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...转自:山西晚报去贵州之前,就有人说去了一定要尝尝折耳根。我听说过折耳根,但没见过,更没吃过,所以心里便有了惦记。我和妹妹下了飞机后就到了晚餐时间,急于体验当地特色,想吃酸汤鱼,于是选了一家火锅店,当我...……更多
贵州的春天味道,你选折耳根还是野葱?
...个贵州人去赏花他……不一定应邀但如果你说“走,挖折耳根”“走,薅野葱”“走,掏蕨菜”他……一定会欣然赴约!贵州的春天不止春花烂漫,还有着春菜鲜香漫山遍野都藏着细、嫩、脆、甜的春季限定美味贵州人心中的白...……更多
“谷雨不吃香,容易病秧秧”,这里的“香”具体指啥?不懂别乱吃
...面煎好后,翻面,两面煎黄即可,美味提成。第二香:折耳根折耳根,又名鱼腥草,是一种具有独特药用价值和风味的植物。春季是挖折耳根的最佳季节,3-4月吃折耳根,是对春天的起码尊重,荒郊野地里又很多的野生折耳根。...……更多
北方人嫌弃的五种南方食物,当地人的心头爱,北方人表示不能理解
...可能不太敢于尝试,难以发现它的美味之处。第五种、折耳根折耳根,又称为鱼腥草,是南方地区尤其是西南地区非常受欢迎的一种野菜。在四川、贵州、云南等地,折耳根被广泛食用,而在北方则相对较少见。折耳根具有一股...……更多
南方人最爱吃的“菜”,北方人却难以下咽,每年这个季节上市必买
...温暖的阳光,南方的市场上就会出现一种特别的菜——折耳根。它的名字听起来颇有几分趣味,形状也别致,带着淡淡的清香和自然的酸味,成为许多南方人春季餐桌上的必备之选。然而,这种在南方备受欢迎的菜肴,却往往让...……更多
四种这样的蔬菜,不仅味道美味,而且营养丰富,价格也实惠
...们的做法和功效吧,冬天给身体杀杀菌,越吃越舒服。折耳根折耳根是一种带有鱼腥味的蔬菜,因为这个味道,很多人不太喜欢吃。但是,正是这种味道,让折耳根成为了一种有效的抗菌食物。除了含有丰富的维生素和矿物质外...……更多
新春走基层|行囊中有哪些“隐藏款”?它们藏着重庆人的独有情意
...”想到能如愿送出这份礼物,张洋很是满足。隐藏款:折耳根“舌尖上”的乡愁他带上折耳根跋涉2200公里进东北提到过年,最具仪式感的就是大年三十晚上的这顿年夜饭,而对于川渝人来说,这顿年夜饭的餐桌上,通常没有凉...……更多
(寻味中华 | 饮食)贵州折耳根:“难吃榜”上前三名,“好吃嘴”里小清新
本文转自:中国新闻网中新社贵阳4月21日电 题:贵州折耳根:“难吃榜”上前三名,“好吃嘴”里小清新作者 周燕玲在中国美食界,折耳根常年稳居“最难吃蔬菜榜”前三名,其霸道味道和特殊口感令许多食客望而生畏。不过...……更多
中国旅游日|贵州奇妙游·美食篇
...叫一个过瘾!推荐打卡地:水城区、织金县美食三凉拌折耳根:有无“贵州血统”,全靠折耳根检测凉拌折耳根。图源遵义发布在美食界,折耳根常年与香菜争夺“最难吃蔬菜”排名,其特殊气味常令人望而生畏。在贵州,却是...……更多
“不要香菜!不要香菜!不要香菜!”
