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...劲形态百变可甜可盐武清东马房豆腐丝是武清凉菜中的“老字号”说起闻名京津两地的武清东马房豆腐丝，众多食客赞不绝口。特别是在崇尚健康饮食的现在，东马房豆腐丝高蛋白低脂肪，入口清爽、咸香适口，烹饪简单、荤素...……更多
2024-01-13 13:56:00老字号,餐桌,年前,手机,东马,豆制
文化中国行天津北方网讯：见到冯迎春的时候，他正在车间“点卤子”。“豆腐丝要好吃，点卤的速度是关键，要观察卤花的变化慢慢下卤。”冯迎春拎起一张金黄色半透明的豆皮抖了几下，“这豆皮切开就是豆腐丝，油性大...……更多
2024-06-20 11:06:00东马,迎春,豆腐,手机,豆腐,豆制
...提出更高的要求。而另外增开便利的预制菜供应模式，为老字号提供了规模扩产的动力。从2020年试水自热饭，到现在形成招牌臭鳜鱼、外婆红烧肉等预制菜系列，同庆楼在稳定堂食品质的同时，实现了合肥至无锡集中采购、食...……更多
2023-02-23 06:59:00精品新品,餐桌,新品,精品,更多,生产
...理赵鹤鸣出生于2002年，是上海豆制品企业中唯一的中华老字号“青浦金泽赵家豆腐店”的第五代非遗传承人。
2023年，留学英国伦敦的赵鹤鸣回到上海，如何将祖传的豆制品工艺与咖啡、甜品跨界融合是他的关注焦点。在厂里...……更多
2024-05-24 04:36:00黄浦江畔,黄浦,梦想,上海,鹤鸣,创业
...发展到如今在全国拥有89家门店、产品类型超100种的江西老字号食品企业，江西花蝴蝶食品有限公司在26年间不断优化口味、创新工艺，形成了豆制品、蔬菜制品、水产制品等六大系列休闲食品，逐年递增的销量是消费者满意的...……更多
2024-04-24 17:39:00萍乡,春风,萍乡,莲花,江西,税务
...亮非遗文化名片 以文塑旅以旅彰文做好土特产文章 助力老字号发展地处京津黄金走廊的武清区，历史底蕴深厚、南北文化交融，美食也是数不胜数。软糯醇香的杨村糕干作为武清区的美食代表之一，经历了时间的洗礼和食客的...……更多
2024-01-09 00:06:00老字号,土特产,发展,文章,糕干,杨村
...文化遗产名录。2023年，豆坊被河南省商务厅授予“河南老字号”。如今，豆坊年产豆制品300吨至400吨，吸纳50余名村民务工。“是军营的生活磨砺出勇气和毅力，让我不仅传承了老一辈的手艺，还帮村民实现家门口就业，希望我...……更多
2024-06-21 05:08:00万里,法制,豆制,豆制品,村民,汤阴县
...腐丝，它可是天津市非物质文化遗产，让我来给大家讲讲东马房豆腐丝的百年历史……”“小赵”，赵浩智，武清区白古屯镇东马房村“95后”党总支副书记、农村专职党务工作者。新春伊始，他又开始客串“主播”，通过短视...……更多
2023-02-22 05:17:00为民,驻村,夜话,驻村,夜话,武清区
...纺织、新能源等工业领域。您知道吗？全国1128家“中华老字号”中，有两个与盐有关，且都在天津。它们是全国食用盐老字号——天津长芦汉沽盐场有限责任公司（下称长芦汉沽盐场）的芦花牌和全国工业盐老字号——天津长...……更多
2023-11-10 09:14:00汉沽,盐场,盐业,赛道,手机,汉沽
...馆、湖北省图书馆收藏的老报纸，意外发现了一些湖北“老字号”的名字。从他们的广告中，也可以看到从20世纪30年代到现在的时代变迁。汪玉霞店内选购商品的市民91年前的汪玉霞发过卖酒的广告“陈腊美酒”，1933年1月的《...……更多
2024-01-10 09:51:00武汉人,年货,老字号,武汉,清单,年前
...鸭，是铜仁市松桃苗族自治县市民逢年过节餐桌上的传统老字号味道，有着百余年的历史。随着春节临近，卤鸭迅速走俏市场，备受市民的热捧和青睐。制作卤鸭的第一大秘诀就是配料，松桃卤鸭的配料十分讲究，它包含30多种...……更多
