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兰州牛羊肉零售价跌入20元区间 餐饮企业“跟风”降价
...格,当前价格算得上“地板价”了。“羊羔肉27元/斤,鲜牛肉27元/斤。”5月31日,在安宁区十里店市场新鲜牛羊肉专营店,门口“今日现价”的招牌上写着当日的牛羊肉零售价格,下午5点左右,店内的鲜肉即将售罄。 在七里河...……更多
牛肉怎样做才好吃?软烂入味不干柴,厨师长多年烹调经验全分享
...炒,涮,烤,煎等等。儿童牛排,就适合用牛里脊,也是牛肉最鲜嫩的部位之一。其他部位适合用于做牛肉肠,肉干,肉铺等菜肴。【港椒雪花牛肉】鲜嫩不柴,香辣开胃主要用到的材料有:雪花牛肉400克,樟树港椒150克,杏鲍...……更多
牛肉的不能跟这几种食物同吃,否则会致病!
牛肉,这一世界各地普遍食用的肉类,具有丰富的营养价值和独特的口感。其细腻的肉质、鲜美的味道,以及富含的蛋白质、铁、锌等微量元素,使其成为人们餐桌上的佳肴。牛肉的种类繁多,按部位可划分为牛腩、牛腱、牛...……更多
【多彩文苑】凤冈牛肉 本真本味
...秘境,一个传承千载农耕文化的锌硒之地。这里深藏着做牛肉的秘密,即高端的食材,简单的烹饪。这里的牛肉也不仅仅是食物,它更是生态的守护者,是产业的灵魂,是乡愁的味道。每一片、每一口凤冈牛肉,都承载着这片土...……更多
...久没见啦,有点想你啊!明天我准备杀两头牛,邀请你来割些牛肉好给东升娃子做牛排。”恰逢周末,我就答应了,随即告诉儿子:“爸爸明天带你去瀛湖徐叔叔家割牛肉,想去不?”。儿子高兴得蹦起来,比画了一个“耶”的动作。上午十...……更多
注意!这种牛排不能吃“三分熟”“五分熟”
...100多元能买10片,但是售价如此低廉的牛排很可能是用碎牛肉和配料等压制成的重组牛排(即合成牛排),那么,这样的牛排能不能吃?国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民教授介绍说...……更多
牛肉价格大跳水,养一头亏五千
国人的“牛肉自由”来得猝不及防。今年以来,牛肉价格持续下行,中国新闻周刊走访北京市场发现,不少地方的牛肉价格已经逼近猪肉价格了。在北京海淀区一家永辉超市里,鲜牛肉的价格是29元/斤,而在不远处的猪肉档口...……更多
来食全牛:推出高品质礼盒装卤牛肉 探秘高端味蕾
自古以来,牛肉因其丰富的营养价值和独特的风味而备受青睐。无论是中式的红烧牛肉,还是西式的烤牛排,牛肉都占据了美食文化中的重要位置。在中国,卤制牛肉的历史更是悠久,讲究火候与调料的完美结合,以达成入口...……更多
「京城美食探秘」实惠大餐不求人,王品牛排轻松享!
...我,你绝对不会后悔!接下来,聊聊前菜。那个鱼籽木瓜牛肉塔,外皮酥脆,内里多汁,牛肉的咸鲜、鱼籽的爆裂、木瓜的清新,三者完美融合,每一口都是享受。而薄切牛肉佐梅冻,那生牛肉薄片的鲜嫩,搭配上洋葱梅冻的爽...……更多
大皖观察丨每斤跌幅10元左右,牛肉价格“大跳水”
大皖新闻讯 近日,随着“牛肉价格下降”成为热搜话题,合肥市民纷纷感受到了“牛肉自由”的喜悦。据合肥周谷堆农产品批发市场的最新数据显示,与去年同期相比,牛肉价格降幅高达每斤10元左右,不少商户摊位内的鲜牛...……更多
鲜牛肉可以做成什么美食?鲜牛肉美食大赏,您准备好尝鲜了吗?
