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从百姓饮食偏好出发:凉拌黄瓜的魅力酱汁
...量生抽:2汤匙。生抽能为酱汁带来咸鲜的味道,为凉拌黄瓜增添丰富的底味。陈醋:2汤匙。陈醋赋予酱汁酸味,使凉拌黄瓜口感更加清爽。白糖:1汤匙。白糖可调节酱汁的甜度,为凉拌黄瓜带来一丝清甜。辣椒油:1汤匙(可...……更多
蔬菜中的“补钙冠军”原来是它,中老年人常吃,提高免疫强体质!
...长豆角富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、膳食纤维素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、以及钙、钾、钠、铁、磷等多种矿物元素,尤其是钙元素含量丰富,被人们成为蔬菜中的补钙冠军,适量吃长豆角,...……更多
真不愧是央视点名的食谱,答应我一定要试试这个配方!
...能满足味蕾,又能补充营养。 再来说说油焖大虾。大虾肉质鲜嫩,经过油焖烹饪,更是鲜美无比。大虾在锅中与调料完美融合,每一口都能品尝到浓郁的鲜味和淡淡的甜香。这道菜不仅美味可口,还富含优质蛋白质和多种微量...……更多
做出美味又营养的牛肉餐有3个要领,还有一个步骤不能少
...困惑,就是难以做得软烂。这是因为牛肉的纤维比较粗,肉质较硬。那么制作牛肉菜肴有什么技巧吗?当然是有的。首先,牛肉的不同部分适合不同的烹饪方法,一定要选对食材才能做出美味的菜肴。比如牛腩适合炖食,牛里脊...……更多
告别鱼刺烦恼,红烧鳕鱼让你大口吃“钙”不长胖
...烧鳕鱼就是你的救星!这鳕鱼,简直是吃货们的福音——肉质细嫩到不行,关键是还没什么小刺,大口吃鱼肉,再也不用担心被刺卡的尴尬。而且,吃鱼还能补钙哦,对小孩的成长、大人的骨骼健康都是大大的加分项!市面上的...……更多
这种食材,被誉为天然的“减脂菜”——那就是魔芋
...誉为天然的“减脂菜”——那就是魔芋。这种低热量、高纤维的食材不仅能帮助刮油清肠,还能在你享受美食的同时帮助你轻松减肥。魔芋的神奇之处在于它的多功能性:它不仅能够帮助控制体重,还对肠道健康有着极大的益处...……更多
烤鸡脖的秘诀,外皮酥脆香辣,肉质鲜嫩多汁,一吃就上瘾的美味
说到烤鸡脖,我可真是有话要说。这道小吃,可能在很多人心里就是那种街头巷尾,夜市摊位上的常客。但别小看了它,这可是深受无数吃货们喜爱的美食。想想看,在那温暖的灯光下,一串串金黄诱人、香气扑鼻的烤鸡脖摆...……更多
春天减脂常吃这4道菜,增加饱腹感,减肉没烦恼
...即可出锅。小贴士:(1)牛肉片的煸炒时间不宜过长,以免肉质过于老硬。(2)辣炒卤牛肉中的辣椒粉可以根据个人口味调整,喜欢更辣的可以适量增加。(3)如果喜欢口感更加鲜嫩,可以在牛肉腌制时加入少许淀粉。三、凉拌豆芽:...……更多
腐竹切忌直接拿水泡,多加2样,10分钟泡开,柔软筋道,没硬心
...——白醋和食盐。白醋:少量白醋的加入能够加速腐竹中纤维的软化,同时去除部分豆腥味,使腐竹更加清爽可口。食盐:食盐不仅能增加水的渗透压,帮助腐竹更快地吸收水分,还能提升腐竹的底味,使其更加鲜美。具体步骤...……更多
夏天要多吃黄瓜,不凉拌不清炒,做成早餐,全家爱吃,养胃清爽
...更加光滑细腻。3.减肥瘦身:黄瓜热量低,且含有大量的纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助消化。同时,黄瓜中的丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,对于减肥瘦身有一定的辅助作用。二、黄瓜的吃法推荐当谈到吃黄瓜时,...……更多
黄瓜花和肉末炒饭的搭配,可以让饭菜更加丰富营养
