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寻“龙”路上串起舌尖之味
...从黄河路的“苔圣园”到云南路的“鲜得来”,一众上海美食也从剧中火到了剧外。距离“中华商业第一街”南京路几步之遥,便有一条“含龙量”极高的小马路,叫做龙门路。从龙门路出发,斜对角钻进“白相”大世界的必经...……更多
宁波北仑:小年糕作出大文章 特色美食打造乡村文旅“金名片”
...当地人心里,这一条条小年糕不仅是一道家喻户晓的传统美食,还是一方水土里深藏的饮食文化象征,更是串联起白峰山水人文的粘合剂。制作虾㢀年糕需要选用当年的晚熟粳米和当地的甘甜山泉水,经过磨粉、榨水、筛粉、蒸...……更多
昌邑市文山中学举办厨艺技能创新展示会!
...艺,制作出各具特色的美味佳肴,为大家呈现了一场风味美食的饕餮盛宴。 评审们从色泽、香味、味感、形态、质感、创意六个方面对参赛作品进行不记名投票,最终,第一餐厅的创意美食勇夺本次厨艺技能创新展示大赛第一...……更多
订单排满!腐乳变“东方奶酪”在海外卖爆了
...经进入高峰期。电视剧《繁花》热播后,众多的上海地道美食、老字号品牌备受关注。有些上海老味道,比如鼎丰腐乳等食品开始漂洋过海,成为外国人餐桌上一道不一样的美味。汪小姐偏爱的排骨年糕、爷叔心心念念的定胜糕...……更多
记者 李海涛 王梦媛年糕,是中华民族的传统美食,属于农历春节的应时食品。春节期间,我国很多地区都有吃年糕的讲究。在滨州市阳信县牛王堂村,“步步糕”非遗项目第五代传承人刘秀华和她的丈夫魏连恒做的年糕作为一...……更多
汪小姐吃的排骨年糕外卖搜索量涨近7倍,《繁花》带火了这些上海美食
...,泡饭、排骨年糕、苔条黄鱼、油墩子,这些老上海人的美食记忆被再次触发。 剧里人物吃得津津有味,也让观众看得垂涎欲滴,在外卖平台上找起同款。上海小囡程小姐近日的外卖订单就连下了几单排骨年糕,“近些年流行...……更多
...集吸引了众多市民前来品尝、购买,场面异常热闹。年味美食备受瞩目记者近日踏进该村,尚未走进村里的“幸福手工年糕坊”,村民打年糕的声音便已经传入耳中。现场,十多位村民协同作业,欢声笑语中进行着诸如泡米、磨...……更多
春天,无论男女,入春后这菜要多吃,养肝护脾,暖阳驱寒
...丝煲,抑或是香酥的韭菜粉丝水煎包,皆能满足您对春日美食的向往,亦滋润身心。韭菜美食尽显魅力1、韭菜炒鸡丝的烹饪过程简单易行。将清洗过的韭菜切成小段,嫩滑的鸡胸肉切成细丝,腌制、炒制,入口鲜嫩。炒制时,...……更多
春季尝鲜,内行人最爱喝“该汤”,营养又美味,顺利度过春天
...、调理身体的好时机。蛤蜊韭菜鸡蛋粉丝汤作为一道家常美食,汤汁清香,口感鲜美,是春季尝鲜的绝佳选择。今日我们将分享这款适合春季食用的汤品制作方法,让您在这个春天里滋补身体,享受美味。春季“第一鲜”韭菜的...……更多
德宏“十大名小吃”
...区得以流行。特别是在德宏地区得到改良,已经成为德宏美食的一张名片。泡鸡脚德宏味道的泡鸡脚真的很迷人,吃过一次你就会爱上。泡鸡脚口味实在有太多选择,蒜香味、酱香味……经过番茄、柠檬、小米辣、涮涮辣的调味...……更多
这菜正当季,女人要多吃,轻炒一下好鲜嫩,气色红润皮肤也变白
...一种方法都能展现出它的独特口感和美味。1、红菜苔炒年糕 红菜苔炒年糕是一道非常经典的菜肴,它将红菜苔的鲜嫩与年糕的Q弹相结合,口感丰富多样。首先,将红菜苔洗净切段,年糕也洗净备好。热锅凉油,加入红菜苔和...……更多
