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闷热湿气重!这个家常老方子清热祛湿助消化很管用,快戳进来学!
...的挺不错。这道老方子的名字就是——鸡骨草金钱草煲大鱼头。鸡骨草:性微凉,味甘、微苦,归肝经,胃经,具有清热解毒、疏肝散瘀、利湿退黄等功效,可以治疗乳腺炎、黄疸、肝炎、小便色黄、恶寒发热、脱腹胀痛、跌打...……更多
教你8道家常鱼的做法,学会在家里露一手,再也不用担心做鱼了
...以外,重中之重莫过于蒸制的时间。蒸的时间太长,鱼那肉质一定很柴很老了~蒸鱼时间:看鱼的大小,1斤以下的,大火烧开蒸锅中的水蒸5-6分钟,1斤以上的可以增加到8~10分钟足矣。食材:新鲜鱼,生姜,香葱,料酒1小勺,...……更多
4月减肥“黄金期”,记得多吃这5样,美味解馋又营养,轻松掉肉
...是个挺不错的选择哦。简单又好吃,何乐而不为呢?4、鱼头豆腐汤减脂时偶尔也想吃肉啊,但那些红烧、油炸的高热量做法还是算了吧。这时候,来一碗清淡的鱼头豆腐汤,真是美味又健康的选择呢!哇塞,真是太香了!大大...……更多
浙江办豆腐、鱼头挑战赛 寄语文旅市场“多福”“年年有余”
本文转自:中国新闻网浙江省“百县千碗”豆腐、鱼头挑战赛现场浙江省文化和旅游厅 供图中新网杭州1月8日电 (记者 王题题)为进一步推动浙江省文化和旅游消费品牌创建,扩大“诗画浙江·百县千碗”美食品牌影响力,浙江...……更多
寒潮来袭,这7道美味的靓汤,暖胃又暖身,常喝容颜俏
...后继续焯水5分钟,捞出后用温水洗净。这样处理的猪脚肉质既不老也不柴,口感更佳。2.将两把黄豆清洗干净,直接放入砂锅中。接着,猪脚放入锅中,加入足够的开水,大火煮开后稍微搅拌以防粘锅。转小火继续炖煮约1小时...……更多
孩子智商高,补锌要趁早!多吃4道高锌菜,健脑益智,学习更轻松
...素,为他们的健康成长和智力发展打下坚实的基础。一:鱼头豆腐鱼头豆腐是一道营养丰富的传统美食,结合了鱼头的鲜美和豆腐的细嫩。鱼头富含Omega-3脂肪酸和高质量蛋白质,对心脏健康极为有益。 Omega-3脂肪酸能够降低心...……更多
三款鱼头美食地道家常菜,掌握几个小技巧,让烹饪变简单
在本文中,我们将介绍三款鱼头美食的制作工艺、烹饪细节和注意事项。这三款鱼头美食分别是:麻辣香水鱼、酱香鱼头和清蒸鲈鱼头。一、麻辣香水鱼主要用到的材料有:鱼头一个,盐,葱姜,料酒,味精,白糖各适量,花...……更多
来厦门,不吃这些店你糊涂呀!
...。猪肝鲜嫩多汁,入口即化;鳗鱼则是鲜美无比,滑嫩的肉质搭配上浓郁的酱汁,让人回味无穷。如果你是闽南菜的忠实粉丝,那么同安饭店绝对不能错过。这家开在岛内的饭店,将闽南菜的地道风味发挥得淋漓尽致。无论是经...……更多
“失眠”怕这4菜,中老年隔天吃,补血益肌,安神助眠一觉到天亮
...次发酵和蒸制,即可制作出口感蓬松香甜的红枣发糕。 鱼头对睡眠的作用及制作方法1.鱼头富含Omega-3脂肪酸和多种氨基酸,对大脑和神经系统有益,有助于改善睡眠质量和提神醒脑。2.鱼头豆腐汤的制作方法:将鱼头对半剖开...……更多
入秋后,建议孩子少吃排骨虾,多吃5种“营养之王”,真的很喜欢
...留在数以万计的肝血窦中,因此一定要清洗干净哦。4【鱼头炖豆腐】食材:鱼头、豆腐、葱、干辣椒、胡椒粉、姜、蒜、盐、白糖、料酒、鸡精、菜籽油。做法步骤:【1】鱼头洗净切成小块。姜蒜干辣椒切好。豆腐切小块。【2...……更多
这碗鱼头汤搭上它以形补形,散寒止痛,活血通络,女人更要多喝!
