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...发布提醒消息。“传统月饼尽管制作流程繁复，却蕴含着老底子的口感与情怀。”蒋旭强直言，经典宁式月饼是每个宁波人心中的“白月光”，虽然没有华丽的外包装，也没有精美的造型，却保留了质朴的口感，“或许这也是大...……更多
2024-09-16 07:37:00老底子,老底,浙江,月饼,口味,月饼
...滤；最后加入盐、糖调味，丰富糟卤汁的味道。通过回归老底子的手工吊糟技艺，将现吊的糟卤与鲜肉做馅，美味叠加；独特的酒香韵味悠长而不浓烈，恰到好处地融入馅料之中，口感细腻绵密与糟香完美融合，营造出一种平衡...……更多
2024-08-29 11:24:00百花,月饼,香味,月饼,椰蓉,鲜肉
杭州是一座有着丰富文化内涵的城市，就拿传统美食杭州糕团来说，历史之久远，可追溯至南宋时期。杭州糕团凭借其独特的工艺与口感，斩获了不少食客们的味蕾。饱含团圆吉祥之意的糕团，逢年过节杭州人便要吃上几块才...……更多
2023-12-22 09:47:00老底子,条头,荷花,老底,小吃,杭州
...摊位前，顾客络绎不绝。“楼外楼我们一直吃的，是杭州老底子的味道，一看到就过来买了。”陈大伯在摊位上买了5个东坡肉粽和两盒虎皮凤爪，“一会儿回家烧饭，今天中午打算吃肉粽！”同样十分热闹的，还有祖名豆制品...……更多
2024-05-25 12:14:00味蕾,来这里,夏日,服务,市集,杭州
...节的重头戏。特别是一些历久弥香的传统年货，更是以其老底子口感和别样文化底蕴奏响新春序曲。浙江宁波地处中国海岸线中段，长江三角洲南翼，拥有丰富的海洋资源。一道道“海味”美食组成了宁波人丰盛的新春菜谱。1...……更多
2023-01-14 20:43:00波海,老底子,海味,老底,序曲,浙江
...湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜，对食材的要求很高。按照老底子的做法，须选用体态适中的草鱼，成菜色泽红亮，酸甜可口，最重要的是烹制得略带蟹味。尽管名气很大，但是长久以来，从杭州市民到外地游客，貌似对这道菜的...……更多
2023-04-19 09:47:00西湖,西湖,杭州,美食,川菜,草鱼
...较高。德辉始创于1925年，是一个近百年的酥饼品牌，为浙江老字号。【广告】本文用于优惠促销信息分享，结果仅供参考。【本文结束】如需转载请务必注明出处：快科技责任编辑：一叶知秋文章内容举报 ……更多
2024-09-09 16:13:00德辉,礼盒,月饼,口味,月饼,德辉
...市场后不难发现，月饼的造型越来越紧跟当下潮流。来自浙江传媒学院的大三学生吴静琦就在等着知味观网球月饼的发售。“这个礼盒叫夺冠‘味’来，是和杭州网球公开赛的联名产品。里面有两枚形同网球的龙井茶味月饼。我...……更多
2024-08-30 08:31:00新潮,杭州,月饼,佳节,风味,造型
...发放6万枚月饼，让全校一起过一个宁大口味的中秋节。浙江传媒学院在浙传，创新的月饼当然要具备细腻的口感，清新的风味方能形成舌尖上的完美体验。白桃龙井芝士月饼，当白桃的清甜、龙井的淡雅，与芝士的醇厚相遇，...……更多
2024-09-14 17:30:00大比,月饼,学子,口味,最爱,月饼
距离中秋节不到一个月了，浙江宁波不少月饼生产企业开足马力，加紧生产。在宁波市海曙区的一家食品生产公司，车间内，自动化作业区和手工作业区正满负荷运转。浙江宁波某食品有限公司品牌主管 王益栋：公司目前有38...……更多
2024-08-23 08:00:00月饼,美味,生产,企业,月饼,宁波
...嘉兴一老字号粽子企业董事长邵建国说，在本地人心中，老底子味道始终占据一席之地。6月初，端午节前，浙江省嘉兴市一粽子门店内，工作人员正在包粽子。(受访者供图)身处鱼米之乡，粽子融入了浙江人的日常饮食，本土化...……更多
