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老家的那口锅
本文转自:铜陵日报我的老家有一口平凡的锅,一口默默无闻的锅,却装满了我对家乡的热爱之情。它有什么特别之处呢?似乎没有。它并不大,是敞口的,一眼就能看到里面装的是什么。它是一口铁锅,通过烧柴禾来煮熟食...……更多
乡间青团绿
...的药用价值早已根植人心。小时候,每近清明,我和弟弟随外婆去地头、河边,一会儿奔跑、欢笑,一会儿采摘青嫩的艾草叶。我们把艾草叶和春天的快乐,一并装进篮子,拎回家。“捣青草为汁,和粉作粉团,色如碧玉”。外婆把艾草叶...……更多
团圆的味道(美味馆)
...人民日报 》( 2024年09月23日 第 20 版)每逢中秋时节,在老家重庆涪陵的风俗里,除了圆圆的月饼之外,还有另一种圆圆的食物。它和月饼一热一冷、一米一面,两种甜互为补充。在涪陵,它有一个街知巷闻的名字——热糍粑。...……更多
灶膛前的时光
...呢。”谁知刚说完,也不知怎么回事,一小块带着明火的柴禾从灶膛里窜了出来,差点儿烧到弟弟的袜子。弟弟吓得不轻,哭丧着脸,赶紧把脚放了下来。我们看到了,笑成一团。从那以后,弟弟再也不敢脱掉鞋子,把脚搁在灶...……更多
外婆的酒糟
本文转自:重庆晨报□余敏外婆做的酒糟在四里八乡小有名气。酒糟也叫醪糟、酒酿、甜酒等,是由蒸熟的糯米经过发酵而形成的一道独特的风味小吃。在我儿时的记忆中,多年前外婆还住在乡下的时候,每当年关将近,就陆...……更多
...怀念咱妈做的柴锅里的锅巴。”用土灶台做饭如今在农村老家都很少见了,现代化家电充斥着厨房,不过,由于丈夫喜欢吃柴锅烧的饭菜,只要我们回乡,母亲便会启用闲置的土灶台,做一顿丰盛的农家饭菜。于是,每有闲暇我...……更多
在清明回一次老家
本文转自:济宁日报在清明回一次老家赵丽佳又到了清明节时。我回到了故乡,那个养育我30年的边陲小镇。老家只剩下一栋破房子,但回乡的心仍旧炙热。年少时最急切想逃离的地方,成了心中最美的光。北方的4月,风中还...……更多
母亲的“小计谋”
...。和母亲通话后的第二天就是假日,我便带着孩子开车往老家赶。其实外婆家离母亲家并不远,以往我们总是步行。这次母亲却让我开车回家专门送他们,让我有些不解。我们开车一路行驶,春天的田野宁静而美好,呼吸着窗外...……更多
...。民以食为天,做饭炒菜,烧火取暖,没有稻草不行。在老家,村民们都喜欢稻草。秋收之后,家家庭院里都码起稻草垛。你走在我们那里的乡路上,除了看得见高低起伏的房子,肯定也能看到大大小小的稻草垛。老家是水乡之...……更多
2022-12-21 09:02稻草,温度
本文转自:闽北日报老家留给我最深印象的年味就是外婆家的年糕。刚蒸出来的年糕表面光滑,点缀着花生和红枣,它不仅是美食,更是对家乡的怀念。小时候,几乎每年都在外婆家过年,虽然是只有15户人家的小村庄,邻里却...……更多
隆冬最念是吊锅
...气温在5℃左右徘徊,近日竟降到了-5℃,可谓滴水成冰。老家一个朋友发来几个好友在一起围炉吃吊锅、喝老米酒的视频,让我浮想联翩。半个多世纪前在乡村老家吃吊锅的场景仍历历在目。那时家家厨房里都挖有一个长宽约70...……更多
姥姥炖火巴肉
...报□吴天胜姥姥是我们家族对爷爷的叫法,有别于北方对外婆的称谓。我曾问过父亲为什么要把爷爷叫成姥姥,父亲说这是一代代传下来的,就像炖火巴肉一样。或许,这也是一种传承吧。记忆中,姥姥对我们姐弟几个特别爱护...……更多
...为主要食材的地锅锅,带给我很多快乐。农历八月份,是老家洋芋成熟的季节。挖洋芋时,我们家一般都会烧地锅锅,尝鲜,享受丰收的喜悦。到了地里,洋芋还没有开挖,我们已经分好了工,做好了烧地锅锅的准备。这时有去...……更多
...捏起一截塞进嘴里贪婪地嚼着。小时候,临近年关,河东老家有炸麻花的习俗。清晨,父亲起了个大早,他在盆里和好面,面里放进适量的花椒粉、食盐、小茴香等佐料,再用棉褥子严严实实捂在盆上,把盆放在火炕最暖和的地...……更多
折耳根的芳香(随笔)
...拌匀净,一道可口的下饭菜便成了。有时贪玩回去晚了,外婆担心安危,免不了要沉下脸斥责一番。外公那时身体尚无大碍,只是他的喉咙里似乎常年烧着一锅沸水。这种时候他总乐呵呵地跳出来解围。他探出双手,嘴里啧啧有...……更多
衢州 节节“糕”升的江山糕
