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老字号元宵传统工艺与创新口味受热捧
...自:消费日报本报讯 (记者 卢 岳) 元宵节前夕,多地老字号门前排起来购买元宵的长队。还未变暖的气温与消费者高潮的购买热情形成鲜明对比。在走访中记者看到,北京锦芳小吃的现摇元宵正在火热售卖,门口的小吃年货...……更多
中和轩:唇齿留香 传承百年
...腾的饺子,咬开一小口,轻轻一吸,顿时满嘴香气。河北老字号中和轩的蒸饺远近闻名且流传久远,至今有百余年的历史,蕴含着几代石家庄人的味觉记忆。如今,中和轩蒸饺还是记忆中的那个口味儿,回头客非但不减,还圈粉...……更多
“古法+新艺”让黄酒更飘香
...;2011年,“谢村桥”牌谢村黄酒被商务部认定为“中华老字号”。道在日新,艺亦须日新。该公司通过把握黄酒多样化趋势,通过校企合作、成立黄酒研究院、建立专家工作站等,开发出了原浆540古秦洋酒、西博联名版云象有...……更多
“国潮风”为老字号复兴带来机遇
本文转自:北京日报108岁五星啤酒回归“国潮风”为老字号复兴带来机遇五星啤酒品牌重启,推出全麦芽啤酒产品。 本报记者 邓伟摄本报记者 孙杰有百余年历史的北京啤酒老字号,在市场上沉寂多年后,正在回归大众视野。...……更多
...心用情助企发展”系列报道②佳星玻璃,智能生产擦亮“老字号”招牌□吴双 本报记者 刘大泳走进中建材佳星玻璃(黑龙江)有限公司智能生产车间,智能生产线上,切割仪器“哗啦——”划过,液压轮轻抬,大片玻璃随即被...……更多
哈尔滨食品厂新品新店同亮相
...空间,提供了“看得见风景”的茶室。 “创新已经成为老字号发展的关键词。作为备受市民游客欢迎的上海老字号,哈尔滨希望用新产品新业态展示老字号的传承经典、创新美味的决心和信心。”哈尔滨食品厂总经理陈一峰说...……更多
阿穴酒香飘振兴路
...市非物质文化遗产”称号。2023年,“阿穴酒”荣获“贵州老字号”称号。赫章县阿穴酒厂总经理徐子舰是一名高级调酒师,他介绍,酒厂将会维护好老字号和非遗两块“金字招牌”,做大做强阿穴酒产业。目前,酒厂在赫章已有...……更多
2023-11-06 11:26:00阿穴酒香飘振兴路
这里有最正宗的山东味!齐鲁农超进京首秀受追捧
...“齐鲁农超”平台已入驻企业超3000家,包含龙头企业、老字号品牌、地方特色产业、农业合作社、家庭农场等多种运营主体,并持续吸纳更多优秀企业入驻。此次“进京”之旅,“丰”景美不胜收。在“好客山东 好品山东”2023...……更多
北京小吃美食文化节持续到月底
...的酱牛肉、萃华楼的天鹅酥,还有南来顺的塔糕……13家老字号带来了各自看家工艺制作的招牌京味美食,加起来有近百种,市民可一站式体验老字号特色。从这场为期三天的小吃美食展开始,第四届北京市小吃美食文化节将持...……更多
守正创新,做适合北京人的川菜:访峨嵋酒家行政总厨毛春和
...01“适合北京人的改良版川菜”在北京,有这么一家川菜老字号,它始建于1950年,享有“京城川菜第一家”的美誉,那就是峨嵋酒家。峨嵋酒家的菜品讲究色、香、味、型,以味多、味广、味厚、味醇著称,六十多年来深受京城...……更多
京津冀消费季启动 各类活动贯穿全年
...来自京津冀三地的特色产品、非遗精品、地方美食、招牌老字号、新消费品牌精彩亮相。消费季期间,本市将围绕餐饮消费、假日消费、品牌品质消费、亲子消费、绿色消费、时尚消费、汽车消费、家居消费等14个特色主题,倡...……更多
百年小笼包成功出圈的背后
...的游客都在打探景区售卖粉色樱花季小笼包的地方。百年老字号的“盲盒”之举,不仅加深了人们对锡马的粉色记忆,也让自己的“复兴之路”跑出了精彩的第一公里。百年中华老字号缘何牵手十年新兴体育品牌?始创于1913年...……更多
第五届酱菜文化美食节在京举办,近600年京城老字号带动新国潮
...月16日,在前门粮食店街3号的六必居博物馆,近600年京城老字号“六必居”举办了“第五届六必居酱菜文化美食节暨2023年滚坛糖蒜开坛仪式”。这家老字号还发布其全新品牌升级战略,将从酱菜品牌升级为食品品牌,进一步创...……更多
让“遵义”牌牛奶焕发新活力
...遵义”牌牛奶68年品牌历史赋能增值,为遵乳打造百年“老字号”注入新活力。在皇氏集团遵义乳业有限公司的灌装车间,有一条专用于生产杯型谷粒酸奶的全自动生产线,一小时可生产杯型酸奶10000杯。这也是该公司今年刚投...……更多
北京·陕西美食周开幕
...幕。本届美食周由全聚德和西安饭庄共同举行,两家中华老字号联袂举办“盛宴”,助力非遗美食技艺赋能文旅产业高质量发展。美食周将从12月7日持续至14日。美食周的联名宴为10人或6人规格套餐,包含西安饭庄陕西特色非遗...……更多
刀海清代表:我为“星光夜市”代言
...此外,景洪市持续擦亮城市传统名片——亚洲象IP,打响老字号——热带雨林IP,全力以赴提升景洪文化旅游的影响力、吸引力、供给力、产业竞争力,推动景洪世界旅游名城核心区建设和文化旅游产业融合跨越式发展。 ……更多
160余种“渭南味道”将亮相第四届消博会
...互补、两地互通,为推介会增添更多新彩。届时,无论是老字号品牌还是新潮精品,无论是地标性消费佳品还是传统的地方特产,都将悉数登场,让每一位来宾都能深切感受到渭南消费品市场的繁荣与多元。值班编辑:潘倩 ……更多
马辈儿上线 马刚再造“聚宝源”
...授权即将到期其实,聚宝源和平里店的几次变动也记录了老字号品牌聚宝源背后运营团队变更事件,而这还需要从聚宝源和平里店第一次更名说起。早在2021年,北京商报就曾报道过聚宝源和平里店突然更名为聚宝涮,一时间,...……更多
...化需求,也不断提升地方文化软实力和品牌形象。从百年老字号火爆全网,到首展首店创意无限;从在老城厢商圈感受时尚繁华,到去传统茶馆品读相声文化,来南开消费不再只是一种生活方式,更重要的是一种文化探寻。节日...……更多
· 当“国际范”遇上“重庆味”,消费热情被点燃了!
