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打造30个省级特色美食街(城)
...印发加快新闽菜创新发展三年行动方案打造30个省级特色美食街(城)本报讯(记者吴桦真)近日,《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025年)》印发(以下简称《行动方案》)。《行动方案》提出,不断推进闽...……更多
未来三年,新闽菜这样创新发展
...企业,建设15个省级预制菜产业基地,打造30个省级特色美食街(城),提升改造一批高品质餐饮街区;宣介推广新闽菜100道名菜、100道名小吃、100家名店、100位厨星;建立完善闽菜行业标准化体系,建设闽菜研究发展平台,培...……更多
19家漳州餐饮企业入选
...年行动方案(2023—2025年)》,提出要打造30个省级特色美食街(城),提升改造一批高品质餐饮街区;同时,推广新闽菜100道名菜、100道名小吃、100家名店、100位厨星;发挥闽菜文化博物馆等平台阵地作用,建设一批具备浓郁...……更多
21家厦门企业上榜
...三年行动方案(2023—2025年)》,提出打造30个省级特色美食街(城),提升改造一批高品质餐饮街区。同时,推广新闽菜100道名菜、100道名小吃、100家名店、100位厨星;发挥闽菜文化博物馆等平台阵地作用,建设一批具备浓郁...……更多
我市多个名菜名小吃上榜
...等莆田美食IP,积极创建省级闽菜馆、夜间经济示范区和美食街(城),大力推动莆田美食“走出去”。此前,莆田还入围了全国夜间经济繁荣度100强。 ……更多
感受中华美食文化,这所学校38个教室变身“美食街”
来源:极目新闻中国八大菜系、全国各地小吃、24节气特色食物,在教学楼的38个教室里一一“排”开。2月24日,“中国人过中国节,中华美食齿颊香”主题活动在卢湾一中心小学热闹举行,孩子们在学校里尝遍神州各类美食,...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...产名录,建成12条市级美食体验示范街(城),创建84家省级“闽菜馆”,有力地拉动了餐饮消费增长。据统计,2023年全市限额以上的餐饮业销售额208.41亿元,同比增长17.4%,全行业销售额511亿元,同比增长12.6%。粉嫩鲜脆、香醇...……更多
...货促销,打造线上促销热点。福州支持各县(市)区依托美食街(城)、城市综合体、商圈,持续开展“八闽美食嘉年华”系列活动。推动“闽菜馆”等主要餐饮门店、酒店、宾馆结合节点、热点,丰富餐品种类,拓展供餐方式...……更多
弘扬闽菜文化 讲好闽菜故事
...造文旅新场景丰富产品供给满足游客新需求,并整合周边特色资源和社会力量,推出一批常态化、沉浸式文艺演出、技艺展示、项目互动体验等。鲍习羽建议,将闽菜文化博物馆打造成福建美食烹饪技艺学习、培训、推广以及闽...……更多
...。特色街区提升方面,全市打造2~3条省级、6条市级特色美食街,扩大赣菜聚集度知名度。赣菜品牌推广方面,积极推动赣菜“十大名菜”“十大名小吃”落地落实;评选一批代表赣菜、南昌地标美食的名品、名街、名节、名店...……更多
新闽菜首场“董克平餐桌”亮相
...魂”到一席之间传扬闽都文化,梅园酒店凭借鲜明的饮食特色与文化理念在餐饮界脱颖而出,自然成为“董克平餐桌”宴席首选之地。2000多年前,“侯官”曾作为八闽大地的代名词。这片钟灵毓秀的土地,培养出林则徐、沈葆...……更多
...年江西省商务厅组织开展了省级高品质夜间经济和高品质美食街区的认定工作,重点从基础设施好、消费业态多、品牌聚集强、文化底蕴厚、人气氛围浓的街区中认定了全省首批高品质夜间经济街区和省级高品质美食街区。省级...……更多
美食汇聚    潮味飘香
本文转自:南方日报小公园镇邦美食街本周六开门迎客美食汇聚潮味飘香汕头小公园镇邦美食街即将开门迎客,街区尽显复古风貌。 备受关注的汕头小公园镇邦美食街,计划于1月14日开门迎客。记者从相关部门获悉,进驻美食...……更多
欢喜过大年丨您有一份琼山过年“节目单”,请查收!