...南一方面重辣重油,另一方面对各种草本调味料(比如折耳根)容忍度较高,香菜对他们来说也是小菜一碟;唯有偏爱食材原味的东南及华南沿海居民,似乎对香菜并不感冒。山东:香菜是一种味型在北京觅食,当地餐馆里常有...……更多
4种蔬菜已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌?这些菜真的要少吃
...焯水处理,且不过量食用,大概率是不会致癌的。2、折耳根折耳根作为西南地区深受喜爱的食物,凭借它独特的气味、独特的鱼腥味道,依然获得大批粉丝。但除西南地区的人们爱吃折耳根,其他地区还是纷纷表示吃不惯,不...……更多
...一班 赵紫君“年”,于我心中等同“胡吃海喝季”,侧耳根绝对是那一整季的救赎。侧耳根里的年味,亦巴山渝水的独特馈赠。儿时的我,无比抗拒侧耳根。与侧耳根的握手言和,源于那次去祖奶奶家拜年。就着大拜年的喜庆...……更多
“天然抗生素”找到了,春雨过后特别多,很多人不知道!
...有摘野菜的经历吧,甚至还是童年的一种乐趣。4月吃折耳根,是对春天的一种尊重。更何况我们吃了一个冬天的肉,堆积了许多脂肪,是时候吃点蔬菜给肠胃排排毒了。折耳根也叫“鱼腥草”,因其味道奇特,曾被评为最难吃...……更多
蔡依林称折耳根是贵阳一姐,那诱人的香味总是让人垂涎三尺
蔡依林称折耳根是贵阳一姐?这可真是让我大吃一惊!身为一个地道的贵阳人,对折耳根可是有着深厚的感情。每次提到折耳根,我就想起了小时候在街头巷尾的小吃摊上,那诱人的香味总是让人垂涎三尺。这次蔡依林来到贵...……更多
山野珍馐破土出 食出春天的味道
...地兴义各农贸市场发现,香椿、野芹菜、鱼腥草(俗称折耳根)、蒲公英、春笋、蕨菜等野菜伴随着浓浓的春意纷纷“走”上街头,清新可人的色泽、鲜嫩清爽的口感吸引了不少食客竞相尝鲜。李女士在兴义市区经营一家野菜火...……更多
想要预防癌症,就一定要注意生活各方面的调理
...垃圾毒素,从而达到清肠的目的,能够缓解肠胃炎。4.折耳根折耳根又名鱼腥草,因为叶子有一股浓烈近似于鱼腥的气味,因此得名,是一种很常见的野菜,也是一味中药。在南方地区折耳根通常当作一种蔬菜或者是调味品,可...……更多
好一多的“爽口”秘诀
...鲜、酸、辣、奇”的味道,成了贵阳美食的主旋律。从折耳根酸奶,到高乳铁蛋白鲜奶,这些年,贵州好一多不断推陈出新,以“一招鲜”撑起了贵州乳业一片天,诠释了“爽口”的贵阳味道。“爽口”之魅:上“热搜”的折耳...……更多
2022-12-22 17:38一多,秘诀
“蔡依林称折耳根是贵阳一姐”的词条,上周末成为全网热搜,随后百科网站在“折耳根”、“鱼腥草”两个词调置顶图上,放了蔡依林与折耳根的“合影”,造成了接连数日的网络狂欢。昨晚蔡依林又公布了一支Vlog,除了记...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...间的情感纽带和对新年的美好期望。 第2道菜肴:凉拌折耳根折耳根,又称为鱼腥草,是一种营养丰富的蔬菜,具有清热解毒、利尿消肿、开胃消食等功效。凉拌折耳根是一道清爽可口的凉菜,适合夏季食用。下面就为大家介绍...……更多
3月,不容错过的6大野菜,鲜嫩美味,全部吃过的绝对是吃货!
