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...者的品味格调，在产品和服务上不断推陈出新，老品牌、老字号、老技艺才能从被“保护”变为被“需要”，从被“惋惜”变为被“追捧”。当然，推陈出新要“推”在点子上。换个花哨的包装，叫几句新潮的口号，这样的“出...……更多
2024-04-24 05:20:00老汤,醇厚,天津,醇厚,老字号,技艺
...统中国年。春节临近，为营造春节国潮消费新场景，推动老字号企业高质量发展，1月27日，2023河南省老字号协会年会及第六届河南省老字号年货节在郑州国际会展中心盛大开幕，赊店老酒荣获2024年河南老字号年货精品“金奖”...……更多
2024-01-29 15:46:00赊店,老酒,河南,年货,老字号,金奖
本文转自：消费日报老字号是一个时代的缩影，一块老字号招牌往往有几十、上百年的历史，展露了一个城市的风土人情，大到历史传承，小到弄堂街边，万家故事沉淀在一块招牌之中，成就了老字号的文化内涵和品牌积淀。...……更多
2023-12-27 11:44:00之火,福建,老字号,酿酒,振兴,乡村
...这家始建于清朝初年的“德和酒店”、已有360多年历史的老字号品牌。见到天津芦台春酿造有限公司质检酿造中心主任杨珍时，这位50多岁的大姐正在精密仪器室里，运用气质联用仪和同事分析白酒中的香气成分。“一方水土养...……更多
2023-12-03 08:36:00津门,醇香,征程,四海,品牌,白酒
...着陕菜的精髓，更寄托着人们真诚的祝福。2007年，中华老字号西安饭庄陕菜和西安市陕西风味小吃制作技艺被列入陕西省第一批非物质文化遗产名录。若论西府风味之首，岐山臊子面当之无愧。七分瘦、三分肥的猪肉下锅，大...……更多
2024-01-23 03:40:00臊子,岐山,渭南,包子,时辰,西安饭庄
...名。曾氏家族晒醋已有百年历史，“曾氏”商标也是贵州老字号。酿造好的赤水晒醋呈红棕色，醋汁黏稠、口感柔和、酸味醇厚、微甜爽口。仅凭一双手就能把控醋醅的湿度，曾泉霖介绍起制醋的工艺，如数家珍：制曲、发酵、...……更多
2023-02-16 08:45:00新路,匠心,赤水,老字号,曾氏,酿造
...清单34项，形成街道层面项目清单6项，同时将大栅栏地区老字号文化带进校园，使其迸发出新的活力。活动现场，北京化工大学与大栅栏街道共同为“老字号文化育人基地”揭牌，并向北京化工大学学生授予“老字号文化传播队...……更多
2024-04-29 11:02:00大栅栏,清单,格局,街道,区域,大栅栏
...独具特色的烧鸡口味。有人仅凭一款烧鸡，便成就了百年老字号，成为了中华美食的瑰宝，传承了数代人的技艺，口感酥脆香嫩，品味卓越一流。中国有六种广为人知的烧鸡，每一种都以其鲜嫩多汁的肉质和浓郁的味道而备受赞...……更多
2024-04-12 12:05:00肉质,烧鸡,中国,味道,最好,烧鸡
...；2011年，“谢村桥”牌谢村黄酒被商务部认定为“中华老字号”。道在日新，艺亦须日新。该公司通过把握黄酒多样化趋势，通过校企合作、成立黄酒研究院、建立专家工作站等，开发出了原浆540古秦洋酒、西博联名版云象有...……更多
2024-01-09 07:45:00古法,新艺,黄酒,黄酒,长生,酒业
...圣”故里——南阳拉开帷幕。作为南阳市代表企业、中华老字号品牌，赊店老酒鼎力支持本次盛会，为世界游客及南阳人民演绎了一场美轮美奂的花海盛会和美酒盛宴，更有醇厚浓香的赊店美酒，诚邀八方游客品尝。南阳月季栽...……更多
2024-05-01 11:58:00赊店,五洲,与您相约,老酒,名酒,名花
...了解，1773年在苏州创始的稻香村，是商务部认定的中华老字号，向来被茶食糖果行业公认为“稻香村”正宗之源，盛誉经久不衰。传承母品牌“稻香村”的匠心独运，“稻香私房”品牌以“品质优先”为产品原则，主打严选好...……更多
2024-05-15 16:02:00稻香村,粽子,私房,美味,健康,稻香村
...年来，意识到实行标准化才能形成规模化、品牌化，不少老字号、非遗传统技艺开始咨询和申报地方标准。这次“无锡酱排骨”申请立项标准有利于地方食品产业发展，进一步提升锡帮菜的影响力和美誉度。（周茗芳） ……更多
2023-11-22 06:28:00无锡,排骨,地方,标准,无锡,排骨