...:日月广场、高兴里特色文化商业街区。美食推荐:福地美食街及福地夜巷美食、新海府粥城、华诚汇、小天地甲子粉、厨房好味、李姐猪杂小吃店、阿娘炸炸、周阿姨小吃店、韩旺记糟粕醋、精饮糖品、美元味美食店等老府城...……更多
...临夏美食特色街区、美食村镇和农家乐集群,临夏市天成美食街、康乐国盛美食街、永靖春明路美食街等特色街区以及临夏市折桥美食小镇、东乡县毛沟美食风情线、临夏县河州苑等一批美食聚集区形成了业态集聚效应,扶持沿...……更多
...店酒楼的25支队伍参赛,他们通过展示各自的烹饪技艺和特色菜肴,角逐最终的优胜者。大赛评委由中国烹饪协会和福建省餐饮烹饪协会知名专家团队组成,他们从菜肴的口感、色泽、造型、创意等多个方面对参赛菜品逐一进行...……更多
闽菜“跨海”拓市场 探寻新“出圈密码”
...,由于弟子遍布世界各地,长乐乡厨有机会接触到各国的特色物料和最新菜式,取长补短,创新闽菜,与此同时,也推动闽菜“走出去”拓市场。为了提升新闽菜知名度和美誉度,《方案》指出,挖掘梳理闽菜历史文化渊源,讲...……更多
跟着一碗福州 吃遍闽味100家餐厅
...福建省内100家不可错过的代表性闽味餐厅。从招牌菜品、特色食材到就餐环境、餐厅位置等方面,“吃遍闽味100家餐厅”系列报道全方位聚焦闽味餐厅待客服务,呈现餐厅特色,为市民在日常生活中朋友小酌、家庭聚餐、商务宴...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...,获得“黑珍珠一钻餐厅”称号。这两家餐厅,都非常有特色,不仅环境优雅、口味一流,从菜品到餐具,再到装饰设计,细节中都展示着精致的生活美学。“严格意义上说,店里只做一道菜,就是佛跳墙。”郑春发佛跳墙品牌...……更多
弄“潮”向“味”来
...来,汕头陆续建设了一批火出“圈”的美食聚集地,镇邦美食街、珠江路美食街、龙眼路美食街、东海岸夜市等一批美食新空间逐步完善,“老字号”走出深巷、新式品牌不断涌现,给这座城市带来实实在在的“烟火气”,极大...……更多
春节期间各地文旅活动纷纷上演
...统晋北民俗风情,品尝地道山西美食。在忻州古城的网红美食街——泰山庙巷,游客们纷纷排起了长队,打卡各个网红小吃。在陕西汉中的诸葛古镇,国家级非物质文化遗产——“社火”正如火如荼地进行。“社火”队伍浩浩荡...……更多
古都开封:传承豫菜文化 打造“美食之都”
...南开封开展了一场以“吃开游汴品味宋潮”为主题的传统特色早餐评选活动,这场活动意在牵引当地的早餐、宴席、小吃和食品特产进一步提升品质,提高服务水平,助力全市文旅融合高质量发展。作为“八朝古都”,开封饮食...……更多
鸡汤汆海蚌 做出新滋味
...同的做法,传统闽菜有何新滋味?鸡汤汆海蚌是一道福州特色名菜,被誉为“闽菜之后”。“传统的鸡汤汆海蚌使用漳港海蚌、鸡肉作为主料,以鲜活海蚌为原料,氽以滚热的鸡汤而成,口味咸鲜味。在本次比赛中,我们在鸡汤...……更多
天山区着力打造三条巷道美食街区 巷子里品味地道新疆味
...马婷摄)新疆网讯(全媒体记者马婷)大巴扎步行街C区美食街的烤肉、团结路领馆巷的手搓拌面、南门永和巷的椒麻鸡……这些美味的小吃巷道已经成为游客们打卡的网红地。日前,天山区积极挖掘区域内的特色美食,打造大...……更多
【新时代文明实践进行时】遏制餐饮浪费,“光盘行动”蔚然成风
...以来,剩饭剩菜比以前少多了。节日期间,乌鲁木齐特色美食街人流量明显增多,许多餐厅上座率爆棚,店外等候区坐着不少等待叫号的食客。在天津路美食壹号街,街边的火锅店一家挨着一家,大龙燚、疆二爷、小肥羊、唐火...……更多
夜市评选 | 夜市打卡团走进海口潮立方美食街 免费吃遍海口“潮”美食
...进行,这一站“夜市打卡团”成员一同来到了海口潮立方美食街,免费品尝海口“潮”美食,并从规范性、品类、安全性、规模、配套设施、秩序容貌、特色等方面对夜市进行综合打分。11月5日晚,2023海口经济圈夜经济消费节...……更多
汤色奶白味醇香 底蕴深厚文化浓
...切块。翻腾的鱼汤与滋补的药材融为一体。 鱼头汤特色美食街。鱼头汤特色美食街上的墙绘生动有趣。 陈钰婷(右一)和小伙伴们对鱼头汤赞不绝口。早上8时许,经过半小时左右的车程,从廉江市区来到河唇镇河新路,又称...……更多
特色年味舌尖绽放
...。 夜色中的西塔街霓虹闪烁,行人车辆川流不息。西关美食街成为游客最喜爱的打卡地之一。 西关美食街的羊肉串个头大,吃起来过瘾。独具特色的西塔街店铺吸引食客目光。 西塔街让游客领略到了集吃、玩、赏、游于一体...……更多
美食街如何焕新出圈?