...,这个时候去农村采摘蒲公英是最好的时候。 第3种:折耳根折耳根是鱼腥草的根部,有化痰止咳清热解毒等功效,有一定药用价值。广东人喜欢用折耳根煲汤,用它煲汤自带甜味,它能煮汤还能当茶水喝,加一点马蹄甘蔗熬水...……更多
...时,出锅前添加适量的盐和葱段调料就可以。3、竹荪折耳根炖泥鳅主要材料:干竹荪50克,鳝鱼70克,折耳根(即鱼腥草根)30克,姜1一小块,葱1段。调味品:盐、白胡椒粉各适当,老母鸡汤1碗,米酒少量。作法:1、竹荪去除...……更多
腾冲“吃春指南”
...汁原味,炒鸡蛋鲜嫩可口,凉拌荠菜更是清爽美味。◎折耳根腾冲人吃折耳根,是对春天最起码的尊重。这季节刚冒头的折耳根是暗红色的,又脆又嫩。凉拌折耳根是腾冲人最原始的吃法了,鲜嫩的折耳根搭配水豆豉,成就腾冲...……更多
折耳根的芳香(随笔)
...朵相去甚远,可村里的老人们偏偏要把它们唤作——“折耳根”。“去撬折耳根了”“大雁坡好多折耳根,快来哦”……这些顺耳的声音在空中一路颠簸,最后撞入我们的耳蜗。我们接住大人递过来的器具,呼朋引伴,一窝蜂地...……更多
耳根发胀是怎么回事
大家都知道,大家在出世之后都是碰到各种各样的病症压身,假如这种病症一旦反咬一口,那麼很可能会严重危害到我们的身心健康及其性命,所以说,耳垂肿胀状况的出現也不可小觑,那实际上的采用药品开展有效的医治,...……更多
从冷门到爆品土特产如何突围
本文转自:农业科技报嘎嘣脆贡菜卷、折耳根咖啡、桂花酒酿奶茶……从冷门到爆品土特产如何突围 近日,快餐品牌麦当劳推出的新品“嘎嘣脆贡菜卷”掀起了一波关于贡菜的“网友大战”。 “贡菜到底是不是晒干的莴笋?...……更多
网络中国节·春节|大年三十团圆夜!贵州人的年夜饭,这些菜从不缺席
...的巨大诱惑往往大人刚炸一锅,小孩已吃了一碗酸菜拌折耳根酸菜和折耳根是贵州餐桌上最常见的两种食材 两者加在一起并用辣椒、花椒粉、酱油、醋等调料拌好独具贵州特色风味这一道酸、脆、爽的凉拌菜在以肉为主食材的...……更多
经常食用这四种食物,润燥清肺热,增强肺部功能,提高免疫力
...“大救星”的食物,它们是百合、梨、山药和鱼腥草(折耳根)。一、百合是被誉为\"百草之王\"的南方名贵药材,也是非常适合冬季食用的食物之一。百合性温润,有滋阴润肺、清热止咳的功效。常食用百合可以缓解冬季肺部...……更多
现在正当季,许多人当作宝,为健康平时尽量别吃了!
...对身体不利,因此有肝病的人不宜经常食用。第二种:折耳根提起折耳根,真的是一种很魔化和神话的蔬菜,就像臭豆腐、榴莲一样,如果爱那绝对是真爱,爱的人那是甘之如饴,而不爱的人则是嗤之以鼻。折耳根也叫鱼腥草,...……更多
毕节本地春菜争“鲜”上市
...,时令蔬菜就更多了。作为本地特色“春菜”主力军的折耳根在摊位前堆满,此时的折耳根带着嫩叶,不一会儿就被卖掉不少。旁边是一排排头部卷曲秆细身绿的蕨菜。回家只需简单调理就能品尝到其中的鲜美。素有“春季第一...……更多
冉道村小小折耳根拓宽增收路
...:黔西南日报本报讯 (通讯员 兰才溢 王封游) 小小折耳根,增收致富草。时下正值折耳根采摘季,望谟县石屯镇冉道村180亩折耳根进入采收期,连日来,当地村民抢抓晴好天气采挖折耳根,运往市场销售。走进冉道村折耳根...……更多
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超全的家庭急救知识!人人都该收藏,以备不时之需
掌握急救知识,防患于未然。春天又来了,本期推文将为大家带来各种情境下的急救知识,包括在夏季常发生的中暑、溺水、虫子入耳
2024-05-24 10:24:00
糖友早起,总出现这3种异常,警惕并发症的进行!
