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炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软天冷了,就喜欢吃点炸丸子,尤其是炸肉丸子,吃起来外酥里嫩,鲜美多汁,一口就上瘾。炸好的肉丸子除了直接吃,还能做炖菜、蒸菜,怎么做都好吃。炸肉...……更多
看了15道菜来龙去脉,就会懂了,原来湖北菜真的是八大菜系鼻祖
...名。淮扬菜的清炖狮子头,其烹饪灵感实则来源于湖北的肉丸子制作技艺,两者一脉相承,细节之处尽显匠心,此处便不再过多展开细说。浙江菜系的经典之作东坡肉,尽管杭州自诩为其诞生地,但追根溯源,这道菜实为北宋文...……更多
夏天,少吃西瓜多吃它,清淡有味还解暑,一斤1块经济又划算
...分的西瓜。今天的推荐烹饪非常简单,试试味道吧。青瓜肉丸子汤食材:青瓜2个、肉丸子200克、老姜2片、白胡椒粉2转、味精1小匙、盐1小匙、鸡精1小匙烹煮步骤:1、青瓜在我们这叫作菜瓜,它的味道清淡含水量极高,不管是...……更多
年夜饭,做什么菜又简单又好吃?
...椒粉,1勺香油,超一个方向搅打至上劲,这样做出来的肉丸Q弹有嚼劲。然后加入玉米粒,胡萝卜粒,葱粒,50克糯米(糯米提前用清水浸泡2小时),拌匀。接着把肉馅捏成圆球,放入糯米里滚一圈,稍稍捏一下,避免糯米散落...……更多
比鸡鸭肉滋补,比牛羊肉便宜,冬天使劲吃,营养滋补,增强免疫力
...精,继续搅拌至汤汁煨干,即可享用。 推荐食谱二:鱼肉丸子汤材料:鱼肉、葱、姜、蒜、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、高汤或清汤、青菜(如菠菜、娃娃菜等)具体步骤:1. 将鱼肉去骨、去皮,剁成鱼茸,加入葱姜蒜末,鸡蛋...……更多
秋天一碗汤,不用医生帮,这汤清热利尿养颜护肾,秋后记得要常喝
...,最喜欢喝这汤了,操作步骤分享给大家。菜名:【冬瓜肉丸汤】 主要食材:冬瓜1小圈,猪肉半斤,猪皮1张。调味料:食盐1勺,香葱1把,老姜2片,料酒2勺,生抽2勺,胡椒粉1勺,淀粉1勺。操作时长:15分钟左右。操作步骤...……更多
秋季是“养肺黄金期”!常吃这6种样,不仅清心润燥,还滋养身体
... 五、马蹄推荐食谱:冬瓜马蹄丸子汤食材:冬瓜、自制肉丸(马蹄、姜末)、姜丝做法:1、猪肉剁碎、加入马蹄一起剁碎2、肉沫加姜末或者少许料酒去腥、少许盐、少许胡椒粉、一勺酱油、一个蛋清、一勺淀粉、一点点花生...……更多
好吃的运河|漕运兴盛时期 一碗干菜焐肉,在运河上能从南香到北
...花费很多的时间和工序,从做蛋皮、包蛋饺到剁肉末、做肉丸,满满都是“妈妈的味道”。在957运河家宴,肉圆、鱼圆、蛋饺是做“全家福”不可或缺的食材。做鱼圆的时候,鱼茸经刀刮下来以后,等它上劲,再通过手掌击打鱼...……更多
分享五种高蛋白食物,让您了解它们的营养价值
...量、提高免疫力,同时提供丰富的能量。推荐食谱:【牛肉丸子汤】 准备食材:牛肉末、西红柿、鸡蛋、面包屑、盐、食用油、香油、香菜、葱具体做法:1.将牛肉剁成末,加入葱末、姜末、盐、蛋清、生抽,搅拌均匀,制成...……更多
春天,多给孩子喝这4道汤,润肺止咳,提高免疫力,再贵也要舍得
...味调整盐量,煮至冬瓜软烂即可出锅。推荐食谱四:番茄肉丸汤番茄富含维生素C和番茄红素,不仅可以增强孩子的免疫力,还能让汤品颜色鲜艳、口感酸甜,非常适合孩子的口味。肉丸则是孩子们的最爱,营养丰富,易于消化...……更多
6月,无论多忙,常给家人喝“这汤”,营养全面,不懂吃怪可惜
...带冬瓜肉丸汤,选用猪肉,海带,虾皮和冬瓜制作而成,肉丸子非常Q弹,好喝不会腻,学会收藏起来。6月,无论多忙,常给家人喝“这汤”,营养全面,不懂吃怪可惜。【海带冬瓜肉丸汤的具体做法】食材清单:选购一大块老...……更多
养肝就是养命!中老年人多吃这4道菜,养肝排毒,还能增强免疫力
