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...朵相去甚远，可村里的老人们偏偏要把它们唤作——“折耳根”。“去撬折耳根了”“大雁坡好多折耳根，快来哦”……这些顺耳的声音在空中一路颠簸，最后撞入我们的耳蜗。我们接住大人递过来的器具，呼朋引伴，一窝蜂地...……更多
2024-04-29 06:24:00耳根,芳香,随笔,耳根,植物,外公
...面煎好后，翻面，两面煎黄即可，美味提成。第二香：折耳根折耳根，又名鱼腥草，是一种具有独特药用价值和风味的植物。春季是挖折耳根的最佳季节，3-4月吃折耳根，是对春天的起码尊重，荒郊野地里又很多的野生折耳根。...……更多
2024-04-24 12:25:00秧秧,香椿,耳根,茼蒿,香菜,生抽
...让一些人退避三舍，也让一些人趋之若鹜，这种菜就是折耳根。折耳根的学名叫做蕺（jí）菜，主要分布在我国西南地区，北方比较少见。因为人们常常挖根吃，所以称其为“蕺儿根”，在西南地区的方言里音同“折耳根”。Par...……更多
2024-05-24 09:38:00耳根,营养,耳根,鱼腥草,腊肉,西南地区
在众多传统美食中，凉拌折耳根以其独特的魅力，成为了一道深受人们喜爱的传统佳肴。这道菜肴不仅味道鲜美，而且营养丰富，其背后还蕴藏着深厚的历史文化底蕴。折耳根，又称鱼腥草，是一种生长在山野间的草本植物。...……更多
2024-07-09 14:02:00耳根,生抽,口感,一道,人们,文化
本文转自：中国新闻网中新社贵阳4月21日电 题：贵州折耳根：“难吃榜”上前三名，“好吃嘴”里小清新作者 周燕玲在中国美食界，折耳根常年稳居“最难吃蔬菜榜”前三名，其霸道味道和特殊口感令许多食客望而生畏。不过...……更多
2024-04-21 09:56:00三名,耳根,贵州,中华,清新,饮食
...有摘野菜的经历吧，甚至还是童年的一种乐趣。4月吃折耳根，是对春天的一种尊重。更何况我们吃了一个冬天的肉，堆积了许多脂肪，是时候吃点蔬菜给肠胃排排毒了。折耳根也叫“鱼腥草”，因其味道奇特，曾被评为最难吃...……更多
2024-04-13 10:18:00春雨,抗生素,抗生,过后,天然,耳根
“蔡依林称折耳根是贵阳一姐”的词条，上周末成为全网热搜，随后百科网站在“折耳根”、“鱼腥草”两个词调置顶图上，放了蔡依林与折耳根的“合影”，造成了接连数日的网络狂欢。昨晚蔡依林又公布了一支Vlog，除了记...……更多
2024-04-19 10:37:00苗族,贵阳,耳根,蔡依林,女孩,文化
...温暖的阳光，南方的市场上就会出现一种特别的菜——折耳根。它的名字听起来颇有几分趣味，形状也别致，带着淡淡的清香和自然的酸味，成为许多南方人春季餐桌上的必备之选。然而，这种在南方备受欢迎的菜肴，却往往让...……更多
2024-03-22 14:37:00南方人,季节,最爱,耳根,生抽,黑木
...个贵州人去赏花他……不一定应邀但如果你说“走，挖折耳根”“走，薅野葱”“走，掏蕨菜”他……一定会欣然赴约！贵州的春天不止春花烂漫，还有着春菜鲜香漫山遍野都藏着细、嫩、脆、甜的春季限定美味贵州人心中的白...……更多
2024-03-22 20:35:00野葱,耳根,贵州,味道,还是,贵州
...叫一个过瘾！推荐打卡地：水城区、织金县美食三凉拌折耳根：有无“贵州血统”，全靠折耳根检测凉拌折耳根。图源遵义发布在美食界，折耳根常年与香菜争夺“最难吃蔬菜”排名，其特殊气味常令人望而生畏。在贵州，却是...……更多
