• 我的订阅
  • 头条热搜
香气四溢的参鸡汤:肉质鲜嫩,汤汁浓郁,美味!
...着香甜。今天,就让我们制作这道美食!食材准备:新鲜童子鸡1只、人参1根、红枣5颗、枸杞10粒、糯米50克、板栗5颗、姜3片、葱1段、盐、料酒。制作步骤:1.我们将糯米提前浸泡2小时左右,沥干水分、备用。童子鸡处理干净...……更多
夏天吃肉,牢记“3不吃3多吃”,身体有劲精神足,营养美味
...营养,从而保持健康的状态。推荐做法:【葱油蒸鸡】将童子鸡、香葱、生姜备好,再取食盐、料酒和食用油备用。选择一只重约一斤半的童子鸡,更易于烹饪至熟透,同时确保鸡身干净无杂质。将生姜分成两部分,一部分切成...……更多
巧手烹鲜,妙用中药 - 解密养生美味药材蒸鸡
...儿了,里面大有学问呢!首先,选料很关键。挑只新鲜的童子鸡,肉质嫩滑,鲜美多汁。再配上一把中药材,荟萃了大自然的精华。党参、当归、枸杞、红枣、玉竹、淮山、桂圆,每一味都是滋补养生的好东西。这些药材可不是...……更多
黑豆炖猪脚的功效不仅仅停留在养肾方面,还具有补血、养颜的作用
...母鸡汤是一道在寒冷冬季非常受欢迎的养生菜品。老母鸡肉质细嫩,富含丰富的维生素B、E和锌等营养元素,而淮山、枸杞和山药等中药材则能够进一步增强肾脏的功能。烹制淮山炖老母鸡汤时,首先将老母鸡切成小块并焯水,...……更多
这些菜肴简单易做,让你轻松成为厨房高手
...不腥,还带爆汁的!!快学起来年夜饭露一手~准备食材:童子鸡/三黄鸡1只、葱、姜、小米辣做法:1、鸡洗净去头去鸡爪,加一小勺盐,加水没过鸡浸泡1小时去血水,再用开水烫一下;2、鸡加3勺料酒、3勺生抽、1勺老抽、一小...……更多
...鸡补身体入伏以后,扬州民间有一传统进补方法,就是吃童子鸡。童子鸡是指还不会打鸣,生长刚成熟但未配育过的小公鸡;或饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡。童子鸡体内含有一定的生长激素,对...……更多
粉蒸肉,特点在于肉质鲜嫩、口感糯滑,深受食客们的喜爱
...粉蒸肉是一道具有浓郁江南风味的传统美食,其特点在于肉质鲜嫩、口感糯滑,深受食客们的喜爱。下面,我将详细介绍粉蒸肉的制作方法,希望能为您带来一次美味的烹饪体验。首先,我们需要准备粉蒸肉的主要食材和调料。...……更多
一护肝,二润肠,三抗病毒,中老年人常食,增强体质,比吃肉强!
...种特点口蘑种类繁多,有些口蘑呈扁平圆形,表面光滑,肉质细腻;有些口蘑呈扇形,表面有纵横有规则的纹理,肉质鲜嫩可口。不同口蘑品种在口感和口味上略有不同,选择适合自己口味的口蘑品种能让食用更加愉悦。2、口...……更多
一锅美味养生砂锅鸡汤,轻松炖出家的味道
...我们需要准备好食材。选用一只优质的老母鸡,老母鸡的肉质较为紧实,炖出的汤汁格外浓郁。将鸡肉剁成合适大小的块,清洗干净沥干水分。这一步看似简单,却直接影响汤的口感,所以一定要清洗彻底,确保没有血水残留。...……更多
小鸡炖蘑菇是一道简单易学、营养美味的家常菜,特别适合招待朋友
...佳肴。首先,我们需要准备好所需的食材。小鸡可以选择童子鸡或者鸡腿,肉质鲜嫩,口感更佳。蘑菇则可以选择香菇、平菇或者杏鲍菇等,这些蘑菇不仅口感鲜美,而且营养价值丰富。此外,还需要准备一些姜、葱、蒜等调料...……更多
粉蒸排骨,鲜嫩多汁,香气四溢,咸鲜入味,绝对让你欲罢不能!
