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应季产品受青睐 北京假期老字号美食销售火热
北京商报讯(记者 刘卓澜)小长假期间,北京特色备受关注。10月6日,北京市商务局发布假期消费数据显示,假日期间,全聚德、东来顺、庆丰包子铺、隆福寺餐饮营业额同比分别增长1.3倍、57.5%、40%、36.2%。国庆宴、团圆宴持...……更多
探访北京美食历史:两烤、三顺与四轩的特色餐馆
...顺、西来顺和南来顺。东来顺以羊肉为主,是北京著名的老字号餐馆之一,以涮羊肉和烤羊肉最为出名。西来顺则以牛肉为主,创始人是曾在宫廷担任御厨的马连良,其独创的马连良鸭子也成为了该店的特色菜。南来顺则以鸭肉...……更多
元旦假期北京百货餐饮等销售额达35.3亿元 恢复至去年同期八成
...满满吉祥钱”系列热销,假日期间销售额同比增长超20%;老字号特色礼盒喜添节日氛围,稻香村、张一元、吴裕泰销售额同比分别增长86.9%、27.7%、14.2%。 餐饮消费暖心开年京味涮肉温暖假日寒冬。北京消费季“寻味冬日美食”...……更多
...轴特色餐厅也吸引着各年龄段的消费群体。中轴线景观成老字号餐厅新亮点2日,中新网记者在什刹海看到,即使是工作日,什刹海也已人影如织。在这里,有着一家原址经营170余年的老字号“烤肉季”。“第一次到北京体验中...……更多
...品“龙食”。2月21日是“二月二龙抬头”,从今天起京城老字号餐厅陆续推出龙胆、龙眼、龙耳等各色美食,供市民选购。护国寺小吃起源店经理张猛介绍,为了满足消费需求,护国寺小吃起源店的龙胆将提前三天销售,“最早...……更多
...火爆,排队景象处处上演;各大热门景区和中轴线附近的老字号,也成为市民游客争相探访的“打卡地”。美团数据显示,假期前三天,全国餐饮消费规模较2019年同期增长92%,北京消费规模位居全国首位。今年以来,三里屯机...……更多
天然美味 吃在龙江
...106届全国糖酒会,现场签约2336万元、意向协议4244万元;老字号马迭尔食品已经和顶级营销公司签订协议,拟用五年时间实现百年企业、百亿产值目标;知名企业秋林里道斯、完达山乳业、大庄园肉业都在进行上市的准备,计划...……更多
常营站美食大赏:穿越东京,品味米其林,还有神秘奶食铺等你来探
...就能看到,非常方便。在“萃华楼”,你可以品尝到北京老字号的烤鸭,鲜嫩多汁,回味无穷。还有核桃仁酱爆鸡丁也是一道不可错过的美味。 在“LINLEE林里·手打柠檬茶”,你可以品尝到各种美味的鸭子,还有可爱的小鸭子...……更多
北京的烧烤还差些“火候”
...小饼也成了餐桌上常见的“主角”。 除了这三家有名的老字号之外,经营老北京炙子烤肉的还有炙子革命、坛炉记、龙门跳、揽月斋、八旗烤肉等数十家连锁品牌和街边小店。“地道正宗,特别好吃”“被老北京烤肉折服了”...……更多
五湖四海游客齐享京味儿美食
本文转自:北京晚报前门老字号秀出新花样 特色小档口火爆五湖四海游客齐享京味儿美食吴裕泰的花茶冰激凌、全聚德的宫廷奶酪、东来顺的羊肉串、尹三豆汁的“网红”冰激凌……昨天,前门大街上的老字号纷纷秀出新花样...……更多
老字号“国宴菜”成寻味首选
...本报讯(记者 杨天悦)这个假期,旅游热潮再次带火了老字号餐饮消费,“国宴菜”最受欢迎。昨天上午10点多,全聚德王府井店还没开餐,门前游客就已络绎不绝。古色古香的牌楼、门口大大的萌宝鸭和“我在全聚德很想你”...……更多
吉祥七宝  新春美食汇人气爆棚
...他还在不远处的北大街盘下了一家店面,准备大干一场。老字号摊头也是人气满满,吸引了不少上海市民在这里排队选购,功德林烤麸、沈大成条头糕、鲜得来排骨年糕、诸老大乌米八宝饭……这些上海的名小吃,不仅是不变的...……更多
“陇上美食荟”活动今日在黄河食渡文旅美食街启动
...村干锅、豆花饭庄川菜、玉峰大盘鸡、马呼塞羊杂等兰州老字号品牌,马里兰羊羔肉、辣玖碗老火锅、弄巴适黄辣丁、冰煮羊等兰州知名餐饮品牌都纷纷入驻,还有乃必由炒拉条、韩国双门洞烤肉等知名网红品牌的引进,更是美...……更多
青团、寒食小吃热度攀升 北京老字号时令产品走俏热销
... 郭缤璐)随着寒食节与清明小长假即将到来,北京多家老字号推出时令产品。 4月2日,北京商报记者从护国寺小吃总店了解到,近日店里蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量基本是平日的一倍,预计在寒食节前后,还会继续提升...……更多
黄河食渡文旅美食街优化升级
...炙子烤肉、山丹炒拨拉、临洮热凉面、银川辣糊糊,本地老字号品牌老渔村、豆花饭庄、玉峰大盘鸡、马呼塞羊杂、清真八大碗,本地知名餐饮品牌马里兰羊羔肉、辣玖碗老火锅、弄巴适黄辣丁、冰煮羊等诸多美食纷纷入驻,还...……更多
