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为何老年人需要多吃补脑的食材
为何老年人需要多吃补脑的食材随着年龄的增长,人体的机能逐渐下降,大脑也会随之衰老和萎缩。然而,通过饮食和生活习惯的调整,我们可以延缓衰老过程,并减轻相关风险。对于中老年人而言,饮食中摄入一些富含营养...……更多
立秋后,记得吃“秋三鲜”,营养足味道好,越吃越健康!
...,记得吃“秋三鲜”,营养足味道好,越吃越健康!一、黄花菜推荐菜谱:干锅黄花菜准备食材:五花肉、青椒、大蒜、生姜、干黄花菜制作方式:1、干的黄花菜清洗干净,放在碗中,用清水浸泡变软。2、五花肉清洗干净,用刀...……更多
味从煮中来
...土暖锅用料全是家常菜,以白萝卜片为主角,配以木耳、黄花菜、豆芽、粉条(以当地产的洋芋粉条为最佳)、蘑菇、豆腐(是当地农家做的卤水老豆腐,讲究豆腐有硬度而不追求嫩)、胡萝卜、白菜等,锅面上用五花肉、肉丸...……更多
这两种食材是绝佳搭配,炒这道菜不要放酱油,鲜味浓郁,营养丰富
黄花菜在我的印象里一直是野菜,很久前百度才得知,现在黄花菜早已经是可以人工种植的了。因为黄花菜确实是高营养的滋补食材,而且是晒干后食用,很好保存,所以现在都大面积人工种植,现在在全国各地市集上大概都...……更多
老北京人最爱吃的打卤面,分享3种卤子做法,鲜香美味,吃着带劲
...,风味十足,让人回味无穷。【一、老北京打卤面】1.将黄花菜、木耳和香菇置于水中,让其充分浸泡以吸收水分并膨胀开来。2、点燃炉火,锅中倒入适量的油,待油热后,放入切好的葱姜丝和各种香料,瞬间爆发出诱人的香气...……更多
中午十一点,开吃!
...卤面第一锅”,别忘了早点到现场来排队。“卤面加不加黄花菜?”“加!”负责卤面制作的漳州宾馆行政总厨杨允忠表示,要用直径6米的锅打卤面,工作量不小,前期各类食材的准备工作就花了将近一周时间,卤汤内的食材...……更多
年味菜谱美舌尖
...土豆、烧肉、丸子、小酥肉、豆腐、海带、香菇、豆角、黄花菜、虾皮、猪骨汤、葱、姜、蒜、大料、花椒、干红辣椒、生抽、酱油、盐、胡椒粉、十三香、鸡粉、五香粉做法:1.将准备好的火锅清洗干净,将白菜铺底,然后依...……更多
这5种补脑食物,上了年纪要多吃,益智健脑,远离脑萎缩!
...液循环,提高大脑细胞活跃度,很好的预防老年痴呆。4.黄花菜黄花菜有“益智菜”的美称,它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷等矿物质,以及多种维生素,胡萝卜素等,对人体健康甚为有益。同时它还含有丰富的磷脂...……更多
即使不吃肉,中老年人也应该多吃一些富含天然高叶酸的不老菜
...线椒,切成小段,再切一些大蒜和小米椒备用。最后,将五花肉切成薄片备用。加热锅子,加入适量的植物油,将五花肉煸炒出猪油。接着加入蒜末、青红椒和五花肉,炒出香味。然后加入包菜,快速翻炒直至断生返青。调入适...……更多
太原可以让男人快乐的店,门口豪车超多,还有很多人都找不到
...了这些特色菜,还有酱香牛腩煲、香酥小河虾、五花肉炒黄花菜、谭府烩菜等等,基本可以满足你的美食需求。这家店的地理位置还是挺好找的,人群中拥簇比较多的估计就是他家了。坐公交车或是打车、自驾也十分方便快捷。...……更多
雨天湿气重,这样煲一锅健康养生又好吃!饮汤食肉身体好健康!
