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餐桌上的“老字号”,来自160年前…… 扫码阅读手机版
...劲形态百变可甜可盐武清东马房豆腐丝是武清凉菜中的“老字号”说起闻名京津两地的武清东马房豆腐丝,众多食客赞不绝口。特别是在崇尚健康饮食的现在,东马房豆腐丝高蛋白低脂肪,入口清爽、咸香适口,烹饪简单、荤素...……更多
做好土特产文章 助力老字号发展
...亮非遗文化名片 以文塑旅以旅彰文做好土特产文章 助力老字号发展地处京津黄金走廊的武清区,历史底蕴深厚、南北文化交融,美食也是数不胜数。软糯醇香的杨村糕干作为武清区的美食代表之一,经历了时间的洗礼和食客的...……更多
在长芦汉沽盐场看一粒盐引发的转型和创新 勇闯新赛道 老盐业实现逆生长 扫码阅读手机版
...纺织、新能源等工业领域。您知道吗?全国1128家“中华老字号”中,有两个与盐有关,且都在天津。它们是全国食用盐老字号——天津长芦汉沽盐场有限责任公司(下称长芦汉沽盐场)的芦花牌和全国工业盐老字号——天津长...……更多
武汉人的年货清单悄悄在变,“老字号”91年前的广告这个样
...馆、湖北省图书馆收藏的老报纸,意外发现了一些湖北“老字号”的名字。从他们的广告中,也可以看到从20世纪30年代到现在的时代变迁。汪玉霞店内选购商品的市民91年前的汪玉霞发过卖酒的广告“陈腊美酒”,1933年1月的《...……更多
味美不过“老”字号!松桃卤鸭走俏年货市场
...鸭,是铜仁市松桃苗族自治县市民逢年过节餐桌上的传统老字号味道,有着百余年的历史。随着春节临近,卤鸭迅速走俏市场,备受市民的热捧和青睐。制作卤鸭的第一大秘诀就是配料,松桃卤鸭的配料十分讲究,它包含30多种...……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
...喜欢吃什么可不会“受制”于节令。这不,位于熙南里的老字号点心铺小苏州,又排起了长队,一问,大家排队竟然是在等鲜肉月饼出炉。当然,小苏州里“正统”的节令美食猪油年糕也十分受欢迎,现场有市民告诉记者,猪油...……更多
本文转自:北京青年报老字号为节约粮食做表率 餐桌力吹光盘新风适度点餐已成京城餐桌新常态本报讯(记者 王薇)“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”在刚刚过去的十一黄金周,不少市民和游客在北...……更多
...市招商团的其中一分子,在本届进博会也同步带来了27家老字号文旅相关企业,虽然是老字号,但是通过进博会有了国际合作,也都有了不同的收获。肖特在第一届进博会后,就在江苏省苏州市落地建厂,在今年第六届进博会开...……更多
“美器+美食”打造餐桌美学
...楼集团总厨导师张志华先生则是社会餐饮的代表,他表示老字号虽有菜品的传承,但是菜的美感和创新也是需要餐具的衬托,通过不断的求新求变,让老字号也能被年轻人所喜爱。上海万玖品信息科技有限公司的负责人许彬介绍...……更多
工行助力促消费 “烟雨南湖,烟火集市”成功举办
...户覆盖嘉兴五县(市)两区各大知名品牌,包括嘉兴众多老字号,参与商家68家,70余个展位,涉及各类农产品、小吃、绿色数码、工厂店服装等。走进烟火市集,浓浓的年味气息扑面而来。穿梭其中,随处可见吉祥喜庆的迎春...……更多
...了餐桌上的佳肴。走进武汉市硚口集贤二路,小巷里有家老字号“甚美王牌香肠”。档口处,早已围满前来“打年货”的顾客。“早上八点就过来排队,还好想要的都买到了。”66岁的李桂珍祖籍河南。她40多年前来到武汉,此...……更多
...元不等。“我们还推出了家宴餐品的预约,比如一家陕西老字号的5—6人餐,包括4凉4热和2个主食,现在预约的话,价位是680元。”记者从一家陕西老字号了解到,今年他们推出了“大厨到家”服务,在小程序上下单,可以享受...……更多
...街坊外出用餐消费的需求不断提升,记者走访发现,从“老字号”到小饭店,“光盘行动”、使用公勺公筷等餐桌文明依然是广州餐饮行业的鲜明特色。吃饭新风尚,健康好习惯。在番禺区某人气商圈,主打东北菜的酒店餐饮部...……更多
...,省商务厅日前发布通知,认定了50个品牌为第八批河南老字号,其中商丘9家,为全省最多。据介绍,按照《河南省商务厅关于开展第八批河南老字号认定工作的通知》要求,经企业自愿申报、各级商务部门推荐、河南老字号评...……更多
加了鸡蛋牛奶 算不算素食?