近日，商务部等五部门公布中华老字号复核结果，临沂惟一斋酱园的“惟一斋”名列其中。“色泽晶莹，粒粒珠玑，清香四溢。”临沂惟一斋酱园的负责人杨玉春向记者介绍“八宝豆豉”的特色，走进临沂惟一斋酱园，醇厚的...……更多
2024-01-04 11:50:00香韵,临沂,豆豉,高新,老字号,税务
...载着无数人对过去的怀念和对品质的追求。作为一款山东老字号美酒，温河特液早在30年前、就代表温和酒业的最高酿酒技艺，漂洋过海、斩获阿姆斯特丹国际金奖。近四十年以来，温河特液以其独特的品质魅力和品牌传承，深...……更多
2024-01-10 12:28:00温河,临沂,升级版,珍品,点滴,记忆
...喜悦位于天津南开区的古文化街是美食汇聚之地，不少“老字号”坐落于此。历史悠久的桂发祥十八街麻花、果仁张的店铺里，顾客络绎不绝。2月1日，习近平总书记走进店里，问品种、问客流、问价格，还掏钱买了几盒麻花和...……更多
2024-02-10 10:28:00团圆年,年味,总书记,习近平,总书记,年味
...爱。经过多年的发展，卤味飘香鹿城大街小巷，成为包头老字号，其制作出售的卤菜深受百姓喜爱。2013年，刘泽平将其更名为“古方园”原味卤蒸坊。
“之所以取名古方园，意思是用古人传统的方法制作出原汁原味的卤肉。”...……更多
2023-12-26 02:39:00古法,卤肉,时光,卤肉,古法,卤味
杨梅酒，一款融合了自然果香与醇厚酒韵的佳酿，其制作方法多种多样。今天，我将为您详细介绍其中的一种传统而精致的制作流程，带您领略杨梅酒制作的魅力所在。一、原料的精心挑选首先，我们需要挑选新鲜的杨梅350克...……更多
2024-04-17 10:11:00醇厚,杨梅,制作方法,酿造,秘诀,传统
...，沈静娟和家人努力创新突破，不断改进生产工艺，擦亮老字号品牌，进一步打开市场。“在保证口感不变、严格把控品质的基础上，脚踏糕在切割、包装等环节实现了工厂化生产。”沈静娟介绍，根据不同年龄群体喜好，公司...……更多
2023-05-19 07:12:00特色牌,致富路,土特产,乡村,特色,文章
...老土豉油拥有比一般酱油更浓的酱香及酯香，滋味鲜美、醇厚、绵长、咸甜适宜。澳海老土豉油在成功保留住独特风味的同时，也深受附近居民的喜爱。“一直都在这里打酱油，就是从小吃到大的味道。”50多岁的村民罗阿姨刚...……更多
2024-04-08 04:14:00酿造,酱油,技艺,酱油,增城,古法
...览古镇的同时，也能深入了解健康知识。健康集市以中药老字号为主体，也为中药企业提供了展示品牌形象、传递品牌价值的重要舞台。 ……更多
2024-04-18 09:57:00集市,东西,健康,乌镇,阿胶,健康
...网12月21日消息（记者 袁玉龙）“五城联动·海口经济圈老字号品牌节”活动火热进行中，活动旨在促进老字号传承创新发展，充分发挥老字号在全面促进消费、弘扬中华优秀传统文化方面的积极作用。在这个活动中，以骨汤为...……更多
2023-12-21 13:26:00五城,海口,经济圈,一口,元气,消费
... 郭缤璐）随着寒食节与清明小长假即将到来，北京多家老字号推出时令产品。 4月2日，北京商报记者从护国寺小吃总店了解到，近日店里蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量基本是平日的一倍，预计在寒食节前后，还会继续提升...……更多
2024-04-02 14:22:00青团,时令,走俏,老字号,北京,热度
本文转自：泰安日报老字号嘉年华直播促销月活动启动传统老字号搭上直播新模式本报2月21日讯（最泰安全媒体记者 崔东旭）君祥蜂蜜、演马牛肉、泰山老汤鸡……21日上午9时，在北航泰山科创园内的泰山出品直播基地老字号...……更多
2023-02-22 07:43:00老字号,直播,传统,模式,老字号,泰安
...多食客的心头好。这道菜以其麻辣可口、香气扑鼻、味道醇厚而广受喜爱，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是不可或缺的一道美食。椒麻鸡的起源可以追溯到新疆的民间，它结合了新疆独特的地理环境和人文风情，形成了独具...……更多
2024-04-18 11:23:00麻鸡,新疆,佳肴,一道,特色,美食
...津大麻花“代言”，天津的小朋友们也挺高兴。他们走进老字号，亲身感受了津城美味的深层魅力。日前，天津市少年儿童活动中心（天津市少年宫）“行走的课堂”第一站，带领孩子们走进老字号，探索“麻花”的秘密，感受...……更多
