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本文转自：消费日报从淄博到天水，“一种美食带火一座城”的故事近年来在全国各地陆续上演。为了发展“舌尖经济”，不少地方文旅“摇人”宣传、“整活”不断。事实上，在广府美食的发展中，文旅商融合早有先例。康...……更多
2024-04-11 13:57:00美食,文化,广州,文化,美食,舌尖
...州1月8日电 题：广府风味肴馔烤乳猪：融化在舌尖的非遗美食中新网记者 王坚新春佳节将至，在岭南地区各大粤菜馆，一道“重头菜”的食材正被紧张有序地筹备着。这便是在一千四百年前的南北朝时期，贾思勰记载在《齐民...……更多
2023-01-08 13:53:00肴馔,烤乳猪,舌尖,风味,美食,乳猪
...广播电视总台央视频倾力打造、建行生活冠名的大型城市美食文化融媒体节目《“小美好”中国行》第二季圆满收官，陪伴观众一个多月的“下饭综艺”获得口碑、收视双丰收。截止目前，节目全网内容曝光量超7.3亿，全网话题...……更多
2024-02-09 10:46:00中国行,图腾,中国,温情,人文,美食
本文转自：广州日报顺德美食推介会展出众多美食产品。\"评\"行大湾区文、图/广州日报全媒体记者王名润在《粤港澳大湾区发展规划纲要》发布五周年之际，作为广东的著名侨乡，佛山顺德“牵手”香港，以两地联动的方式举...……更多
2024-04-01 04:00:00粤港,乡愁,共识,美食,合作,文化
...锦泉表示，来自广州十一区的粤菜师傅们同台竞技，交流美食烹饪厨艺，展现各地区美食文化，展示广州饮食文化的魅力，呈现一场精彩的“舌尖上的广州”厨王大赛，共同推动广州餐饮高质量发展，擦亮“食在广州”金招牌！...……更多
2024-01-19 16:50:00广州地区,金穗,广州,新一代,首届,大赛
...出贯穿全年的融媒体项目《舌尖星推荐》。作为由央视频美食频道着力打造、建行生活总冠名的全新美食IP，《舌尖星推荐》将携四档不同风味的融媒体栏目，深入全国各地，探寻街头巷尾的烟火气，并结合多重创意玩法，强势...……更多
2024-03-22 09:22:00舌尖,全年,推荐,视频,美食,舌尖
本文转自：广州日报首届荔湾特色美食旅游推广暨西关城市漫步开幕美食地图在手 轻松“逛吃”西关沙面岛民乐悠扬。广州日报全媒体记者廖雪明摄（资料图片）最具代表性的西关小吃：虾饺、荔湾艇仔粥、布拉肠、干炒牛河...……更多
2023-12-30 04:04:00西关,地图,美食,荔湾,西关,美食
世间万物，唯有爱与美食不可辜负，看似不起眼的佳肴背后，也许藏着数百年的历史与故事。近日《好吃的非遗》精彩收官！除了聚焦充满烟火气的美食、淡化其食物背后传递技艺的距离、以朴素而动人的人文故事作为情感连...……更多
2023-10-21 00:25:00美食,天津,张新,故事,广州,中国
本文转自：羊城晚报盘活潮菜老字号资源汕头打造美食新名片镇邦美食街火热开街，连日来人气飙升生意火爆市民游客纷纷前来打卡寻味市民在美食街上选购品尝狮头鹅
文/图 羊城晚报记者 蚁璐雅 通讯员 汕文广旅体澄海卤狮...……更多
2023-01-17 07:05:00汕头,老字号,名片,美食,资源,美食街
...最能抚慰人心。12月23日下午，2023“寻味美兰”旅游文化美食节在海口骑楼老街集散广场隆重开幕，活动以“寻味美兰”为主题，旨在展示海口美兰地域文化魅力，宣传推介美兰特色旅游美食，充分挖掘属于美兰区独一份的“烟...……更多
2023-12-24 10:57:00美兰,海口,舌尖,旅游文化,盛宴,美食
...市第十六届职工技术技能大赛中式烹饪专业竞赛暨洱海鱼美食文化节举行。大赛所有参赛作品严格按照“生态大理·鱼米之乡”这一主题，搭配以洱海鱼为主的地方特色菜品进行烹饪竞赛，出现了许多以洱海鱼、虾、蟹高原湖鲜...……更多
2023-11-13 13:19:00大理市,洱海,大理,舌尖,美食,文化
本文转自：开封日报申建“国际美食之都” 打响舌尖上的招牌——访市人大代表贾志刚全媒体记者焦宇炜扫码看采访视频“开封美食久负盛名，开封小吃闻名遐迩，历经千年，长盛不衰，在我国饮食文化历史上享有较高的地位...……更多
2024-02-06 03:01:00舌尖,招牌,美食,国际,贾志刚,美食
...活动，通过举办“有Young美妆大赛”“美妆庙会”“广府美食”“有Young音乐季”“白云大戏院”“潮玩IP展”等主题活动，高质量发展夜间经济，助力广州打造国际消费中心城市。