...本文转自:杭州日报我是王艳颖,来自衢州江山。在我的老家,有一种其貌不扬的糕点名叫“江山糕”。和大多数松软、甜腻又精致的江南糕点不同,它的口感更像压缩饼干,味道更多地保留了一股原始的米香。江山人一般会在...……更多
...过去和未来。故事里写到了西安,那只是一个标签,我的老家有个叫孝义的镇子柿饼有名,十里八乡的柿饼都以“孝义”贴牌。我出门背着一个篓,捡柴禾,采花摘果,归来,不知了花果是哪棵树上的,柴禾又来自哪个山头。藏...……更多
最忆故乡年
...将它们一一切成长条,放在屋荫下晾干。这便是年糕了。老家人不论贫穷富贵,每年都要打年糕。没米,哪怕借,也得有。年糕喻意“年高”,一年比一年高。它寄托着老百姓简单纯朴的理想和愿望。晾干后的年糕须用腊水养起...……更多
外婆的汤圆
...制汤圆了。大家都喜欢在超市买速冻汤圆来煮,没了以前老家的味道。今年元宵,我又想起外婆做的汤圆,忍不住也动手做了起来。随着芝麻花生馅的香甜味在唇齿间化开,那份思念也愈发地浓郁起来。 ……更多
...时候,因为妈妈一边工作,一边考取学位,只能把我送到老家,让外公外婆照顾我。外婆是一名老师,多年来大家公认的优秀班主任。在那个教育还比较落后的年代,爱学生的外婆用自己耐心又严谨的教学,让不少孩子都坚持学...……更多
为什么只要妈妈在,孩子就不乖?真相让妈妈感动到哭
...的一位男同事,说自己和妻子都在城市里工作,孩子回到老家常年和爷爷奶奶住在一起。我就问他们夫妻不想孩子吗?他说孩子平时很乖很听话,只要回老家,孩子就特别不老实,每次回家孩子都缠着自己和妻子陪他玩汽车、折...……更多
回家过年|朋友圈里,回家的味道正扑面而来
...。腊月二十七,武汉大学法学院教授张万洪终于赶回洛阳老家,第二天一大早,他就带着母亲去了当地赫赫有名的羊汤馆。这家羊汤馆开在郊区,可方圆几十里的居民都爱去,就好这一口。蒸腾的热气正招徕着客人,一大早店里...……更多
回老家看外婆,她欣喜万分,我们应该多陪陪老人
...远是我生命中不可或缺的部分。第二天,我决定请假,回老家看望外婆。火车缓缓驶入了我家乡的小站,我背着行李走下月台。小镇的空气中弥漫着熟悉的稻草和泥土的味道,让我顿时感到一种久违的宁静和放松。我快步走向外...……更多
央视网消息:“外婆一直很想去看看她老家的树长得如何了,可是那边早已荒芜。这一次,弟弟用无人机摄影圆了外婆的心愿。”近日,重庆,熊女士和弟弟回家看望外婆。因为外婆经常无意间念起她老家的土地和树,会经常...……更多
...,我最爱的就是奶奶做的酸菜鱼了。去年假期,我们回了老家,奶奶为了好好招待我们,做了我最爱吃的酸菜鱼,奶奶说:“今天你们都回来了,叫你爷爷去河塘里抓一条黑鱼回来,我给你们做酸菜鱼吃!”我们欢呼雀跃,等待...……更多
又到红薯飘香时
...新鲜价廉,人们纷纷抢购。我提着一袋红薯,不禁想起在老家收红薯时的场景。“快起床,趁好天,刨红薯了!”天刚蒙蒙亮,父亲就把镰刀、耙子、箩筐装上车,大声吆喝着。深秋的早晨,凉意渐浓。田野雾气腾腾,风一吹,...……更多
2023-11-06 01:44:00又到红薯飘香时
“外婆可以变成蝴蝶来参加我的婚礼吗?”湖南新郎的这段视频,令无数人泪奔……
...者与新郎王展取得联系,王展告诉记者,婚礼是5月2日在老家岳阳湘阴举办,外婆去世前最大的遗憾便是不能参加王展的婚礼,“我觉得外婆没有来参加婚礼是一个遗憾,但对现在的我来说,没什么遗憾了。”视频走红后,王展...……更多
站起来的粥
...说话做事的腔调。沈鲁感慨着说人的味觉老马识途般最识老家的味。齐玲玲有些神往地说我跟着你在一碗粥里找到了故乡。母亲说这粥用柴禾大火顶开,多熬一会,有生面味粥就塌了;中火煨稠,小火熬味;锅盖磨开一指的缝,...……更多
...本文转自:左江日报□ 林宗汉前几天回了一趟老家,特意到久已无人居住的老屋看了看。推开熟悉的木门,见屋内的几件旧家具积满尘埃,墙边静静地伫立着一口半米多高的宽口瓦缸——这不是当年家里的米缸吗?……更多
2022-12-13 08:59米缸,老家
想念我的外婆
...传统的一面。她天生与人亲近,喜欢和人聊天。每逢农村老家的亲戚过来,她总是很兴奋,拉着人家有说不完的话,并一定会想法留他们多住几天。亲戚带来地里刚摘的玉米、红薯,都被她烤得热烘烘的,再分给周围的邻居尝尝...……更多
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“秋吃碱,火气减”建议:秋天多吃3种碱性食物,滋润清燥平稳舒坦度秋 !
