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碳酸饮品让餐桌烟火“汽”更浓
...的是,在与之合作的餐饮品牌类型中,碳酸饮品时常寻找卤味、火锅、烧烤等重口味食物,以发挥其解腻功能。对此,中国食品产业分析师朱丹蓬表示,餐饮渠道,特别是火锅赛道,对于佐餐类饮料的需求量正在上升,同时刚需...……更多
...小摊就餐。二是慎食高风险食品,若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等冷食、生食类食品时,应注意查看食品经营单位是否具有经营相关冷食和生食类品种项目。三是禁止食用重点野生保护动物和其他陆生野生动物,包括...……更多
年轻人爱上“互换特产”!这些“武汉礼物”火出圈
...热干面方便速食款,这是必买的武汉礼物。还有周黑鸭的卤味鸭脖、汪玉霞的糕点、老万成的酸梅膏。”除了这些武汉特产,李熠还寄出了印有黄鹤楼、知音号、江汉关的明信片,还有一张武汉手绘地图,“希望外地的网友有机...……更多
...解,作为老镇江人,范女士擅长“忙饭忙菜”,往年各种卤味、热菜冷菜,甚至连肴肉都会自己做。今年少烧些菜,一来是想歇歇,人轻松;二来订制的年货熟食新鲜放心,都是些中高档菜肴,省时省力更可以让家人吃得好一点...……更多
冬季食补 这几道台州菜吃出幸福感
...饪。在黄岩区西城街道世纪大道,有一家外观并不起眼的老店,两代掌勺人凭借一道橘仙蒸鸡,三十年来俘获了无数黄岩人的胃和心。 “黄岩有个习俗,产妇坐月子会用营养丰富的黄花菜炖鸡进补,橘仙蒸鸡就脱胎于这道乡土...……更多
扬州快乐生活精品展销年货“吉”市收官
...得很好,口水鸡和减脂鸡胸肉也很受市民欢迎。”馋幺妹卤味相关负责人告诉记者。“去年的年货节带鱼卖得很火,今年是黄鱼最受市民欢迎。”龙威水产黄老板告诉记者。记者在现场了解到,豆制品、腊肉、香肠、干货、炒货...……更多
15年没涨一分钱,湖北鹤峰县这家老店坚守家乡味道
在湖北省鹤峰县,有一家在当地家喻户晓的美食老店,店里一块块软糯可口的手工粑粑,是当地人难以忘却的家乡味道。近日,走进下坪乡江坪村老官桥旁的粑粑店,炉子上的蒸锅历经15年时光依然热气腾腾,老板周良臣一家一...……更多
安徽青阳:文明菜市让“烟火气”里吹出“文明风”
...店面立面和道排工程,升级摊位25个,涵盖蔬菜、肉类、卤味、冰鲜等。该市场采取采用“村管理+户自营”配合租赁模式,可满足周边2万余居民的日常生活需求。文明菜市。赵召明供图市场改造后,不仅环境得到了改善,车辆...……更多
六种隔夜菜慎吃
...的。喝不完的,最好是用瓦锅,或保鲜盒存放在冰箱里。卤味:预防食物中毒,吃卤味不要隔夜。即使放在冰箱里,也并非绝对“保险”,冰箱里易滋生霉菌,还有嗜冷菌等。凉拌菜:凉拌菜在加工的时候就已经受到了较多污染...……更多
热销的“年饭礼盒”里都有点啥 春节的脚步越来越近,您家的年饭在哪儿吃?