...软熟。开盖加高火收汁,调入盐即可。推荐食谱三:番茄肉丸汤番茄富含番茄红素,这是一种强力抗氧化剂,可以保护肝脏细胞。肉丸提供蛋白质,帮助修复肝脏损伤。这道汤料理既满足味蕾又兼顾健康。主要食材:猪肉绞肉、...……更多
素食的美味魔法:解锁健康与美味的融合
...让人感觉充满能量和满足。对于喜欢保存食物的人,素食肉丸绝对是你的福音。以扁豆为基础制作的素食肉丸,不仅味道鲜美,还非常适合冷冻保存。你可以一次多做一些,放进冰箱里,随时拿出来加热食用,方便又美味。如果...……更多
一个万能搭配公式 成就一碗健康又美味的麻辣烫
...鹌鹑蛋、鸭血、千张、豆腐、巴沙鱼、瘦牛羊肉卷。少吃肉丸、火腿、腊肠、蛋饺、小酥肉、响铃卷、油豆腐等。点4份菜大概200克,一餐的蔬菜量就足够了,优先选叶菜、花菜、瓜茄、菌藻类等,尽量多选择深色蔬菜,如西兰...……更多
秋季是孩子长高“黄金期”,建议多喝6道营养汤,简单好做又营养!
...盐、1勺鸡精、2滴香油、1勺香醋),撒葱花出锅二、冬瓜肉丸汤简单又美味的冬瓜肉丸汤做法,保证你喝一口就停不下来!做法超简单。食材:冬瓜、猪肉、葱姜、鸡蛋、淀粉、盐、生抽、料酒、白胡椒粉做法:1、冬瓜去皮,...……更多
中国六大 “补肾猛将”,建议男人常吃,头发黑密,朝气蓬勃精力旺
...海参,已经很入味啦!六、山药推荐食谱:山药香菇肉丸肉丸子这样做一点都不柴,软软嫩嫩,入口即化。山药的软糯与香菇的鲜美完美融合在肉丸之中,每一口都充满了惊喜。食材:猪肉、山药、香菇、葱姜做法:1、猪肉剁...……更多
秦岚超喜欢扎“肉丸头”发型,扎起高高的马尾辫太减龄了
...年龄吧! 我去逛了一下她的微博,秦岚超喜欢扎这个“肉丸子”发型,这可以证明一点,是真的好看又减龄,现在你说她18岁的美少女,我都相信,哪里像38岁的女性呢?不过再扎发型的时候记得把刘海留出来一些,这样更加减...……更多
...就让我们来学习三道以小米为主料的美食吧!1、小米瘦肉丸子。这道菜肴的制作过程较为简单,首先将猪肉糜加入适量的葱姜水、蛋清、料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料搅拌均匀,然后用手捏成大小适中的肉丸子。接下来,在...……更多
...非常的美味呢?就跟做甜点一样的方式,在里吐司面包入肉丸子,随后用煎炸到表层松脆,里衬爆汁,这类油乎乎的食材肯定是超多种口感盆友的最喜欢,当然,做那样的食材的情况下,大伙儿就不必挑选糖份太高的了。3.蛋挞皮...……更多
大白菜秧的维生素C是苹果的12倍!一美白淡斑、二补钾补维C
...用中大火将丸子炸成金黄色即可起锅备用。 第四步:把肉丸子切成片状,然后将大蒜籽冲洗干净后,也切成片状备用,喜欢吃肉的,可以多放一点肉丸。第五步:锅中放入适量的猪油,等油温烧到6成热时,把蒜末放入到锅中爆...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...些香菜或者花生碎进行装饰,增加口感和颜值。五、山药肉丸汤: 山药肉丸汤是一道清淡可口的高蛋白汤品。山药富含膳食纤维和蛋白质,肉丸则为汤品增添了丰富的蛋白营养。这款汤既温暖胃肠,又提供了身体所需的多种营...……更多
春天减肥,常吃这4道减脂餐,低卡低脂又解馋,比吃水煮菜更好
清爽减脂美食:番茄鸡肉丸番茄鸡肉丸,是一道清爽低卡的减肥美食,制作简单,口感鲜美。首先,将鸡胸肉和香菇剁碎,拌入玉米粒和调味料,搅拌均匀制成肉丸。然后,在炒锅中煮番茄去皮切块,再加入肉丸炖煮至浓稠,...……更多
吃芹菜为什么不吃叶子?或许多数人还不清楚,不妨转告爸妈原因
...三香、盐、姜末、淀粉,拌匀,搓成球状!锅里热油,将肉丸煎至熟,定型后取出,待油温升高后再煎!外面酥脆的时候就可以拿出来啦!开始用中火煎至凝固熟,然后取出。再煎的时候,开大火,炸至酥脆、颜色鲜艳!淀粉的...……更多
一家三口的的2菜1汤,每次都能光盘!入夏吃太好了!
