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前员工举报火锅店后厨熬制口水油,店家称是一场误会,市监局介入调查
...火锅店熬制口水油进行二次销售。12月12日,涉事火锅店负责人发文解释称,这是一场误会,因油水分离器长期高负荷导致线路损坏,才用漏勺和铁桶暂时放油,员工看见后误以为在二次利用。视频中,餐厅后厨摆放着各种工具...……更多
“冬至餐”火锅羊肉煲走俏
...的生意比上周提升超50%,这两天的位置都订满了。”有关负责人称。记者观察到,不少门店已经装扮了起来,颇有冬日氛围。有餐饮人士称,冬季是火锅的销售旺季,尤其要抓住冬季节日消费时机,释放消费者热情。在部分火锅...……更多
火锅“降价潮”能持续多久?
...宵场景时,除了关注好吃,也要关注好玩。”海底捞相关负责人表示。可见,在竞争愈发激烈的火锅市场内,老店们焦头烂额,新店们奇招尽出。除了卷时间,还能卷场景。比如今年风很大的菜市场火锅,把市井气的氛围感作为...……更多
极目新闻记者 李迎8月17日晚,浙江嘉兴秀洲区洪合镇一火锅店内多名顾客晕倒。18日上午,该火锅店老板告诉极目新闻记者,晕倒的顾客都已送医,部分已经出院。洪合派出所工作人员称,具体原因正在调查中。据现场视频显...……更多
火锅老板:别高兴太早,当顾客有了对比,你再怎么吸引都不行了
...原味的牛肉更美味一些。他们提到是否愿意经营一家酸汤火锅店时,几个人都表示担心顾客的口味习惯难以改变,尤其是南方人。即使采取各种吸引措施,也无法改变他们的喜好。#热点引擎计划#或许只有在建立了一定的顾客群...……更多
细嫩低脂驴肉受宠,天龍宴驴肉火锅店落地深圳
美食+文化,美食+健康,美食+文旅。随着各地文旅融合的脚步加快,景区、餐饮、酒店配套不断升级,神州大地处处升腾着人间烟火气,美食经济释放出巨大的魅力。地方特色餐饮驴肉美食异军突起,山东驴肉因其细嫩低脂、...……更多
...不齐。难题如何破解?山西省烹饪餐饮饭店行业协会相关负责人认为,品质升级是提升竞争力、吸引顾客和增加销售额的关键。大众餐饮需要在品牌建设、创新和差异化、食品安全、成本控制等方面加强管理和创新,提高自身的...……更多
...侵权的重灾区。2023年,电视剧《狂飙》热播,西安一家火锅店推出了3种团购套餐,在套餐名称、套餐详情页面等位置突出使用了“白金瀚”“强盛集团”“大嫂”等字样,并使用了《狂飙》剧中经典人物形象的卡通漫画。法院...……更多
记者探访救人英雄栾留伟火锅店,有顾客从河南专程带孩子过来
...左右,位于北京市海淀区西二旗的亮健容天老北京羊蝎子火锅店门口,已聚集了大量等待用餐的顾客。他们中的绝大多数人,都是被救人牺牲的英雄栾留伟的事迹所感动,带着家人或朋友来到栾留伟生前经营的这家餐馆,或表达...……更多
坑外地游客 这3家火锅店共被罚150万元
...,加大对不法经营者的打击力度。重庆市市场监管局相关负责人提醒,消费者一旦遭遇火锅店与出租车联合拉客,可拨打12315/12345进行投诉举报。新重庆-上游新闻记者 严薇 ……更多
“五星好评”靠不住?年轻人涌入3.5分餐厅
周末,小范和同学约定到火锅店聚餐,两人不约而同点开餐饮点评类平台,选择了一家评分4.7的高分连锁火锅店。在火锅店里刚坐下,小范和同学就被两名服务员“包围”,一名服务员招呼两人点菜,另一名服务员拿着传单,...……更多
...年夜饭预订”搜索量增长两倍。粤菜连锁餐饮品牌潮粥荟负责人王霞告诉记者,北京各店今年春节期间线下线上都不打烊,部分餐厅将增加两倍人手,专职负责外卖打包。“通过近期的年夜饭预订等数据,我们发现线下消费加速...……更多
餐饮消费热 暖胃又暖心
...之后,灌制香肠的生意忙碌起来,饮品店热饮开始畅销,火锅店座无虚席,冬季饮食经济持续升温。 ● 灌制香肠 喜迎新冬 ●12月6日,市民李卫华来到埇桥区南关街道一家灌制香肠的店铺,“老板,给我灌些香肠,要麻辣口味...……更多
合肥一火锅店内两名顾客“吃出”烟蒂,双方发生纠纷
近日,合肥市蜀山区一家火锅店内,两名顾客在就餐时“吃出”烟蒂,双方发生纠纷,店家报警。7月5日,记者从合肥警方了解到,此事已有了处理结果。“警官,有人在店里闹事,我们要报警!”6月22日,合肥市公安局蜀山分...……更多
《黑暗荣耀》女演员来渝“当领班”震惊韩综:吉尼斯认证的世界最大火锅店在重庆!