...五,从创意年货到庙会美食,承载传统技艺与悠长历史的老字号在龙年新春花样翻新,迸发出崭新活力。腊月二十八,在人流如织、热闹非凡的北京稻香村紫竹院店内,记者看到有不少人正在排队。“稻香村的糕点家喻户晓,是...……更多
...电视台主办,北京市餐饮行业协会、北京烹饪协会、北京老字号协会以及中国银联北京分公司、北京时间全程支持。《北京味道》作为最具含金量的分榜单,经过大众投票、评委嘉宾评议等环节,在层层遴选之下,最终东来顺、...……更多
...传统食俗。近日,全聚德的烤鸭、西来顺的马连良鸭子等老字号鸭子美食热度颇高。昨天中午11点,西来顺店里陆续迎来食客,马连良鸭子几乎桌桌都要点。“就冲着吃这道马连良鸭子特意到这儿来,非常好吃,怪不得这么出名...……更多
...“中轴美食”的搜索量同比激增48倍。从美景到美食,从老字号到新国潮,一张张极具特色的“中轴线”名片,不断带动京城文旅“出圈”。美团数据显示,今年上半年,北京文旅消费规模全国第一,同比增长190%。其中,北京餐...……更多
春节假期北京重点商家销售额超50亿元 较2019年增长13.2%
...鸿兔”精品展推出兔年生肖、传承经典系列,备受青睐。老字号传承上新贺佳节,稻香村零号店特制“福兔献瑞”系列糕点销售火爆,传统年货创意十足传递新年美好祝福;张一元年货节上市龙毫礼盒新春版,吴裕泰“贡毫祝福...……更多
嗍酸辣粉吃臭豆腐  做糖画捏面人
...声此起彼伏。从沈大成、功德林、鲜得来、诸老大等百年老字号,到北京冰糖葫芦、重庆酸辣粉、武汉热干面、长沙臭豆腐、天津狗不理等各地名小吃……一大波“舌尖上的美味”让人“吃不暇接”。其实,为了这不一样的“人...……更多
“冰雪美食”香飘老街
...、烤肉串……各种美食应有尽有,香飘四溢。其中有冰城老字号传统美食,也有国内各地著名小吃,游客们边逛边吃,十分惬意。本报记者 苏强摄 ……更多
...客“打卡”成为餐馆堂食消费主力,位于热门景区周边的老字号备受青睐,峨嵋酒家地安门店、老西安饭庄鼓楼店、护国寺小吃地安门店人气爆棚,甚至有拖着行李箱的游客到店里就餐。“都说吃北京味玩北京地,到什刹海来最...……更多
“齐函杨佳烤肉”出圈记
...品质产品通过顺丰快递,48小时内配送到位,远销上海、北京、广州等全国各大城市,消费者复购率超过60%。齐齐哈尔市委市政府将地方特色小吃——齐齐哈尔烤肉纳入产业链供应链三年行动计划中,推动烤肉产业朝着“标准化...……更多
哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了!
...联合中国饭店协会举办了第二届哈尔滨冰雪美食节,中华老字号门店、冰城特色餐饮名店、品牌餐饮企业、非遗传承等100余家商户参加了冰雪美食特色文化和菜品展示、特色美食品鉴等多项活动,波特曼俄罗斯大串、老厨家锅包...……更多
春节假期前四日北京60个重点商圈客流量超1412万人次
...场福利,世界花卉大观园“2023年花丰食大集”集聚20余家老字号及地方风味餐饮、200余种特色美食及年货礼盒,品新春美味。假期前四日,监测的全聚德、东来顺、隆福寺餐饮营业额同比分别增长74.3%、70.2%、48.7%。商文旅互融服...……更多
大魔王联合600年中华老字号六必居 跨界上新
...越派对”为主题的新品发布会。发布会上,大魔王与中华老字号六必居跨界合作的“六必居麻酱味”魔芋素毛肚正式亮相。这场发布会不仅代表了大魔王和六必居两大品牌的强强联手,同时也是双方共同创新,及时响应市场需求...……更多
假期老字号美食销售火爆
...双节”假期前三日本市百家企业实现销售额38.3亿元假期老字号美食销售火爆前门商圈昨日迎来大批游客“双节”假期消费迎来“开门红”,假期前三日,“北京消费季”系列活动联动商务、文旅、体育、乡村等各领域消费资源...……更多
老字号元宵传统工艺与创新口味受热捧
...自:消费日报本报讯 (记者 卢 岳) 元宵节前夕,多地老字号门前排起来购买元宵的长队。还未变暖的气温与消费者高潮的购买热情形成鲜明对比。在走访中记者看到,北京锦芳小吃的现摇元宵正在火热售卖,门口的小吃年货...……更多
天山区着力打造三条巷道美食街区 巷子里品味地道新疆味
...、永和巷进行美食街区的前期设计和规划,后期还将通过老字号餐厅评选、美食大赛等活动,提升美食街区的知名度。通过对美食街区美食进行挖掘和宣传推广,让国内外游客都能享受‘地道’的新疆美食小吃。”鱼建武说。 ……更多
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你是不是经常犯困?快看这8种食物!有效帮你提神!