2024-06-09 19:09:00粽子,风潮,场景,江湖,消费,粽子
...面团，最后裹上内陷，每天现吃现做。“湖州人最喜欢吃老底子的味道，咸菜冬笋、马兰头冬笋和荠菜鲜肉最受欢迎，”他指着店里的招牌介绍，“现在也有年轻人喜欢的奶蛋鲜肉、蛋黄肉松、凤梨、水蜜桃、蔓越莓和黑芝麻口...……更多
2024-04-02 07:19:00小青,走俏,市场,青团,湖州,店主
...道融合的新消费场景。端午临近 传统节日好物热销杭州老底子味道受宠左手提着杭州醉鸡和两盒荷花酥，右手拎着一盒“精贡好米”的宝妈芳瑜是本次展会的回头客。“前几天买的醉鸡家里人很爱吃，趁展会还没结束再来多买...……更多
2024-05-27 07:09:00惠民,发展,多渠道,流通,场景,中小
...有您心仪的~全国篇：“国潮范”创意 花式“上新”一、浙江：“国风”设计 手工捏制今年，浙江不少地方的月饼都融入了“国风”设计，人们品尝美味的同时，还能感受传统文化的魅力。在浙江金华市婺城区的这家店铺里，摆...……更多
2024-09-13 08:45:00中秋月饼,创意,老字号,月饼,势力,手机
中秋节吃月饼，你最爱什么口味？数据显示，杭州鲜肉榨菜月饼、徽州梅干月饼等特色传统月饼依然受到欢迎，也有不少创新口味月饼值得尝鲜。大家都偏爱什么口味的月饼？一起看数据↓↓↓月饼作为中秋佳节的传统食品，...……更多
2024-09-17 11:12:00月饼,口味,月饼,口味,消费,消费者
临近中秋节，月饼迎来了销售旺季，记者走访多地发现，今年月饼包装“轻装上阵”，价格亲民化成为今年月饼市场主流，传统味道“老”月饼地位依旧稳固，新口味迎合多元化顾客。月饼“轻装上阵”价格更亲民拒绝过度包...……更多
2024-09-16 18:11:00临沂,月饼,口味,规格,变化,包装
中秋佳节尚有时日，但月饼市场早已掀起一股热潮，各种款式的月饼争先登场，吸引着众多消费者的目光。作为月饼行业的龙头企业，稻香村（苏州）在月饼营销季初期已陆续推出了近50款各具特色的月饼礼盒，而这也仅仅是稻...……更多
2024-07-22 14:45:00稻香村,苏州,礼盒,月饼,美味,月饼
...信息日报全媒体记者黄玉龙报道：随着中秋节日益临近，月饼这一节日传统美食再次成为市场焦点，各大商超纷纷迎来月饼销售的黄金期，众多商家纷纷推出不同口味的月饼，以满足消费者的需求。中国焙烤食品糖制品工业协会...……更多
2024-09-12 06:54:00中秋月饼,南昌,月饼,记者,价格,市场
说起中秋节，中离不开月饼，中国之大，各地的月饼口味与特点都有不同，却也是我们怀念的味道之一，让我们来看一下月饼都有些什么口味吧。中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，月饼本只是一种点心...……更多
2024-08-22 06:03:00中秋月饼,月饼,口味,最爱,月饼,山王
...饱受质疑。“几个小月饼用这么多层盒子，有点浪费。”浙江温州市读者金女士回忆起前几年收到过的月饼礼盒，“记得有一年中秋节后，我去扔月饼盒，结果发现垃圾桶旁，堆着多个月饼礼盒……”月饼过度包装不仅增加购买...……更多
2024-09-09 06:07:00金台,月饼包装,月饼,视线,包装,月饼
...社石家庄9月14日电 每逢中秋节，寓意团圆、寄托思念的月饼，是中国人餐桌上永远的“主角”。中秋节前夕，以传统手工月饼而闻名的“黄庄月饼”，再次走红网络。藁城黄庄，因本地出产的优质面粉与当地传统手艺人的相互...……更多
2024-09-16 08:08:00黄庄,月饼,中国,口味,传统,月饼