...视频截图上游新闻记者联系上重庆这家火锅店。该店相关负责人表示:“我们是2022年申请的吉尼斯世界纪录。我们火锅店依山而建,占地50亩,目前有员工500人左右,餐桌近700张。最近客流量每天三四百桌左右,逢年过节人更多...……更多
新春走基层 | 餐饮店火爆,年味回来了
...同来游玩的姐妹来尝一尝。在仪征玖龙天街一楼的海底捞火锅店,虽然已经过了就餐高峰,但是店外的等候区依然有顾客在等待入场。门店员工说,“除夕过后,我们客流量暴增,跟疫情之前完全是两个状态,每天晚上5点左右...……更多
很多明星都打卡过的火锅店,招牌菜居然是肥肠炒饭?
在繁华的都市中,隐藏着一家深受众多明星喜爱的火锅店。这家店的招牌菜,竟然是一道别具一格的肥肠炒饭。这究竟是怎样一家火锅店,能够凭借一道炒饭,吸引如此多的明星前来打卡呢?走进店内,首先映入眼帘的是宽敞...……更多
宅家吃火锅迎新年 火锅食材销量攀升
...选购边说,冷天吃口热乎的火锅,暖胃又暖心,相比较去火锅店里吃,把食材买回家更有氛围也更干净。店长张女士表示,火锅食材夏季基本都是淡季,过年的话都是旺季,如果遇到天气寒冷,生意则更好。“近年来,吃火锅过...……更多
市值蒸发3635亿!靠薅羊毛打开名声,卷王海底捞也忍不住收费了?
...。光锅底和这两个饮料的价格就要167元。这都够在普通的火锅店吃饱了。而且并没有人告诉她饮料是收费的。 下面也有不少网友表示已经中招,还表示这个饮料的价格确实很贵,优惠后的价格也不少。虽然小火锅店没有这些服...……更多
...络上引发关注。据九派新闻报道,在辽宁大连一家海底捞火锅店内,一名男服务员与顾客手掌相贴,还不断扭动身体。这种“擦玻璃舞”让一些网友直呼“辣眼睛”。11月28日,海底捞对此作出回应称,各门店鼓励热爱舞蹈的员...……更多
员工帮顾客拍照“失脚”将手机踢进火锅,店员:捞上来发现还能用,客人没要赔偿
日前,重庆一火锅店员工用顾客手机帮忙拍合照时,手机不慎滑落,该员工顺势用脚接防止手机落地,却一脚踢进顾客的火锅锅底里。此事引发关注。监控视频截图11月7日,该火锅店经理李女士告诉九派新闻,当时这位员工被...……更多
万物皆可搭 猎奇营销会一直是流量密码吗?
