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周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...择洗干净后切成段。3、炒锅加植物油烧热,倒入葱姜和肉片煸炒至肉片吐油,加料酒去腥,放酱油炒上颜色。4、倒入豆角煸炒至变色,倒入清水,大火烧开转中小火炖10分钟。5、放入豆皮,加盐调味,再炖10分钟,加蒜末提味...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...提供了所需的能量和养分。材料:鲜嫩四季豆200克;瘦猪肉片150克;青蒜末适量;生姜片适量;大蒜末适量;料酒1大勺;生抽2大勺;盐适量;食用油适量;鸡精(可选)适量步骤:1.处理四季豆:将四季豆洗净,切成约5厘米的...……更多
炒瘦肉,又老又柴还发腥?大厨教你3个“诀窍”,滑嫩鲜香还入味
...厚度,调整切割的速度和力度,确保切割出整齐而均匀的肉片。这些基本要领能帮助你轻松掌握切肉的技巧,提高烹饪效率。如何优雅地处理瘦肉?可能许多人都是随心所欲地切,但这种做法可能会让瘦肉的口感变得干柴乏味。...……更多
小酥肉要想炸的酥,别放鸡蛋,关键是“1粉1料”,又香又脆不回
...路,然后斜着切,这样口感才嫩滑,还不容易碎。把里脊肉片放入清水中,用手抓洗几遍,洗去血水,等到水变得清澈后挤干水分。这一步可以去除腥味,炸好的小酥肉更香。3、把里脊肉片放入碗中,加入姜丝、适量食盐、生...……更多
春节过后这样吃,补救胡吃海喝,低脂低卡
...锅中加入橄榄油,倒入姜蒜末爆香,然后将腌制好的鸡胸肉片放入锅中煎至两面金黄。3.将生抽、蜂蜜、料酒混合均匀,倒入锅中,煮至汁液变浓稠。4.最后撒上少许芝麻,翻炒均匀,即可出锅装盘。温馨提示:-煎鸡胸肉时要注...……更多
多吃点这种菜,钙含量特别高,却仅要8毛钱一斤,超便宜
...是荤炒都很爽口好吃,今天我就跟大家分享一道空心菜炒肉片的做法,不仅做法简单,而且味道特别鲜美,除此之外,空心菜中还含有丰富的维生素C和胡萝卜素,有助于增强体质防病抗病。此外,空心菜中的叶绿素还可洁齿、...……更多
中老年人每隔一天食用,以保持三高平稳,腿脚有劲精神好
...来说,是一道营养丰富且容易消化的健康菜肴。 花菜炒肉片(500字)花菜是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的叶酸和膳食纤维,对中老年人的健康大有裨益。制作一道花菜炒肉片,既可以充分发挥花菜的鲜嫩口感,又能保留叶...……更多
大热天,吃肉不如多吃它,清热去火,美白补水补钙
...入葱段增香,快速翻炒均匀后即可出锅装盘。 六、丝瓜肉片汤夏日丝瓜上市,最想喝的就是这碗汤,一锅好喝的丝瓜肉片汤,味道鲜美自然不在话下,丝瓜要青翠碧绿、肉片要鲜嫩爽滑,汤色还不能混浊,秘诀大公开,快收藏...……更多
春天养肝黄金期,常吃五种“养肝菜”,护肝排毒,一身轻松