...标准正式实施,助力规范素食市场。记者了解到,由厦门老字号协会发布的《素食 术语和分类》团体标准于10月1日起正式实施,明确了素食的定义和分类,进一步规范了素食的加工、生产、经营和管理。哪些食品算素食?根据...……更多
(乡村行·看振兴)鄱阳湖畔豆参香 直播电商助力江西湖口“点豆成金”
...业创业者。“我们湖口有非物质文化遗产的酒糟鱼、中华老字号的石钟山牌豆豉,流芳的豆类产品也丰富多样,我的电商梦就是利用自己学到的电商知识,干好‘新农活’,帮助周边农户和本地企业销售农产品,助力家乡的特色...……更多
中和轩:唇齿留香 传承百年
...腾的饺子,咬开一小口,轻轻一吸,顿时满嘴香气。河北老字号中和轩的蒸饺远近闻名且流传久远,至今有百余年的历史,蕴含着几代石家庄人的味觉记忆。如今,中和轩蒸饺还是记忆中的那个口味儿,回头客非但不减,还圈粉...……更多
南京味儿!煮熟的盐水鸭正越“飞”越远
...,而成为一种南京文化的象征,是属于南京人独一无二的老字号品牌。”贾有文说,通过拓展电商渠道,现在全国各地越来越多的年轻人也爱上了这道南京菜,经他的手煮熟的南京盐水鸭,正越“飞”越远。 ……更多
瓦房店市东马屯苹果:“红宝石”点亮乡村振兴路
...日报客户端胡婧怡每年到了苹果销售季,瓦房店市许屯镇东马屯村里的合作社——大连东马屯水果专业合作社内便开始忙碌起来。各式各样东马屯牌苹果被运至这里,工人们再进行仔细分拣、装箱,一个个“红宝石”般的东马屯...……更多
...的经理李仁芳说得最多的一句话。作为合肥人心目中的“老字号”,该餐企的年夜饭是许多市民的首选。往年一经开订,就有源源不断的顾客前来咨询。虽说现在农历才九月中旬,但是这家店部分包厢都已经订满。能容纳14-15人...……更多
沪上老字号春菜上新含“花”量高
本文转自:劳动报沪上老字号春菜上新含“花”量高春季新品将持续供应至五一节后■劳动报记者 陆燕婷 清明踏青出游,是品尝“春菜”的好时节。劳动报记者从上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店等老字号了解...……更多
石家庄市东马路学区:共谋发展新篇章 展现教育新亮点
河北新闻网讯(通讯员赵芳)3月7日下午,石家庄市东马学区本学期校级联席会议第一次会议在石家庄市东马路小学会议室召开。石家庄市东马路小学、裕华西路小学、四中路小学、光明路小学四所学校党支部书记、校长和教育...……更多
长三角提振消费再加速 新业态助力零售市场高质量发展
...知名地理标志农产品,颇受当下长三角消费者的欢迎。 老字号打开本地新市场,新业态辐射三省一市依托数字经济新业态的辐射力,上海人熟知的“老字号”商品,正在加速焕新,走进长三角的千家万户。年轻人普遍注重日常...……更多
...(30)日上午8:00,2024蒙牛眉山东坡半程马拉松(简称“东马”)准时鸣枪开跑。来自世界各地的1.6万名选手将相聚东坡故里,跑出动感、跑出欢乐,共同见证马拉松这张“烫金名片”的独特魅力,奏响眉山赛城融合发展的交响...……更多
春节消费复苏强劲,“年味”有何新看点?