...味。据了解,抹茶芝士灌蛋是本月门店新品。该门店外场负责人邱小姐介绍了其制作方式。将整颗鸭蛋打开,用筷子在蛋黄上挑出小孔,注入抹茶芝士山药泥后,将蛋放在沸水中煮六七分钟,再倒上用抹茶和大麦煮成的汤水,最...……更多
救人英雄栾留伟火锅店顾客扔下钱就跑,店员追百米退还:收了没法向老板一家交代
近日,北京西二旗一家羊蝎子火锅店迎来了许多爱心顾客,他们来这里除了用餐,更是为了悼念和致敬勇救落水儿童牺牲的店老板栾留伟。8月25日中午,极目新闻记者在店里看到,有市民就餐后留下现金就跑,但被店员追出百...……更多
廊坊一知名火锅店95元一斤的羊肉掺假?假羊肉成本或不到10元……北京也有100多家店
...并送去检验。9月5日,河北廊坊广阳区市监局新开路分局负责人告诉南都湾财社记者,其确实收到了举报,送检羊肉正在检测中,预计下周之内会出检测结果。根据“猴大腕”的爆料视频,店家表示,所用羊肉为总部统一配送,...……更多
“日子像火锅一样热气腾腾”
... 摄●谢增杰2月18日,夜幕降临,“花姐”也开始在她的火锅店里忙碌起来。在位于十三师火箭农场前进大道的一家新开业的火锅店内,热气腾腾,香味四溢,店员们按照出菜口的单子将菜品一个接一个端菜上桌。大厅散台上,...……更多
顾客用餐后将打火机扔进火锅引发爆炸,监控拍下过程 店老板:没道德
...在抖音发布一段视频。视频显示,顾客在其经营的串串香火锅店用餐离店时,将随身携带的打火机扔进了火锅内。店员在不知情的情况下前去收拾打扫,收拾过程中打火机在锅内突然爆炸。店员收拾时第一个打火机爆炸。视频中...……更多
一线市场延续火热、县域“上行”释放潜能 我国餐饮消费持续复苏
...者来到北京市的一家火锅店,看到大厅已基本坐满。门店负责人告诉记者,要订包间还得提前四五天,当天打电话很难订上。火锅店负责人告诉记者,门店2月份招聘了十多名服务员。今年以来,朋友聚餐、商务团建等客流显著...……更多
潮汕牛肉火锅外带悄然流行
...斤,每支队伍排到十几米长。而一家中等规模的潮汕牛肉火锅店,一天最多也就卖半头牛。2014年《舌尖上的中国2》播出,让潮汕牛肉火锅风靡全国。在经历了近乎疯狂的发展以后,潮汕牛肉火锅开始数轮“洗牌”,成为一个稳...……更多
...级,警察出面调停。消息一度冲上热搜,引发关注热议。火锅店既然是吃饭的地方,当然其主要功能是让食客安静专心品尝美食满足味蕾,此乃餐饮场所本初定位和存在理由;火锅店也是公共消费场所,每一包厢或每一餐桌,都...……更多
玉林“烟火气”渐浓
...着,还有那一声声呼叫服务员的声音,让一家重新开张的火锅店瞬间又回到了曾经的热闹忙碌之中。1月4日,位于玉城碧桂园小区旁边的一家火锅店在经过半年时间的休整后,重新装修开业。当天,从18时开始,随着一声声热情...……更多
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宁波银行近日在上海票据交易所2024年度评选中脱颖而出,荣获“优秀综合业务机构”“优秀承兑机构”“优秀贴现机构”“优秀结算机构”“优秀企业推广机构”“优秀商票信息披露服务机构”六项大奖
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中新网北京2月24日电 (记者 孙自法)记者2月24日从中国科学院高能物理研究所(高能所)获悉,在大科学装置环形正负电子对撞机(CEPC)需求的牵引下
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多位医生告诉经济观察报,在临床上遇到过个别药品缺乏疗效的情况,一般是即时采取补救措施,但从未向国家不良反应监测中心上报过相关数据
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厦门今年首批保租房今起意向登记投放集美、海沧、同安、翔安四区现房房源东南网2月24日讯 (海峡导报 张艳峰)厦门市住房和建设局近日发布公告
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厦住房公积金调整委托还贷扣款时间东南网2月24日讯(海峡导报张艳峰)记者近日从厦门市住房公积金中心获悉,为保障2025年2月份住房公积金月末结转工作顺利实施
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大众网记者 王文文 菏泽报道2月24日—3月2日是国际带状疱疹关注周。带状疱疹俗称“蛇缠腰”“缠腰龙”,尤其是上了年纪的父母
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中新社北京2月24日电 (记者 陈康亮)中国A股本周开局“遇冷”,主要股指24日(周一)悉数下跌,但农业相关板块逆势上涨
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中新网天津2月24日电(记者 孙玲玲)近日,中国人工智能学会公布了2024年度吴文俊人工智能科学技术奖的获奖名单。天津大学机器学习与数据挖掘团队牵头
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中新网石家庄2月24日电 (谌诗雨 艾广德)近日,传统养生智慧“春捂秋冻”再次成为人们关注的焦点。为更好地理解“春捂”的科学依据与实践方法
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中新网北京2月24日电 (记者 刘亮)近期,市场上出现家长误认为食用特殊医学用途婴儿配方食品(以下简称特医婴食品)能够预防过敏
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