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汪小姐吃的排骨年糕外卖搜索量涨近7倍,《繁花》带火了这些上海美食
...,泡饭、排骨年糕、苔条黄鱼、油墩子,这些老上海人的美食记忆被再次触发。 剧里人物吃得津津有味,也让观众看得垂涎欲滴,在外卖平台上找起同款。上海小囡程小姐近日的外卖订单就连下了几单排骨年糕,“近些年流行...……更多
广府家宴 和味团圆
...集活动,结合荔湾饮食文化新地标——“粤宴西关”西关美食文化体验馆的风貌特色进行创作,向广大市民征集以岭南文化为主题的楹联作品,展现广府丰富的文化内涵和城市面貌。活动将采取线上、线下投稿形式开展,在全城...……更多
新一代“厨王”诞生!首届“金穗杯”广州地区厨王大赛举行
...锦泉表示,来自广州十一区的粤菜师傅们同台竞技,交流美食烹饪厨艺,展现各地区美食文化,展示广州饮食文化的魅力,呈现一场精彩的“舌尖上的广州”厨王大赛,共同推动广州餐饮高质量发展,擦亮“食在广州”金招牌!...……更多
中国传统菜品不仅口感独特、营养丰富而且文化内涵丰富
...和文化背景,我们可以更好地理解中国的饮食文化并享受美食带来的愉悦。 ……更多
北京城里寻味广东——我的平价粤菜探秘记
...在广州的茶楼中。 再说到新扎师兄冰室,这可是我在某美食榜单上偶然发现的宝藏店。走进店内,那咖喱牛腩锅的香气立刻让我口水直流。牛腩煮得恰到好处,丝丝入味;土豆则吸满了咖喱的浓郁,软绵可口。当然,重口味爱...……更多
美食地图在手 轻松“逛吃”西关
本文转自:广州日报首届荔湾特色美食旅游推广暨西关城市漫步开幕美食地图在手 轻松“逛吃”西关沙面岛民乐悠扬。广州日报全媒体记者廖雪明摄(资料图片)最具代表性的西关小吃:虾饺、荔湾艇仔粥、布拉肠、干炒牛河...……更多
巧思新绎 当粤菜“喜遇”杭帮菜
...复杂多样的地理环境和不断交融的历史文化,造就了中华美食口味和菜系的丰富多元。杭帮菜选料精细,清淡雅致,展现出江南独有的灵秀风骨。而粤菜讲究清而不淡,鲜而不熟,追求本味和鲜味。二者结合,会擦出怎样的火花...……更多
交流烹饪技艺 弘扬桂菜文化
...浦县举办第五届厨艺交流赛,进一步弘扬合浦海丝路疍家美食、客家美食文化,推动新时代合浦烹饪技艺的传承与创新,提高餐饮烹饪技能人才培养质量,对接合浦餐饮产业链发展,助力合浦打造滨海餐饮、旅游区域经济发展。...……更多
美食、美景、美好生活后劲太大
...报随着电视剧《繁花》的热播,让老上海风情和一众上海美食刷足了存在感,泡饭、排骨年糕、苔条黄鱼、油墩子,这些老上海人的美食记忆被再次触发,引发了市民、游客的热烈追捧。“美食”,并不是《繁花》独有的“流量...……更多
举行“粤菜师傅”培训班暨人才招聘会
...业有限公司等湛江龙头企业到乐民开展人才招聘,现场的美食和熊熊灶火燃起了镇民们的激情和热情,纷纷来到摊位咨询相关就业事宜。“我们希望通过此次活动培训一批能掌握粤菜基本知识,能独立完成广东广府菜、粤西地方...……更多
为什么只有中国炒菜,欧美国家却不炒?