...用。2.锅中倒入适量的食用油,加热至七成热,放入五花肉片煸炒出油,炒至五花肉变色后捞出备用。3.锅中留少许底油,加入姜末和蒜片爆香。4.加入春笋片翻炒均匀。5.倒入适量的料酒炒去腥味。6.放入炒好的五花肉片,继续...……更多
农家一碗香家常做法分享,简单易学,香辣可口让人垂涎欲滴
...鸡蛋液,快速翻炒至凝固,盛出备用。3. 将腌制好的五花肉片放入锅中,小火慢煎,待肉片两面微黄,油脂析出时,放入葱姜蒜末爆香。4. 当火候已经到位,我们可以将青红椒丝放入锅中,大火快速翻炒,让蔬菜的鲜香充分释放...……更多
春吃芽,夏吃瓜,立夏后建议多吃“4瓜”清热解暑,清爽度夏
...不管是炒制,还是烧汤都特别的鲜美。【推荐做法:丝瓜肉片汤】所需食材:丝瓜,瘦肉,鸡蛋,调味料;菜谱做法:1、丝瓜削去外皮,切成滚刀块。瘦肉逆着纹路切成薄片。鸡蛋磕入碗里打散;2、锅内倒油,放入肉片炒制,等...……更多
别看它不起眼,却是夏季消暑高手,而且健脾止泻,美容养颜
...少许食用油,放入葱段、姜片和蒜片爆香,再加入切好的肉片煸炒至变色。3.炒扁豆:将切好的扁豆放入锅中,继续煸炒均匀。4.调味:倒入适量的料酒,生抽,适量盐和白胡椒粉,继续翻炒均匀。5.炒香:炒至肉片熟透、扁豆变...……更多
春笋与冬笋:口感、营养与采摘时间的全方位对比
...却各具特色,大有径庭。今天,我们就来一同探索这两种竹笋背后的故事,看看它们究竟有何不同。成熟的季节之约春笋,如同春天的使者,随着春风的吹拂,大约在每年的三月份破土而出,迎接新生。而冬笋则选择在立春之前...……更多
春笋“破”出好“丰”景
...增收正当时春笋“破”出好“丰”景刚从地里挖出来的筇竹笋。□白文鲜蒋张文/图一声春雷响,万棵竹笋生。一场春雨过后,雷波县竹海中,一根根筇竹笋争先恐后地破土而出,它们迎着春风,吸吮着春天的甘露,在阳光中微...……更多
5月多吃这些刮油菜,助消化,低脂低卡
...适量的食用油,加热后放入葱姜蒜爆香。4.加入切好的瘦肉片,翻炒至变色。5.加入豆芽,快速翻炒均匀。6.倒入适量的生抽,继续炒匀。7.炒至豆芽熟透,肉片熟透后,根据口味加入适量的盐和胡椒粉调味。8.翻炒均匀后即可出...……更多
接受不了羊膻味的,可以试试这3个做法,又鲜又嫩没膻味,特别香
...肉彻底清洗后,切成薄片,若想简化步骤,购买现成的羊肉片亦可。接下来,为羊肉调味:加入适量的食盐、料酒、酱油和胡椒粉,再混入淀粉水,充分搅拌均匀后,静置腌制20分钟。加热锅具,倒入适量的油,待油温达到四成...……更多
过量食用豆腐,会给肠胃增加负担,推荐多吃下面3样
...此健脾胃的食物也要注意。冬瓜、赤小豆、鸭肉、木瓜、竹笋和鲈鱼等食材都有助于健脾胃。冬瓜性寒,能够清热解渴,适合秋天食用;赤小豆具有健脾胃、利水消肿的功效;鸭肉能够补脾胃,滋阴润燥;木瓜可以帮助消化,改...……更多
常做这5道家常菜,清淡健康营养高,孩子爱吃个头猛长
...了,清淡健康营养高,建议多给孩子吃。四、口蘑黄瓜炒肉片做法:猪瘦肉冲洗干净,切成薄片。口蘑洗净,切成片状。黄瓜洗净,切成小块或者厚片。蒜末准备好。锅内加油,烧热后倒入肉片,炒到变色,再加入少许生抽、老...……更多
冬笋美食探秘,五道美味让你爱不释口!