中秋节临近，各类创意月饼纷纷亮相，但您吃过“中药味”的月饼吗？近日，临沂市中医医院推出了一款药膳月饼，该款月饼将“药食同源”的养生理念与传统民俗相融合，受到广大市民的强烈追捧。“这几个口味（月饼），...……更多
2024-09-11 17:05:00月饼,中医医院,临沂市,临沂,味蕾,药膳
本文转自：人民网-贵州频道中秋佳节在即，月饼消费市场迎来了传统的销售旺季。仁怀市各大超市、甜品店在月饼口味和包装上都进行了突破创新，满足各消费群体的个性化需求。值得一提的是，今年的月饼市场与往年比，不...……更多
2024-09-14 18:42:00仁怀,中秋月饼,月饼,热潮,口味,消费
十堰广电讯（全媒体记者 赵慧）中秋节将至，月饼已经大量上市。今年十堰月饼市场怎么样？有哪些新品？来看记者探市场。月饼“轻装”上市 健康简约成主流临近中秋，城区各大商超都在显眼位置设置了月饼售卖专区。除了...……更多
2024-09-07 19:03:00十堰,轻装,月饼,花样,市场,月饼
临近中秋，月饼成为家家户户过节必不可少的食品。在月饼江湖里，不同制作手法形成的广式、苏式等九大流派中，广式月饼企业数量最多、消费群体最大。蛋黄、莲蓉、豆沙等经典口味，曾是广式月饼引以为傲的卖点，在健...……更多
2024-08-29 16:44:00月饼,低糖,年轻人,月饼,消费,口味
距离中秋节还有半个多月，但月饼市场的热度已经开始攀升。记者日前走访海口部分月饼销售网点发现，月饼市场正悄然发生变化，轻“装”上阵、分量“瘦身”、健康多元等潮流正逐渐成为今年月饼市场的主旋律。南海网记...……更多
2024-08-29 15:33:00月饼,分量,观察,趋势,市场,月饼
大皖新闻讯 虽然距离今年中秋节还有半个多月，但是月饼市场已经开始热闹起来。日前，中国焙烤食品糖制品工业协会发布的《2024中国月饼行业市场趋势》报告指出，2024年中秋节（9月17日）月饼市场将出现销售期短，市场集...……更多
2024-08-28 10:15:00月饼,低糖,影踪,合肥,新宠,天价
随着中秋节的临近，月饼产业再次迎来一年一度的销售旺季。根据《2024年中秋月饼行业趋势报告》及艾媒咨询等权威机构的数据，今年中秋月饼市场预计将展现出强劲的活力。报告指出，中秋月饼市场因其独特的节日文化和深...……更多
2024-09-12 13:10:00中秋月饼,月饼,渠道,销售,月饼,市场
...（记者 赵雯雯 王可儿）中秋佳节临近，节日气氛渐浓，月饼销售也逐渐升温。不少人早早地就开始购买月饼，提前“尝鲜”，临沂市内各大超市、糕点店也在不断购置礼盒包装，开设起了月饼专区，各式月饼被摆放在店内显眼...……更多
2024-09-05 14:41:00月饼,老店,新产,临沂,玩法,新产品
本文转自：人民网-广东频道随着中秋佳节的临近，月饼市场再度活跃，进入一年一度的销售高峰期。今年，月饼市场呈现出更加多元化的趋势，新口味与传统口味交相辉映，为消费者提供了多样化的选择。市场上，传统口味的...……更多
2024-08-22 11:43:00月饼,风尚,传统,市场,月饼,榴莲
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虽然人类有饮酒的习惯，但这一现象并不是人类独有的。英国埃克塞特大学的行为生态学家发现，灵长目动物和其他许多动物有沉溺于食用发酵水果和含有乙醇的食物的长期历史
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德国波鸿鲁尔大学和比利时天主教鲁汶大学的神经科学家近日发现，人们的手腕比想象中的更容易弯曲。研究人员要求84名参与者估计自己的手能在不同的方向上移动多远的距离
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