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杭州日报讯 你知道吗？杭州人吃的豆制品，一半以上出自杭州市商旅运河集团下属的杭州豆制食品有限公司，而这个公司有着170年的历史，“鸿光浪花”就是旗下的著名品牌。昨天，“科技创新 绿色发展”论坛暨“鸿光浪花·...……更多
2023-12-09 06:57:00老店,豆制,杭州人,豆制品,杭州,饭桌
...专程带着孩子来体验走在巷子里仿佛回到了自己的童年时杭州人饭桌上少不了的那些东西贯穿了整条弄堂酱鸭儿算是大马弄的招牌了，有些鸭子还在外面挂着，已经被人早早预定。
一位酱货店老板说，最近生意特别好，他的店...……更多
2023-01-19 21:36:00年味,地标,年货,杭州,烟火,大马
...曾被孔凤春香粉店、宓大昌烟店等四家商号各占一角，老杭州人接地气地称其为“四拐角”。杭州河坊街“四拐角”。王刚 摄这也是杭州历史文化名城保护的拐角。清河坊历史街区，千百年来一直是杭州的“王府井”。河坊街...……更多
2024-04-25 13:11:00文化,纪行,杭州,拐角,拐弯,名城
...以1949年5月3日的“杭州解放日”为起点，将许多承载着老杭州人集体记忆的打卡点“搬”到了展览现场。如见证百年来杭州城市发展的城站火车站、“百年老店”解放路百货公司、记录杭州城市交通发展的151路公交车、“70后”...……更多
2024-05-03 14:11:00杭州人,杭州,博物,杭州,博物馆,易县
...家菜谱、如赶时间可以退菜谢绝催菜，态度“拉满”。老杭州人汪先生和老婆是“再吃一次”大军中一员。“我们第一次吃还是10多年前了，那时店开在四眼井，店里的黄狗绕在我们脚下跑来跑去，现在，它老了，老得躺在店里...……更多
2023-10-18 11:44:00老店,西湖,记忆,青春,江南,兔子
...种都是当地百姓的心头爱。采访中，一位村民说起这里的豆制品，夸个不停。他说：“这里的豆腐香味十足，吃起来口感特别好，我们一直买他们家的，每年都要买好多斤备着。”“还有外地游客特意过来，实地看看手工豆腐坊...……更多
2024-02-02 02:02:00豆腐坊,年味,豆腐,豆腐,豆腐坊,鲍家
...，很多人早早就在为年夜饭做准备，比如采购食材。很多杭州人对老农都有深厚感情，而作为2022年才开业的农发城市厨房，头一回加入“年货群聊”。这里有哪些新货，钱报·小时新闻记者带大家去瞧一瞧。
商铺的大姐感慨：...……更多
2023-01-17 07:34:00乐得,顾客,商家,老板,年货,杭州
...新鲜蔬菜和水果、每周 1~6 天摄入红肉、每周 ≥4 天摄入豆制品以及每周至少一天摄入水产品。1.水果蔬菜里面藏有三宝——维生素、矿物质和膳食纤维，对于蔬菜和水果，每天至少吃4种，每周10种。在量上，每天吃水果200~350克...……更多
2023-10-23 22:23:00长寿,杭州,生活方式,老人,方式,生活
...发作了，只好再度到了医院就诊。刘大叔想起曾经听人说豆制品吃多了更容易被痛风盯上，就觉得自己是年轻的时候豆制品吃多了才导致痛风发作了，那豆制品真的会加重痛风吗？一、我国超千万人患痛风，“祸根”是豆制品？...……更多
2024-01-23 06:19:00帮凶,痛风,蔬菜,嘌呤,痛风,尿酸
...想的。至于杭州，我愿称之为街巷文化，大抵也是代表了杭州人的性格。杭州有许多老巷，颇有历史人文意味。孩儿巷、米市巷、大井巷、皮市巷、五柳巷、严官巷、祠堂巷、高士坊巷、十三湾巷，各有各的传奇。最寻常的是因...……更多