...店还上新了五款特色盆菜自提特惠套餐。坐落长沙的中华老字号火宫殿,今年不仅上新了三鲜全家福、五圆整鸡、虎皮扣肉等传统热销年饭菜,还创新推出了兔子造型的玉兔包点心以及寓意福禄寿喜的四喜饺子。问:春节旅游有...……更多
...人,人更齐了。有点挤,但氛围好是真的。刚获评“中华老字号”的福州安泰楼今年年夜饭的预订量增长了40%,连过道和电梯口都不得不摆上桌椅。还有50桌左右的客人选择了外送。安泰楼董事长高云寿介绍,酒店还为外送的菜...……更多
本文转自:今晚报●故事天津东马路的少年时光上世纪五六十年代,我家住东北角大胡同旁的一个小胡同里,门口紧邻五岔路口,交通便利,市井繁华。往东去,与短窄的大胡同相连的那条大道就是东马路。老城厢环城四条路...……更多
想打卡《繁花》同款?就在身边!几十年没变过,几代人都喜欢
...象,复刻了几代人记忆中的场景。剧中出现的一个又一个老字号,是岁月沉淀和市场磨炼的结晶,是一个行业历史发展的见证。1月9日,《繁花》迎来大结局。受热播剧影响,打卡《繁花》同款已经成为热潮:和平饭店的英国套...……更多
...创新,助力百年老店焕发新的生机。豆腐,是中国老百姓餐桌上的常客,在我国已有2000多年的历史。一块朴素无奇的豆腐,为何能滋养中国人几千年?如何用“小豆腐”撑起杭州人的“大幸福”?杭州豆制食品有限公司相关负...……更多
上海香酥鸭小笼、清炒蟹粉包春饼……十一假期,上海老字号美食上
...海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号,以当季食材为主题推出时令美食十一黄金周来了,以上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号为代表的沪上餐饮门店结合传统节气文化,...……更多
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中新网7月15日电 据国家铁路局网站消息,近日,国家铁路局安委会印发通知,自通知下发日起至七月底,由局领导带队,成立7个督导检查组开展主汛期防洪集中督导检查
2024-07-15 16:45:00
科技日报讯 (记者孙越)中部地区科普场馆联盟(以下简称“联盟”)成立大会暨联盟首期行业交流研讨活动日前在河南省科学技术馆举行
2024-07-15 16:45:00
本文转自:人民网-河北频道7月14日,2024崇礼168超级越野赛圆满落下帷幕。赛事期间,越野跑爱好者们齐聚河北省张家口市崇礼区
2024-07-15 16:58:00
本文转自:人民网-港澳频道人民网香港7月15日电 (陈晓琳、实习生王誉晓)香港特区政府劳工处15日公布,“再就业津贴试行计划”(简称
2024-07-15 16:58:00
许继电气11项科技成果通过中国电工技术学会鉴定
本文转自:人民网-河南频道人民网郑州7月15日电(辛静)10项科技成果达到国际领先水平,1项科技成果达到国际先进水平……7月12日
2024-07-15 17:10:00
品牌上海 |梧桐院里的“合伙人”
本文转自:人民网-上海频道“行进中国”调研行品牌上海 |梧桐院里的“合伙人”人民网“行进中国”上海调研采访团“这里7月的活动有140多项
2024-07-15 17:24:00
湖南新田:“人防+技防”双重措施 保障学生暑期安全
本文转自:人民网-湖南频道志愿者队伍不定期开展水域巡查和入户宣传工作。受访单位供图暑假是学生溺水事件的高发期,为有效预防和遏制学生溺水事故的发生
2024-07-15 17:33:00
本文转自:人民网-湖南频道“我放松了对自己的要求,没有树立正确的观念,法纪意识淡薄,没有严守法纪红线……”近日,湖南安化县龙塘镇黄某对组织认定的违纪违法事实表态
2024-07-15 17:33:00
本文转自:人民网-湖南频道随着暑假来临,气温逐渐升高,溺水风险也在悄然增加。为切实保障儿童青少年生命安全,浏阳市大瑶镇提前部署
2024-07-15 17:33:00
本文转自:人民网-湖南频道盛夏时节,瓜果飘香。张家界永定区教子垭镇三龙村的绿航果业种植基地,硕大的鲜桃挂满枝头,果农在桃林中忙着采摘已经成熟的黄桃
2024-07-15 17:33:00
本文转自:人民网-湖南频道受多日雨水影响,野生蘑菇也进入生长旺季。为切实提高村民对野生毒蘑菇的防范意识,近日,浏阳市镇头镇组织工作人员深入各村开展防范野生蘑菇中毒宣传活动
2024-07-15 17:33:00
本文转自:人民网-湖南频道“大厅和门口牌子摘了不少,不仅办公环境更清爽,肩上的负担也更轻了,能把精力更多地集中在为村民办实事上
2024-07-15 17:34:00
国网邵阳供电公司:强化重点站线运维 迎战高温保障供电
本文转自:人民网-湖南频道国网邵阳供电公司:强化重点站线运维 迎战高温保障供电。单位供图7月14日13时许,在220千伏扶夷变电站
2024-07-15 17:34:00
本文转自:人民网-湖南频道7月12日-14日,湖南安化县纪委监委组织举办全县纪检监察干部全员培训,重点围绕巡视巡察、监督检查
2024-07-15 17:34:00
本文转自:人民网-湖南频道“我们部门现还有三个问题没有完成销号,计划本月完成,销号计划安排如下……”近日,益阳益联电力建设集团有限公司纪委根据全年监督重点
2024-07-15 17:34:00