2024-05-19 15:20:00贵州,中国旅游,中国,奇妙,美食,旅游
...“崭露头角”，绿油油的一片片，“让人很难不爱”。折耳根又大又嫩、蕨菜脆嫩新鲜、野葱茂盛葱郁……“十一”表示，起初她只是将自己走山挖野菜的路线分享到微信公众号里，提供一些“打野”经验，没想到“成都人民太...……更多
2024-03-26 10:32:00成都,野菜,快乐,野菜,成都,耳根
...对身体不利，因此有肝病的人不宜经常食用。第二种：折耳根提起折耳根，真的是一种很魔化和神话的蔬菜，就像臭豆腐、榴莲一样，如果爱那绝对是真爱，爱的人那是甘之如饴，而不爱的人则是嗤之以鼻。折耳根也叫鱼腥草，...……更多
2023-11-14 06:04:00健康,肝脏,健康,芹菜,黄花,耳根
...凉拌在一起，这些做法都可以很好的品尝到它的滋味。折耳根其又名鱼腥草，一般南方地区吃这菜的地方会多点，其余的地方不经常吃这种，主要原因是因为很少有人可以接受它那独特的味道。它的味道很怪，吃起来有鱼的味道...……更多
2024-06-10 13:51:00野菜,青菜,养生,野菜,蕨菜,花椒
...焯水处理，且不过量食用，大概率是不会致癌的。2、折耳根折耳根作为西南地区深受喜爱的食物，凭借它独特的气味、独特的鱼腥味道，依然获得大批粉丝。但除西南地区的人们爱吃折耳根，其他地区还是纷纷表示吃不惯，不...……更多
2024-05-20 10:24:00致癌,蔬菜,名单,致癌,食用,蔬菜
...一班 赵紫君“年”，于我心中等同“胡吃海喝季”，侧耳根绝对是那一整季的救赎。侧耳根里的年味，亦巴山渝水的独特馈赠。儿时的我，无比抗拒侧耳根。与侧耳根的握手言和，源于那次去祖奶奶家拜年。就着大拜年的喜庆...……更多
2023-01-10 00:30:00年味,耳根,耳根,老祖,年味,野葱
...：黔西南日报本报讯 （通讯员 兰才溢 王封游） 小小折耳根，增收致富草。时下正值折耳根采摘季，望谟县石屯镇冉道村180亩折耳根进入采收期，连日来，当地村民抢抓晴好天气采挖折耳根，运往市场销售。走进冉道村折耳根...……更多
2023-12-25 02:25:00道村,耳根,耳根,道村,石屯镇,发展
本文转自：农业科技报嘎嘣脆贡菜卷、折耳根咖啡、桂花酒酿奶茶……从冷门到爆品土特产如何突围
近日，快餐品牌麦当劳推出的新品“嘎嘣脆贡菜卷”掀起了一波关于贡菜的“网友大战”。 “贡菜到底是不是晒干的莴笋？...……更多
2024-04-09 09:09:00土特产,冷门,酸菜,酒酿,土特产,特色
...转自：山西晚报去贵州之前，就有人说去了一定要尝尝折耳根。我听说过折耳根，但没见过，更没吃过，所以心里便有了惦记。我和妹妹下了飞机后就到了晚餐时间，急于体验当地特色，想吃酸汤鱼，于是选了一家火锅店，当我...……更多
2024-05-09 08:03:00耳根,终点,食物,耳根,味道,味儿
本文转自：绵阳日报永胜镇海棠铺村：种下折耳根 拓宽致富路村民采收折耳根本报讯（罗蓉 符庆乐 绵报融媒记者 陈元松 文/图）近日，在江油市永胜镇海棠铺村的田坝里，村民们挥舞钉耙翻开表土，忙着采挖折耳根。任成淑...……更多
2023-12-12 08:05:00致富路,耳根,耳根,永胜,镇海,绵阳
...网讯(通讯员 张贤艳 赵炫圳 本网记者 秦丽)眼下，正值折耳根收获的时节，兴义市丰都街道普子村的折耳根种植基地呈现出一派繁忙的景象。200余亩折耳根进入采收期，基地正抢抓晴好天气，组织工人进行采收打包，通过电商平...……更多
2024-11-05 12:42:00兴义,致富路,耳根,群众,耳根,电商