...内嫩,香气四溢,是家庭聚餐的绝佳选择。3.麻辣冬笋炒肉片食材:冬笋:400克猪肉片:适量辣椒、花生米、蒜末:适量酱油、料酒、盐:适量做法:冬笋切片,猪肉片用盐、料酒腌制片刻。热锅凉油,放入蒜末炸香,加入猪肉...……更多
马上停止食用猪身上“4种肉”,越吃病越多,千万别拿健康开玩笑
...花肉洗干净,切成薄片,放入碗中备用。姜蒜切末,放入肉片中,加入适量食盐、生抽、老抽、料酒,五香粉,用手抓拌均匀。锅里加油烧热,加一勺豆瓣酱炒出红油,倒入肉片中拌均匀,腌制1个小时。2、把蒸肉米粉倒入腌好...……更多
三伏天消暑的5道营养美食,超级下饭
...心田。采买清单:冬瓜一块大切块、甜玉米一根切段、瘦肉片少许、姜几片、清水适量、盐、胡椒粉少许步骤来啦:1.准备工作先做好,冬瓜去皮去籽,切成大块;玉米洗净后切段备用。2.瘦肉片用少许料酒和生抽腌制10分钟,这...……更多
中秋节家宴,教你做一道好菜,寓意家人团圆蒸蒸日上,莲藕蒸肉
...后切成薄片,用料酒、生抽、盐等调料腌制一段时间,让肉片充分入味。同时,准备好一根新鲜的莲藕,去皮洗净后切成薄片,与肉片大小相近。 接下来,我们开始制作莲藕蒸肉。取一个蒸盘,将腌制好的肉片均匀地铺在盘底...……更多
6月宁可不吃肉!也要多吃6种“冠军”蔬菜,鲜嫩营养高,孩子爱吃
...一半蒜末和莴笋片,加一小勺盐,大火翻炒1分钟后放入肉片,翻炒30秒,放少许白糖和鸡精翻炒均匀后出锅装盘 二、西兰花——胡萝卜素冠军推荐食谱:西兰花炒虾仁食材:西兰花、虾仁、蒜末、葱段、食盐、生抽、食用油、...……更多
竹笋是肾衰的“刺客”?提醒:若想肾脏健康,多吃这几种蔬果
“竹笋?真的会伤肾吗?”郭君祥大伯,一个从电力公司退休的电工,在公园的长椅上放慢了步伐。原来是旁边的两位老者在谈论食物和健康,一个声称竹笋是肾衰的“刺客”,这让郭大伯颇为不安。作为一个热爱美食的人,...……更多
三伏天“吃凉不吃寒”建议“少吃2瓜、多吃5菜”清爽解腻不上火
多吃5菜:一、洋葱炒肉片,这不仅仅是一道家常菜,更是一道融合了鲜香与微辣的味觉盛宴。在烹饪的世界里,洋葱以其独特的辛香和甘甜的口感,成为无数菜品中不可或缺的配角。而在这道洋葱炒肉片中,洋葱更是与肉片携...……更多
养肝记得吃这些菜,养肝就是养命
...丝,大蒜拍碎备用。2)热锅凉油,油温五成热时下腌好的肉片,快速翻炒至变色,盛出备用。3)锅中留底油,放入大蒜爆香,随后加入杏鲍菇片,中火煸炒至软滑并微微出水蘑菇云。4)此时,把炒好的肉片回锅,加入青红椒丝,继...……更多
...《名录》)完成公示,雅安的宝兴山药、蒙顶山茶、荥经竹笋、石棉黄果柑、汉源花椒等7个品牌被纳入公示名单。根据征集要求,入选该《名录》的公示名单,不仅要是县域特色农产品,还需满足绿色优质等要求。这些农特产...……更多
秋季食用茄子不仅可以满足味蕾,还能为身体带来诸多好处
...,洗净切成长段备用。姜蒜切末备用,热锅凉油,将五花肉片煸炒出油脂,放入姜蒜末煸炒出香味,然后加入茄子段和豆角翻炒片刻。2.倒入少许料酒,然后加入适量的生抽,糖和盐,翻炒均匀,倒入适量的清水,使所有材料都...……更多
新春走基层 | 小雷笋 大产业
...,村集体产业基本可以实现自我造血,村民的生活也将像竹笋一样节节高。据了解,下一步葛公镇将在当地推广雷竹笋种植,并完善冷藏、冷链设施、生鲜竹笋产品交易市场等基础设施,加快研发干竹笋、竹材、竹器等多元化产...……更多
它是“地下宝”!山药莲藕靠边站,减肥通便,清热化痰,营养解馋
...卜洗净切丝,蒜和生姜切片备用。热锅凉油,先将腌好的肉片快速炒至变色后盛出。锅中再放少许油,下蒜片、姜片爆香,再加入青萝卜丝快速翻炒。翻炒一会儿后,加回炒好的肉片,加入适量的生抽和盐调味,炒匀即可。推荐...……更多
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连日来,在贵州省铜仁市碧江区柑子冲村蔬菜种植基地,一片忙碌景象,菜农们正忙着采收蔬菜,全力保障春节期间供应。走进蔬菜基地
2025-02-04 16:01:00
《三餐四季》贵州篇播出,寻味黔山贵水间的酸辣传奇
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)日前,央视大型美食文旅节目《三餐四季》贵州篇在央视综合频道播出。从“世界辣椒之都”遵义到“黔东门户”铜仁
2025-02-04 21:11:00
精液异常的症状有哪些?如何检查?