...大鱼头散寒止痛效果同样很好。其次,大鱼头富含胶质,肉质细嫩,它的营养价值不需细表了。俗语有话吃啥补啥,很多餐厅都以它作为主料制作招牌菜,甚至比鱼肉还旺销,尤其是美味滋补又养生的鱼头汤。再次,这道强身汤...……更多
湖南打卡的十大美食,外地一般吃不到,看看你吃过几种?
...等。在这些食材中,猪肉是小炒肉的首要原料,湖南的猪肉质地鲜嫩多汁,口感丰盈独特。另外,湖南的辣椒品种繁多,精选的辣椒能够赋予小炒肉独特的香辣滋味,更添美味诱人。其次,小炒肉之所以深受欢迎,是因为在其烹...……更多
来吉安,品味美食,感受这个城市的独特魅力
...县为名,选用新鲜的鸭子,经过特殊的腌制和烹饪工艺,肉质鲜嫩多汁,口感独特。板鸭不仅香气四溢,而且富含蛋白质和多种营养元素,是一道既美味又养生的佳肴。接下来,我们来尝一尝薄酥饼。这是吉安地区的一道传统小...……更多
浙江文旅观察:浙江为何要评豆腐?
本文转自:中国新闻网浙江省“百县千碗”豆腐、鱼头挑战赛现场浙江省文化和旅游厅 供图中新网杭州1月12日电 题:浙江文旅观察:浙江为何要评豆腐?作者 汪恩民 王题题新年伊始,浙江各地就掀起了一股豆腐热、鱼头热。...……更多
汤色奶白味醇香 底蕴深厚文化浓
...经过两三年的滋养,饮水库水长大的鳙鱼可重达十几斤,肉质更是鲜嫩且紧致弹牙。回忆起制作河唇鱼头汤的原因,陈富春娓娓道来,“以前,大部分的鱼头都是没有人吃的,很多都被丢弃。我感觉太浪费了,便想着研究一个吃...……更多
春天多吃5种甘味食物,清香美味正合春季吃
...类食材基本都属于甘味食材,像在初春时节就可以多买些肉质肥厚、口味鲜美的杏鲍菇食用。杏鲍菇的营养价值也很高,多吃能为身体补充较多的营养。杏鲍菇的口感佳,适合于各种烹饪方法,给大家推荐一种孜然杏鲍菇的吃法...……更多
美蛙鱼头,普通人戒不掉的快乐,把隔壁的小孩都“馋”哭了
...地,好多人冬季和夏季都戒不掉一种快乐。那就是“美蛙鱼头火锅“。每次做时,都把隔壁的小孩全“馋”哭了!这种火锅在没有成为品牌之前,其实是一种家家户户都会做的“土火锅”。做法非常简单,而且可塑性极高,既可...……更多
四种“黄金汤”,不仅能够让你身体更加硬朗,还能帮助你度过寒冷
...身体有益。此汤汁浓稠,味道鲜美,非常适合冬季食用。鱼头汤 鱼头汤是一道美味健康的海鲜汤品。所需食材包括鱼头、水豆腐、葱姜蒜和香菜。首先,将鱼头处理干净,如果使用的鱼头较大,可以将其剁成两半,然后将鱼头...……更多
猪肚则是一种高蛋白、低脂肪的食材,非常适合中老年人食用
...融合。这道汤既美味又滋补,让人感受到温暖的滋养。 鱼头豆腐汤——营养滋补的美味选择 在寒冷的冬季,一道鱼头豆腐汤不仅可以滋养身体,还能够提供丰富的营养。鱼头富含蛋白质、维生素和必需的氨基酸,而豆腐富含...……更多
平乐“鱼”众不同的美味
...桂林日报用自制豆腐配上鱼肉黄焖。 苏桂 摄清蒸鱼肚,肉质不柴、不烂,十分有弹性,甚至可以整块夹起来。 记者刘菁 摄□本报记者刘菁 通讯员苏桂 一条鱼能怎么吃?平乐的船上人家会说,从头到尾、从里到外,都能做出...……更多
数九寒天要吃这两样,补足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年
...更多,而羊肉的脂肪与胆固醇却比猪肉牛肉相对少,羊肉肉质吃起来是香而不柴、肉味浓厚,还有一定的食疗价值,可补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。山药既是日常生活中的一种食材,也是临床上的一种药材,山药...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
...里的汁水,撒上葱蒜末、小米椒,泼上热油即可,吃起来肉质细嫩,香辣可口,配一碗米饭,妥妥的好吃。 ……更多
常给家人喝这5道汤,驱寒保暖,增强体质,安稳过秋!