...我的眼前。鼻子先知道,香气四溢,接着眼睛看到,排骨肉质嫩滑,表面披着一层香喷喷的米粉。一口咬下去,满口的幸福感简直无法言喻。粉蒸排骨的制作过程虽然简单,但是它的美味程度让我每次都难以自拔。那独特的口感...……更多
红薯富含丰富的维生素和矿物质,对身体有着重要的保健作用
...:红薯经过蒸煮后,散发出一股浓郁的甜香气息。红薯的肉质酥烂,擦拭着橙色的汁液,宛如一块坚持阳光洗礼的宝石被浸泡在灿烂的光芒中。切成薄片的红薯放入蒸锅,柔软的肉质在蒸汽的沐浴下逐渐变得绵薄,散发出令人垂...……更多
春季过后,聪慧人经常吃这菜,简单省力,解馋开胃,总吃不腻
...,首先要准备好食材。选购300克野生炭烤糯米笋,这种笋肉质鲜美,口感清脆,是制作这道菜品的关键原料之一。此外,还需要选购优质的前腿肉250克左右,猪肉的肥瘦比例最好为8:2,这样可以使肉质更加鲜嫩。除此之外,还要...……更多
辽宁营口十大小吃大公开:口味惊艳,你吃过这些美食吗?
...。9.烤肉串 ★★★★★营口烤肉串香气诱人,口感鲜美,肉质鲜嫩,外焦里嫩,是街头美食中的一道亮点。10.烧红目鲢 ★★★★☆营口烧红目鲢色泽鲜艳,肉质细嫩,味道鲜美,是营口不可错过的地方美食。 ……更多
天气闷热湿气重,鸡汤鱼汤不如此汤,3块钱煮一大锅,便宜又祛湿
...。冬瓜薏仁汤的特色在于其独特的口感和营养搭配。冬瓜肉质细腻,口感清甜,与薏仁米的软糯完美结合,每一口都让人回味无穷。薏仁米则以其健脾利湿、清热排脓的功效而著称,为这款汤品增添了健康的元素。这款汤品的优...……更多
你有机会来到安庆,一定不要错过这些地道的安庆特色美食小吃
...为主料,配以特制的调料和独特的烹饪技巧,味道鲜美,肉质鲜嫩。每一口都能感受到豆花鱼的鲜香和细腻,让人欲罢不能。江毛水饺是安庆的传统名吃之一,也是一道让人垂涎欲滴的美食。这道饺子以猪肉和鲜虾为馅料,搭配...……更多
盘点湖南湘菜十大名菜,瞅瞅你尝过几个?
...腊味合蒸成为游客品尝正宗湘菜时不可或缺的佳肴之选。童子鸡油炸后外皮金黄酥脆,配以辣椒、花椒等调料爆炒,成品麻辣子鸡口感麻辣鲜香,让人回味悠长。这道菜充分展现了湘菜麻辣兼备、刚柔相济的独特烹饪技艺。 毛...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...说,因为主要以海鲜为食,所以白番鸭的脂肪含量极低,肉质绵软,也不会越煮越老。姜母即是老姜,用老姜的根部和麻油熬出来的姜油是这道菜的精髓所在,姜油和鸭子一起焖煮,辛辣的味道融入鸭肉和汤汁中,具有刺激性的...……更多
鸡肉腥味的“克星”,炖鸡肉就放这几个香料,肉质鲜嫩,鸡汤鲜美
...地去除鸡肉的腥味,同时,它还能增加炖鸡肉的香气,使肉质更加鲜嫩,是炖鸡肉必备的香料。在炖鸡肉时,山奈的用量不宜过多,一般每斤食材使用1-2块即可。过多使用可能会使炖出的鸡肉带有苦涩的味道。二、白芷白芷,属...……更多
三伏天,多吃这三肉,清热解暑,助消化
...净切块,用温水浸泡30分钟去血水。记得要挑选活鸡哦,肉质更鲜美!鲜活才是王道!鲜活才是王道!鲜活才是王道!重要的事情说三遍!2锅中加水,放入鸡块,加入几片姜,大火烧开。这一步叫做飞水,可以去掉鸡肉的腥味。...……更多
学习家常白切鸡的简单做法,让美味鸡肉轻松上桌
...。鸡的种类可以根据个人口味选择,一般选用肉质鲜嫩的童子鸡或者草鸡。将鸡宰杀去毛、去内脏,并彻底清洗干净。接下来,准备一锅清水,加入几片生姜和适量的料酒,将整只鸡放入锅中。用大火煮沸后,撇去浮沫,然后转...……更多
