• 我的订阅
  • 头条热搜
煮米饭,不要直接加水煮,谨记这2招,更香甜更软糯,粒粒分明
...,我至少能吃3碗。为什么饭店的米饭那么好吃?有什么技巧呢?今天我就给大家分享一下其中的诀窍,以后别再直接加水煮了,牢记2个妙招,保证米饭又香又甜又软糯,粒粒分明。【家常煮米饭】 准备大米、食盐、食用油、...……更多
味美质优“绵阳好物”蓉城“圈粉”
...,不约而同瞄准了成都市民的年夜餐桌;绵阳米粉、江油肥肠、北川腊肉、葛根粉、中药面膜、眼霜、精华液……从预制菜到精深加工产品,无不彰显着绵阳农特产品的“科技与狠活”。以南北风格融合的宽窄巷子为背景,穿着...……更多
谁是你心目中的“渝味”?来看九龙坡区端上的25道菜,哪道是你的最爱
...爱的周君记无渣火锅,也有深居小巷屹立20多年的彭记炒肥肠;既有传了四代人的区级非遗九仓九龙烧白、也有代表黄桷坪几十年记忆的梯坎豆花和胡记蹄花汤;除此之外,曾氏椒香鸡、灯芯牛肉丝、国宴鸡豆花、筒骨莲藕汤等...……更多
在家做腐竹,记住2个好吃的窍门,腐竹筋道入味,每一口都香
...的食材,实则蕴含着深厚的烹饪艺术。它不仅是餐桌上的美味佳肴,更是我们日常生活中不可或缺的一部分。今天,就让我们一起来探讨如何在家制作腐竹,并分享两个关键窍门,让每一口腐竹都筋道入味,香气四溢。首先,我...……更多
五星级鸡肉烹饪秘诀:色泽鲜亮,口感滑嫩,营养满分
...的调料搭配。掌握了这些技巧后,我们在家也能轻松做出美味的鸡肉菜肴来招待客人了。 ……更多
来太原游玩,必打卡这6家美食小吃,本地人推荐,来了不吃太遗憾
...选择。比如爆炒牛肚、酱油豆腐、凉拼、辣炒羊血和尖椒肥肠等。这些小菜不仅可以搭配面条一起食用,也可以单独品尝。尤其是肥肠,味道好极了,吃一口就能让人忘记所有的烦恼。麦子油泼面是一家非常值得推荐的小店。无...……更多
龙大美食携新品强势亮相良之隆·第十二届中国食材电商节
...,公司荣获“2024年度餐饮供应链百强企业”殊荣,白水肥肠获得“2024年度餐饮供应链金质产品”奖项,这不仅是对“一体两翼”战略发展方向的认可,更是对公司促进产业高质量发展的一种激励。打造多元场景,展区人气火爆 ...……更多
...出川”活动中,北川的腌腊制品、茶叶,绵阳米粉,江油肥肠等农特产品在苏州、东莞、厦门三地广受欢迎,为持续聚人气、汇商机,市委农办联手北川羌族自治县委、县政府举办了此次活动,用好用活“绵品出川”经验和模式...……更多
今天才知道,冻肉解冻居然可以这么快速,太实用了,高手在民间
...样柔软了,可以加入调料进行腌制,然后就可以炒了。【技巧总结】1、冻肉要比较小块,大块的肉解冻就很慢。不管什么肉,都建议切成小块冷冻。2、解冻时不要直接用水泡,先涂抹食盐、白醋,然后用温水泡,能加速解冻。 ……更多
让人回味无穷的“桂林酸”