折耳根，这种名字听起来似乎有些陌生，但在南方地区，尤其是贵州一带，它却是人们餐桌上的常客。折耳根又叫鱼腥草、蕺菜、狗蝇草，虽然它的名字听起来并不那么诱人，甚至有些人因为它的特殊气味而望而却步，但实际...……更多
2024-06-18 14:36:00人望,耳根,味道,营养,耳根,药用
本文转自：绵阳日报村民收割折耳根本报讯（杨宸羽 记者 安峥 文/图）折耳根作为饭桌上的百搭单品，可调味、可凉拌，风味独特，广受喜爱。近日，安州区塔水镇万亩折耳根喜获丰收。在塔水镇玉池村，村民将黄土地里的薄...……更多
2024-01-25 07:43:00安州,耳根,万亩,耳根,村民,玉池
蔡依林称折耳根是贵阳一姐？这可真是让我大吃一惊！身为一个地道的贵阳人，对折耳根可是有着深厚的感情。每次提到折耳根，我就想起了小时候在街头巷尾的小吃摊上，那诱人的香味总是让人垂涎三尺。这次蔡依林来到贵...……更多
2024-04-15 01:22:00贵阳,耳根,香味,蔡依林,贵阳,耳根
...，住进了“空调房”身价上千万，作为川渝人民的最爱折耳根，在四川省威远县实现了华丽变身。近日，走进威远县向义镇柏林村胡贵明的折耳根种植基地，一股浓郁的香气扑面而来，大棚里的折耳根一垄连着一垄。折耳根种植...……更多
2024-04-28 20:42:00威远,四川,野菜,年产值,特产,耳根
折耳根，也就是鱼腥草，被很多人避而远之，闻到它的气味就辣眼，而有的人恰恰相反，对它爱不释口，其滋味号称地狱和天堂的分界线。在织金，折耳根有一种更生猛的吃法。将折耳根洗净，切成小段，小葱取根部洗净切成...……更多
2024-05-06 16:03:00豆豉,小葱,耳根,贵州,勇气,耳根
...的欢喜。儿时熟悉的野草野花野藤野菜教人应接不暇。折耳根、马齿苋、藤藤菜、地米菜、牛皮菜、青口蒜儿……比比皆是。春天吃野菜才叫享受，舌尖若是得到野菜的滋润，一生就会充盈幸福的回忆。在老家，我最爱豆渣青口...……更多
2024-03-13 09:05:00青口,野菜,乡野,麦苗,耳根,豆渣
在贵阳，令外地人“闻之色变”的折耳根竟有这么多意想不到的吃法；在遵义，不同品种的辣椒在菜品中各有“玄机”……贵州的山川、人文，造就了别具风格的人间美味，成就了令人神往的魅力风情。由中央广播电视总台与...……更多
2024-06-23 15:07:00贵州,盛宴,四季,耳根,火锅,贵阳
...非常常见，它还也被称为天然的消炎药，这种食材就是折耳根。折耳根的口感跟营养都非常的丰富，含有丰富的维生素，矿物质及其其他营养成分，具有利尿杀菌，消毒，抗病毒，适当吃它可以提高我们自身的免疫力。在这个时...……更多
2024-06-27 16:11:00死对头,抗病毒,抗病,消炎,免疫,病毒
...闺蜜温莉在国外生子。刘铭的背叛，似乎早有预兆。他的耳根软，易受他人影响，这让他在母亲的压力下开公司，最终欠下了一千多万的债务。而他的背叛，也似乎是受到了第三者温莉的挑拨。然而，这些都不是他背叛婚姻的真...……更多
2023-11-09 15:33:00耳根,骨气,英子,生育,耳根,孩子
...们的做法和功效吧，冬天给身体杀杀菌，越吃越舒服。折耳根折耳根是一种带有鱼腥味的蔬菜，因为这个味道，很多人不太喜欢吃。但是，正是这种味道，让折耳根成为了一种有效的抗菌食物。除了含有丰富的维生素和矿物质外...……更多
2023-11-28 06:19:00实惠,美味,蔬菜,味道,营养,价格
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