2024-03-26 09:46:00麻花,老字号,天津,课堂,孩子,手机
...氛。“龙行龘龘 携手向新”2024天津市第二届西岸非遗·老字号年货节，在这里开幕。现场汇集100家非遗项目、中华老字号、津门老字号品牌、特色文创等摊位，为市民游客呈现极具特色的年货市集。此次活动分为2月2日至8日、2...……更多
2024-02-03 13:32:00龙行,天津市,年货,老字号,天津,第二届
...于酒体的充分发酵，让每一滴赊店老酒都窖香十足、酒体醇厚。
赊店出好酒，久储出芳香。赊店“三位一体”（指大宗原酒灌群储藏，优质原浆马蹄酒窖陶坛储存，精华原浆洞藏储存）的储酒办法更是孕育了赊店幽雅细腻、柔...……更多
2023-11-25 13:12:00赊店,信阳,酒香,山水,品牌,活动
...历史文化底蕴，拥有众多享誉海内外、深受老百姓喜爱的老字号，如创办于1911年的老美华鞋店，直到今天仍被天津人津津乐道。”相声演员郭德纲介绍说。1911年，老美华开业，专门经营女鞋的老美华，在当时填补了高端定制女...……更多
2024-02-06 00:05:00解说词,天津,美华,天津,技艺,传统
...完有一丝回甘。2023年被胡海泉、马羚等明星带火的梧州老字号酸嘢店张记酸菓，创店至今50多年，坚持传统工艺秘制，所做的酸嘢味道醇厚，还能保持果蔬的脆爽，曾拿过当地美食大赛金奖。这家老字号店内酸嘢品种琳琅满目，...……更多
2024-04-10 15:10:00广西,地图,武宣,靖西,红糖,博白
...红条幅、五颜六色的礼盒……临近春节，天津市河西区的老字号集合店内，热闹非凡，各个品牌门店的销售员热情地介绍着自家的商品。顾客们走走停停，四处观望，细心地挑选着心仪的年货。“老字号集合店是新店，但店里的...……更多
2024-02-04 19:38:00老字号,京津冀,大集,年货,京津,天津
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本文转自：三明日报●宁化记者站 雷露微 余 链通讯员 张春花5月21日，走进宁化县湖村镇菇菇旺竹荪种植基地，一个个竹荪从菌蛋里破壳而出
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本文转自：半岛都市报“甜蜜的负担”,如何科学吃糖?青岛市疾控中心发布相关提醒 半岛全媒体记者齐娟糖因其“甜蜜”的味道,深受人们的喜爱
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本文转自：陇南日报新甘肃·甘肃经济日报记者 白杨走进西和县十里镇农瑞种植农民专业合作社的大棚里，前来务工的群众正在为万寿菊和辣椒育苗除草
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本文转自：陇东报本报讯 （通讯员高永斌）2023年以来，正宁县聚焦脱贫人口持续稳定增收，统筹推进“守底线、增动力、促振兴”
2024-05-28 00:21:00
本文转自：天水日报□新天水·天水日报记者柴琪 张文都5月下旬，秦州区大樱桃迎来上市的黄金季节。个大饱满香甜的樱桃既丰富了消费者的“果篮子”
2024-05-28 00:14:00
本文转自：陇东报本报讯 （通讯员李丽娜、李红涛）时下正是旱地辣椒移栽时节，在西峰区显胜乡冉李村的田间地头，农户们抢抓农时进行辣椒栽植工作
2024-05-28 00:21:00
本文转自：六盘水日报做服务“三农”的科研人——记2024年优秀科技工作者罗凯□本报记者 黄伶俐在位于六枝特区岩脚镇联合村的羊肚菌种植基地
2024-05-28 00:14:00
本文转自：天门日报蒋场镇“多元共治、合力共建”推动共同缔造成势见效本报讯（融媒体记者谢红艳通讯员和红兰彭少文）“谢谢你们为我重新选好宅基地
2024-05-28 00:16:00
本文转自：天门日报本报讯（融媒体记者谢红艳通讯员蒋昊辰）“这个活动我举双手赞成！”近日，在卢市镇兵铁村，该村新时代文明实践站志愿者同村红白理事会召开“院子会”
2024-05-28 00:16:00
本文转自：天水日报新天水·天水日报记者张彬霞 赵军霞近年来，我市为全面加快畜禽粪污资源化利用，通过规模养殖场粪污处理设施设备安装
2024-05-28 00:13:00