工作、生活都充满了压力每天都感觉困意十足很多人会选择来一杯咖啡但是咖啡喝多了对身体确实不太好大家不妨来试一试这8种食物健康又提神
2024-06-30 08:37:00
喝水的真真假假,你以前可能真的想错了
水是生命之源,喝水是人体必需,但你对喝水真的了解吗?一、早起应该先刷牙还是先喝水?①先刷牙论者表示,牙齿上残存的食物残渣与唾液中的钙盐结合后
2024-06-30 08:41:00
缓解痛风,试试百合薏米粥
痛风,是源于体内嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄障碍而导致血液中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊
2024-06-30 08:39:00
如何选到货真价实的天然蜂蜜?
1、看色泽不同花源的蜂蜜颜色不同,有浅黄、深黄、浅褐色,甚至黑褐等颜色。纯正的蜂蜜一般透光性强,且颜色均匀统一。2、看黏稠度好的蜂蜜能拉丝
2024-06-30 08:41:00
口臭难除这些中药帮您化尴尬,甚至一味可搞定!
在我们的日常生活当中,口臭可以说是一种非常常见的“小毛病”,但却可使人在社交中处于尴尬、难堪的境地。那么,口臭是什么原因导致的
2024-06-30 08:42:00
每次吃面条、吃饺子都爱放醋?爱吃醋的人,对身体健康好不好
生活中,你爱“吃醋”吗?还别说,据调查发现,很多女性都喜欢“吃醋”。当然,这里指的并不是情感方面,而是调味品。对于吃醋的深度用户来说
2024-06-30 08:43:00
哪些食物适合在健身后食用?
在健身结束后,身体急需补充能量和营养,以支持肌肉修复和能量恢复。选择合适的食物对于健身效果的提升至关重要。那么,哪些食物适合在健身后食用呢
2024-06-30 08:36:00
烹饪四季豆,要懂这几招减毒方法
过节期间,各种吃吃吃在所难免,餐桌上当然也少不了各种时令小蔬。像生菜、黄瓜之类大家知道可以生吃,下锅稍微翻炒一下也即可食用
2024-06-30 08:40:00
可帮助调控血糖的植化素!6种有助控糖植化素
植物的营养价值除了丰富的维生素、矿物质、膳食纤维外,更特别的是有上千种的植物化合物,称为植化素。其中有6种对血糖调控有帮助的植化素
2024-06-30 08:37:00
老人有什么办法可以睡得香?
徐州心理卫生服务站:1.注意睡眠时间和质量老年人的睡眠时间应该比一般成年人长。60至70岁的老年人平均每天应睡8小时左右
2024-06-30 08:51:00
三伏天出汗多,中老年人易“缺钾”,要常吃3种零食,精神一整天
夏天可以说是最难耐的季节,持续的高温天气,动一下都会满头大汗,容易让人缺水缺钾。特别是上年纪的中老年人,如果不及时补水补钾
2024-06-30 08:46:00
经期真的不能吃芒果吗?不小心吃了会怎么样?爱吃的人来看看吧
月经是女性朋友特有的一个生理标志,想便很多女性朋友来月经的时候,都能够积极调理和保养身体,因为只有维持良好的生活习惯和行为习惯
2024-06-30 08:47:00
3高人群遇上3高天气,中老年防暑健康指南
3高天气,身体各系统拉响警报!3高天气即高温、高湿、高热辐射,而近日,我国大多数城市,都处于3高天气中,每天各地新闻都会报道
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抑郁症分5个阶段,自我对照早防范
抑郁症是全球一种常见病,估计共有3.5亿名患者。抑郁症不同于通常的情绪波动和对日常生活中挑战产生的短暂情绪反应。尤其是
2024-06-30 08:50:00
寒潮之下,老年朋友如何保护心血管健康呢?
1.防寒保暖及时增添衣服,预防身体温差过大。尤其需注意头部的保暖,头部吹了冷风后血管收缩,更容易出现血压高、头痛的症状
2024-06-30 08:45:00