精彩内容抢先看一、Young城Yeah市·食在白云1.远...……更多
2023-10-30 17:11:00白云,夜市,广州,日晚,国际,白云
...球 唤醒舌尖“乡愁”2024世界潮汕菜大会在汕头开幕潮汕美食吸引宾客驻足。张晓宜 摄南方日报讯 （见习记者/张晓宜 记者/陈斐仪）1月12日，汕头市潮汕历史文化博览中心美食飘香、热闹非凡，一场精彩的潮汕美食盛会——2024...……更多
2024-01-13 07:06:00乡愁,舌尖,全球,潮汕,汕头,美食
...尖系列（第一二部）总导演，在去年年底安静上线了一部美食纪录片：我的美食向导这一次，陈晓卿从幕后走到台前，成为我们的“嘴替”，一口气解锁长沙、潮汕、喀什、温州等8座城市的美食。豆瓣评分8.5，打工人必备的电...……更多
2024-03-14 23:51:00舌尖,力作,纪录片,豆瓣,导演,纪录
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夜色中的西塔街霓虹闪烁，行人车辆川流不息。西关美食街成为游客最喜爱的打卡地之一。
西关美食街的羊肉串个头大，吃起来过瘾。独具特色的西塔街店铺吸引食客目光。
西塔街让游客领略到了集吃、玩、赏、游于一体...……更多
2024-02-18 02:21:00年味,舌尖,特色,西塔,沈阳,西关
...习记者 若谷
2023年，呼和浩特获评全国首个“蒙餐地标美食城市”，成功创建国家文化和旅游消费示范城市，入选全国“年度消费热力城市”。呼和浩特作为内蒙古美食大都会，其深厚的美食文化底蕴，为文创产品开发提供了...……更多
2024-04-12 00:57:00青城,舌尖,味儿,文化,呼和浩特,内蒙
烙锅，贵州美食重要的名片之一。由贵州省商务厅主办的首届贵州烙锅美食季之“舌尖上的烙锅”小视频大赛于12月1日起正式面向全国广大微博和抖音视频爱好创作者开展作品征集，大赛将通过网络评选和专家评选综合评定后...……更多
2023-12-01 23:53:00贵州,舌尖,征集,首届,大奖,美食
本文转自：沈阳日报舌尖上的美食缔造者——记沈阳市鹿鸣春饭店厨师长张阳张阳是沈阳鹿鸣春饭店的厨师长，从事餐饮烹饪行业已有26年，是国家非物质文化遗产“辽菜传统烹饪技艺”传承人。辽菜是全国第一个以菜系写入国...……更多
2024-03-15 05:42:00缔造者,舌尖,美食,沈阳,辽宁,辽宁省
...助兴冰雪旅游本报讯（记者李铭 孙鑫）赴一场冬日冰雪美食之旅，1月20日，吉林省第七届冰雪美食节通化站——“通化味道”美食邀请赛暨通化市人参宴品鉴大会，在万峰通化滑雪度假区举办，市民游客品味通化特色美食，感...……更多
2024-01-23 02:41:00舌尖,奇缘,冰雪,通化,冰雪,美食
...一座城市，除了有让人流连忘返的美景，还有记忆深刻的美食。盐城，一座海纳百川的城市，包罗万象的阡陌美食、魂牵梦绕的特色小吃，无不诉说着盐城的舌尖风味。游过古色古香的街巷，到盐城必吃流传千年的传统美食“盐...……更多
2024-04-10 01:18:00盐城,舌尖,味道,盐城,美食,圆子
卤煮火烧，作为北京特色美食之一，深受人们的喜爱。它以其独特的制作工艺、醇厚的口感和丰富的营养价值而脍炙人口。今天，就让我们一起走进卤煮火烧的世界，探寻这道美食的魅力所在。卤煮火烧的历史可以追溯到清朝...……更多
2024-04-18 11:27:00舌尖,北京,美食,北京,口感,美食
...多国外宾，备受好评。尤其是在宝墨园开启的“舌尖上的美食之旅”，更让不少远道而来的游客赞不绝口。姜撞奶口感滑嫩，风味独特，紫坭村特产——鱼皮角滋味鲜美，还有明炉烧鹅、鲜花椒无骨草鲩鱼、玫瑰鸡等特色美食，...……更多
2024-04-16 04:00:00打卡,跟着,主题,广州,民宿,乡村
本文转自：生活报特色美食品鉴 锅包肉大赛 烧烤大比拼体验舌尖上的冰城
生活报讯 （记者梁晨 文/摄） 20日9时，哈尔滨市西城红场人头攒动，各类美食林立，第二届哈尔滨冰雪美食节在此启幕。
冰雪季美食地图发布第二届...……更多
2024-01-21 07:42:00冰城,舌尖,体验,美食,冰雪,哈尔
...的白糖糕、糊羹到高品质的“黑珍珠”上榜餐厅，南昌的美食文化名片正吸引越来越多的游客前来品尝。“才下舌头，又上心头”，透过一条条食客对南昌美食的赞美，可以看到南昌美食文化的底蕴，更能看到南昌经济向阳而生...……更多
2024-03-26 06:41:00向阳,舌尖,力量,餐饮,餐饮,南昌