...,陆续开卖龙年春节“年饭礼盒”。其中,既有油炸类、卤味类产品,又有只需加热的预制特色菜品,绝大多数价格都在千元以内,在200元至700元之间的“年菜礼盒”是市场主流。例如,芙蓉酒楼658元的“年菜礼盒”,包括功夫...……更多
探寻东莞牛肉面之谜:地域特色与独特风味的完美融合
...常丰富,不仅有各种蔬菜、豆腐等传统搭配,还有鸡蛋、卤味、凉拌菜等的选择,满足不同食客的口味需求。三、东莞牛肉面的文化内涵1.工匠精神东莞牛肉面的发展离不开当地厨师们的辛勤努力和精益求精的工匠精神。他们不...……更多
这家面馆融入宋元素 让小面有文化提品质
...,展现出独具特色的品牌魅力。除了正宗重庆小面、特色卤味、每日鲜炖汤品,更有各色小酒,通过品尝面条,食客可以感受到宋朝的韵味和魅力,从而加深对宋朝文化的理解和认识。让客人既能品美食又能赏风景,为消费者提...……更多
...术似地拿出催人味蕾的螺蛳粉、辣椒酱、烤鸡、麻辣烫、卤味、蒸糕……不一而足,让人垂涎三尺、一扫而光。小伙伴们说,人们期盼已久的烟火味,隆重回归,外卖小哥活跃了起来,纷纷出现在街头巷尾,餐饮业恢复了,不少...……更多
2022-12-15 06:19烟火,人间
乡村振兴沂蒙好例|莒南企业冲刺长三角最大的猪肉食品供应单位
...“恒尔、心程、全怡”三个自主品牌,开发熟食、速冻、卤味等深加工产品70余种。产品加工技术先进。这里引进了国际领先的加工生产设备和前沿技术工艺,设备主要包括低压麻电致昏机、脉冲感应火焰燎毛、双螺旋刨毛机、...……更多
...等商家简化了半成品年菜的复热方式,还推出海鲜大咖、卤味熟食、猪肋排等丰富的成品年菜,并准备好了配送运力。换个地方过年,新场景激活消费新动能大年三十当天凌晨四点多,家住吉林省白山市抚松县松江河镇的邢利准...……更多
来漳州,别忘了打卡这些必吃的特色美食小吃
...过的是漳州卤面。这是一道经典的午餐小吃,以其独特的卤味和劲道的面条而受到广大食客的喜爱。漳州卤面的面条选用的是高筋面粉制作而成,口感劲道有嚼劲。配上独特的卤汁,再加上各种配料,如豆干、猪肉、鸭脚等,味...……更多
...店”坐落于海口秀英小街,这是一家有着四十多年历史的老店。老店的女主人姓秦,从上世纪八十年代初期开始,她就开始打理这个小店,如今已五十八岁,熟悉她的人都叫她秦阿姨。每到春节,都是秦阿姨一年中最忙碌的时候...……更多
成都今年已“上新”18条活力街区
...每年打造特色街区20条。截至11月底,已打造春台市锦、卤味坊等18条活力街区,循序渐进促进城市风貌提升。当城市的金角银边有了趣味,小街小巷也成了城市漫游的目的地。新旧杂陈中,春台市锦除了人气、喧嚷,还有一种丰...……更多
初春滋补薏米老鸭煲
...着脾脏。饮食应调养脾胃和祛风除湿为主,不妨炖个薏米老鸭煲。功效:本汤煲能补脾健胃、祛湿止泻。原料:薏米100克,老鸭500克,生姜5片,黄酒30克,白胡椒粉5克、盐适量。做法:1.先将老鸭浸泡三小时,每一个小时换一次...……更多
贵阳菜市场生鲜“美颜”都关了吗?禁用生鲜灯首日记者走访调查
...”的流动摊贩经营者表示会尽快购买更换。贵阳人喜欢吃卤味,尤其喜欢吃卤肉,而卤肉铺使用生鲜灯是很常见的,对于这次《办法》实施,不少卤肉铺店主则表示,卤肉属于熟食,不属于生鲜类,不用更换。但很多消费者却不...……更多
IPO终止,产品单一、净利润连降,幺麻子上市折戟
...寻平替,而这或许是其上市的阻碍之一。老李在山东经营卤味食品生意,幺麻子藤椒油是他常年采购的主要原材料之一。在他看来,幺麻子品牌在行业里比较知名,算得上藤椒油品类“老大”。在选用配方原料时老李曾做过对比...……更多