鲜牛肉的隐藏菜单,每一口都是味蕾的狂欢!鲜牛肉的N种玩法!鲜牛肉美食大赏:吃货们,这些美味您尝过没?嘿,吃货们,今天给你们带来一个重磅好消息!那就是——鲜牛肉能做出一大堆让人口水直流的美食!没错,您没...……更多
炖牛肉:牢记“5放1不放”,羊肉软烂入味不腥还不柴,做法简单
炖牛肉,作为一道经典的中式菜肴,其醇厚的口感和浓郁的香味一直深受人们喜爱。然而,要想炖出软烂入味、不腥不柴的牛肉,却并非易事。在炖煮的过程中,需要掌握一些关键的技巧,特别是“5放1不放”的原则,这是炖出...……更多
益气养阴是关键,推荐6道消暑菜,清淡低脂易消化
...调整,如增加或减少酱油、蚝油和米醋的用量。【茭白炒牛肉】 食材:茭白4个,牛排1块,香菜1颗,生抽适量,食用油适量,葱、姜、蒜适量【具体做法】前期准备:四个茭白剥去外皮,切去根部较老的部分,清洗干净。牛排...……更多
“解秋乏,多吃钾”,建议常吃“2菜2豆”,提神解乏,顺利过秋
...,特别入味。二、口蘑(3106mg钾)推荐做法:【蒜香口蘑牛肉粒】准备牛排、口蘑、蒜瓣、生抽、蚝油、淀粉、黑胡椒粉、料酒、食盐、食用油。1、牛排洗干净,切成小丁,加入适量食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、黑胡椒粉...……更多
吃西餐时,为啥服务员要先上一杯柠檬水?别直接喝掉,容易闹笑话
...,外表轻微烤焦,内部温度很低,肉质非常柔软,保留了牛肉的原始风味和血水,适合喜欢尝试极致原味的食客。 三分熟(Rare):外层烤至微焦,内部仍是红色,中心温度较低,肉质非常嫩滑,适合喜欢牛肉原始风味但又稍微...……更多
猪肉涨价快不如吃它,30元一斤,简单炒一盘,增强体力秋天不疲
...春困、秋乏、夏无力,秋天人容易感觉到疲倦,不如吃点牛肉。牛肉的营养价值我们无需过多的去赘诉,它含有丰富的蛋白质,还有人体必需的氨基酸,这些营养元素进入人体以后,能增强我们的抵抗力,让困乏的秋天也精神百...……更多
原州区肉牛产业“赶”向供应链
...运转,工人们正忙着分割、包装、密封、贴标、打码。“牛肉系列产品订单量骤增,工厂加班加点生产,确保节日供应。”固原市丰霖农业发展有限公司副总经理温群煜介绍,车间对牛肉细化分割达16个部位,订单包含精切牛肉...……更多
“移山”只需“小试牛刀”,盒马宣布安格斯150天谷饲牛肉降价
“移山”只需“小试牛刀”,盒马宣布安格斯150天谷饲牛肉降价 “现在每天上盒马App刷一下移山价,看看上了什么新品都成了习惯了,希望这种羊毛能一直薅下去……”在社交网站上,不少消费者表示移山价不仅带来了非常实...……更多
吃西餐必知的4款经典牛排,每个部位都有不同的吃法,你了解嘛?
...牛排菲力其实就是牛里脊肉,这块肉是牛脊上最嫩的一个部位,而且几乎不含什么油脂,所以特别适合爱吃瘦肉的人,一般煎成3分熟、5分熟、7分熟都非常好吃。第二种,西冷牛排西冷是牛外脊上的肉,而且也含有一定的油脂,...……更多
日元持续疲软 冲击当地餐饮企业
...经营着一家牛排店,店里使用的食材主要是从美国进口的牛肉。清水表示,日元贬值令进口食材的成本明显上升。日本餐饮店店长 清水恒章:日元贬值,物价上涨,进货价格也涨了。与12年前日元汇率最好的时候相比,现在的进...……更多
大厨教你红烧牛肉面的家常做法,面条滑爽,汤浓味美,牛肉软烂
今天我要与大家分享的是一道让人陶醉的美食——红烧牛肉面。这道菜以牛肉为主要食材,通过精心烹制,呈现出一种口感丰富、色香味俱佳的美食。现在让我们一起来学习这道菜的制作方法吧!食材准备主要食材:牛肉500克...……更多
人工合成的5样垃圾食品,商家可能都不吃,我们却几乎每天都吃!