全国哪里年味最浓?经过对比,这5个地方上榜,有你的城市吗
...味最浓的地方。这些地方不仅有着丰富多彩的传统习俗和美食,还有着独特的文化和历史背景。如果你想感受中国浓厚的年味,不妨去这些地方一探究竟。当然,每个地方都有自己独特的文化和风俗习惯,只有深入了解和体验才...……更多
年夜饭团圆宴,记得这“5样”不能缺,寓意:添福添寿,添财运
...头奔波在外的亲人们都尽可能地回到家中,围坐一桌共享美食。在这顿饭上,每一道菜都有它的讲究和寓意,比如鱼代表“年年有余”,寓意富饶与吉祥;饺子形状像古代的金银元宝,象征财富满溢。这些食物不仅仅是为了满足...……更多
向往的生活手游食谱大全 菜谱配方汇总
...手游食谱有哪些呢,想要在这款养成类游戏中获得更多的美食我们就要搞清楚各种菜谱的食材组成,只有这样我们才能在自己的努力下做出更多的美味来,下面看看我们都准备了哪些食谱吧!向往的生活手游食谱大全:制作食物...……更多
温暖旧时味
本文转自:厦门日报胡美云读苏东坡词,品诗词里的美食,有鱼有肉有笋还有小时蔬,都是些再平常不过的食材,却被诗人烹得活色生香,正当胃里心间的馋虫被撩得生猛的时候,一句“人间有味是清欢”现于眼前,胃间的馋...……更多
龙泉年货画报官宣!迎春接福,大展鸿“兔”
...携手经典龙泉年货向消费者送上新春祝福,倾情推介龙泉年糕、龙泉糯米花、开口笑、香酥角、香脆金果等龙泉特色年货食品,开启年货节大促高潮。香浓软糯的龙泉年糕,寓意着“年年高升”;一口甜脆的香酥角和糯米花,承...……更多
台州人的厨房,微缩的“美食江湖”
...记者元 萌 有人的地方,就有江湖。有江湖的地方,就有美食。在台州这个“鲜嗒嗒、糯叽叽、甜蜜蜜”的美食之城,懂吃、会吃,似乎成了当地人与生俱来的能力。然而,仅仅靠吃,已经无法满足味蕾的好奇。台州人对当地味...……更多
这些美食不仅口感丰富,而且营养丰富,适合秋冬季节食用
秋冬季节是美食的季节,而六道令人垂涎欲滴的美食更是在这个时候引起食客们的食欲。今天,我们就来一起探索秋冬季节中的六道美食,包括白菜粉丝炖羊肉、苦瓜炒牛肉、菠菜虾仁粉丝拌菠菜、白萝卜腌白萝卜、酸菜炖猪...……更多
精选美食推荐:肉末蒸豆腐,菠萝炒年糕,玉米炖猪蹄的做法
肉末蒸豆腐材料:豆腐1块、猪肉末100克、豆瓣酱1勺、葱2棵、生抽2汤匙、淀粉少许、盐适量、黑木耳20克做法1、猪肉剁碎,豆腐切大小厚度均匀的块,摆在盘中摆成好看的造型2、肉末加少许淀粉、料酒几滴、生抽搅拌腌渍几分...……更多
餐桌上的“C位”美食,吃多了竟有这些危害
本文转自:每日商报餐桌上的“C位”美食,吃多了竟有这些危害春节临近,谨防暴饮暴食让肠胃添负担请图片作者与本报联系领取稿酬商报记者 叶歆 通讯员 陈岩明最近临近春节,杭州家家户户的餐桌上都有一道“霸榜”食物...……更多
冬日“大补”,年糕烧排骨,不焯水不炒糖色,软糯入味,好吃解馋
...,下面用排骨和大家分享一道既可以当菜又可以当主食的美食,年糕烧排骨,主要原材料就是年糕和排骨,看似不搭的两种食材放在一起,烹饪出的美食是让人惊艳的,既有年糕的软糯,年糕又吸收了排骨的肉香,两者合二为一...……更多
...一样,但都希望在新的一年里平平安安、吉祥如意。传统美食悠久传承饺子 饺子是我国最具有代表性的传统美食。俗话说“好吃不过饺子”,人们过年一定要吃饺子。饺子是用面皮把馅包裹起来煮食的食品。一般在除夕晚上12点...……更多
《繁花》3,从上海美食看三男人命运,黄鱼面,排骨年糕老牌西点
