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美味的花生酥是怎样“炼”成的?公司+基地+合作社+老师傅技艺
...上足量的糖衣,吃起来会更香甜,并增添嘎嘣脆的口感。老师傅教学炒糖技艺。张庆麟供图“锅一定要洗干净,不能使用洗洁精,避免影响花生酥本身的风味。炒糖的时候,一定要掌握糖和食用油的比例,特别是最开始炒的时候...……更多
扎根基层他们是乡村振兴的领跑者
...为了更好地掌握榨油技术,周峰专门深入学习了数天,向老师傅还有设备厂家的指导员取经,终于从榨油的门外汉变成了行家里手。接下来就手把手、一对一教给公益岗人员,周峰始终严谨细致,每天都要去合作社转一圈,用他...……更多
亲近自然 崇尚劳动 锤炼品格
...验丰收的乐趣。“小农人”忙丰收激发探索自然热情“拔花生、捆大葱、拉杂草……”这一系列平时在田间见到的耕作情景如今成了学校教学的一部分,而种地的“主角”也由经验丰富的农民变成了满脸稚气的学生。走进市第九...……更多
哈尔滨食品厂新品新店同亮相
...号重回市场提供了基础。”于是,在一批熟悉传统工艺的老师傅带领下,老味道不仅回到了消费者身边,而且根据新的消费需求,完成了升级换代。在确定“高桥”系列中式点心将重新上市后,哈尔滨食品厂仔细整理了原有的产...……更多
集体商标  共创共享
...决定接手挑起父亲的担子。为此,他还专门向村里的线面老师傅拜师学艺,边学边练边钻研。得益于小时候的耳濡目染,加上自身勤奋好学,郑天金很快掌握手工线面的制作技艺,并加以技艺改良。2023年,他申报的索面制作技...……更多
草编“诚信村”一年订单量增加了7倍
...车间,既有托底企业的技术人员给大家讲解流程工艺,又有老师傅一遍又一遍地手把手教学。近90名村民因此有了固定工作和收入,成为乌南村第一批“吃螃蟹的人”。通过采访记者还了解到,过去的一年,乌南村将“保质保量按时完...……更多
玉林地豆饼 “炸”出浓浓年味
...廖师傅学习传统手艺,返乡玉工梁永锦便是其中之一。在老师傅的指导下,他和浆、入模、下锅、翻面,一遍遍重复,手艺愈发熟练。年轻人和老师傅的交流热火朝天,地豆饼在高温的油锅中滋滋作响,烟火缭绕中升腾起独属于...……更多
小村粉条端上“大餐桌”
...作,耐煮、筋道、光滑、爽口。”提起自家粉条,82岁的老师傅刘良台讲得头头是道。“我的手艺是跟老一辈人学的,已经做了快60年了。俺村的粉条制作工艺,已被县里列入第七批非物质文化遗产保护名录。”来到加工大户程...……更多
千年老技艺有了新传人
...片仅一个水润的过程,就存在不同差异。“同一种药材,老师傅会根据气候、温度、湿度来掌握不同的润药时间。时间过长药效流失,时间短了达不到要求,这个流程只能靠经验操作。”事实上,中药炮制师傅的作用非常重要,...……更多
探秘楚陶文化,幼儿教师组团“拜师”非遗传人
...”高全军以情怀筑梦,义无反顾地抛去浮华回乡,让非遗技艺绽放新光彩,他的故事也让老师们深受感动,纷纷表示要坚守职业使命,不忘教育初心。在这里,老师们亲身体验制陶八技,包括拉坯、盘条、水花、刮花、堆花、跳...……更多
海口玉沙社区居民接受职业技能培训 学习面点制作技艺
...的配料和流程、要点。”在培训现场认真听讲,并把制作技艺熟记于心的玉沙社区居民刘大姐说,自己体验了一回制作的过程,受益匪浅,她会把学到的手艺带回家实践,让家里人饱饱口福。海口旅游职业学校的老师现场传授道...……更多
鱼市口大集周末迎来客流一万多人次
...正聚精会神地围坐在老手艺人的摊位前,目不转睛地盯着老师傅手中的剪刀在红纸上灵活翻飞。随着纸屑轻轻飘落,一幅幅精美的剪纸作品逐渐呈现在他们眼前。孩子们惊叹不已,纷纷伸出大拇指点赞手艺人的高超技艺。匠心坚...……更多
为『三把刀』注入新鲜血液
