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本文转自:福州日报
闰女士在店里忙碌。(马尾区妇联供图)
14日下午4点不到,家住马尾区的闰女士便来到她租在船政夜市的“品冒非凡”店面,开始一天的店主生活。“在这样的黄金地段租到店面,我以前想都不敢想,这得感谢妇联娘家人。”
闰女士今年36岁,来自四川,在马尾生活多年。“我以前在餐饮店打工,自己也爱研究美食,烹饪算是我的一个特长。我老家的冒菜、猪蹄花等特色菜我都做得不错。”闰女士告诉记者,她的两个儿子今年分别是10岁和13岁,因为自己文化水平不高,加上孩子们上学需要接送、照顾等问题,她一直没找到合适的工作。
马尾区妇联相关负责人说,年初了解到区里将在繁华路段开张夜市美食文化一条街——马尾船政夜市,需要引进特色摊位,她们立即向区里有就业意向的“宝妈”母亲发出邀请。“区妇联以‘妇工+社工+义工’的服务模式,成立了‘马尾巾帼红’志愿服务队,专门吸纳有意向的“宝妈”和顶梁柱母亲到船政夜市开店或摆摊。”
乐善社会工作服务中心承接了这一项目。服务中心社工告诉记者,他们积极与政府主管部门联系,并与船政夜市管理方对接,请求他们为有需要的妇女提供相应就业岗位和摊位。“闰女士的店面大约50平方米,能同时容纳30人用餐。她起先顾虑重重,很怕做不好。我们就带她到福州市区成熟的夜市做市场调查,增强她的信心。”
闰女士说,小店开业5个月来,她每天都很忙碌充实。“早上8点开始准备食材,下午4点到店接待客人,次日凌晨2点才收工回家。”她说,自己最擅长的是做四川冒菜,但夏天很少人吃冒菜,刚开业就遇到淡季,心里十分焦虑,一度想打退堂鼓。“好在社工们一直鼓励我,建议我创新菜品,在不同季节推出适合的菜肴。后来,我又尝试推出猪蹄花、小龙虾、卤味等菜品,夏夜里客人们就着小酒边吃边聊,店里生意越来越好。”如今,孩子们由老人照看,闰女士全身心投入到小店的经营。
据马尾区妇联相关负责人介绍,闰女士是他们介绍到船政夜市经营美食的21名“宝妈”和顶梁柱母亲之一。她们年龄从26岁到48岁不等,学历普遍不高,但通过制作寿司、凉皮、肉夹馍、福鼎肉片、杂粮煎饼等美食,月均收入可达6000元。随着船政文化品牌知名度的不断提升以及演艺秀《最忆航政》进入公演倒计时,未来将有更多游客逛船政夜市,各店的人气也会越来越旺。
据介绍,接下来,“马尾巾帼红”志愿服务队将以“宝妈”和顶梁柱母亲驿站为阵地,延伸开展法律维权、困难帮扶、创业引导培训等活动,引导“宝妈”和顶梁柱母亲们以技能和劳动不断改善家庭经济状况,更加自尊自信地生活。而“马尾巾帼红”志愿服务队的帮扶模式也得到了市妇联肯定,正在向全市推广。(全文共1100字)
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快照生成时间:2023-12-15 08:45:02
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