...然有靓汤秘方了,还不快快Mark起来!它的大名叫作——黄花菜浸咸骨煲。可能不是每个人都认识黄花菜,但“等到黄花菜都凉了”这句话相信大家都听过,甚至会经常引用来说。关于这句话的典故有很多个版本,有人说黄花菜...……更多
黄花菜炖鸭肉通常具有补充身体营养、滋阴养血、抗衰老等功效,在日常可以适当的吃,具有良好的补益效果。1、补充身体营养:黄花菜炖鸭肉当中含有丰富的营养成分,比如蛋白质、维生素等、在日常适当的吃,可以补充身...……更多
母亲的臊子面
...一气呵成,然后做底菜:把胡萝卜、豆腐、土豆、木耳、黄花菜炒熟盛好。勾汤时,小锅里的水开了,把底菜、肉臊子、酱油、鸡蛋饼、醋、盐、辣椒油倒进锅里,再撒点葱花,臊子汤做好了。我坐在灶台前拉着风箱,伴随着“...……更多
黄花菜含有一定的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于缓解便秘
黄花菜,又称金针菜,是指干燥后的野生或栽培的金针花的成熟干燥品。黄花菜富含丰富的营养物质,如维生素C、维生素A、钾、镁等。这些物质对于人体健康至关重要,能够增强人体免疫力,促进新陈代谢,维持正常的生理功...……更多
新春走基层|池州陵阳“百家宴”热闹开席 2000余名游客共品特色锅子
...一口铁锅,五花肉、干笋、干豆角、豆腐、豆干、粉丝、黄花菜、炒米丸子,层层叠叠,荤素搭配,看上去不过是大杂烩,其实制作程序繁杂且费时,一锅做下来,往往要花上一天时间。过去,也只有在婚丧嫁娶、逢年过节等比...……更多
一桌团圆饭 最是故乡情
...。蒸菜上完就是汤了,枣阳有种独有的汤叫酸汤,里面有黄花菜、木耳、肉片、莲藕等,这几样放在一起煮,加上醋,起锅后一股酸香扑鼻,让人格外有食欲。上完汤就是主食,一般先上炸馍、肉包等,当然压轴的还是饺子。这...……更多
警惕蔬菜中的5个“危险分子”
...?”小文闺蜜问。“她啊,今天给我做的鸡汤里面竟然放黄花菜,这黄花菜人家可说了吃了会中毒的,还可能致癌。她就是故意的。””不会吧!!这么吓人,我也常常吃黄花菜。“”你看这个文章,是不是写着,还有明明白白...……更多
春节,隆德暖锅吃起来!
...老豆腐最好,越是用肉汤炖煮,越是软弹可口;如果有干黄花菜、干白菜、干豆角之类的“干货”,那暖锅便更有韵味了,鲜菜嫩香,干菜味长,二者是绝佳搭档。记者看到,厨师们先将炒制的萝卜片和大白菜进行铺底,俗称“...……更多
这几款“肺部救星”菜,老年人要多吃,清肺润肺、维护肺部健康
...可以通过调整饮食来实现。以下是几款“肺部救星”菜,老年人要多吃,清肺润肺、维护肺部健康,让我们身心愉快轻松度过寒冷的冬季。 五花肉烧萝卜想要清肺润肺,五花肉烧萝卜是一道非常不错的选择。五花肉富含蛋白质...……更多
分享4道养胃冠军菜,比南瓜小米有用,60岁后常吃,健脾养胃
...冠军菜,它们比南瓜小米更有用,特别是对于60岁以上的老年人来说,经常食用可以健脾养胃。第一道菜是山药。山药是一种营养丰富的蔬菜,它含有大量的淀粉酶和黏液蛋白,这些成分可以促进胃部的消化和吸收,同时还可以...……更多
这几种食物“毒性”很大,吃不对可能会中毒!
...、肌痛等症状,多为自限性,很快自己就痊愈。新生儿、老年人、免疫功能低下的人群,感染后可发展为侵袭性李斯特菌病,表现为血液感染和中枢神经系统感染。 ……更多
茨菇中的纤维素含量也相当可观,有助于促进肠道蠕动,改善便秘
...更好地享受茨菇的营养,我们可以尝试一道美味的茨菇炖五花肉。这不仅能够保留茨菇的营养成分,还能搭配五花肉的香醇,成为冬季餐桌上的一道暖心佳肴。 所需食材:茨菇:适量、五花肉:500克、姜蒜:适量、料酒:适量...……更多
谁是“中国早餐碳水第一城”?南北4座城市入选,真是各有千秋
...种早餐组合。四味菜通常指的是面筋、小酥肉、牛肉丸和黄花菜,这些食材经过高汤烩煮,味道鲜美,营养丰富。锅盔是一种传统的烤面饼,外皮酥脆,内里软糯,吸收了高汤之后,口感更加丰富。这种早餐的组合,既有碳水化...……更多
北京姐夫招待内蒙小舅子的晚餐,朋友圈火了,网友:每天不重样
...友留言说这姐夫真好,每天做饭都不重样。第一天晚餐:五花肉炒菜花+孜然排骨因为我们每年都回内蒙,所以弟弟的口味我们还是很了解的。尤其是这北京姐夫,经常和内蒙小舅子喝酒,更是琢磨得透透的,说实话,比我这当...……更多
...的小屋,眼前摆满了拐杖、轮椅、理疗仪等各类供给辖区老年人租用的崭新辅具。薛福利选中了一款轮椅,社区工作人员给他算了一笔账:“这把轮椅月租费15元,租满10个月,您就能永久使用了,一共150元,划算吧!”听了工...……更多
北戴河:“码”上有“福” 居民更幸福