...的基本功。”仇庆芳一边介绍,一边给胡已雪做示范。“老师傅们的技术都是扎扎实实练出来的。”胡已雪感叹道,“现在外面的理发店都用科技来代替了手艺,做发型卷花都是靠卷发棒,而老师傅们都是手工吹出来的。”“传...……更多
一程山水一张纸
...不为所动,认定古籍修复能化腐朽为神奇。修补时,旁观老师傅手中捏着的纸,柔软得像块布,揉捏碾转,不知怎的就把一个洞给补上了,天衣无缝,怎不让人着迷?入行后,我做的第一件事,就是翻找与古籍修复纸相关的资料...……更多
本文转自:人民日报韩小乔《 人民日报 》( 2023年12月07日 第 05 版)好的教育,需要把理论与实践结合起来。近年来,各地多措并举,大力推动产教融合。推动工程技术人员、高技能人才、管理人员、能工巧匠等到教学一线去...……更多
其乐融融启新岁 博学幼儿园教职工同庆元旦
...,纷纷卷起袖子,在欢声笑语中制作属于自己的那份独特美味。很快,一个个皮薄馅大、花样繁多的饺子就呈现在大家眼前,大家共同感受着浓厚的节日氛围和中华民族传统习俗的魅力。“套中了套中了!”老师们使出各自的看...……更多
千锤百炼“死磕”花生油,看胡姬花如何追求极致
...生油自木榨机内缓缓流出开始,胡姬花所传承的古法榨油技艺精髓在数代匠人的坚守下延续发展。其对品质的追求亦如同寻香之旅,始终如一。从原料、榨油技艺等层面,细致打磨,精益求精。胡姬花的严苛始于原料的筛选标准...……更多
...选结果正式揭晓,川菜口述历史项目“川菜寻游记”——老师傅的故事入选十大“年度口述历史项目”。“川菜寻游记”项目聚集多位富有激情和创作力的编剧、导演、专业拍摄人员,构建“川菜寻游记”工作坊,在按照口述史...……更多
20岁“云南娃”即将返滇走上讲台
...。而这些记录的内容,以后都可能成为教学案例。”除了技艺还学到了工匠精神眼下,段志成、袁全福、白金学、王博、张富裕、王文斌6名学生,都在忙着完成学习生涯最后的“毕业设计”,他们需要把老旧的林肯、宝马、奔...……更多
献爱心 助就业
...传承人雷秀军发出“校企合作”邀约,希望荔浦双料制陶技艺能进入到学校教授孩子,得到雷秀军现场肯定的回复,雷秀军表示将定期派遣师傅进入校园教授荔浦双料制陶技艺,让非遗文化进入校园传承。星光社会工作服务中心...……更多
多彩童年 情暖冬至
...子则和厨房的阿姨一起包起了形态各异的饺子,有美观又美味的白菜饺子、麦穗饺子、元宝饺子、彩色饺子,还有焦香的煎饺等等,让孩子们在趣味劳动中,进一步体验冬至节日的温情。回族幼儿园不仅重视传统节气文化的教育...……更多
68岁的喜宴老师傅说出了这三点,为啥扣肉能飘香百米,肥而不腻
...制作,但是为什么做不出大厨的味道呢?农村68岁的喜宴老师傅说出了这三点,为啥扣肉能飘香百米,肥而不腻的技巧,老师傅手把手教你如何制作正宗的扣肉!材料: 三分肥七分瘦五花肉3斤,蒜姜末20克,干葱头末20克,自制...……更多
走出校园 学做“大壮炉”
...,来到村民许英森的工作室,开展了探究“大壮炉”制作技艺的社会实践活动,近距离感受优秀传统文化的魅力。在许英森师傅家一楼的展台前,同学们被一个个形态各异的“大壮炉”深深吸引了。这些炉大多为圆柱体,上宽下...……更多
烤出“幸福的味道”
...烘焙学院运营总监卉子说:“这些学员大多是从业多年的老师傅,要得到他们的认可,没点过硬的烘焙技术可不行。”今年30岁的徐伟男,自踏入烘焙行业以来,始终刻苦钻研,努力练就过硬本领。在9月16日至19日举办的全国第...……更多
桂林市阳光学校举行“青蓝工程”师徒结对仪式
...润物无声的教风,学习师傅丰富的教学经验和精湛的教学技艺,绝不辜负校领导对青年教师的关怀和培养!苏雁校长殷切希望年轻教师谨记校领导和师傅的教诲,虚心学习,扎实工作,尽快提高教育教学水平。同时也希望师傅们...……更多
老师傅教你一招,只要4步,在家就能做出酥软香甜的老婆饼!