...以及独特的烹饪方式使中国炒菜成为了一道令世界瞩目的美食。中国的烹饪方式包含了八大菜系,分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜和徽菜。每个菜系都有不同的特色和口味,所使用的调料和烹饪方法也各有千...……更多
用网红的“壳”推广美食的“核”
...桂餐饮行业协会会长罗兆波展开对话用网红的“壳”推广美食的“核”罗兆波顺德鱼生“九大簋文化宴”菜肴 “九大簋文化宴”菜肴扫码看视频,看餐饮大厨大咖挑战“科目三”寻味广府美食发源地·专访②“识饮识食,人生...……更多
重阳佳宴,邂逅秋季“真鲜”味
...为百分百。蟹黄山水豆腐煮银鳕鱼此时此刻,最为应季的美食无疑是蟹了。粤式经典豆腐煮银鳕鱼再加入时令美味蟹黄,是梁厨在秋季新研制的创新菜式。嫩滑的银鳕鱼与鲜香的蟹黄搭配得相得益彰,以鲜调鲜的别样美味也迎合...……更多
美国人生吃牛肉,韩国人生吃章鱼,日本人生吃鱼片,中国人生吃啥
...拥有五千年文明史的中国,我们的餐桌上又有哪些独特的美食呢?一、生吃牛肉:美国的西部风情在美国,生吃牛肉是一种独特的饮食文化。这种饮食习惯源自美国的西部牛仔时代,当时牛仔们在户外工作时需要高蛋白质食物来...……更多
广州发力破解世界级商圈“流量密码”
...气象万千的商贸重镇画卷。在天河啤酒节微醺、在海珠做美食选择“醍”、珠江公园的荧光夜跑……在即将过去的2023年,广州600多场“Young城Yeah市”活动,精彩不断点亮了夜晚。就在新年第一个月,“Young城Yeah市”又将带来猎...……更多
《繁花》,一树粤港沪文化交融之花
...卫拍摄了大量吃饭的镜头,几乎每个角色都有自己爱吃的美食:汪小姐爱吃排骨年糕,宝总爱吃泡饭,爷叔爱吃定胜糕,葛老师吃豆浆油条。《繁花》剧中经常出现的上海小吃排骨年糕细心的网友自会发现,爷叔最爱的定胜糕来...……更多
2024年春节将至,广东“年味”渐浓,独特的美食、美景、浓郁的岭南风土人情以及暖和舒适的气候,吸引了众多省外游客来粤过年,体验广式春节。为使大家欢度春节,过一个舒心开心安心的新年,2月4日,广东省消费者委员...……更多
喜粤美味 享你所想
...以烹饪海鲜、作料讲究、食不厌精、清淡素雅见长。潮汕美食品种繁多,拥有500多道菜肴、300多种小吃。2021年,潮汕菜烹饪技艺入选第五批国家级非遗代表性项目。广汕高铁开通后,从粤港澳大湾区到潮汕地区交通更加便捷。...……更多
2023-11-06 11:45:00喜粤美味 享你所想
人间烟火气卷出的新赛道
...。那个大家公认最会吃的陈晓卿导演,带着纪录片《我的美食向导》又回来了。“看陈晓卿吃饭,太下饭了。”越看越饿的观众不止发现美食之妙,也不知不觉对美食背后的地域文化风俗、城市精神产生共情。美食是大众刚需的...……更多
打牛丸也能有大发展
...滨——打牛丸也能有大发展羊城晚报记者 周聪说起汕头美食,不少人会想到手打牛肉丸。“老板,还有牛肉丸吗?来一斤。”每天早上,95后汕头市非遗传承人、潮汕手打牛肉丸制作技艺师柯林滨的牛肉店前,都会排满前来购买...……更多
广东顺德南北都会中心将密集迎来马拉松赛事
...跑领未来”为口号,将打造一场让全国跑友深度体验顺德美食和容桂美景的马拉松盛事。顺德区委常委、区委宣传部部长张红兵参加发布会。本届赛事将于2024年元旦鸣枪开跑,报名通道已于2023年9月26日开启,市民可通过“容桂...……更多