紫燕食品:成本红利有望延续,后续有望保持高分红
...未来高分红有望延续。盈利预测和投资评级:公司是佐餐卤味行业的龙头,当前仍处于连锁化的早期,公司有望凭借优秀的产品&品牌力,成熟的单店模型,相对全国化的供应链布局,以及稳定的经销商团队率先抢占市场份额...……更多
冬天多吃一些老鸭,不仅可以养阴潜阳,还能起到缓解干燥的作用
...阴潜阳,顺应时节而补,能使我们安稳过寒冬!第一宝:老鸭在冬天,最该多吃的肉就是鸭肉,而羊肉、牛肉这类红肉可以少吃,因为天气越寒冷,气候越干燥,如果长时间干燥,人体很容易上火,所以在冬天多吃一些老鸭,不...……更多
张会燕:希望小家庭和社区大家庭都团圆美满
...年夜饭,张会燕赶紧钻进厨房帮忙,没一会儿,糖醋鱼、卤味鸡、荷塘小炒、正定八大碗等菜陆续端上餐桌,储存了一年的亲情,在一餐丰盛的年夜饭中得以舒展,“春节快乐,龙年大吉,干杯!”2月9日,农历大年三十,张会...……更多
咸肉笋干老鸭煲
本文转自:金陵晚报主料:老鸭、咸肉、笋干做法:1.将笋干洗净,用温水泡2小时;2.将老鸭处理干净、咸肉切片;3.准备一锅冷水,放入整鸭,加入葱、姜、料酒焯水后用温水洗净;4.砂锅装入老鸭,加上火腿片、姜片,水没...……更多
...配。烹饪主要用途:作调味品,可矫味增香。常见于制做卤味,亦用以制点心和饮品。亦为五香粉和咖喱酱原材料之一。丁香花全身是宝,树根、树杆及枝干均可药用价值,味道微苦,性生寒,具备润肺化痰、止咳化痰、止喘、...……更多
盐津铺子:盐津铺子鹌鹑蛋迎来品牌升级,蛋皇致力于成为专家品牌
...。电商平台上无穷、贤哥、良品铺子、来伊份、王小卤、卤味觉醒等零食品牌也早已布局鹌鹑蛋制品赛道。盐津铺子鹌鹑蛋迎来品牌升级,蛋皇致力于成为专家品牌。近日蛋皇鹌鹑蛋重磅上市,正式从盐津铺子品牌转变为蛋皇品...……更多
历时半年!2023年枣庄市技能人才大赛圆满闭幕
...点制作、枣庄特色汤类制作、枣庄淡水鱼制作、枣庄特色卤味制作、枣庄非遗技艺、枣庄手造技能、上水石盆景制作、返乡人才创业和电商直播等9个项目,共评选出“技能大师”35名、“技能标兵”35名、“技术能手”65名,返...……更多
“宝妈”闰女士的新生活
...推出适合的菜肴。后来,我又尝试推出猪蹄花、小龙虾、卤味等菜品,夏夜里客人们就着小酒边吃边聊,店里生意越来越好。”如今,孩子们由老人照看,闰女士全身心投入到小店的经营。据马尾区妇联相关负责人介绍,闰女士...……更多
社区食堂“宠粉”  连炖汤都有
...餐扩展为午餐加晚餐;菜品从炒菜丰富到炖汤、小碗菜、卤味等。这里用餐环境舒适、菜品可口、价格亦实惠,不仅深受老年人欢迎,在年轻人、上班族中也备受好评。同安封肉、卤鸡腿、清炒油麦菜、酸菜炒春笋、猪肝沿石橄...……更多
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明天秋分,老人说:“秋分吃一宝,不往医院跑”,这1包具体指啥?
导读:每年秋分时节,天气干燥,不少人容易出现“咽干、舌干、少津、干咳、少痰、皮肤干裂”等现象,出现这种症状就是我们常说的“秋燥”引起的
2024-09-21 18:10:00
明天秋分,牢记:4事不做、3物不吃,家人少生病,精神头足身体棒
导读:淅淅风清叶未凋,秋分残景自萧条。不知不觉就到秋分了,秋分是二十四节气中第十六个节气,也是秋天的第四个节气。秋分,“分”即为“平分”
2024-09-21 18:11:00
什么是雌性激素六项?试管周期前什么时候检查雌性激素六项?