...不住想要多吃几个。大家想要知道老婆饼的做法吗?一位老师傅教你们一招,只要4步,在家就能做出酥软香甜的老婆饼!【老婆饼的自制步骤】第一步:调制水油面、干油酥。在案板上面撒上足量的面粉,在面粉中间放上两坨...……更多
让思政课堂有“知”有“行”
...的宝贵工艺传承下去”开始,讲述了我国优秀的传统文化技艺,介绍了竹编历史文化根源,热切勉励师生们牢固树立文化自信,大力弘扬和传承中华民族优秀传统文化,担当起民族复兴的使命。邹老师带领同学们参观车间和成品...……更多
...蒋村专职女村委蒋巧仙介绍,从上月2日开始,村里请来老师傅启动手工年糕制作。村民们坚持采用刨粉、手工捶打等传统工艺,因为这些环节是机器生产无法替代的,这样做出来的年糕才是许多人记忆中的味道。从早上七点多...……更多
杨伟华:“静”心尽力传承佛跳墙
...里成为一名学徒。“当时的佛跳墙制作等级严格,只能由老师傅专项掌勺。”杨伟华说,他每天完成洗菜、洗碗、添煤等本职工作后,便站在灶台旁“偷师学艺”,许多当初和他一起进入聚春园的伙伴,因为难忍学艺的艰辛或繁...……更多
天台:“慧”就希望田野新“丰”景
...型人才5名。经过这几年的帮扶和发展,雷峰乡现有茶叶合作社28家、茶叶市场3家、茶农9851户,茶叶产业年总收入近8000万元。抗市场风险 让“单打”变“双打”“这树枝要修剪、调整方向,这样明年挂果的时候受到的光照会更...……更多
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腿部这些异常,是不是血糖超标的信号?
血糖超标,听起来可能有点令人紧张,但它其实是一种常见的健康问题;首先,让我们来聊聊腿部异常与血糖超标之间的联系;腿部异常
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最佳入睡时间段出炉!睡早了,或睡太晚,都存在健康风险
最近,一项关于最佳入睡时间段的研究引起了广泛关注;这项研究不仅为我们提供了一个关于睡眠的全新视角,还揭示了睡眠与健康之间的微妙联系
2024-07-06 12:13:00
地震伤后急救操作:骨折固定与擦伤处理
地震,这个自然界的巨兽,往往在人们毫无防备时突然降临,给人们带来巨大的伤害;在地震中,除了直接的撞击和压迫伤外,骨折和擦伤也是常见的伤害类型
2024-07-06 12:13:00
晚上睡觉喜欢翻身和一动不动,哪个更健康?告诉你真相
在大多数人的睡眠习惯中,有两种截然不同的类型:一种是喜欢翻身,另一种则是一动不动;这两种习惯背后,究竟哪种更健康呢?今天
2024-07-06 12:14:00
苹果煮熟吃,竟藏着这5个秘密好处!
在日常生活中,苹果作为最常见的水果之一,以其丰富的营养价值和便捷的食用方式深受人们喜爱;然而,你知道吗?将苹果煮熟后食用
2024-07-06 12:14:00
古人养生从不花钱,全靠这8个穴位,调理常见小毛病!
在古代,人们没有现代医疗设备,也没有丰富的药品资源,但他们依然能够保持健康,这得益于他们对自然和身体的深刻理解;其中,穴位按摩是一种非常受欢迎的养生方法
2024-07-06 12:15:00
收好这份人体16个“急救穴”清单!
在中医的世界里,穴位按摩被视作一种简便易行的自我保健方法;今天,我们来聊聊那些被认为在紧急情况下能够起到急救作用的“急救穴”
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看完这12条生理常识,才明白「人流」对女孩的伤害有多大
人流,医学上称为人工流产,是指通过医学手段终止妊娠的过程;这一话题通常伴随着争议和敏感性,但作为科普养生健康类医生作者
2024-07-06 12:16:00
二十四节气话养生:长夏胜冬 疾病预防关键节点
新疆网讯(记者吴治杰 通讯员赵文华)“悠忽温风至,因循小暑来”唐代诗人元稹在诗歌中描述——随着小暑节气的到来,扑面而来的风都是热的
2024-07-06 12:17:00
肾虚腰疼别担心,教你8个穴位,一分钱不花帮助你固肾强腰
肾虚腰疼,听起来似乎有些古老,但它确实是现代人常见的问题之一;在快节奏的生活中,工作压力、不规律的生活习惯,以及长时间保持同一姿势工作
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提醒女性:脱毛虽能提升形象,但需注意这6件事,否则易伤皮肤
在追求美丽的道路上,脱毛无疑成为了众多女性关注的焦点;然而,尽管脱毛能够提升形象,但若操作不当,却可能对皮肤造成不小的伤害
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宝宝的皮肤娇嫩,稍有不慎就可能出现各种皮肤问题,其中痱子是夏季常见的一种;夏天的高温潮湿,加上宝宝活动量大,汗液分泌旺盛
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你有没有在紧张或兴奋的时候,突然感到一阵尿意?这其实是一种非常普遍的现象,但很多人却因为羞于启齿而选择默默忍受;今天,我们就来聊聊这个话题
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