...可以美美的摆个盘,把锅底的酱汁淋上去。二、【豌豆苗肉丸子汤】制作配料:肉末300克姜粉1/2小勺白胡椒粉1/2小勺蚝油半勺盐1多半勺生抽1勺葱水80克淀粉20克大蒜2个小葱适量 制作方法:1、肉馅儿加入姜粉1/2小勺白胡椒粉1/2...……更多
...大年三十,艾米莉最期待的就是年夜饭。炖肘子、方肉、肉丸子、年糕……一道又一道菜陆续上桌,最后,由姥姥亲手做的平锅鱼压轴“登场”。“中国年里都是文化。看,我们这每道菜都有讲究。平锅鱼代表平平安安、年年有...……更多
一锅“人间鲜品”
...锅中,藕片、豆皮、豆腐、海带、菌菇、茼蒿及伊客拉穆肉丸子系列,这其中最不能忽略的便是粉条了。不论是宽粉、细粉,还是韭叶粉、红薯粉,西北的麻辣烫,可以没有配菜,但绝不能没有粉条。麻辣烫里若是没有粉条,那...……更多
太原肉丸胡辣汤,腊牛肉软烂入味,喝一碗浑身得劲
...招牌胡辣汤很受大众喜爱,有茴子白、土豆、西葫芦、牛肉丸子、酱牛肉,不过,丸子跟西安的吃法还是略有不同,西安的丸子是切开的,不过也丝毫不影响本店的丸子口感。不得不说,这样的一碗胡辣汤确实是用料扎实,老板...……更多
晒晒7天不重样晚餐,每桌成本不超50元,圈友:太值了,想吃
...蛋和少许的淀粉,不断抓拿均匀,摔打下比较劲道然后盛肉丸,温水放入煮熟捞出来。接着另起锅放入冬瓜,加入肉丸继续煮开,放盐和胡椒粉调味。【韭菜炒猪血】猪血切片浸泡下去血水,韭菜切寸断,烧热锅放入韭菜和猪血...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...出控油盛盘备用。(4)锅中加入适量清水,放入炸好的肉丸子、葱花、姜片、花椒大料、老抽少煮开。(5)煮开后转中小火炖制汤汁见少,捞出肉丸子备用。(6)砂锅中剩下的汤汁继续烧开,加入水淀粉勾芡至浓稠,淋上香油...……更多
八月多吃2瓜,富含维C和钾,清热化痰,增强免疫力,营养又不油
...炒、红烧、炖汤均可,营养丰富又美味。推荐食谱:冬瓜肉丸子食材准备:冬瓜、虾仁、瘦肉、生姜、小葱、大蒜、青红椒、白面馒头、食盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、鸡精、淀粉、胡椒粉、食用油详细步骤:1、先把冬瓜的...……更多
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【天眼问医】这位口腔“隐形杀手”在头颈部肿瘤中发病率很高
此前,一名抗癌网友因口腔癌去世,生前曾发布视频呼吁不要咀嚼槟榔……口腔癌这一疾病引发关注。谈起口腔癌,许多人都会想到这与长期咀嚼槟榔有关
2025-02-09 01:15:00
食品添加剂新标准有何变化(政策解读·问答)
本文转自:人民日报本报记者 林丽鹂《人民日报》(2025年02月09日第 03 版)2月8日起,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)正式实施
2025-02-09 05:46:00
春节特稿丨杨小霜:母亲的糖馓
母亲的糖馓文/杨小霜母亲是土生土长的农村人,除了会种庄稼之外,还会做各种吃食,霉豆腐、米豆腐、鲊海椒等,其中做得最好的要数糖馓
