)随着寒食节与清明小长假即将到来,北京多家老字号推出时令产品。 4月2日,北京商报记者从护国寺小吃总店了解到,近日店里蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量基本是平日的一倍,预计在寒食节前后,还会继续提升...……更多
团圆饭带火了餐饮业
...,热浪滚滚。农历大年初二一早,市民戴玲一家开车来到老字号“清和元”吃头脑,眼见店内排起了长队,戴玲让家人赶紧占座,自己在出餐口等候。“两壶黄酒、两笼蒸饺、三份头脑。”戴玲熟练地下单。不一会儿,热气腾腾...……更多
嘉兴港区开展 乡厨食品安全培训
...安办全体成员,村社食品安全负责人,乍浦镇全体乡厨,家宴中心负责人等60多人参加培训。本次培训主要围绕餐饮服务环节食物中毒预防与控制、农村集体聚餐食品安全事故应急处置、“乍浦家宴”微信小程序使用等内容展开...……更多
景陵:明宣宗与孝恭章皇后的合葬陵墓
...百日的朱祁镇被册立为皇太子。三月初一日,原来的皇后胡氏“退位让贤”,孙贵妃“母以子贵”进位中宫。宣宗驾崩后,孙氏被尊为皇太后。而在正统十四年(公元1449年)土木堡之变后,孙太后在英宗被俘的情况下站出来主...……更多
“美器+美食”打造餐桌美学
...楼集团总厨导师张志华先生则是社会餐饮的代表,他表示老字号虽有菜品的传承,但是菜的美感和创新也是需要餐具的衬托,通过不断的求新求变,让老字号也能被年轻人所喜爱。上海万玖品信息科技有限公司的负责人许彬介绍...……更多
...元不等。“我们还推出了家宴餐品的预约,比如一家陕西老字号的5—6人餐,包括4凉4热和2个主食,现在预约的话,价位是680元。”记者从一家陕西老字号了解到,今年他们推出了“大厨到家”服务,在小程序上下单,可以享受...……更多
“年货经济”、文旅、餐饮市场持续火爆 掀起春节假期消费热潮
...60个,充满了浓浓的“年味”,激发节日市场活力。区内老字号及特色消费企业销售红火。九百食品城在文旅消费券的带动作用下,销售增幅显著,同比增长达901.22%。百乐门、美丽园及白玉兰真丝均实现100%以上增长,新长发、...……更多
城市记忆中的味道探索
...瓷和琉璃。这里既有像聚乐村、清梅居这样的百年“中华老字号”餐饮名店,也诞生了一大批餐饮界的新生力量。比如熙临居博山菜。“如今,来自各地的游客络绎不绝,有些游客可能不太适应博山菜的传统风味。为此,他们结...……更多
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湖南江华:“水上漂”转“土里生” 烤烟二段育苗正酣
本文转自:人民网-湖南频道“水上漂”转“土里生”。蓝玉春摄当前正值烤烟二段育苗的关键时期,江华瑶族自治县各乡镇的烤烟种植户正抢抓有利时节
2025-02-17 18:43:00
太平药师说药事 跟着“魔童”学中药
江南时报讯 近来火爆的《哪吒之魔童闹海》大家看了吗?电影票房不断攀升,但很少有人知道导演饺子是毕业于名牌药学专业,他巧妙地将药物代谢路径转化为动画叙事逻辑
2025-02-17 20:25:00
开学季谨防遇到“胃肠炎之王”
江南时报讯 新学期的上课铃声已经响起,“神兽们”纷纷重返校园,家长们是不是都在暗暗窃喜?苏州市相城区黄埭镇社区卫生服务中心提醒各位家长
2025-02-17 20:25:00
琉璃盏里盛春秋
晨雾未散时进了博山城,红泥小炉子早早在檐下候着。青砖墙根飘来豆腥味,原是老掌柜揭了笼屉,白蒙蒙的蒸汽里浮着六角木格——这便是要开豆腐箱了
2025-02-17 21:08:00
财富有多少,看指纹便知?中科院破解“斗”和“簸箕”的基因奥秘
隔壁家的张叔,他大儿子手上有9个“斗”,村里老人都说这是“富贵相”,将来必成大器。果然,大儿子不负众望,考上了名牌大学
2025-02-17 12:31:00
午睡可能影响寿命!医生劝告:50岁以后,午睡“三不要”得牢记
老刘今年62岁,退休后十分重视养生,除了每天早睡早起外,中午吃完饭还要午睡一会。有时候一睡就是一两个小时,可醒来之后整个人反而头痛欲裂
2025-02-17 13:32:00
啪啪啪时有这些症状,是什么原因导致的呢?只是因为技术不好?
对于夫妻双方来说最担心的就是性生活时出现干涩的情况,每次同房的时候,会出现剧烈的疼痛,从而导致女性拒绝同房。夫妻之间长期不同房
2025-02-17 14:21:00
节后返岗睡眠困扰?睡眠医生来支招
江南时报讯 近日,春节假期结束,众多上班族陆续返岗。然而,不少人却遭遇睡眠难题,难以迅速适应工作节奏。对此,苏州市相城区漕湖人民医院睡眠专病门诊王贵松主任为大家提供了专业建议
2025-02-17 14:57:00
心系百姓健康,医德仁心写春秋——山东省临朐县九山中心卫生院党支部书记、院长刘月君
弥水北上付真情,百姓健康写华章。有这样一支医疗团队,在履行为百姓健康护航使命中,博得社会品牌,这就是山东省临朐县九山中心卫生院
2025-02-17 14:59:00
祝贺!九卿集团荣膺网易伏羲“2024年度最佳生态合作伙伴”
近日,九卿集团凭借在智能健康领域的影响力和创新实践能力,综合市场拓展数据、技术协同效能及行业创新价值等维度,荣获网易伏羲智能理疗机器人R1“2024年度最佳生态合作伙伴”称号
2025-02-17 15:02:00
沙河市中医药集市让中医药文化绽新彩
河北新闻网讯(张丽霞)2月15日,邢台市沙河市中医院精心打造的中医药集市吸引了众多群众参与,大家尽情领略中医药文化的独特魅力
2025-02-17 15:14:00
移植物抗宿主病日:专家呼吁重视慢性排异早期干预黄金期,同时防范原发病复发
2月17日,是移植物抗宿主病日(GVHD Day),由美国移植与细胞治疗学会(ASTCT)等全球九大组织共同成立的GVHD联盟发起
2025-02-17 16:13:00
宁阳县第一人民医院:骨密度仪,骨骼健康的“透视镜”
骨骼健康是我们生活质量的重要保障,可随着年龄的增长,常常会感觉身体不如从前,稍微活动一下就腰酸背痛,这有可能是骨质疏松的信号
2025-02-17 16:29:00
抓住春季长高黄金期,宁阳县第一人民医院中医助高疗法让孩子窜窜个!
孩子每年身高“猛长”的黄金时段家长千万别错过!春季小儿推拿解锁孩子长高密码都说万物生长在于春同样,春天也是孩子长高的黄金期最近小编听说不少家长咨询孩子长高的小妙招今天小编就给大家介绍一种无痛
2025-02-17 16:31:00
三诺生物发布动态血糖仪二代:以创新科技重塑糖尿病管理体验
2月17日,三诺生物传感股份有限公司(简称三诺生物)宣布其自主研发的三诺动态血糖仪二代正式发布。作为中国血糖监测领域的标杆企业
2025-02-17 16:46:00