2024-02-07 15:34:00味美,卤鸭,松桃,走俏,年货,字号
...喜欢吃什么可不会“受制”于节令。这不，位于熙南里的老字号点心铺小苏州，又排起了长队，一问，大家排队竟然是在等鲜肉月饼出炉。当然，小苏州里“正统”的节令美食猪油年糕也十分受欢迎，现场有市民告诉记者，猪油...……更多
2024-02-13 01:22:00菜品,年夜饭,南京,什锦,年夜饭,春卷
本文转自：北京青年报老字号为节约粮食做表率 餐桌力吹光盘新风适度点餐已成京城餐桌新常态本报讯（记者 王薇）“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”在刚刚过去的十一黄金周，不少市民和游客在北...……更多
2023-10-15 00:12:00京城,常态,餐桌,全聚德,前门,菜品
...一个阳光正好的日子，王庆坨镇东环路幸福桥路口的一家老字号饭店“大成饭庄”内满是喜庆的气氛。“有来办‘温居宴’的，有来办‘周岁宴’，今天我们这儿可热闹！”“长兴斋”四大扒八大碗的第四代传人张法明穿梭其中...……更多
2024-05-17 08:58:00手机,长兴,王庆坨,王庆坨镇,美食,丸子
...合提供重要平台，为天津建设运动之都赋能添彩。“从百年前的篮球运动登陆天津，到如今大众篮球在我国的方兴未艾，天津有幸见证了我国篮球发展的整个荣耀历程。东马路篮球公园的建成，既是我们对大众篮球运动开展的示...……更多
2024-04-27 19:36:00古文化,天津,古文,公园,篮球,发展
...市招商团的其中一分子，在本届进博会也同步带来了27家老字号文旅相关企业，虽然是老字号，但是通过进博会有了国际合作，也都有了不同的收获。肖特在第一届进博会后，就在江苏省苏州市落地建厂，在今年第六届进博会开...……更多
2023-11-12 10:18:00群英,老朋友,周刊,朋友,新闻,中国
...批发商和群众络绎不绝。“俺这里的人都爱吃豆腐，过年餐桌上都离不开这道食材，市场上卖两三块一斤，我们来厂里买两元钱一斤，便宜不少钱哩！另外，这里的豆制品种类齐全，能一次选齐很方便。”当地群众李国强开心地...……更多
2023-01-30 04:54:00豆制,豆制品,大市,大市场,豆制,豆制品
...楼集团总厨导师张志华先生则是社会餐饮的代表，他表示老字号虽有菜品的传承，但是菜的美感和创新也是需要餐具的衬托，通过不断的求新求变，让老字号也能被年轻人所喜爱。上海万玖品信息科技有限公司的负责人许彬介绍...……更多
2024-04-01 04:41:00美器,美学,餐桌,美食,餐饮,美器
...户覆盖嘉兴五县（市）两区各大知名品牌，包括嘉兴众多老字号，参与商家68家，70余个展位，涉及各类农产品、小吃、绿色数码、工厂店服装等。走进烟火市集，浓浓的年味气息扑面而来。穿梭其中，随处可见吉祥喜庆的迎春...……更多
2024-01-22 06:40:00南湖,集市,烟雨,烟火,消费,成功
...了餐桌上的佳肴。走进武汉市硚口集贤二路，小巷里有家老字号“甚美王牌香肠”。档口处，早已围满前来“打年货”的顾客。“早上八点就过来排队，还好想要的都买到了。”66岁的李桂珍祖籍河南。她40多年前来到武汉，此...……更多
2023-01-12 16:23:00年味,武汉,烟火,消费,市场,武汉
...元不等。“我们还推出了家宴餐品的预约，比如一家陕西老字号的5—6人餐，包括4凉4热和2个主食，现在预约的话，价位是680元。”记者从一家陕西老字号了解到，今年他们推出了“大厨到家”服务，在小程序上下单，可以享受...……更多
2024-02-05 01:23:00气氛,年货,年菜,礼盒,记者,超市
...制作，不仅被列为云南知名商标，2022年还正式获得云南老字号荣誉！
松茸炊饭料理，是达和源旗下品牌云仟味于2022年推出的爆款特色美食，产品一经上市就成为山姆会员商超火爆明星产品！以顶奢食材-松茸为研发灵感，搭配...……更多