...的“桂林酸”腌制好的酸莴笋。把莴笋切成长条。 各种美味的酸食。□本报记者秦丽云 通讯员黄勇丹 何树华 文/摄酸,是一个形容词。但是,在桂林,“酸”却是一个名字,泛指一切酸味的食物。无论城市还是乡村,桂林人喜...……更多
只要掌握了这些技巧,你就能轻松熬制出美味的桑葚酱
...感丰富、营养健康的食品,可以作为面包、饼干等点心的美味配料,也可以用于饮料、冰淇淋等食品的调料。不过,要想熬制出美味的桑葚酱,还需要掌握一些关键技巧和注意事项。选用新鲜的桑葚至关重要。桑葚的品质直接决...……更多
茄子不仅口感鲜美,而且具有良好的养肝作用
...精、十三香、白糖、生抽、老抽、蚝油等,以增加菜肴的美味。 菠菜的养肝作用菠菜不仅含有丰富的维生素和矿物质,还具有很好的养肝作用。菠菜中的维生素C和维生素E能够抑制肝脏氧化损伤,同时含有丰富的叶绿素,能够...……更多
“秋吃藕人长寿”,分享4种做法,营养美味,补血补气,健脾养胃
“秋吃藕人长寿”,分享4种做法,营养美味,补血补气,健脾养胃莲藕是秋天最该吃的菜,它的营养丰富,含有大量的维生素、矿物质、膳食纤维等物质,有补血补气、健脾开胃、清热润燥等好处,所以被称为“长寿菜”。俗...……更多
只有将肝脏保养好,身体才能更加健康
...质蛋白质,可以提供身体所需的营养物质。为了制作一道美味的菜肴,我们可以准备一些小菠萝、鸡胸肉、青椒、胡萝卜、鸡蛋、番茄酱、白糖、白醋、生抽、淀粉、食盐、食用油和料酒。首先将鸡胸肉切成小丁,然后用适量的...……更多
分享五种蔬菜,养肝又排毒通便,健康又美味
...。今天就跟大家分享五种蔬菜,养肝又排毒通便,健康又美味,下面大家就一起来看看是哪五种蔬菜吧。第一道菜:萝卜丝炒肉丝具体做法:1、青萝卜洗净后改刀切成丝,然后放进碗中加入食盐抓匀,腌制一段时间杀出水分,...……更多
太原这家面馆可不简单,师傅一天切面五十斤,鸡蛋小菜全免费
...天经常来的人还是很多的。这家店里的招牌算是炒面了,肥肠炒面,打卤面等等,肥肠炒面里的肥肠用料很足,整体面呢也偏硬,口感有些麻椒味道,一大碗面,面多料多,又很划算~吃过牛肉跟爆肚的,都很棒。打卤面的做法...……更多
宁可少吃肉,也要多吃这菜,营养又美味,老公孩子都爱吃
...肉更受欢迎。11月,宁可少吃肉,也要多吃这菜,营养又美味,老公孩子都爱吃。【包菜鸡蛋炒粉丝的具体做法】食材清单:选购包菜250克左右(或者选择卷心菜,包菜的价格特别便宜,属于低脂低卡的蔬菜之一,口感非常清甜...……更多
冬季,儿子最爱吃这菜,清爽解腻,营养易消化,不懂吃可惜了
...一道家常美食——黄瓜胡萝卜鸡胸肉炒鸡蛋,简单易学,美味下饭。冬季,儿子最爱吃这菜,清爽解腻,营养易消化,不懂吃可惜了。【黄瓜胡萝卜鸡胸肉炒鸡蛋的食谱解析】食材清单:挑选青皮黄瓜一根(黄瓜是高维生素C的...……更多
为啥排骨焯水后又腥又柴?听听大厨怎么说,原来一直用错水了!