《繁花》第3篇,从喜欢上海美食看人物性格。魏总喜欢黄鱼捞面。宝总欢喜泡饭,排骨年糕和热气羊肉,爷叔爱凯司令西点。看繁花像在看美食节目,看到熟悉的上海美食,也看到不同人的性格人生。上回写三个女人,这回写...……更多
在丰富多彩的海洋生物中,有一种鱼类却常常被人们“忽视”
...鱼的腥味,保留了食材的原汁原味。这不仅是一次丰富的美食体验,更是一个故事的开始。每一口鲅鱼粉丝炖豆腐,都会让你发现大海的奥秘,体验大自然的慷慨。这种经常被忽视的鱼类隐藏着无限的美味和独特的魅力。通过正...……更多
年糕精致点春心
...致点春心□舒一耕年糕,黏糕,寓意“年年高”,是我国传统美食。北方年糕的形状是窝头状。家里的老人说,早先人们蒸年糕用的是黍谷子,这种黍谷子有黏性。人们把黍谷子放到石碾上碾压,然后在面箩里筛,经过多次碾压和筛选后...……更多
浙江吴兴:鱼汤饭品丰年迎春
...塘捕鱼,鱼汤饭、鱼圆鱼饼、刺毛圆子、手作年糕等年味美食的制作及品尝,还有歌舞表演、非遗柳编现场展示、书法爱好者写春联送祝福等。1月12日,泉庆村的养殖户在清塘捕鱼。 当日,浙江省湖州市吴兴区东林镇的水乡“...……更多
假如送你5千万,选一种零食永远不能吃,你能狠心“戒掉”哪种
...缺点什么呢?你是不是也是这样的呢!还有肯德基的热门美食“嫩牛五方”了,这个虽然是下架的美食,但是人气一直居高不下,每次重新上线的时候,都被抢购一空啊,这么好吃的美味,怎么能放过呢?第三个是人人都爱的珍...……更多
《繁花》有情,江南有味
...河路的金玉满堂如过眼云烟,倒是那些上海屋檐下的烟火美食,观众们追得津津有味、念念不忘。汪小姐至爱的排骨年糕,外卖搜索量猛涨7倍,老字号“鲜得来”云南路总店史上头一遭,卖空了。火锅是阿宝对初恋的回忆,也...……更多
...年后两个时段,狭义的春节指正月初一。至于春节期间的美食,有年糕、汤圆、饺子等等。资料图:腾龙灯彩亮相南京城南老街,营造新年喜庆氛围。中新社记者 泱波 摄贺少雅提到,前不久,中国的春节(农历新年)被确定为联...……更多
...知青回到草原做客,看那达慕,感受草原魅力,品尝草原美食,“欢迎知青回家”成为达木柴最常说的一句话。韩延成一直关心干女儿的工作、学习,在生活上给予无微不至的关怀。后来,木其尔结婚成家时,韩延成在内的沈阳...……更多
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本文转自:人民日报尹双红“你要多少?现在没货了,正加紧做呢,等几天再来取吧!”自家制作的糍粑成了走俏年货,春节假期,湖南常德市鼎城区谢家铺镇港中坪村的王礼枝忙得不可开交
2025-02-24 05:47:00
饿肚子入睡和吃点夜宵哪个更健康(服务窗)
本文转自:人民日报本报记者  窦  皓夜晚是一天中大脑和身体放松、修复的时刻。但是对于很多加班到很晚以及需要上夜班的人群来说
2025-02-24 05:48:00
美食若镜,照见中国
本文转自:人民日报海外版李 宁《舌尖上的中国》第四季剧照。本文配图均为资料图片《风味人间》第五季剧照。 《人生一串》第三季海报
2025-02-24 05:50:00
揭开辣椒演化的奥秘(新知)
本文转自:人民日报本报记者 喻思南朝天椒的果实为何向上生长?甜椒本来就没有辣味吗?近日,一项新的研究,构建了野生和栽培辣椒的高质量基因组图谱
2025-02-24 06:00:00
锦州烧烤、沟帮子熏鸡、铁锅炖大鹅……辽宁美食你pick哪个?