...本报讯 近日，秀洲区新塍镇在洛西村文化礼堂举办冬令美食节活动。本次活动以“冬令美食节 享受舌尖上的百家味”为主题，旨在丰富老年人的文化生活，促进邻里友爱、和谐发展，满足老年人日常厨艺比拼展示需求。当天，...……更多
2023-01-16 06:30:00百家,冬令,舌尖,美食,活动,新塍镇
...引众多游客，还有一道道令人垂涎欲滴、口感鲜美的传统美食让游客流连忘返。近年来，凯里以其独特的餐饮文化，让凯里这一美食名片闻名遐迩。“三天不吃酸，走路打蹿蹿”，这是凯里人对凯里酸汤的最高评价。近日，笔者...……更多
2023-12-20 16:32:00凯里,贵州,舌尖,盛宴,特色,美食
...镇里的好年味 舌尖上的好产业——宾阳县甘棠镇打造“美食小镇”让乡村振兴“寻味”出发甘棠镇食品产业园内，工作人员正将“甘棠三宝”进行分装打包。1月13日清晨，宾阳县甘棠镇细雨蒙蒙，笔直的沥青路一直延伸至小镇...……更多
2023-01-15 06:36:00年味,舌尖,小镇,产业,甘棠,甘棠镇
...区2024年新春文化旅游暨海峡两岸海鲜年货节启幕，两岸美食荟萃，为广大市民带来一场舌尖盛宴。本次活动以“蟳味马尾 品味山海”为主题，由“年味演绎 好景乐游”“年货大集 好物乐购”“年俗潮玩 好礼乐享”三个部分组...……更多
2024-01-27 08:04:00舌尖,盛宴,两岸,美食,马祖,马尾
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想象一下，当你在家中厨房烹饪美味的肉菜时，香气四溢，食欲大增，但却发现肉菜里渗出了大量的油脂，让人有些心生犹豫和失望。走油的肉菜
2024-07-21 10:36:00
人参，这个名字似乎就带着神秘的气息，总让人联想到珍贵的药材，想必很多人都听说过它的价值不菲。但是，究竟人参多少钱一斤呢
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大家好，又到了一年一度月饼盛宴的时候了！每年中秋节，月饼就成了桌上的主角，各式各样的月饼琳琅满目，让人眼花缭乱。但是，面对众多品牌和口味
2024-07-21 10:37:00
说到酸菜鱼，那可真是让人垂涎欲滴的一道美食啊！鱼肉鲜嫩，酸菜酸辣可口，简直是让人欲罢不能。但是，想要在家做出地道的酸菜鱼
2024-07-21 10:38:00
你是不是经常在家做饺子，却总是觉得口感差了点，味道也不够鲜美？别担心，今天我就来给你揭秘一下，如何拌出鲜嫩多汁、回味无穷的饺子馅
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炖羊肉，这道传统佳肴，不仅滋味鲜美，还富含营养，深受人们的喜爱。想要炖出美味可口的羊肉，选材、炖煮技巧以及调味都至关重要
2024-07-21 10:40:00
冬日来临，一碗热气腾腾的羊肉汤或羊肉炖品，是多数人心中的暖身佳品。然而，要炖出真正美味的羊肉，可不是一件简单的事情。今天
2024-07-21 10:41:00
五香盐炒核桃仁，是一道美味又养生的零食。核桃仁富含多种营养成分，而经过五香盐的烹制后，更加香脆可口，成为了许多人喜爱的健康零食之一
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甲鱼是一种营养丰富、滋补养生的食材，在中医养生中被视为珍贵的食材之一。而炖汤是最常见的甲鱼烹饪方式之一，其汤汁清澈、鲜美可口
2024-07-21 10:43:00
腊八节，是我国民间的传统节日之一，自古以来就有吃腊八粥的习俗。但除了腊八粥，还有许多其他美食，传统与创新相结合，丰富了人们的节日餐桌
2024-07-21 10:43:00
海参，是一种珍贵的海产品，营养丰富，被誉为海洋中的“参宝”。但是，对于很多人来说，海参的制作却颇具挑战性。今天，就让我们一起来探讨一下
2024-07-21 10:44:00
猪脚，这一传统的食材，不仅味美，而且蕴含着丰富的营养价值。猪脚煲汤，更是将猪脚的滋补功效发挥到极致，成为一道深受人们喜爱的佳肴
2024-07-21 10:44:00
在浩瀚的海洋世界中，鱼类种类繁多，其中鲅鱼和马鲛鱼作为两种常见的食用鱼类，常常被人们提及。它们在外形、口感以及营养价值等方面都存在着不小的差异
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在繁忙的生活中，高压锅成了我们厨房里的得力助手。无论是炖肉还是煮汤，高压锅都能在短时间内带来美味佳肴。那么，对于很多人喜爱的羊排来说
2024-07-21 10:46:00