...等服务。运行6个月以来,“北戴河福卡”小程序累计为老年人和弱势群体提供服务2000余次。为了激活基层社会治理“细胞”,“北戴河福卡”还开通了“积福分”功能,将遵规守法、文明善举、治安巡防等10个方面75个具体评分...……更多
不管天多冷,都要常喝这碗汤,益肺补肾、提神醒脑,还能美容养颜
...羊肚菌8朵,排骨700克,红枣5颗,姜片4片,枸杞1小把,黄花菜干20克,清水适量,米酒15克,食盐适量【做法】将羊肚菌和黄花菜清洗一遍后用水浸泡10分钟,捞出洗净备用,羊肚菌里含有大量的精氨酸成份,能够使人血气充盛...……更多
黄花菜作为一种常见的野菜,一直以来有关它是否有毒的争议存在
黄花菜作为一种常见的野菜,一直以来有关它是否有毒的争议存在。在本文中,我们将深入探讨新鲜黄花菜是否有毒,并为您提供相关的具体步骤和解释,帮助您更好地了解和判断黄花菜是否适合食用。【传言与争议】黄花菜...……更多
佛手瓜的营养非常丰富,一能降脂,二能消肿,三能养颜
...的营养非常丰富,一能降脂,二能消肿,三能养颜,所以老年人适量食用些对身体还是很有益的。今天就跟大家分享一个佛手瓜的美食做法,随手一炒,特别鲜美,大家一起来看看吧。【佛手瓜辣椒炒肉片】 准备食材:佛手瓜...……更多
经常吃“黄花菜”有啥用?中医:或解决6个问题,但4种人不能吃
...日早晨,李奶奶在菜市场前驻足,她的目光被一摊鲜艳的黄花菜吸引。这不仅仅是一道色香味俱全的佳肴,更是她年轻时每逢佳节必备的健康良品。黄花菜,这个在古书中被誉为“山珍”、“野味”之一的食材,其实背后藏着多...……更多
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一座华丽转身的和美乡村
本文转自:运城日报一座华丽转身的和美乡村——临猗县三管镇梁家庄村发展掠影本报记者 苏黎原 通讯员 张文赛 廉晓茹草树知春不久归
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淡化伤口疤痕有妙招
本文转自:运城日报科学处理伤口 如果是小、浅、出血少、不需要缝合的伤口,如擦伤、刮伤、割伤等,可用清水或生理盐水清洗伤口后
2024-05-10 05:56:00
三食物芽营养更高
本文转自:运城日报花生芽:脂肪比例更优 花生高蛋白、富含维生素E和B族维生素,营养价值本身就很高,但是其脂肪含量也很高
2024-05-10 05:56:00
一旦感冒就咳嗽不止 是不是做错这件事?
本文转自:每日商报商报讯(记者 江晓微 通讯员 张弛)近来天气多变,流感、支原体、新冠、百日咳杆菌轮番来袭,很多人感染后都或多或少伴随咳嗽
2024-05-10 06:14:00
推动农文旅融合发展 高质量助力乡村振兴
本文转自:大同日报平城区人大常委会开展专题调研推动农文旅融合发展 高质量助力乡村振兴本报讯 (记者 邸东芳) 为助推“文旅融合示范区”建设
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“一稻三虾”,“红”了龙虾“绿”了秧苗
本文转自:新华日报盱眙探索稻虾综合种养绿色富民新技术“一稻三虾”,“红”了龙虾“绿”了秧苗□ 本报记者 吴 琼5月7日清晨5点
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新荣区多管齐下推动乡村全面振兴
本文转自:大同日报本报讯 (记者 苑捷 通讯员 张选) 近年来,新荣区聚焦“巩固、拓展、衔接”守底线、抓发展,有力推进巩固拓展脱贫攻坚成果
2024-05-10 05:57:00
兰花蟹、蛏子、六月黄、小龙虾饱你口福
本文转自:每日商报休渔禁捕后的水产市场还能吃啥?兰花蟹、蛏子、六月黄、小龙虾饱你口福世纪联华(莲花店)水产区中的白蛤、花蛤
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本文转自:阳泉日报【新时代 新征程 新伟业】平定县积极推广农业生产托管服务,破解农业生产“谁来干”“怎样干”“咋干好”的问题——“花式”托管让农户省心又省力立夏节气过后
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农行江苏分行:“乡村人居环境贷”助力旧貌焕新颜
本文转自:新华日报深入实施农村人居环境整治提升行动是当前及今后一个时期推进乡村全面振兴的重点任务。今年以来,农行江苏分行积极贯彻落实省委省政府和上级行党委有关决策部署
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从帮手到自立:帮助精神分裂症患者重回健康生活
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