吃好今朝想明朝
本文转自:海南日报《繁花》里的上海美食:吃好今朝想明朝《繁花》剧中的美食“船王炒饭”。《繁花》剧中的宴饮场面。 《繁花》剧中的热气羊肉。《繁花》剧中宝总泡饭。 本版图片均为资料图■ 金满楼由茅盾文学奖同...……更多
《珠江人家》8集后,增城菜心堪称点睛之笔,调和平衡为粤菜之道
...三个角度,去阐释岭南文化之美。其中,这个“膳”便是美食,也就是粤菜之美。在第7集的剧情当中,陈卫在师父的带领之下,去向美食家谭耀亨。在路上,师徒二人有一段关于粤菜的对话。师父问徒弟,粤菜之道是什么。陈...……更多
有一种肥胖叫丰满,有一种力量叫霸道,燕环肥瘦霸道娇柔各自安好
食色,性也:探讨美食、体型与美的多样观引言:食色,性也。这古训或许早已渗透进我们的生活,然而,当美食的诱惑撩拨着人们的味蕾,一顿山吃海喝之际,汉字体系中竟迎来了两个新字——“肥胖”。正如图片所呈现的...……更多
预制菜的“退”与“进”
...山顺德是粤菜重要发源地之一,也是中国厨师之乡、世界美食之都。当地不少茶楼、餐饮店主打“现点现烹”,广受消费者青睐,这是对粤菜文化“鲜美”“生猛”的一种传承。近日,有“眼尖”的市民发现,在顺德中心城区大...……更多
...的灯塔、爱情邮局等景点。情侣路 图源:图虫创意珠海美食美味的海鲜、精美的茶餐厅、可口的糖水,以及特色的猪扒包、鳝丝煲仔饭和牛杂,在珠海,除了赏景,也可以尽情享受美食的魅力,品味这座城市的独特风味。珠海...……更多
优酷美食系列纪录片《两岸一味》第二季开播,洞见海峡两岸的味觉乡愁
中华美食,同根同源;海峡两岸,食味共生。今日,由优酷联手厦门广电集团厦门卫视摄制推出,全网首部以两岸美食为主题的系列纪录片《两岸一味》第二季上线播出! 3月28日起,每周四、周五零点更新,聚焦两岸美食和文...……更多
女子在网络上晒出了结婚前后的伙食对比,引起了众多网友的热议
...议。在结婚前,这位女子和男友经常一起做饭、一起品尝美食,享受着美食带来的快乐。那个时候,他们的餐桌上的食物总是色香味俱佳,让人看了都非常羡慕。他们会一起去超市选购新鲜的食材,一起在厨房里忙碌着,烹饪出...……更多
书写职业教育服务地方发展新篇章
...国家历史文化名城,其中的饮食文化孕育出了独特的东江美食。在2023年“东江美食·惠州味道”中马文化交流活动中,广东省五一劳动奖章获得者李正旭等多位来自惠州城职院的烹饪大师,在线向海外华侨分享“酿春”、东江盐...……更多
82岁蔡澜:享尽荣华富贵,资产变现交代后事
...也才16岁。成名至今,他身上更关联着电影监制、作家、美食家、主持人等各种身份。虽然蔡澜多次表示自己不是“才子”,更不敢与金庸并论,自称只是用技能支撑生活,但他过往交上的成绩表却足够漂亮。 任职邵氏期间,...……更多
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抱走吧!大明星|陈星旭想尝试脱口秀表演 透露圈内偶像是胡歌
搜狐娱乐专稿(林真心/文 阿远/视频)近期,由陈星旭、张予曦主演的都市治愈爱情剧《你的谎言也动听》正在播出。陈星旭在其中饰演医疗队队长行知止
2024-11-01 12:51:00
《乔妍的心事》豆瓣6.1分,赵丽颖的电影路还能行吗?