...辣烫、串串香的时候也喜欢加一些丸子。丸子爱好者看着牛肉丸、鱼丸、虾丸等丸子在锅中翻煮,内心无比满足,但这些朋友不知道的是,火锅丸子对人体并没有什么好处。大多数的火锅丸子都是人工合成的,主要成分是淀粉,...……更多
做出美味又营养的牛肉餐有3个要领,还有一个步骤不能少
做牛肉软烂有技巧撰文 王云编辑 保健君牛肉不但美味,而且营养成分非常丰富,是我国居民餐桌上的常见美食。牛肉富含蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素,以及钾、镁、锌、铁等矿物质。其肌氨酸含量比任何其他食品都高...……更多
“青字号”产品吸睛
...企业参会,在青海省特装形象展厅参加展示展销。青海牦牛肉牛排、雪山咖喱牦牛肉干、龙羊峡的香草味鲑鳟鱼、天佑德青稞酒、昆仑杞蜜、青稞酸奶、茶卡湖盐……4月13日下午,第四届消博会青海省形象展厅内,“青字号”产...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
孜然洋葱牛肉食材:真牛馆保乐肩牛排、洋葱、蒜、黑胡椒、料酒、生抽、盐、孜然粒、芝麻做法:1、洋葱切成小丁,牛排解冻后擦干表面水分切成小块,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺黑胡椒充分抓拌均匀,腌制十五分钟2、锅中...……更多
牛排的好处与功效,怎样腌制牛排又嫩又好吃?
...些技巧可以让牛排更加嫩滑和美味:1,选择合适的牛排部位:不同部位的牛排口感和嫩度有所不同,一般来说,嫩肉部位的牛排更加嫩滑。可以选择如肋眼、西冷等肉质较为细嫩的部位来制作牛排。2,控制烹饪时间和温度:烹...……更多
哈尔滨六家地道好店,让你一次尝遍俄罗斯风味!
...都是酸酸甜甜的幸福味道。低温72小时牛肋条和秋林罐焖牛肉也是不容错过的招牌菜哦!第二家:华梅西餐厅提到华梅西餐厅,哈尔滨的老人们可是会津津乐道地讲述它的历史。这里的红菜汤和罐焖牛肉是俄餐中的经典之作。小...……更多
比猪肉便宜,比牛肉“营养”!常吃还能控血压、助睡眠,好吃不贵~
...在一定程度上辅助清除血管斑块。无论是鸡肉、猪肉还是牛肉,都含有包含精氨酸的蛋白质,但鸡肉的含量最多,且鸡肉价格更便宜,胆固醇含量更低,更为健康。综合两者,鸡肉是“降压肉”的不二之选。除了含有丰富的蛋白...……更多
培育消费爆品有成效!“重庆造”牛排谋求上市
...过了70%,正积极推动主板上市。“重庆市民餐桌上每7斤牛肉,就有1斤来自丰都。”丰都县委副书记、县人民政府县长唐守渊表示,恒都品牌与丰都肉牛产业紧密相连,近年丰都肉牛产业规模和产品品质双双实现跨越式发展,形...……更多
不出名的云南牛肉
...新民晚报默音最近几年只要去大理,都会去吃张家园火瓢牛肉。火瓢牛肉是一种牛肉火锅,不是涮牛肉片,投入的是手指粗细的卤牛肉,早已炖得酥烂,在锅里烫一下就能吃,同煮的蔬菜借了牛肉的鲜美,格外甜。张家园的味道...……更多
更多关于社会的资讯:
“一份白粥卖200元”冲上热搜!涉事餐厅:还在卖
近日,有网友发视频称,自己在上海遇见了“白粥刺客”。一锅白粥和一些咸菜,标价200元一份,供4至6人食用,2至3人份标价100元
2024-11-27 00:50:00
多方联动“供暖管家”保障北方多地过冬
央视网消息:11月25日,雨雪天气席卷了我国北方多个省份。其中,黑龙江、吉林、内蒙古等地降雪量较大。中国气象局11月25日启动暴雪四级应急响应