2025-02-09 06:53:00
新春走基层丨田间冬种不断档 精心管护盼丰收
本文转自:人民网-广西频道白菜花长势喜人。韦新娜摄不误一刻农时,不荒一亩良田。连日来,在柳州市柳江区土博镇田间地头,随处可见种植户忙碌的身影
2025-02-08 17:43:00
习水:三好豆腐干,百年匠心美味跨越时光流传
多彩贵州网讯 三好豆腐干,前身为吴氏豆腐,是习水的特产和传统名小吃,其制作工艺更是有百余年历史,一直以来深受广大消费者喜爱
2025-02-08 17:53:00
了解一下苹果醋美容
苹果醋除了具有减肥功效外,还具有美容效果。1、洗发在苹果醋里加一点小苏打粉当成洗发水来用,头发会变得更加亮泽,同时还有预防毛躁和刺激头发生长的功效
2025-02-08 18:08:00
小叶医探|春节饮食不消化?中医教你轻松应对
大皖新闻讯 春节过后,很多小伙伴觉得肠胃不舒服,如何帮助肠胃减轻负担?安徽省中医院副主任医师欧阳劲光给大家支招。欧阳劲光指出
2025-02-08 19:07:00
小叶医探 | 安徽首家儿童血透中心启用
大皖新闻讯 2月8日上午,安徽省儿童医院(安徽省妇幼保健院 复旦儿科安徽医院)儿童血液透析(净化)中心正式投入使用,这也是我省首家儿童血液透析(净化)中心
2025-02-08 19:10:00
赤水市长期镇:部队喜报送上门
军营建功勋,家乡传美名。为大力弘扬拥军优属光荣传统,营造“一人当兵、全家光荣”的浓厚氛围,2月5日,遵义市赤水市长期镇武装部联合退役军人服务站为现役军人陈照洪家庭送去三等功喜报
2025-02-08 16:55:00
致敬芳华 薪火相传 ——遵义市中级人民法院举行2024年度干警荣誉退休仪式
为增强退休干警的职业荣誉感与归属感,激励在职干警接续奋斗,2月6日,遵义市中级人民法院隆重举行干警荣誉退休仪式。党组书记
2025-02-08 16:55:00
仁怀市中枢街道开展2025年退休干部新春座谈会
近日,仁怀市中枢街道开展2025年退休干部新春座谈会。中枢街道党工委负责人李克代表街道党工委、办事处向退休干部致以新春的祝福
2025-02-08 16:55:00
仁怀市委组织部(老干部局)走访慰问离休老干部
为深入贯彻落实党中央关于关心关爱老干部的方针政策,近日,仁怀市委组织部(老干部局)慰问组带着深切的关怀与敬意,走访慰问离休老干部涂晋森
2025-02-08 16:56:00
2024年青海粮食、油料产量均创十年新高
本文转自:人民网-青海频道人民网西宁2月8日电 (记者杨启红)记者从青海省农业农村工作会议获悉,2024年,青海一产业增加值增长3
2025-02-08 17:04:00
阿伐替尼(泰吉华)有望为惰性系统性肥大细胞增多症带来突破口
惰性系统性肥大细胞增多症(ISM)是系统性肥大细胞增多症中最常见的亚型,是一种由肥大细胞积聚引起的克隆性疾病。ISM患者通常伴有终生的皮肤
2025-02-08 17:20:00
LAIFE「乐轻肝」:春季肝脏压力报表,肝脏养护需谨慎
每逢春节,饮酒、暴饮暴食、熬夜这“三件套”常常成为节日生活的标配。然而,尽情享受节日的欢乐背后,肝脏正承受着巨大的压力
2025-02-08 17:19:00