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老家的米缸和米唛
本文转自：左江日报
□ 林宗汉
前几天回了一趟老家，特意到久已无人居住的老屋看了看。推开熟悉的木门，见屋内的几件旧家具积满尘埃，墙边静静地伫立着一口半米多高的宽口瓦缸——这不是当年家里的米缸吗？
曾几何时，米缸是农家人非常重要的物品，一般把它放置在安全的卧室里。如何做到米缸长年不空，保证一家人不忍饥挨饿，是每个家庭主人们日夜劳作的主要目标。听说以前姑娘相亲看家门时，男方家中米缸的饱满程度还是一个重要考察指标呢。时代发展真快，如今的人们早已不再为温饱发愁，这种储量达近百斤的传统大米缸很少有家庭使用了。
我轻轻移走米缸上面已明显陈旧的木板盖子，见缸内有一个口子已残损的竹筒，哦，这是当年每天舀米做饭时用到的工具——米唛！
我一直好奇，老家一带干嘛给舀米装米的竹筒设一个专门名称“米唛”，这个名字有什么来历吗？
信手上百度查找了一通，没有任何收获，正在懊恼时，却在一条用广东方言表达的内容里惊喜地看到一句话：广东人称为“米唛”的物品是量米的容器，同石、斗、升之类，10斗为1石，10升为1斗，0.5升为1唛，0.5唛为一筒。
原来如此！这个看上去那么简陋陈旧的竹筒，原来有着这么正规而古老的称谓呢！
米唛作为量米的容器，多用竹筒做成，每唛就是一斤米。记得小时候我经常负责煮家里早晚两餐，如果是煮饭，母亲就吩咐每餐放两唛半米，如果是煮粥，每餐是一唛半米。估计生长于农村的我辈大多有一天吃一顿饭一餐粥的经历，没办法，大米不够吃，只能细水长流，用这个只吃一顿饭的方法一个家庭每天可以节省至少一唛米呢！
看着眼前的熟悉米缸和米唛，不由得想起一件往事。
大约八、九岁时，家里忽然来了一位我从来没见过的亲戚，母亲叫我称她为老姑婆，说是外婆家的亲戚，家住深山里，已很久没走动了。听这位老姑婆絮絮叨叨地诉说，她有三个儿子，都还没有成家，好不容易有媒人提亲了，打算后天来“睇门口”（即相亲），但家里米缸没有米了，思来想去，只好来借点米应急。我妈心软，听她如此说后，便去并不饱满的米缸里“不”（即装）了八唛米给她。老姑婆没留下吃饭，千恩万谢地背着米走后。按当时的米价，每斤三角钱，八唛米就是两元四角钱，够我们一个学期的学杂费了。后来再也没见到这位老姑婆，不知道这八唛米有没有帮助她儿子娶上如意的媳妇？
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