...我们需要多喝水并摄入一些富含水分的食物。而这时正是黄瓜花上市的时候,这些绿叶中绽放的小黄花隐藏着丰富的营养,对我们的健康有着诸多好处。黄瓜花,或称青瓜花,富含胡萝卜素、维生素E以及多种氨基酸。其中,胡...……更多
炝炒黄瓜花——清热解渴,美味下饭
...除了多喝水外,还需要适当增加摄入富含水分的瓜果。而黄瓜花作为秋季时节绿叶中绽放的美丽花朵,各种营养元素的积累让它成为秋日饮食的热门之选。本文将为大家介绍黄瓜花的丰富营养以及多种美味做法,让你在这个秋天...……更多
这菜高钙高蛋白比肉还营养,炒一炒5分钟就上桌,好吃不贵又解馋
...装盘了。【凉拌豆腐皮】 咱们先把材料备好:豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、香菜,这些蔬菜都洗干净切好。再拿点香醋、生抽、蚝油、白糖、食盐、食用油、香油,别忘了小米椒和蒜瓣,也要切碎了备用。最后,撒上一把熟白芝麻...……更多
这些蔬菜,不仅鲜美可口,还蕴含丰富的营养,让人不容错过
...质、膳食纤维、维生素B等多种营养成分。眉豆的嫩豆荚肉质鲜嫩,能够为饺子的馅料增添丰富的口感。【眉豆猪肉馅饺子】 准备食材:眉豆、猪肉馅、饺子皮、葱、姜、盐、食用油、香油、生抽做法步骤:1.将眉豆洗净,抽丝...……更多
补钙不仅限牛奶!这些竟是意想不到的补钙高手
...,盖头偏扁,呈圆盘形;从口感上说,田螺肉要比福寿螺肉质更嫩。香干。豆腐是有名的补钙高手,以其为原料制作的各种豆干制品更胜一筹,比如有的香干钙含量达到1000毫克/100克,比奶酪还高,堪称豆制品里的补钙王者,少...……更多
红烧猪腿,肉质酥软滑落,香气四溢,一口下去幸福满满,难以抗拒
...被一道热腾腾的红烧猪腿温暖的感觉吗?那种香气四溢,肉质酥软到几乎在嘴里融化的美味,仿佛有一种魔力,能瞬间点亮生活中的每一个小确幸。在我家乡,红烧猪腿不仅仅是一道菜,它承载着家的味道,团聚的欢乐,每一次...……更多
分享脾胃虚弱的宝宝食谱,坚持一周,越吃越好,家长赶紧收藏!
...炸至表皮金黄脆嫩。(2)猪肉末的炒制时间不宜太长,保持肉质鲜嫩口感。(3)可以根据个人口味加入适量生抽,增加鲜味。七、芹菜炒牛肉:芹菜富含纤维和维生素,对于促进肠道蠕动有益,搭配牛肉则增加了蛋白质和铁的摄入。...……更多
高考期间,给孩子做这5道菜,开胃补脑,营养不油腻?
...蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是一道营养丰富、口感鲜美的菜肴。鲈鱼肉质细嫩,富含蛋白质、多种维生素和矿物质,能够增强身体免疫力,促进大脑发育。在清蒸的过程中,能够保留鲈鱼的原汁原味,口感清爽不油腻,非常适合高考期间食...……更多
春季限定,这些菜不可错过,营养低卡,好吃到停不下来
...软影响口感。-炒肉片的时候可以事先用淀粉腌制,这样肉质更嫩。这道春笋炒肉片清爽不腻,香气四溢,简单易做又美味可口。适合作为家常菜品,快来尝试一下吧!四、芦笋炒虾仁芦笋是春季时令蔬菜中的佼佼者,富含膳食...……更多
养肝就是养命,建议常吃这4种蔬菜,养肝排毒,增强体质
...,可以在腌制时加入少许生粉和水,提前腌制片刻,这样肉质会更加鲜嫩。三、黑木耳:黑木耳富含植物胶质、膳食纤维和微量元素,具有活血化瘀、润肺养肝、降血脂、调节血糖等功效。其中的植物胶质有助于排除体内的有害...……更多
这菜清火去湿气,春天多吃还能提高免疫力
...等疾病。(四)营养丰富:苜蓿含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,特别是钙、铁、锌等微量元素的含量较高,对于维持身体健康、促进生长发育具有重要意义。(五)促进消化:苜蓿中含有丰富的膳食纤维,有助...……更多
中国哪些菜肴最好吃?经评比,这6种榜上有名,你吃过几样?