亲爱的糖友们,我们都知道糖尿病是一种需要长期管理的慢性疾病。除了日常的饮食控制、药物治疗和运动锻炼外,我们还需要时刻关注自己的身体变化
2024-05-24 10:33:00
发现身体这8个特征,长寿不再是梦想!
随着生活水平的提高和医疗技术的进步,人们对于健康和长寿的追求日益增强。作为专业大夫,我深知身体的某些特征与健康长寿息息相关
2024-05-24 10:24:00
揭秘!坐着工作却感到疲惫的原因是什么?
随着现代生活节奏的加快,很多上班族常常感到疲惫不堪,甚至在工作时间长时间坐着也不例外。这究竟是为什么呢?本文将为您揭示“坐式疲惫”的奥秘
2024-05-24 11:24:00
世界中联外科、虚实挂线专委会学术年会召开
本文转自:人民网近日,世界中医药学会联合会(以下简称世界中联)虚实挂线专委会2024学术年会暨第二届国家中西医结合医学中心肛肠培训班在中日友好医院召开
2024-05-24 14:02:00
如何科学管理体重?与您分享成人肥胖食养指南。
随着生活水平的提高,成人肥胖问题日益严重。为了帮助大家更好地管理体重,本文将为您提供一份成人肥胖食养指南。一、控制热量摄入控制主食摄入量
2024-05-24 11:29:00
5个必须知道的大病先兆,你中招了吗?教你正确识别!
健康,是每个人都渴望拥有的宝贵财富。然而,生活中的种种压力和不良习惯,使得许多人在不经意间患上了各种疾病。有些疾病在初期时
2024-05-24 11:26:00
6个生活习惯伤血管,你可能正在做!
血管,这个看似平凡无奇的生理构造,实则承载着至关重要的生命之责。它们是生命的通道,源源不断地输送氧气和养分到身体的每一个角落
2024-05-24 11:27:00
如何判断肺结节是否可能是肺癌?五个常见表现告诉你。
随着体检的普及,越来越多的肺结节被发现。肺结节是指肺部出现的小于3厘米的结节状病变。尽管大多数肺结节是良性的,但仍有一小部分可能是肺癌的早期表现
2024-05-24 11:25:00
蚊虫为何总是选择叮咬你?血型并非决定因素!
首先,我们先来了解一下蚊子的生物学特性。蚊子属于双翅目昆虫,以血液为食,雌性蚊子需要吸取人类或动物的血液来获取营养,以便产卵
2024-05-24 11:33:00
老烟民戒烟后对心脏健康有哪些益处?听专科医生给你讲!
在我们的生活中,吸烟无疑是一个普遍存在的危害健康的行为。对于许多老烟民来说,戒烟是一个需要面对的挑战,但也是一个对健康有着巨大益处的决定
2024-05-24 11:30:00
中年人为什么需要常喝枸杞水?6大好处告诉你!
中医认为,枸杞是一种药食同源的宝贵中草药,有着悠久的历史和广泛的应用。它具有滋阴补肾、明目养肝等功效,在中医中被广泛应用于滋补肝肾
2024-05-24 11:34:00
辟谣:这几种常见的妇科疾病,跟性生活不沾边,别被误导!
近年来,有关妇科疾病与性生活之间的联想频繁出现在媒体和社交平台上,引起了广大女性朋友的担忧和恐慌。事实上,妇科疾病与性生活之间
2024-05-24 11:31:00
甘油三酯居高不下?不吃药也能解决!试试这些方法,快速降低!
大多数人到了一定年纪检查血脂,会有血脂升高,有朋友咨询,血脂检查,甘油三酯高,有没有不吃药就能够降低甘油三酯的方法?甘油三酯是血脂检查中的一项
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这12个常见不卫生习惯,有些你绝对意想不到,你自身或许也存在!
在日常生活中,我们难免会养成一些看似微不足道但实际上很不卫生的习惯。这些习惯可能会对我们的健康产生负面影响,然而却往往被我们忽视
2024-05-24 11:41:00