“秋吃碱,火气减”建议:秋天多吃3种碱性食物,滋润清燥平稳舒坦度秋 !秋天,对于北方地区来说是一个干燥的季节,是秋高云淡多风的季节
2024-09-26 18:24:00
洛阳可以做“第三代试管婴儿”了!
9月25日,洛阳市妇幼保健院成功通过了人类辅助生殖技术——植入前胚胎遗传学诊断技术(PGD,俗称“第三代试管婴儿”)试运行现场评审
2024-09-26 19:10:00
这里的玉米不是种来吃 而是……
本文转自:人民网-云南频道人民网记者 刘怡施甸县仁和镇制种玉米种植基地收获的玉米。施甸县融媒体中心供图 眼下云南省保山市施甸县仁和镇的7900余亩玉米进入了采收期黄绿相间的玉米地里一排排玉米挺直了腰杆整齐排列农户们忙着采收
2024-09-26 17:07:00
安徽芜湖繁昌区:稻谷飘香 丰收画卷
本文转自:人民网-安徽频道金色稻田在蓝天白云衬托下金浪滚滚。秋风起,稻谷香,又是一年秋收季,在安徽省芜湖市繁昌区峨山镇城东村“智慧芜湖大米”生态水稻种植生产示范基地
2024-09-26 17:14:00
西班牙语版《中华传统经典养生术》在巴塞罗那发布
本文转自:人民网人民网马德里9月26日电 (记者颜欢)当地时间 9月25日,由中国上海市气功研究所与西班牙格兰塔纳出版社联合出版的《中华传统经典养生术》新书发布会暨读者见面活动
2024-09-26 17:30:00
田东:“柚”见丰收 产业拓宽致富路
本文转自:人民网-广西频道采摘现场。田东县委宣传部供图金秋时节,“柚”见丰收。眼下正是柚子成熟的季节,田东县印茶镇立新村的深圳市金果农业科技有限公司三红蜜柚种植基地迎来采收期
2024-09-26 18:13:00
百秒说 | 来曲靖寻觅地道家乡味
本文转自:人民网-云南频道曾智慧 刘怡俗话说“游在云南,吃在曲靖”,曲靖的美食数不胜数,每一道都承载着这座城市独特的文化韵味与地域风情
2024-09-26 18:18:00
勠力打造山地特色高效农业
本文转自:人民网勠力打造山地特色高效农业——湖北省十堰市郧西县推进乡村产业振兴调查高云才“这黄精啊,盛产期亩产达到4000斤
2024-09-26 18:56:00
肯悦咖啡携“大咖”首次亮相第21届中国—东盟博览会
本文转自:人民网-广西频道第21届中国—东盟博览会、中国—东盟商务与投资峰会于9月24至28日在广西南宁举行。在为期5天的东博会期间
2024-09-26 19:32:00
秋季养生必备:罗汉果,润肺止咳的天然佳品
秋季干燥易致不适,肺部受伤害尤为显著,古人有言“秋燥伤肺”。此季饮食需格外留意,挑选润肺生津食材以减轻干燥带来的不适。在众多秋季养生食材中
2024-09-26 14:06:00
长期吃“红薯”当早餐的人,后来都咋样了?可能自己都不相信
《本草纲目》称红薯能强肾阴,健脾胃,益气力,补虚乏,也就是说,红薯具有宽肠通便、健脾益胃、补中和血的功效。很多人会把红薯当作早餐
2024-09-26 14:07:00
医生:多吃这几个种类的主食,患上高脂血症的风险或能降低85%!
在现代快节奏的生活中,谁能想到一碗简单的主食竟可能改变一个人的健康命运呢?这让人不禁想问: 主食真有那么神奇的效果吗?通过一个案例故事
2024-09-26 14:08:00
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2024-09-26 14:09:00
立秋后,要多吃这菜!润肺止咳、利尿消肿,随手一蒸,清新又软糯,太香了!
白萝卜:秋季的养生宝藏【润肺止咳,缓解秋燥】随着秋季的到来,空气逐渐干燥,人体容易出现干咳、喉咙不适等症状。 白萝卜性凉味甘辛
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秋分前后,天气转凉,吃东西要注意,这5种尽量少吃,尤其中老年
随着秋分节气的悄然来临,大自然也悄然换上了秋的衣裳,早晚的凉风似乎在提醒我们,夏天的热烈已渐渐远去,迎来了一个收获与养生的好时节
2024-09-26 14:10:00