...壮、全身羽毛洁白的优质鸭子品种“北京鸭”。这种鸭子肉质鲜嫩,脂肪分布均匀,是最适合用来烤制的。制作步骤非常考究。首先,通过鸭胸和鸭翅之间的小孔吹气。然后,均匀地将腌料涂抹在鸭子内外,使其充分入味。为了...……更多
春天减肥,试试这5道低卡凉拌菜,解馋又减脂,比饿节食挨强
...配芹菜的爽脆,开胃解馋。 4、营养价值:木耳富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动。核桃仁则是天然的植物性蛋白质来源,低脂肪又饱腹。紫甘蓝青椒香菜拌料:低卡健康色香味俱全1、凉拌紫甘蓝要领:紫甘蓝、青椒、香菜、...……更多
春天孩子补钙黄金期,多吃这4道高钙菜,健脾养胃助力长高
...是一道简单易制作的高钙蒸菜,首先浸泡糯米,然后调入生抽、老抽和食用油,搅拌均匀。处理鸡中翅,划上刀口后浸泡去除血水,加入调料腌制。最后裹上糯米,摆放在蒸屉里,搭配玉米和胡萝卜,入锅蒸制即可。2、在糯米...……更多
开春后,少吃冬瓜南瓜,多吃这5种菜,滋润化痰还去火
...卜: 白萝卜是一种常见的蔬菜,富含维生素C、维生素B和纤维素等营养成分。它具有清热解毒、化痰止咳的功效,被认为是春季滋润肺部的良药。白萝卜味甘性微寒,能够清热润肺、解毒化痰,适合春季多食用。推荐做法:润肺...……更多
这些都是补钙的食物,越吃越补,孕妇小孩都可以吃
...富,口感美味。 五、河虾:河虾是一种常见的水产品,肉质鲜美,营养丰富。河虾含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,尤其是钙的含量较高,是补钙的优质食品之一。孕妇、小孩及其他人群适量食用河虾可以有效补充...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...用。温馨提示: (1)腌制猪肉片时,加入少许淀粉能够让肉质更加嫩滑。(2)山药切片后要放在清水中,以免氧化变色。(3)炒山药时不宜加水,以免影响口感,可以适量加入少许生抽或料酒调味。(4)可以根据个人口味喜好加入适量...……更多
学生餐,一周不重样的食谱,孩子能吃好几碗饭!快给宝宝安排起来
...醇厚,定能让孩子吃得满足。周四:清蒸鲈鱼配米饭鲈鱼肉质细嫩,富含蛋白质和矿物质,对孩子的成长发育有很好的促进作用。将鲈鱼处理干净,撒上少许盐和姜丝,上锅清蒸至熟。搭配一碗热腾腾的米饭,既美味又营养。 ...……更多
多吃白肉鱼:提高记忆力,增强抵抗力
...的朋友来说,鱼肉是非常重要的食材,尤其是鲈鱼。鲈鱼肉质细嫩,含有丰富的DHA和卵磷脂,这些物质能够提高记忆力、增强抵抗力。此外,鱼肉还含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于促进肌肤健康和心血管系统的正常运...……更多
豆腐蒸鸡腿:夏日里的清新蒸味
...低胆固醇等多种功效。而鸡腿则是鸡肉中最嫩滑的部位,肉质鲜美,口感丰富。将这两者结合在一起,通过蒸的方式烹饪,不仅保留了食材的原汁原味,还使得豆腐的嫩滑与鸡腿的鲜美相互融合,形成了一种独特的口感。制作豆...……更多
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科学家首次发现:动脉粥样斑块竟能完全消退!不过需满足4个条件
刘大妈今年65岁,在1年前因反复胸痛、心绞痛被家人紧急送医就诊,确诊为冠心病。心脏造影下发现血管有重度及轻度狭窄,需要及时植入心脏支架
2024-11-09 22:59:00
189名中职师生亮出厨艺“绝活儿”
11月9日上午,山西省第十八届职业院校中职组烹饪技能大赛在山西省经贸学校开赛,来自全省30所中职学校63支参赛队的189名师生同台竞技
