“青字号”产品吸睛

本文转自：西海都市报

消博会首日

“青字号”产品吸睛

青海好物集中亮相

现场工作人员介绍青海蜂蜜。

青海网红达人直播推介“青字号”产品。

第四届消博会青海省特装形象展厅。

现场工作人员向客商介绍青海鲑鳟鱼。

西海全媒体记者 季蓉 文/图

4月13日，第四届中国国际消费品博览会（以下简称“消博会”）在海南省海口市开幕。本届消博会以“共享开放机遇 共创美好生活”为主题，来自71个国家和地区的超过4000个品牌参展。我省组织12家企业参会，在青海省特装形象展厅参加展示展销。

青海牦牛肉牛排、雪山咖喱牦牛肉干、龙羊峡的香草味鲑鳟鱼、天佑德青稞酒、昆仑杞蜜、青稞酸奶、茶卡湖盐……4月13日下午，第四届消博会青海省形象展厅内，“青字号”产品吸引了世界各地客商的目光。

青海形象展厅，张海兵和何营忙着向客商推介公司的特色农产品。

张海兵和何营是龙洋知鲜（青海）股份有限公司市场销售人员，他们带来了青海省龙羊峡的香草味鲑鳟鱼、鲑鳟鱼刺身、黑胡椒味的鲑鳟鱼等系列产品。

“参加消博会，我们获得了与来自全国各地甚至是世界各地采购商对话的机会，了解到国内外市场的需求。”张海兵说，“我们公司将通过技术创新打造出具有核心竞争力的产品，让更多‘青字号’产品走出青海、走向世界。”

青海酸奶是青海美食名片之一。青海形象展厅，一袋袋、一盒盒酸奶整齐摆放在货架上，吸引众多客商和群众购买。“这是我们第二次参加消博会，上届消博会我们的酸奶产品三天就卖完了，这次多带了些。”青海好朋友乳业有限公司销售人员说。

“希望通过这个平台，让更多的人了解青海酸奶。我们将继续提升产品品质，让青海酸奶香飘世界。”现场销售人员说。

本届消博会上，青海广发农业科技有限公司带来了青西葫芦、花芽白菜、紫白菜、黄心苦菊、白玉苦瓜、水果小冬瓜、紫叶生菜、甘蓝等多种无公害化特色冷凉蔬菜产品。

“我们公司在互助、大通等地拥有上万亩种植基地，去年我们种植的无公害化特色冷凉蔬菜产品销售到了香港。这次来到消博会，我希望通过展会认识更多餐饮集团，把青海的冷凉蔬菜推销出去。”青海广发农业科技有限公司总经理曾志发说。

青海展厅内，除鲑鳟鱼、青海酸奶外，藜麦、蜂蜜、大青盐等特色农产品也纷纷亮相，为客商和群众选购“青字号”产品提供了更多选择。

青海牦牛肉受欢迎

16时许，青海展厅内格外热闹，空气中弥漫着一股香气。

循着诱人的香味一路找过去，只见展厅一角的柜台上，青海省柴达木农垦集团有限公司的工作人员，正往盛有牦牛肉牛排的锅里撒盐。

工作人员撇去浮沫，浓郁的香味便在展厅里弥漫开来了。“味儿好香啊！这是什么肉？肉汤的颜色也好。”……扑鼻的香味使得这里围满了前来品尝和询问的人。

“这个肉已经煮了两个小时了，现在可以出锅了。你们可以尝尝我们青海本地的牦牛肉牛排。”公司工作人员一边招呼客商和群众，一边切分煮熟的牦牛肉牛排，把撒着香菜葱花的牛肉汤递给大家品尝。

“你们这个牦牛肉很好吃，味道不错，和我之前吃过的都不一样，可以发快递吗？我给家里邮寄点儿。”“可以可以，你到冰柜这边来看，你想要牦牛肉牛排这里有，还有我们青海的茶卡羊肉味道也不错。”

青海省柴达木农垦集团有限公司总经理盛玉宁在现场忙着介绍情况，看着络绎不绝的客人，他笑得合不拢嘴，这次的消博会之行可谓收获颇丰。

“刚才有一位去过青海旅游的上海客商，已经预订了我们参展带来的牦牛肉牛排，并希望建立长期合作。还有位海口本地的老人，跑了3趟，就为了尝一尝刚出锅的青海牦牛肉。”盛玉宁告诉西海全媒体记者。

直播现场推介“青字号”产品

“大家来看看，这是青海的青稞炒面。”“这是青海正宗的熬茶。大家可以下单尝尝，直播间下单3袋29.9元，拍2号链接购买。”青海展厅里，青海网红达人“大嘴”陈贵富和2名身着民族服装的主播，手里拿着熬茶，边品尝边向粉丝介绍着。

本届消博会，青海省商务厅与青海网红达人联动合作，在展厅内新设推介“青字号”产品直播间，不间断推介“青字号”产品，借助线上直播的传播优势，将更多青海绿色有机农畜产品推向全国。

“青海的牛羊肉在全国是非常有知名度的，但我们想借助平台力量，让大家都知道，青海不仅有牛羊肉，还有更多优质的绿色有机农畜产品。”陈贵富说，“作为一名青海人，我有责任把高品质的‘青字号’产品推介出去。从昨天开始调查市场后，我们选择了10多款产品进行带货。”

一下午时间，青海网红达人通过所属公司的电商直播平台，将青稞炒面、熬茶、豌豆面粉、青海菜籽油等青海绿色有机农畜产品推介给了全国各地的网友。

“青字号”前景可期

“青字号”产品在消博会上大放异彩，展现了绿色有机农畜产品的魅力。

“希望通过消博会这个国际平台，让更多的人了解青稞酒、爱上青稞酒。青海的绿色有机农畜产品独具特色，也希望更多青海企业可以走向全国，走向全世界。”本次参展商，青海互助天佑德青稞酒股份有限公司销售人员齐瑞东说。

海口客商顾先生说，通过消博会了解了很多青海优秀企业与品牌，期待与青海企业有更多合作。

青海省商务厅对外经贸服务中心主任王利民介绍，今年，青海省形象展厅由去年的室内150平方米增加到了200平方米。在这200平方米的展厅内，企业带来的绿色有机农畜产品让客商和消费者们目不暇接，加快了“青字号”品牌走出去的步伐。

“此次我们组织了青海省内12家出口骨干企业、中华和省级老字号企业以及农牧业龙头企业参展。从现场情况看，牦牛肉、牦牛肉干、鲑鳟鱼、酸奶深受消费者青睐。我们坚信，借助国际消博会平台宣传推介，必将进一步推动青海省绿色有机农畜产品输出地建设，推动‘青字号’产品迈向更广阔的市场。”王利民说。