...特色的商文旅融合发展消费场景。此外,重庆还积极打造老字号和“非遗”精品,“重庆工艺”“重庆制造”对国际消费者吸引力进一步增强。截至目前,重庆累计培育中华老字号18个、重庆老字号291个。两年多来,“重庆造”...……更多
“老字号”开拓外贸新业态——新疆边疆宾馆市场发展观察
...大外贸市场——新疆边疆宾馆有限责任公司商贸市场,“老字号”焕发的新活力令人欣喜,这里集住宿、餐饮、商贸市场、仓储物流、通关为一体的综合性服务平台功能正得到进一步释放。1月1日,在边疆宾馆仓储物流区满载货...……更多
天津首家老字号集合店开张纳客 一站式逛遍42家老字号 扫码阅读手机版
昨日,我市首家老字号集合店开张纳客。 本报记者 马晓冬 胡凌云 通讯员 刘鸿飞 摄天津北方网讯:一站式逛遍老字号门店,一次性打包多种类特产,昨日,我市首家老字号集合店正式开张纳客。26家中华老字号、16家津门老字...……更多
...国有白酒酿造企业和集生产、研发、销售为一体的“中华老字号”酒类生产厂家,太原酒厂已经走过了七十多年的风风雨雨。如今,依靠创新发展这一核心路径,太原酒厂以现代生产体系赋能产业提升,以智能化制造强化质量保...……更多
齐心协力推动经济持续回升向好(大家谈)
...“京彩·绿色”消费券;天津将推出2024天津时装周、中华老字号嘉年华等主题活动;河北开展“智能家居焕新潮”、汽车促消费、“点亮夜经济”等系列活动。前不久,“2024年全国消费促进月暨京津冀消费季”启动,来自京津...……更多
快来报名!五城联动·海口经济圈美食展暨海文双城骑楼文化节征集美食与文创企业
...将以海口、澄迈、文昌、定安、屯昌美食企业为主,海南老字号为重点,特色文创企业为辅。活动将提供统一的免费展位,各参展企业需自行布置品味老街区主要设置城市宣传主展台和产品展销摊位,宣传推广城市特色文化,产...……更多
...,针对全区重点制造业、手工业、服务业、传统行业中的老字号、特色小吃、名优产品、商标、专利技术等业户进行全面排查,积极鼓励参与首批“名特优新”个体工商户的申报、推荐、认定、公示等工作。康记辣椒炒肉饭店、...……更多
五城联动·海口经济圈老字号品牌节|探秘海南老字号—屯昌老礼堂
...袁玉龙)12月27日下午,屯昌老礼堂五城联动·海口经济圈老字号品牌节活动来到了位于屯昌县的老礼堂茶馆。老礼堂老爸茶茶点。记者 袁玉龙 摄1996年,创始人谢孟涛先生创办了海南省饮食服务公司老礼堂茶馆。老礼堂是一家集...……更多
杭州启动“美食天堂过大年”主题活动
...饭送到家”的体验。另外,消费者还可以在饿了么合作的老字号品牌旗舰店里选购心仪年夜饭,通过快递发货方式收到礼盒,方便大家烹制出一桌特别的家宴。同时,饿了么还将通过年菜传承人推荐、年菜会吃指南、年菜采购新...……更多
...多体验的吃喝玩乐购一站式的商贸综合体。进一步聚焦“老字号”,积极推动传统商业提档升级,布局体验式、互动式等新型消费场所。持续推进安达路、青龙山路、南湖商业步行街等传统商业街区挖掘自身特色,不断完善功能...……更多
“福建老字号” 古农酿酒点燃乡村振兴“燎原之火”
本文转自:消费日报老字号是一个时代的缩影,一块老字号招牌往往有几十、上百年的历史,展露了一个城市的风土人情,大到历史传承,小到弄堂街边,万家故事沉淀在一块招牌之中,成就了老字号的文化内涵和品牌积淀。...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00