2023-11-12 05:44:00杭州,杭州,老街,杭州人,吴山,孩儿
...日，是“老店新开”的第一天。36年前， “小周”被一群杭州人救出如今在杭州志愿者服务的这个圈子里，周昌旺的名气是相当响亮的。老周是衢州江山人，2004年到杭州工作，次年成为一名辅警。从那时起，老周就开始做志愿...……更多
2024-01-23 07:35:00西湖,杭州人,一群,杭州,年前,方式
本文转自：每日商报风味杭州②这条老杭州人心中的“城南”，依然藏着很多宝藏美食商报见习记者 陈慧怡 文摄影 刘卓黎 手绘 章丹丹在杭州有那么一条马路，不算太长，却聚集着城南各种风格的美食，是不少老杭州人心中的...……更多
2024-05-03 06:13:00杭州人,杭州,宝藏,美食,馄饨,鲜肉
...：极目新闻潮新闻讯购买的蔬菜水果中是否有农药残留？豆制品里是否含有添加剂？各类鱼丸、肉丸的成分是否健康？……食品安全向来是老百姓最关心的事情。不少人买完菜后还有点不放心，怎么办？好办！现下，食用农产品...……更多
2024-04-10 14:11:00吊白块,豆制,蔬果,豆制品,农药,残留
...块状放入油锅油炸，制成金黄色的油豆腐、豆腐皮等各类豆制品，这些豆制品都是当地百姓的心头爱。住在石牙镇的居民路过豆腐坊时，经常会顺带买上几斤豆腐，临近春节，更是要买很多备着过年，或酿豆腐包，或下火锅。“...……更多
2023-01-13 14:21:00长河,岁月,豆腐,黎国,豆腐坊,豆子
...宝藏早餐店都开进了菜场来杭游客第一餐，就选在这提起杭州人爱吃的早餐，豆浆、油条和烧饼一定在榜单上，因这三样而出名的早餐店其实不多，兰溪人叶军开的游埠豆浆算是其中一家。最近，他在东山弄市集的新店营业了，...……更多
2024-04-06 09:58:00打卡,杭州,第一站,游客,菜场,杭州
...阳光却分外好，日晒充足的当下正是制作酱货的好时候！杭州人爱吃酱货是出了名的，而色泽光亮、醇香浓郁的酱鸭作为杭州酱货中的经典，也是年关时节饭桌上必不可少的一道传统风味。老牌“万隆”： 专注古法制作 开通线...……更多
2023-11-24 11:08:00年味,杭州人,杭州,就是,老鸭,万隆
...也是一步一个脚印，扎扎实实地做好自家的面，才俘获了杭州人的味蕾。店名：方传面馆（三新家园店）地址：上城区景芳地铁站D4口步行390米 ……更多
2024-05-03 06:13:00钱江,老底子,老底,杭州,新城,味道
...“绿色的牛奶”，简单的话语里蕴含着深厚的养生智慧；豆制品，植物性钙的佼佼者说到补钙，豆制品怎能不提？豆腐、豆浆，这些都是我们餐桌上的常客；它们不仅富含钙质，还含有丰富的植物蛋白，是素食者的好选择；记得...……更多
2024-04-25 14:35:00营养师,补钙,食物,营养,排行榜,推荐
...圆和千张包，以及虾油鸡、虾油猪肚、红烧大排……都是杭州人喜闻乐见的家常美味。神二炖“神二炖”的名字用杭州话读，让老杭州们觉得特别亲切。菜单上总共就金银蹄、黄豆木耳炖蹄髈、咸猪手炖老鸭、火踵笋干炖老鸭这...……更多
2024-01-30 06:05:00逛网,菜市,菜市,杭州,马家,老鸭
...成春，万卷春如醉”，这句话是古人关于春卷的描写。在杭州人的过年饭桌上，春卷的地位不可撼动,宴席上收尾时若没有春卷，感觉这顿饭都不完整。杭州人对春卷的热情从元旦期间的菜市场体现出来，春卷皮的价格从平时5元...……更多
2024-02-10 06:21:00年菜,味道,春卷,蝤蛑,黄鱼,年糕
一年之计在于春，最近，杭州不少年轻人都忙着利用下班后的空余时间充实自己，有关于“年轻人抢着上夜校”的话题也屡上热搜。浙江省文化馆的工作人员透露，今年春季学期，一共设立了75个班，有6万多人参与报名摇号，...……更多