云南这4种鸡,吃过三种算你赢
...的佳肴,是玉溪地区的经典之作。选用当地散养的土鸡,肉质紧实而富有弹性,与经过精心处理,去除腥味的肥肠共烹,两者在锅中完美融合。辅以云南特有的香料和调味,烹饪过程中浓郁的香气四溢,令人垂涎。在这道菜中,...……更多
秋冬进补,多喝汤养身,适当补充营养,加强免疫力
...: 这款红枣板栗乌鸡汤富含补血活血的营养成分。乌鸡肉质细嫩,搭配板栗和红枣来煲汤,补气活血,呵护肝肾健康,促进消化吸收,增强免疫力,预防贫血等疾病。秋冬进补的其他推荐除了红枣板栗乌鸡汤之外,秋冬进补还...……更多
长治市上潞州区十大美食探秘
...独特的风味闻名遐迩。新鲜的羊肉选自当地放养的羊群,肉质鲜嫩多汁。串好的羊肉在炭火上缓缓烤制,撒上孜然、辣椒粉等调料,每一口都是肉香四溢,令人回味无穷。五、驴肉火烧驴肉火烧是一种将驴肉与特制的火烧面包结...……更多
适合秋天喝的汤,你还不了解这道汤的好处,那真是太可惜了
...都是通过激素喂养的,这种鸡很难炖出有香味的汤,并且肉质也不鲜嫩。相比之下,散养的大别山老母鸡是一种非常适合炖汤的鸡。这种鸡炖2个小时也不会烂,肉质劲道,口感非常好!炖出的鸡汤呈金黄色,一开锅盖,室内弥...……更多
四川自贡不可错过的当地特色八道美食,每一道都好吃到停不下来!
...锅的热情和风味,堪称盐帮菜中的经典之作。牛肉水煮的肉质鲜嫩,搭配的蔬菜丰富多样,口味麻辣香浓,已经成为川菜宴席上的一道佳肴。四、牛佛烘肘牛佛烘肘,被誉为四川自贡盐帮菜的明珠,源自于川南千年古镇牛佛镇的...……更多
龙马潭:美味大球盖菇 吃出冬日幸福味
...—大球盖菇炖鸡。大球盖菇又被叫做赤松茸,味道鲜美,肉质鲜嫩,营养丰富,有“素中之荤”的称号。冯武全告诉记者,大球盖菇香气浓郁口感独特,作为冬季的炖汤“好伴侣”深受消费者的喜爱。每年冬天,他都会采摘下第...……更多
广西独有的十大美食,看看你吃过几种?
...腌制、晾干、烘烤等多道工序精制而成。 毛南香牛肉干肉质鲜美、口感醇厚、香味四溢,在广西地区享有盛誉,成为备受推崇的特色美食之一。九、友谊长存的老友粉南宁市的特色小吃,老友粉因其独特的酸辣口味和丰富的配...……更多
莲子与它是“绝配”,每天喝上一碗,可以补血安神,提高免疫力
...少许盐调味就完成了。这个猪肚鸡汤鲜美浓郁,鸡肉猪肚肉质紧实,搭配沙姜汁吃非常开胃解腻,美女们快来试试吧。2.薏米银耳羹想要皮肤水润白皙,多喝这个~薏米银耳羹!!!美味可口还有清热润燥、美容养颜的功效! ...……更多
姜堰美食好吃的推荐,姜堰种类繁多,每道菜都具有独特风味
...的浓郁香气扑鼻而来,令人陶醉。再搭配上一碗热腾腾的鸡汤,简直是人间美味。此外,姜堰的糖醋排骨也是一道不可错过的佳肴。这道菜选用新鲜的猪排骨,经过精心腌制和烹制,排骨外酥里嫩,酸甜适口。每一口都能品尝到...……更多
更多关于健康的资讯:
北京融科甲状腺专家贾永忠义诊,携手百度公司筑健康桥梁
职场人的健康如同珍贵的宝藏,需要被细心呵护。然而,随着工作压力的增大和生活节奏的加快,甲状腺疾病等健康问题逐渐凸显,威胁着每一位职场人的身心健康
2024-11-28 08:02:00
了解一下上火是怎么回事
上火是中医的理论,西医则认为这种说法太笼统。上火有着更深层次的意思,也就是上火的一些广义的症状,比如胃火可以有胃疼、大便干
2024-11-28 08:10:00