男性精液异常症分为精液异常和精子异常两类,但无论是精液异常还是精子异常,都会影响到男性的生育能力,严重者可导致男性不育
2025-02-04 09:37:00
市疾控中心提醒:立春节气 穿衣要“春捂”
厦门网讯(厦门日报记者 陈莼)立春标志着新一轮四季交替的开始。但立春的天气忽冷忽热,变化无常,此时是流感、肺炎等疾病的高发期
2025-02-04 09:50:00
济南明湖市集近百人排队吃饼,快乐又好玩
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 周青先春节假日,济南最火的打卡地当属明湖市集。而其中生意最火的摊位,当属土家鲜肉饼。经常有数十甚至近百位顾客排队等吃饼。这么多人就为了吃一个鲜肉饼,很有趣
2025-02-04 10:24:00
混合饮酒加重肝脏负担 记得用好春节护肝建议
本文转自:人民网名医话养生混合饮酒加重肝脏负担 记得用好春节护肝建议
2025-02-04 10:53:00
警惕!高血糖昏迷,切勿错认低血糖!紧急应对措施分享给你~
在健康管理上,我们常重视低血糖风险,却易忽略高血糖的潜在危害。高血糖昏迷尤为危险,常被误判为低血糖,而错过救治良机。今天
2025-02-04 11:04:00
糖尿病食谱--茼蒿炒虾仁
材料:虾仁、茼蒿、生姜、大蒜、植物油、生抽、盐做法:1.将茼蒿洗净、切段;虾去头、去壳、开背去虾线,洗净备用。生姜、大蒜切片备用
2025-02-04 11:28:00
华西眼科邓应平出诊表|华西邓应平教授 2025年2月手术档期出炉!赶紧约~
寒假近视手术特惠活动开启 : (公众号预约可享,直接到院不享受)1、公众号预约:全套术前检查0元2、术后复查,终身免费3
2025-02-04 11:49:00
邓应平在哪些眼科坐诊|华西邓应平教授 2025年手术档期出炉!赶紧约~
寒假近视手术特惠活动开启 : (公众号预约可享,直接到院不享受)1、公众号预约:全套术前检查0元2、术后复查,终身免费3
2025-02-04 12:50:00
“医”线观察|贵黔医院新年新启航 党建引领建功新时代
编者按:时间,是开拓者前行的刻度,是奋斗者筑梦的见证。2024年,是实现“十四五”规划目标任务的关键一年,也是贵黔国际总医院(简称“贵黔医院”)第一个五年计划的收官之年
2025-02-04 15:41:00
这些快速怀孕的小技巧,正在备孕的你不妨一试!
快速备孕的技巧你都知道哪些呢算好排卵期男子的精子随时都在生成,比起男子来,妇女生产的卵子数就少得可怜了,正常妇女每个月仅发育成熟一个卵子
2025-02-04 15:56:00
东湖评论:“襄”味丰年,阳春景好
襄阳这座历史悠久的古城,被浓浓的年味层层包裹,处处洋溢着喜庆与欢乐,宛如一幅绚丽的民俗画卷,徐徐展开。襄阳的年味,隐匿在令人垂涎的美食里
2025-02-04 16:32:00
人间美食在贵州|“扎佐蹄髈”贵州春节餐桌上的美味传奇! “Zazuo Pig\'s Trotters”: A Delicious Legend on Guizhou\'s Spring Festival Table!
春节,贵州大地年味浓。 贵州修文县的扎佐蹄髈作为春节期间的一道传统美食,已成为了很多家庭餐桌上的明星。每一块红润的猪蹄
2025-02-04 19:19:00
黄葛树丨笙箫:涪陵的“小菜一碟”
涪陵的“小菜一碟”文/笙箫涪陵榨菜名气很大,大到与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜,其传统制作技艺被列入第二批国家级非遗名录
2025-02-04 06:46:00