...会带来一种“又腥又柴”的奇怪味道,完全违背了我们对美味的期待。这个问题的原因在于不同的处理方式。毕竟,每一个小细节都会在最终的菜品中体现出来。那么究竟是什么导致了焯水排骨出现这种情况呢?为什么要给排骨...……更多
沉淀了丽江记忆的“冬日味道”
...是拒绝不了的美味。江边辣江边辣,记忆中的江边味道。肥肠、吹肝、猪肚,配金沙江边的辣椒,是丽江最具特色的一道美味。它的麻辣,不同于川味让人头脸冒汗的麻辣,它辣得汁鲜味美,让人唇齿回味。往嘴里送入一片汁水...……更多
三伏天要多吃这5种鱼,应季而食,鲜嫩肥美营养高,老少都受益
...,外酥里嫩,香气四溢。再配上自己喜欢的调料,简直是美味极了!第四种,鱼汤。用鱼骨和鱼头熬制的鱼汤,不仅营养丰富,还能暖胃驱寒。喝上一口,整个人都暖洋洋的!第五种,烤鱼。将鱼用香料腌制后,放在烤盘上烤至...……更多
...0添加纯肉肠、爆汁芝士肠、黑胡椒烤肠等产品,成为继肥肠之后打造的又一款上亿体量的大单品。此外,前三季度肥肠类产品已突破2亿元,预计全年可达2.5-3亿,其他如培根类、酥肉类、丸子类的产品也保持稳步增长。 ……更多
儿子当消防员连续7年未回家过年, 父母带来一车年货做团年饭
...刚炸好的。”香味悄然在厨房里弥漫。蒸鱼糕、炸胡椒炒肥肠、炸鱼和圆子……忙忙碌碌一个多小时,一顿充满荆沙特色,丰盛、可口的团年饭准备好了。此时,丁巍和战友演练归队,大家简单收拾后,围坐在餐桌前。看着满桌...……更多
包菜鸡蛋炒粉丝,不仅做法简单易学,而且美味可口
...进补,但又不能总是吃肉,那有没有一道既能滋补身体又美味可口的菜肴呢?答案当然是有的!今天我要向大家介绍的是一道适合冬天食用的菜肴——包菜鸡蛋炒粉丝。不仅做法简单易学,而且美味可口,堪称冬日生活打卡季的...……更多
炖排骨用料太多,难怪不好吃!记住只用3味料,肉嫩不柴汤好喝
...看起来只是简单地将排骨放入清水中煮,但实际上要做出美味可口的排骨并非易事。很多人炖出的排骨汤中常常带有浓重的肉腥味,排骨肉质也不鲜嫩,反而显得干燥柴硬,口感十分不佳。不知大家是否也有过这样的经验呢?实...……更多
腌糖蒜,只放糖和醋不正宗,只需多加3样,更酸甜更爽脆,耐保存
...杀菌防腐,增加糖蒜的保质期,一斤大蒜加20克白酒。【技巧总结】腌制糖蒜,只放糖和醋不正宗,还要多加3样,就是食盐、雪碧、高度白酒,能让糖蒜颜色晶莹剔透,酸甜爽脆,吃起来不烧心,保存时间也更长。腌糖蒜,只放...……更多
少喝奶茶多吃3道菜,脸色红润,精神饱满,做法简单营养美味
...喝奶茶多吃3道菜,脸色红润,精神饱满,做法简单营养美味。今天大强推荐3道菜的美食食谱,供大家参考推荐食谱一:猪蹄炖黄豆猪蹄切成小块,清水中加一勺白醋、一勺食盐,搅拌均匀,让盐化开,加入白醋可以去除猪蹄的...……更多
春天要多吃豆腐,教你一个神仙吃法,胜过吃10斤肉,老少皆宜!