很多打算备孕或者做试管婴儿的女性都听医生说要抽血检查雌性激素六项,但是究竟什么是雌性激素六项?雌性激素六项有什么重要做用
2024-09-21 18:12:00
子宫内膜出问题,身体一般会有4个迹象,别忽视,否则易影响生育
子宫是女性独特的生理器官,同时也是女性的代表,是胎儿生存的“沃土”,而子宫内膜是女性子宫内层的一层细胞组织,它的生长是具有周期性的
2024-09-21 18:12:00
4种“行为”,易让女性“惹上”妇科病,第一种情况,尤其要注意
在生活中,我们常常听别人说,女性朋友只要与伴侣发生了“亲密”行为,就很容易受到妇科疾病的侵扰。虽然很多人对此说法深信不疑
2024-09-21 18:13:00
许丽绵:多囊卵巢不孕,多因“痰瘀”,一个方子,化痰祛瘀,调月经助怀孕!
“我都多囊这么多年了,还能怀上宝宝吗?"经常有患者这样问,肯定能啊。只要把多囊治好,怀孕其实很简单。本期,邀请到了广州公立三甲医院许丽绵主任
2024-09-21 18:14:00
为什么没有老伴的男人多半会长寿?过来人告诉你3个意想不到的原因
在人们的普遍认知中,夫妻相伴似乎更有利于健康长寿,但实际上,没有老伴的男人却有可能更长寿,这其中有着三个意想不到的原因
2024-09-21 18:14:00
绿满田畴向新行
本文转自:人民网-山东频道绿满田畴向新行——东营垦利烟草专卖局(营销部)驻村帮扶工作纪实初秋优美宜居的农家小院内,一处处小菜园
2024-09-21 17:03:00
成都市新都区:河长制进乡村 共绘新都幸福河湖画卷
本文转自:人民网-四川频道为进一步提升河湖管护智治、众智、善治能效,带动更多群众参与到基层河湖管护中来,成都市新都区河长制管理开拓新思路
2024-09-21 17:14:00
江西上栗:关上村的八月瓜“开了”
本文转自:人民网-江西频道应宝珍在采摘成熟的八月瓜。欧阳林摄秋分将至,走进江西省上栗县杨岐乡关上村美岐农业种植专业合作社
2024-09-21 18:43:00
外国媒体团走进四川阿坝 体验感受藏医药独特魅力
本文转自:人民网-四川频道人民网记者 刘海天若诗若画的若尔盖,若宝若金的藏医学。9月20日下午,正在四川省阿坝州参观采访的拉美媒体记者们
2024-09-21 18:53:00
岐黄本草“潮玩”:重庆中医药文化夜市火热开市
当最具“烟火气”的夜市,遇见充满“药草香”的中医药,会碰撞出怎样的火花?9月20日晚,由重庆市卫生健康委主办的“夜市寻岐黄·良方惠万家”为主题的重庆中医药文化夜市在龙塘湖公园火热开市
2024-09-21 13:50:00
鸡感染滑液囊支原体的症状表现   鸡感染滑液囊支原体的治疗方
鸡感染滑液囊支原体是一种常见的鸡病,由鸡滑液囊支原体引起,主要特征为渗出性滑膜炎、腱鞘滑膜炎或黏液囊炎,表现为关节肿大
2024-09-21 14:24:00
鸡感染滑液囊支原体怎么治疗效果好
鸡感染滑液囊支原体,也称为鸡滑液囊支原体病,是养鸡业中常见的一种传染性疾病,主要表现为关节肿胀、行动不便以及呼吸道症状等
2024-09-21 14:24:00
问止中医|中医能治好糖尿病吗?
中医百科|中医治糖尿病糖尿病是巨大的“糖衣炮弹”,中国的糖尿病患者已超一亿,并且逐渐有年轻化的趋势。糖尿病属中医的“消渴病”范畴
2024-09-21 14:53:00