2024-11-27 00:51:00
天门河下游水质监测频次、沿线工业企业污水排放监管力度
11月26日,据@天门发布:针对市民反映“天门河出现水体异臭,并伴随死鱼现象”的情况,天门市生态环境局高度重视,已派出专班开展现场勘查和调查核实
2024-11-27 00:52:00
人工栽培“见手青自由”不再遥远
“菌迷”们对见手青不陌生吧它属牛肝菌科炒制后味道鲜美通常在切开后会变为靛蓝色因此得名“见手青”人工栽培的见手青长势良好何时能实现一年四季“见手青自由”
2024-11-27 00:53:00
天涯海角游览区关于11月25日中午12时起停止入园的通知尊敬的游客:为配合做好第十二届全国少数民族传统体育运动会大联欢场地安检工作
2024-11-27 00:54:00
滑雪游客未戴头盔乘坐缆车与缆车站工作人员发生争执事件
11月26日,崇礼富龙四季小镇国际度假区公众号就网传“游客与工作人员发生争执事件”发布情况通报:2024年11月24日13时
2024-11-27 00:57:00
初冬时节京城蜡梅开放不少“季节限定返场”美景上线
初冬时节京城蜡梅悄然开放不少“季节限定返场”美景上线快来打卡吧国家植物园近日,国家植物园内卧佛寺蜡梅悄然绽放,暗香袭人吸引不少游客观赏卧佛寺素来是蜡梅的观赏胜地景区内栽植素心
2024-11-27 00:57:00
成都高新区一闪送小哥被一男子持硬物攻击目前已被处罚
网传成都高新区一闪送小哥被一男子持硬物攻击,11月25日,成都市公安局高新区分局发布警情通报:11月23日18时45分
2024-11-27 00:57:00
长治警方破获特大侵犯公民个人信息犯罪案
近日长治公安机关先后辗转多地成功打掉一个特大侵犯公民个人信息及掩饰、隐瞒犯罪所得犯罪团伙抓获犯罪嫌疑人10名扣押涉案资金500余万元长治公安网安部门工作发现
2024-11-27 00:58:00
注意!南昌一景区发布最新公告受天气影响11月25日暂停开放大家不要跑空啦亲爱的游客朋友们:因持续大雨天气影响,为保障游客出行安全及游玩体验
2024-11-27 00:59:00
“00后”战士探亲路上救人
11月25日,初冬的寒气随着雨水而至,合肥市民王女士的心中却暖流涌动。当天,她专程带着一面写着“雨中救危情军人显大爱”的锦旗和一封手写的感谢信赶到肥东县撮镇镇人民武装办公室
2024-11-27 01:35:00
11月26日,公安部召开新闻发布会,通报公安部会同国家发展和改革委员会、工业和信息化部、中国人民银行联合印发《电信网络诈骗及其关联违法犯罪联合惩戒办法》(以下简称《惩戒办法》)有关情况
2024-11-27 01:38:00
内蒙古多措并举谋划打赢“三北”工程攻坚战
内蒙古自治区是我国北方重要生态安全屏障,是打好“三北”工程攻坚战三大标志性战役、治理荒漠化的主战场。“三北”工程攻坚战启动以来取得了哪些进展
2024-11-27 01:42:00
新疆轮台:百万亩胡杨林披银装玉树琼枝美如画
央视网消息:近日,在地处青海海西州德令哈西南113公里处的柴达木盆地东部,有游客拍摄到彩色丹霞地貌。从空中俯瞰,彩色丹霞地貌地势交错
2024-11-27 01:48:00
95后个体户律师:最低月入500,差点贷款上班
近日,有银行推出律师专属贷款,符合资格的律师最高可贷200万元。律师中的个体户——独立执业律师,显然是这种“律师贷”的目标群体之一
2024-11-27 07:24:00