本文转自:南方日报美食街如何焕新出圈?专家认为应充分展示城市营商力和文化味潮汕牛肉火锅大名鼎鼎。陈斐仪 摄镇邦路美食街集合了汕头众多非遗与老字号潮菜。谢嘉龙 摄市民游客在龙眼南路购买小吃后打卡拍照。谢嘉...……更多
在这里,你可以品尝到地道的西安美食,感受到浓厚的历史文化氛围
...融——大兴街】大兴街,位于钟鼓楼附近,是西安著名的美食街区之一。这里聚集了大量传统与现代的美食店铺和摊点,提供着各种精致的小吃和地方特色菜肴,如酸辣粉、肉丸胡辣汤、葫芦头、夹饃等西安特色美食。步入大兴...……更多
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共建临床病原体信息中心
本文转自:人民网-广东频道传染病溯源预警与智能决策全国重点实验室、北京地坛医院、金域医学——共建临床病原体信息中心为提升传染病监测预警和检验检测能力
2024-08-08 23:03:00
我省首例“活动性髋关节结核一期置换”手术成功! 贵阳市公卫中心外三科为结核患者重启生命质量!
“我家里就靠我一个人养家,幸亏公卫中心的医生给我做了手术,不然我下半辈子可能真叻要瘫咯!”年仅39岁的小王(化名)躺在病床上对记者说道
2024-08-08 23:46:00
这款琼式月饼 由非遗传承人主理
南海网8月8日消息(记者 林文泉)2024年的中秋节与往年相比有所提前,9月17日过节,虽然还有1个多月的时间,但节日的气氛已经悄悄凝聚
2024-08-09 00:47:00
贵州首例人工心脏植入患者恢复良好
8月4日,遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)为一名45岁的终末期心脏病男性患者开展了人工心脏植入术,这在全省尚属首例
2024-08-09 01:19:00
王静医生:孩子过敏性鼻炎总不好,怎么回事?
儿童过敏性鼻炎发病率比较高,有部分儿童病情一直不好,常见原因是长期接触过敏原刺激或是反复感冒,也有可能是没有进行规范的使用药物
2024-08-09 01:28:00
每次朋友来家里,都要做的拿手菜
每次朋友来家里,都要做的拿手菜,总能让大家赞不绝口。今天推荐的几道菜是:油焖茄子、鱼香肉丝、红烧鸡翅、小炒牛肉和西蓝花炒火腿
2024-08-09 06:10:00
每日食谱推荐,总有一款适合你
每日食谱推荐,总有一款适合你!今天为大家推荐的是几道经典的家常菜:糖醋排骨、青椒土豆丝、干煸豆角和西红柿炒鸡蛋。这些菜肴不仅美味可口
2024-08-09 06:11:00
让“流量助农”惠及更多乡亲(一线行走)
本文转自:人民日报叶 赛《 人民日报 》( 2024年08月09日 第 12 版)有关部门要出台规则,加大技能培训、政策扶持和监管力度
2024-08-09 06:27:00
全国第四届中药材(蒙药材)产业高质量发展大会举行
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年08月09日 第 07 版)本报赤峰8月8日电 (记者张枨)8日,全国第四届中药材(蒙药材)产业高质量发展大会暨内蒙古中药材市场开市启动仪式在内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗举行
2024-08-09 06:27:00
防暑巧用紫苏叶(中医养生)
本文转自:人民日报赵 欣《 人民日报 》( 2024年08月09日 第 19 版)紫苏叶是常用中药,临床应用广泛,疗效显著
2024-08-09 06:32:00
爱美的女人都会吃这5种自带黄体酮食物,皮肤水嫩气色好
对于许多女性来说,追求美丽不仅仅是外在的打扮,更关乎于内在的健康。皮肤的光泽、气色的红润,往往反映了体内的荷尔蒙平衡。黄体酮
2024-08-08 20:07:00
分享4道减脂晚餐,好吃又掉称,夏天减脂也不愁
炎炎夏日,如何吃得既清爽又能帮助减脂成为了不少人关心的问题。晚餐是一天中最容易影响体重的餐点,如果选择得当,既能满足味蕾
2024-08-08 20:08:00
减肥,最有效的方法不是过度节食,而是轻断食!
在现代社会,减肥已成为了许多人日常生活中的一个重要话题。与之伴随的,是各种各样的减肥方法与建议。然而,在这些方法中,过度节食常常被视为一种快捷的减肥途径
2024-08-08 20:09:00
减脂肪最快的方法:不是拼命运动,而是管理好饥饿感!
在追求理想体型的过程中,人们常常认为激烈运动是减脂的唯一途径。然而,最近的研究发现,控制饥饿感才是最有效的减脂策略。这种方法不仅可以避免极端的运动负担
2024-08-08 20:09:00
早餐决定一天的掉秤速度!早餐这么吃,让你一天持续燃脂
清晨的第一餐不仅仅是一天的开始,它也可能决定了整日的代谢水平和脂肪燃烧效果。研究表明,早餐的质量对减肥和身体健康有着深远的影响
2024-08-08 20:10:00