...富,简单易操作,是一道家庭美食。下面将详细介绍这道美味菜肴的制作步骤和技巧,让您能轻松掌握,为全家人做一顿美味的餐桌盛宴。准备食材和切豆腐1、新鲜的嫩豆腐,切成均匀的小块,备用。2、将切好的豆腐浸泡在淡...……更多
你以后下馆子吃饭时,牢记“3少点3多吃”,老板看后都要赞成你
...短时间内高温烹饪而成,比如辣椒炒肉,爆炒牛肉,爆炒肥肠等等。这些菜肴大家都很熟悉,往往都是厨师现炒现做的菜肴,而非预制菜,可以放心大胆多吃一点。生活处处是学问,下馆子吃饭,点菜看似很简单的一件事情,但...……更多
一碗小肠面 氤氲烟火气
...子买个单”,从此有了这个店名。要说为啥一般人吃的是肥肠面,大厂人却独爱这小肠面呢?那和“大高个”奶奶不无关系,她觉得大肠过于肥腻,而小肠口味筋道又不失肥美,所以选用了这个食材。开火起锅放水,加老卤、下...……更多
更多关于健康的资讯:
查出“钙化”,就是癌症前兆?别乱猜,3处有钙化灶,不用太担心
近日,演员杨幂在采访中透露,自己因滑雪导致右胳膊难以抬起,检查后发现局部组织出现钙化。这一消息迅速引发热议,让不少人对“钙化”二字心生恐惧
2025-03-02 21:39:00
喝酒后,若身体出现这5种现象,说明你已不适合喝酒,要及早戒酒
60多岁的老赵是“酒痴”,每天饭桌上总少不了几杯白酒。家里人劝他戒酒,他却振振有词:“酒是粮食精,越喝越年轻!每天一杯活血化瘀
2025-03-02 21:59:00
近日,在烟台业达医院神经外科病房,一场与死神的激烈较量悄然落下帷幕。一名外来务工人员突发脑干出血,生命垂危,经过医院神经外科医护人员的全力抢救和精心呵护
2025-03-02 17:11:00
元宵节险变元宵“劫”!烹饪烫伤如何处理
“正月十五闹元宵”,按照北方传统,大多数人都会在正月十五这天吃一碗煮汤圆或炸元宵。在此,医生提醒大家炸元宵时一定要注意安全
2025-03-02 17:11:00
水煮花生减肥
花生营养丰富,含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生,对花生中富含的维生素E及其他营养成分会有所破坏
2025-03-02 15:30:00
春困≠睡得香!糖友嗜睡,警惕心梗前兆!
春天,万物复苏,生机勃勃,但不少人却总觉得昏昏欲睡,这就是常说的“春困”。然而,对于糖友来说,嗜睡可能并不是简单的“春困”那么简单
2025-03-02 11:05:00
糖尿病食谱--番茄炒蕨菜
材料:蕨菜、番茄、蒜、植物油、生抽、盐做法:1.将蕨菜洗净、切断,焯水去涩味,然后过凉备用;番茄洗净、切丁;蒜切末备用
2025-03-02 11:36:00
春天补钙为孩子长高“一键加速”?儿保科医生:那可不一定
在网络社交平台上,输入相关春季补钙、春季长高黄金期后,会显示出诸多相关内容。 春季是儿童长高的黄金期,近期各种“补钙长高”的内容在网络社交平台上层出不穷
2025-03-02 11:01:00
本文转自:人民网人民网北京3月2日电 (记者李栋)据农业农村部化肥保供工作专班调度,截至2月27日,省级化肥下摆到位率达70
2025-03-02 09:18:00
这些原因让你在排卵期“啪啪啪”都没法怀孕!
我们初次备孕的姐妹们都知道,受孕的条件需要健康成熟的卵子和精子,通畅好用的输卵管,正常的宫腔和舒适的子宫内膜以及合适的精卵结合时间
2025-03-02 09:36:00
排卵期啪啪,真的能怀孕吗?
可能是受一些奇奇怪怪的知识影响,很多人都认为怀孕很容易,只要在排卵期同房,一次就能中。所以几次怀不上,就非常着急。其实啊
2025-03-02 09:41:00
卵巢功能下降,排卵信号你知多少?
你知道排卵时身体会发出什么信号吗?其实,那是一种很特别的感觉。曾看过一个视频,里面提到刚结婚时,很多人不一定迫切想要宝宝
2025-03-02 09:44:00
春季限定!杭州濮家新村这家网红店 青团上市了
距离清明节还有一个多月,好几位橙友发帖分享:王蓉粽子店的青团上市了。濮家新村的这家粽子店,每年到了清明节前后就会卖青团
2025-03-02 08:06:00
春天吃什么?润饼卷一切
美食,是中国人的“最大公约数”,从这个意义上讲,美食从来不囿于食材这个单纯的概念,而是被不同程度地赋予了各种复杂的情感与寄托
2025-03-02 07:31:00
花生减肥法有效吗
吃花生减肥有一定的作用,营养专家们发现,优质的花生中含有大量的单不饱和脂肪酸,可燃烧有害胆固醇,降低高血脂,花生中还含有有益的纤维素
2025-03-01 19:06:00