肝不好的人,2个部位可能会“痛”,哪怕占一个,也别忽视
肝脏是人体重要的解毒器官,它主要负责我们人体当中的新陈代谢以及排毒。所以,肝脏的健康对于我们的而言是非常重要的,但是因为肝脏是比较沉默的器官
2024-11-28 08:48:00
有些你根本想不到!12 种降低睡眠质量导致失眠的食物
如果你发现自己晚上坐立不安,那可能是因为你刚吃了什么东西。许多食物实际上可以让你保持清醒,从而导致你的睡眠问题。1.酒精酒精不能作为镇静剂
2024-11-28 08:49:00
“祛湿猛将”不是薏米,而是它,常吃湿气除光,补肾健脾
俗话说:“十人九湿”,人的体内多多少少都会有湿气,湿气对于身体的影响是由内而外的,湿气太重会出现舌苔发厚、身体虚胖、食欲不振
2024-11-28 08:49:00
若两鬓头发变白,或许是某个器官的火气过旺,提醒该“降火”了
生老病死是每个人都无法逃避的生理过程,所以,只要是到了老了,头发难免会变白,这也是一种正常的现象。但是你有观察过自己头发变白的位置吗
2024-11-28 08:50:00
血管多干净,人就有多长寿!1个简单动作,清走血栓血管不堵不硬
血管健康和人体的健康、长寿息息相关。随着年龄的增长,或许会因为生活中各种不正确的生活方式和“不甘寂寞”的嘴,导致血管硬化
2024-11-28 08:51:00
长期喝粥真的养胃吗?正确养胃的方法,不要再错下去了
胃是我们身体非常重要的器官,同时也是非常脆弱的一个器官。而它作为我们的人体中重要的消化器官,无论我们吃多了或者是没吃饱它都是能够给我们传达信号
2024-11-28 08:51:00
高血压患者低盐标准直观展现,原来5克盐竟是这么多
大家都知道吃盐多了对身体不好,尤其是高血压患者,应该严格的低盐低脂饮食,很多患者都知道每天食盐摄入量不超过5克,但是5克究竟有多少
2024-11-28 08:52:00
血糖升得高,身体可能会有这3个“变化”,早发现早健康
随着生活中随处充斥着不良的生活习惯和不规律的饮食习惯,患上三高的人好像也越来越常见。高血糖,作为三高疾病之一,已经威胁到了不少人的身体健康
2024-11-28 08:52:00
早晨吃鸡蛋,会食物中毒?提醒:坚决避免吃鸡蛋的3个禁忌
鸡蛋是我们一日三餐中不可缺少的一道食材,鸡蛋营养丰富,它有补充优质蛋白、健脑益智、延缓衰老、预防癌症、保护肝脏、提高记忆力
2024-11-28 08:53:00
要警惕的糖尿病饮食黑名单,看看有没有常吃的
虽然糖友没有绝对的饮食禁忌,但是总有些食物适宜食用,有些食物最好不吃或少吃。今天给大家列出以下12种糖友们不宜食用的食物
2024-11-28 08:54:00
血液黏稠催人老,5种食物每天吃,净化血液,血管畅通显年轻
血液是人体的重要组成部分,它也是身体营养的来源,并且它能够穿梭在身体的各项组织各个器官自由流动。血液的健康也是检验身体健康的重要保障
2024-11-28 08:54:00
危害等同于熬夜,“碎片化睡眠”冲上热搜!医生提醒
你的睡眠还好吗?连日来,有关“碎片化睡眠”相关话题持续引发关注“碎片化睡眠”的危害不容小觑严重性等同于熬夜它容易导致代谢综合征使机体代谢发生紊乱包括糖代谢的异常进而可能引发高血糖或高血脂等问题
2024-11-28 10:35:00
人体最大的器官却常常被忽视?
【1】医疗大数据应用技术国家工程实验室(中南大学)皮肤疾病大数据工作委员会,中华医学会皮肤性病学分会皮肤肿瘤研究中心
2024-11-28 10:36:00