...量枸杞、盐、白胡椒粉,煮一分钟,就可以出锅了。二、鱼头豆腐汤做法:鱼头对半切开,冲洗干净,沥干水分。豆腐冲洗一下,切成小块。姜片、葱段准备好。锅内加油,烧热后放入鱼头,小火煎到两面金黄,再放入姜片煎出...……更多
镇店名菜剩余原料变身创新菜品
本文转自:北京青年报以鱼头泡饼起家的旺顺阁,每天鱼头的点单率超过90%,剩余的大量鱼身都去了哪?葱烧海参和三不粘是华天同和居饭庄的镇店名菜,制作这些菜品后剩余的大量葱叶和蛋清又能做出什么美味佳肴?北青报...……更多
江苏的五大“怪菜”,外地人看了不敢碰筷子,当地人吃不腻
...设有专门的猪头肉店。经过烹饪加工,猪头肉口感鲜美,肉质细腻,备受青睐。当然,与其他肉类一样,食用猪头肉也需遵循卫生安全原则,避免摄入过期或不新鲜的猪头肉。江苏南通如皋的传统美食,猪头肉,通称“爊巴肉”...……更多
春雷一声惊蛰至,顺时而食更健康
...了一套惊蛰护肝养身食谱,助你提高身体免疫力:【荠菜鱼头豆腐汤】材料:荠菜100克、鲫鱼头1个、内酯豆腐200克、生姜4片。做法:荠菜洗净、切段、焯水,捞出过冷水,沥干水分备用。鱼头洗净,豆腐切块,生姜切片备用。...……更多
尖氽活鲤鱼的做法:家常美食新高度,鲜嫩滑爽,让你回味无穷!
...型适中、活力充沛的新鲜鲤鱼是成功的关键。这样的鲤鱼肉质鲜嫩,口感极佳,是制作美味佳肴的基础。接下来是处理鲤鱼的过程。将鲤鱼宰杀干净后,去除鱼头和鱼骨,将鱼肉切成薄片。这一步考验的不仅是厨艺,更是对食材...……更多
推荐5款家常美味,香浓营养,下饭又解馋,让你大快朵颐
...速翻炒均匀,便可出锅享用。【照烧三文鱼】口感醇厚,肉质细嫩,味道鲜美可口,营养丰富,搭配米饭更是美味无穷。 材料:准备200克新鲜三文鱼,加入生抽2勺提鲜,蚝油1勺增香,老抽半勺调色,白酒半勺去腥,白醋半勺...……更多
廉江河唇鱼头汤一条街亮化升级
...八斤重。鳙鱼也叫大头鱼、肥佬鱼,胖头鱼。头部肥硕、肉质细嫩,属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类。每天凌晨四五时,以打鱼为生的渔民就开小船或撑竹筏去捕鱼。7时左右就会满载而归,将渔获送至大小店家。为实现...……更多
酸菜鱼怎么做的?秘制家常做法大公开,鲜嫩滑爽,一次就爱上!