2023-04-20 12:15:00成都,糖酒,全国,产品,云南,豆制
...街坊外出用餐消费的需求不断提升，记者走访发现，从“老字号”到小饭店，“光盘行动”、使用公勺公筷等餐桌文明依然是广州餐饮行业的鲜明特色。吃饭新风尚，健康好习惯。在番禺区某人气商圈，主打东北菜的酒店餐饮部...……更多
2023-01-09 04:09:00餐桌,文明,健康,餐桌,街坊,健康
...排队与门口憨态可掬的白色“冰冰熊”合影留念，店内，老字号“潮牌”北平制冰厂“潮品”集聚，桔子冰沙在制冰机器中上下翻滚，在炎炎夏日显得格外清凉。记者注意到，店内既有玻璃瓶装桔汁汽水和“袋儿淋”冰淇淋等老...……更多
2024-06-23 13:29:00京城,商圈,热力,泰国,商圈,三里屯
...驿站的这家社区食堂自2006年起就开始运营，称得上是“老字号”了，不少居民都是这里的老食客，对菜肴品质赞不绝口。掌勺的两位大厨“来头不小”，还是一对师徒搭档。师傅刘浩生是2013年度中华金厨奖得主，厨龄已近50年...……更多
2023-02-03 14:45:00老字号,食堂,大师,社区,食堂,社区
...，省商务厅日前发布通知，认定了50个品牌为第八批河南老字号，其中商丘9家，为全省最多。据介绍，按照《河南省商务厅关于开展第八批河南老字号认定工作的通知》要求，经企业自愿申报、各级商务部门推荐、河南老字号评...……更多
2023-01-16 07:44:00商丘,河南,老字号,企业名,老字号,河南
...双喜摄位于山西太原市千峰南路的“林香斋”饭店是一家老字号。抬眼看，招牌上三个字笔力遒劲，周围灰瓦灰墙、红色雕梁外立，传统文化气息扑面而来。“欢迎光临老字号‘林香斋’。”走进饭店，文化味愈发浓郁。走廊里...……更多
2023-05-17 05:49:00老字号,商户,新时代,模样,体验,老字号
...标准正式实施，助力规范素食市场。记者了解到，由厦门老字号协会发布的《素食 术语和分类》团体标准于10月1日起正式实施，明确了素食的定义和分类，进一步规范了素食的加工、生产、经营和管理。哪些食品算素食？根据...……更多
2023-10-07 07:10:00素食,牛奶,鸡蛋,素食,标准,分类
...业创业者。“我们湖口有非物质文化遗产的酒糟鱼、中华老字号的石钟山牌豆豉，流芳的豆类产品也丰富多样，我的电商梦就是利用自己学到的电商知识，干好‘新农活’，帮助周边农户和本地企业销售农产品，助力家乡的特色...……更多
2023-11-30 18:21:00电商,成金,湖口,鄱阳,江西,湖畔
...腾的饺子，咬开一小口，轻轻一吸，顿时满嘴香气。河北老字号中和轩的蒸饺远近闻名且流传久远，至今有百余年的历史，蕴含着几代石家庄人的味觉记忆。如今，中和轩蒸饺还是记忆中的那个口味儿，回头客非但不减，还圈粉...……更多
2024-04-13 06:37:00唇齿,蒸饺,石家,老字号,消费,河北
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高新区发布市场监管领域企业合规指导助力经营主体防范和化解行政违法风险河北日报讯（通讯员钟蕾）近日，石家庄高新区市场监管局主导编印了《高新区市场监管领域企业合规指导和惠企政策手册》
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相信大家都知道，高中的课业压力非常大，如果不懂方法，埋头苦读，往往只能达到量的提升，因此，我们只有掌握高效学习法并搭配每日的努力
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倪岳峰在省气象局和省水利厅调研并主持召开全省防范应对近期强降雨工作视频调度会议强调始终绷紧防大汛抗大洪抢大险救大灾这根弦以充分准备和有力行动确保全省安全度汛河北新闻网7月24日讯（河北日报记者四建磊
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