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)牛肉火勺酥脆的秘诀是什么?沟帮子熏鸡如何从小镇走向全国?锦州烧烤种类有多丰富
2025-02-23 23:48:00
豆浆减肥法有效吗
豆浆的原料是大豆,大豆含有丰富的优质植物性蛋白质,除了蛋白质外,其含有的异黄酮和大豆配糖体等成分可以有效抑制人体吸收体内的脂质和糖类
2025-02-23 18:49:00
郑州民生耳鼻喉医院第33期“我是小医生”职业体验课精彩续航!
“为什么不能用力擤鼻涕?”“耳朵里为什么会有耳屎?”“感冒时耳朵为什么会发闷?”带着这些天马行空的疑问,2月23日上午
2025-02-23 18:06:00
哪吒重塑身体为啥用莲藕?因为它太适合孩子了
2月23日,《哪吒之魔童闹海》全球总票房超过135亿,继续刷新纪录。大家还记得电影里太乙真人用莲藕为哪吒重塑身体的桥段吗
2025-02-23 15:14:00
赤水河航道绿色养护通过专家论证
本文转自:人民网-贵州频道保护好长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区水生生物及其生境赤水河航道绿色养护通过专家论证评审现场
2025-02-23 16:21:00
做好这五点可以有效预防输卵管堵塞!
输卵管作为卵子与精子相遇的场所,是向宫腔运送受精卵的管道,一旦堵塞,卵子与精子还怎么成功汇合呢?想要好孕,更是别提有多难了
2025-02-23 09:52:00
促排长大的卵细胞质量好吗?关于促排卵,你想知道的都在这里!
月经不调,代表排卵有障碍?需要促排吗?促排后,卵子质量能提高吗?……备孕路上,我们会遇到各种各样的问题,促排便是其中之一
2025-02-23 09:52:00
【糖友健康】:血糖超过这个数值,千万别运动!
在糖尿病患者的日常生活中,运动被视为一种有效的血糖管理方式。适量的运动能够增强胰岛素敏感性,促进葡萄糖的利用,从而降低血糖水平
2025-02-23 10:42:00
糖友警惕!出现这2种情况,应立即就医!早知道能“保命”!
作为糖尿病患者,日常的管理和控制血糖至关重要,但有时候,一些突发的身体状况可能会让我们措手不及。今天,我们就来聊聊糖友必须警惕的两种紧急情况
2025-02-23 11:05:00
说到糖尿病,很多人认为这是成年人的专属,事实上,在糖尿病的患病人群中,儿童也占有很大比例。近日,余杭区第二人民医院急诊科就抢救了一名糖尿病酮症酸中毒的患儿
2025-02-23 12:29:00
粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)
本文转自:人民日报我国三大粮食作物化肥利用率达42.6%粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)本报记者 郁静娴数据来源
2025-02-23 05:43:00