...理鱼肉:将鱼处理和清理干净,鱼肉切片,鱼骨切小段,鱼头斩开两半。用适量的盐和白酒将鱼片抓匀腌制约10分钟,以去除腥味并增加风味。准备配菜:洗净其他材料,酸菜斜切小块,香菜和葱切成约1cm的小段,姜切成丝,蒜...……更多
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炒饭看似简单实则装着中国人的餐桌元宇宙一碗炒饭可谓是上得宴席下得路边小摊而贵州更是将炒饭做到了极致舌尖有多挑剔贵州人的炒饭就有多争气街边看似不起眼的小摊摊可能是炒饭界的“扫地僧”猛火淬炼
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“玻切”手术与眼内注药,点亮39岁糖网患者希望之光
来源:新民晚报 近日,上海爱尔眼科医院成功为一位患有严重糖尿病性视网膜病变的39岁患者实施了复杂的眼科手术,帮助他重获视力
2024-11-19 14:46:00
宜宾市叙州区2024年县域城乡融合发展专题研讨班顺利结业
本文转自:人民网-四川频道观摩现场。李小丽供图为加强干部队伍政治思想建设,提升干部专业化能力水平,11月11日至15日
2024-11-19 14:51:00
支原体来势汹汹?乐药师霍香口服液助力抗击感染
秋冬季节,支原体肺炎来势汹汹,给人们的健康带来了不小的挑战。感染后,患者可能会表现出多种多样的症状,这让许多人在选择用药时感到困惑
2024-11-19 15:25:00
3 亿国人深受干眼困扰! 福柏眼科医院干眼诊疗中心正式亮相!
近年来,干眼症的发病率呈现出逐年上升的趋势,这与现代人长时间使用电子产品、环境污染以及不良生活习惯等因素密切相关。干眼症不仅影响着患者的日常生活和工作效率
2024-11-19 15:26:00
深圳永福医院血液净化室护航肾友“生命线”!
对于普通市民来说,血液净化中心可能是一个充满神秘色彩的地方。但对于大多数肾透析患者而言,这里却是他们紧紧抓住“生命线”的港湾
2024-11-19 15:26:00
撬动肿瘤界大会落地西安:大医集团整合黑科技给出中国方案
在这个初冬,一场关乎生命的盛会悄然降临古城西安。2024年11月14日至17日,由中国抗癌协会主办的中国整合肿瘤学大会(CCHIO)在这里召开
2024-11-19 15:28:00
孕期同房什么姿势最好,原来这才是更容易怀孕的最佳姿势
虽说怀孕期间同房的好处不少,但孕期同房什么姿势最好,也是很多准爸妈想要了解的问题。准爸妈在孕期同房时要尽量轻柔,应尽量避免剧烈的性交及不当的姿势
2024-11-19 15:44:00
应该从什么时候开始,需要警惕卵巢衰老的发生呢?
近年来,越来越多的年轻女性出现卵巢功能下降,甚至发生卵巢早衰的情况。众所周知,卵巢功能和女性健康息息相关。那么,我们到底应该从什么时候开始
2024-11-19 15:47:00
问止中医|大年后吃啥吐啥,母亲遭罪儿担忧
胃瘫(Gastroparesis)是由胃的神经肌肉功能失调引起的以胃排空障碍为主要特征的慢性症候群,常伴有胃窦动力减退
2024-11-19 15:48:00
问止中医|治中风中经络案例一则
中风之名首见于《内经》,而后历代医家文献对本病的论述颇详,诸方书将其列为首论,以其为人之大病,动关生死。在《内经》、《金匮要略》
2024-11-19 15:52:00
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随着健康意识的提升,很多人都开始定期体检。据统计,近八成女性体检出来患有乳腺结节,大部分女性“谈结色变”,担心乳腺结节是乳腺癌的前期病变
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贝蒂斯×2024全民健康大会,共赴健康未来
今日,由贝蒂斯橄榄油特别支持的“2024全民健康营养大会”在河南郑州成功举办。此次大会深入贯彻“健康中国2030”规划纲要
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耳鼻喉作为人体的重要器官,不仅承载着听觉、嗅觉、呼吸、发声和吞咽等重要功能,还位于免疫、防御的前沿。今天,郑州民生耳鼻喉医院门诊部张思叶主任带领我们了解“耳鼻喉的九大误区”
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中科御方|东亚医学的根与魂:中医的深远影响
中医,这个拥有数千年历史的古老医学体系,就像一颗耀眼的恒星,其光芒辐射到东亚各国,深刻影响着这些国家的医学发展。从日本到韩国
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