2024-04-16 17:53:00杭州人,杭州,名额,大爷,竞争,芭蕾
...能够外摆，他的生意肯定会更好一些。
在开了30多年的老店“老孟炒货店”，有着“炒二代”之称的小孟说，“老孟是我爸，现在这家店我在管。”老家在江苏徐州的老孟一家人，早已把家安在了杭州。小孟说他不会离开杭州...……更多
2024-01-29 02:26:00跟着,委员,小店,长庆,杭州,老王
...，激励无数创业者的精神源泉。惊闻宗老去世消息，众多杭州人前往娃哈哈办公地奉上鲜花、知名产品AD钙奶进行悼念，还有外地人用外卖将鲜花送去志哀。花束中一张张的卡片寄语上写着，祝福宗老一路走好。唯实者离他的孩...……更多
2024-02-28 11:26:00杭州,送别,首富,布鞋,大雨,市民
...，给朋友1号，她大惊失色：“我有甲状腺结节，不能吃豆制品。”再给朋友2号，她连连后退：“我有乳腺增生，不能吃豆制品。”呃，这是怎么回事？我们可要好好说个明白。朋友口中的豆制品，就是以大豆或其他豆类为原料...……更多
2023-11-22 02:47:00豆制,肾功能,豆制品,乳腺,影响,女性
...半黑，香气浓郁。”这是杭州的味道，也是时间的味道，杭州人愿意花这个时间，只为心中的美味。食物，勾连起故乡与远方。“吃吃喝喝方面，我主张五湖四海，美食的边界，可以更模糊一些。”在《新加坡肉骨茶》一文中，...……更多
2024-04-29 00:37:00烟火,人间,卫辉,美食,萝卜,新加坡
本文转自：中国食品报本报讯 由北京市豆制品协会、北京市东城区景山街道汪芝麻社区联合主办的“2023北京豆制品文化嘉年华活动”日前在东城区景山市民活动中心举办。活动现场，营养专家裴玉秀为参加活动的居民作了一...……更多
2023-10-06 09:09:00豆制,嘉年,豆制品,嘉年华,北京,文化
大河网讯 11月8日，河南省豆制品行业协会首届“质量安全示范单位”表彰大会在新密市豆状元文化村举行。通过协会严格细致的评估和考评组考核，郑州新农源绿色食品有限公司、济源欣园豆制品有限公司、安阳市可旺食品有...……更多
2023-11-10 14:10:00七家,豆制,豆制品,质量安全,行业协会,首届
...2年第3期食品安全监督抽检信息。本期抽检辣腐乳等7批次豆制品，全部合格。序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地市食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1//濉溪县惠强火锅店安徽豆皮...……更多
2023-01-18 17:20:00淮北市,淮北,豆制,安徽省,腐乳,批次
随着气温不断下降，杭州人饭桌上的“顶流”酱货，已经在路边排着队晾起来了。11月29日，橙友“红五月”晒出了梅家坞民俗晾晒的壮观场景。一排排的酱鸭、酱肉、咸肉挂在路边，一眼都望不到头，变成了梅家坞一道“馋人...……更多
2023-12-02 08:09:00梅家坞,香味,梅家坞,梅华,制作,茶楼
...因为痛风发作。一位旁听的中医师突然提出：“你经常吃豆制品吗？”这个问题在场的每个人都感到意外，因为长久以来，豆制品一直被视为健康食品。但是，当这位中医师解释说豆制品可能是痛风的潜在诱因之一时，所有人都...……更多
2024-02-27 12:55:00痛风,豆制,祸根,豆制品,真相,中医
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