2024-11-09 20:14:00
湖南常德:“医检互认”落地见效 患者就医省钱省心
本文转自:人民网-湖南频道患者打印检验结果。单位供图看同一种病,换一家医院,就要重新做检查检验,这是不少患者都曾遇到过的烦心事
2024-11-09 20:56:00
重庆巴南区:姜家黑鸡“鸡王”拍出上千元高价
11月9日,“食黑姜家 美味之约”产品发布会在重庆市巴南区姜家镇龙舞广场举行,姜家黑鸡“鸡王”现场拍出上千元高价。当天
2024-11-09 21:33:00
江西南丰:非遗点亮美好生活 助力乡村振兴
本文转自:人民网-江西频道11月4日,在江西省南丰县的国礼园,一场全国非遗摄影展正在精心布置展出,主题为“非遗里的美好生活”
2024-11-09 21:24:00
为何乙肝会打破“免疫耐受期”,变成乙肝患者?或是做错了5件事
乙肝病毒携带者,通常分为两类:乙肝病毒携带者和非活动性乙肝病毒表面抗原携带者。两类都有传染,由HBV-DNA定量检测结果大小来确定
2024-11-09 18:23:00
“老人年龄标准”公布,过了这个岁数,就可称呼为老年人了
导语:我国已步入老龄化社会,这一趋势益发显着,且不容忽视。科技的日新月异与医疗技能的飞速提升,让人们的健康水平得以显着增强
2024-11-09 18:23:00
研究发现:不吃酱油和味精的人,血压一下就降低了?这是真的吗?
酱油和味精真的会影响高血压吗?医生的回答可能让你意外!老高是一位60多岁的退休老工人,平时最喜欢的就是在家煮上一碗面条
2024-11-09 18:27:00
寿命长不长,头发有暗示?白发越少的人活得越久?来看看医生咋说
“人老了,头发白得快,命是不是也短了?”——这句话,你是不是也听过?不少人都有类似的疑问:白头发多了,是不是意味着身体健康出了问题
2024-11-09 18:27:00
为何中国脑梗越来越多?医生:除了补充叶酸,做好这3点更重要
你有没有发现,最近身边得脑梗的人越来越多了?以前觉得这病是老年人专属,结果现在很多四五十岁的人也中招了。这病来得快,走得急
2024-11-09 18:28:00
肺不好,脸先知?脸上的异样出卖了肺,一旦发现,建议给肺做检查
脸色发灰或苍白当脸色发灰或苍白时,这或许暗示着肺部供氧缺乏。肺功用受损会影响体内氧气的吸收和供给,导致皮肤失去健康的光润颜色
2024-11-09 18:28:00
睡觉时尽量把脚露在外面,有什么作用?医生:经常失眠或与肝有关
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读天气转凉,中午吃完饭后,陈阿婆在楼下走了几圈后,便决定回房间躺着歇一歇
2024-11-09 18:28:00
男性长期“不喝酒”,会有哪些变化?别不信,5个变化很明显
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读老张素来有去看中医的习惯,但这段时间中医给把脉的时候忽然强调让他少喝点酒
2024-11-09 18:29:00
高血压患者,不能吃韭菜?医生忠告:想要血压稳定,远离3种蔬菜
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读王大叔因为自己和妻子两个人都有一些高血压的问题,二人早早的就养成了平时多吃蔬菜的习惯
2024-11-09 18:29:00
人体必需元素硒,可以杀死癌细胞?适当多吃3种食物,不怕缺硒
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读王阿姨今天去菜市场买菜,到了卖肉的摊位上看了一会说:“给我块猪肝吧。”摊主一抬头看见王阿姨之后说
2024-11-09 18:30:00