搜狐娱乐专稿(李小狼/文)一部《风吹半夏》,两座主流女主奖,赵丽颖在剧圈站稳了脚跟。另一边,勇闯电影圈的赵丽颖,一年三部作品——主演的《乔妍的心事》6
2024-11-01 12:52:00
月度最in造型-10月刊:入冬穿衣指南!安可拉红PK雅丹风,赵丽颖引领潮流来了
寒意越来越重,在即将到来的冬季,安可拉红遇上了雅丹风,一场火辣热情与狂野不羁的时尚对话就此展开。雅丹风灵感源自雅丹地貌
2024-11-01 12:52:00
马伯骞欧阳娜娜甜蜜对唱 刘宇谢可寅贡献超绝舞台表演
搜狐娱乐讯 10月31日,抖音双11“熠熠生辉·星火之夜”晚会在杭州举办,欧阳娜娜、马伯骞、谢可寅、刘宇、刘忻、遗忘俱乐部
2024-11-01 12:52:00
《老友记》“菲比亲妈”特瑞·加尔去世!终年79岁
(来源:新闻晨报综合)据外媒报道,在《老友记》中饰演“菲比”亲生母亲的美国女演员特瑞·加尔 (Teri Garr)去世
2024-11-01 12:53:00
郑智化时隔26年再出新专辑 现场“讨债”梁龙
搜狐娱乐讯 10月30日下午,歌手郑智化全新个人专辑《不思议》视听分享会在北京铜牛电影艺术空间召开。这张专辑是时隔26年后
2024-11-01 12:56:00
张素霞:儿子是大明星黄晓明,他老婆是杨颖,他们离婚后我难受
夕阳的余晖暗淡无光,张素霞低头凝视着自己布满皱纹的双手,心中五味杂陈。这已不再年轻的双手,留下的是无尽的岁月痕迹。那个寒冷的冬夜
2024-11-01 12:58:00
41岁主持人王冠官宣婚讯,晒与老公牵手合照,与唐嫣尼格买提是好友
在这个充满爱意的季节里,娱乐圈又迎来了一则令人振奋的好消息!知名主持人王冠,以其温婉大方的主持风格和亲和力十足的笑容,深受广大观众喜爱
2024-11-01 12:58:00
潘粤明被曝领证再婚,女方曾出演《白夜追凶》,与董洁再无可能!
最近,包括吴谨言刘学义主演的《春花焰》,任敏张晚意主演的《锦绣安宁》等古装电视剧均处于热播状态,但是播出效果并不理想。除去上半年大爆的《与凤行》和《墨雨云间》
2024-11-01 12:58:00
多大点事儿!刘晓庆出轨风波后首露面,与王晓玉一起庆祝74岁生日
近日,刘晓庆婚内出轨成为娱乐圈大瓜。所谓的知情人士提供的语音及聊天记录,一下子将73岁的刘晓庆从艺术神坛拉了下来,多姿多彩的私生活引发网友的关注
2024-11-01 12:59:00
前妻直接赢了!62岁利智衰老似老太,63岁前妻黄秋燕反而风采犹存
近日,李连杰一家被网友偶遇,该网友将视频上传到网上,瞬间便吸引了无数人的关注和热议。看到李连杰近照的那一刻不得不承认,李连杰是真的老了
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在娱乐圈这片星光熠熠的天地里,宋佳以其卓越的演技和独特的魅力,成为了众多观众和业内人士心中的演技派女星。她的演技,无疑是她最引以为傲的资本
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《再见爱人》热播,杨子成节目最大话题热点随着《再见爱人》的正式播出,观众们的热议和关注也随之而来。其中,杨子无疑成为了节目中的最大话题和热点
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脸谱行动绘画作品巡展来了 开启川剧脸谱艺术为媒介的文化传承之旅
每一张脸谱都是一个故事,每一抹色彩都承载着情感!近日,“万里中国·外宣系列活动之脸谱行动绘画作品巡展”走进了重庆市多所小学
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