• 我的订阅
  • 头条热搜
这一口青团,你吃上了吗
...都日报花样繁多 口感软糯这一口青团,你吃上了吗软糯美味的青团4月4日,正逢清明,在成都的大街小巷,一个个香香软糯的青团带着“春味”登场,再度回归到人们的视野里。吃青团是历史悠久的传统饮食习俗,传统青团以青...……更多
贵州8大必吃美食,别错过了
...。米粉爽滑可口,羊肉鲜嫩多汁,汤汁浓郁香醇,是一道美味可口的早餐选择。六、腊肉炒折耳根折耳根炒腊肉是贵州的一道特色家常菜。折耳根是一种具有独特香味的野菜,与腊肉一起炒制,口感鲜美,香气扑鼻。这道菜既保...……更多
科学养生,药膳美食如何吃?
...五色糯米饭刚出炉就吸引了众多市民驻足购买。除了健康美味的五色糯米饭,近年来,不少药膳美食也以其独特的色、香、味,以及保健养生作用而逐渐走进百姓生活。市场上售卖的五色糯米饭。五色糯米饭好吃还养生“五色糯...……更多
手工糍粑糯又香
...俗。临近年关,无论是自己食用还是招待客人,糍粑都是美味又暖心的选择。江云长家做糍粑已经8年了,每年10月至来年3月是他家糍粑最“俏”的时候。“糍粑有好口感,关键在掌握好蒸的火候和打的力度。糯米提前一天泡好...……更多
...韧,蔗糖甘甜香醇,两者相互搭配,甜糯交融,此乃人间美味也。年关至,黎山弥漫年的气息,吃大肉,穿新衣,放鞭炮的事儿接踵而来,转移孩子们对糯米饼的兴趣。然糯米饼并没偃旗息鼓退场,反而堂而皇之上了祭祖供桌,...……更多
雪到新年,天寒了别忘:囤2样,吃3样,忌4事,为过年做好准备
...好储存起来,留到过年家庭聚餐或招待宾朋都是餐桌上的美味。 今年猪肉和鱼都比较便宜,制作好的腊肉、腊肠和鱼干保存是很关键的事,可以把风干的腊肉、腊肠和鱼干用保鲜袋封好入冰箱冷冻保存,也可以视当地气温悬挂...……更多
彩龙灯、酿米酒……新春将至 “浙”里年味渐浓
...慢蒸十几分钟即可,最后在松糕上嵌入红枣,撒上桂花,美味小吃大功告成。 ……更多
早餐吃它,胜过10个馒头包子!能抗饿、营养也不掉队,一口一个活力一整天
...今天继续来分享一个营养早餐,主要食材是鸡蛋、糯米、腊肉、紫菜、香菇和青椒,有鸡蛋和腊肉的优秀蛋白质、有糯米的碳水化合物、有紫菜的钙、有香菇和青椒的膳食纤维和维生素,一餐中的几大主要营养都有了,再配上一...……更多
山里野菜冒新芽 品味尝鲜正当时
...菜陆游有诗云:“箭出脆甘欺雪菌,蕨芽珍嫩压春蔬”,美味程度可见一斑。食用方法:将嫩茎白色绒毛去掉后,焯水放至凉水中浸泡方能去其苦味,再配以腊肉爆炒,鲜香美味。●清明花又名鼠麴草,是一种用来做馍馍的野生...……更多
母亲的豆焖饭
...润,糯米软糯粘牙,豆子酥烂甜腻,腊肉焦香四溢,扎实美味。肉香、豆甜、饭糯,才入口,美味尽情在舌苔翻滚,无以言表的满足感充斥着味蕾。我狼吞虎咽,吃得不亦乐乎。两碗下肚,还是觉得肚饱眼不饱,老公笑我吃相难...……更多
真香!裕农朋友圈首届“厨艺三十六计”线上厨艺大赛美味大集合来啦!
...传“把子肉”参赛的网友“青年先生”表示,家人相聚,美味不可少,该菜品采用五花肉制作而成,既饱眼福,又饱口福,借此大赛机会,分享给广大市民。据了解,参赛者上传的作品经上游新闻·裕农朋友圈后台审核通过后,...……更多
跨越时空的餐桌:古代人饮食与现代人的对比与启示
...常是围绕着米饭或面食展开的。古代人使用大米制作各种美味的米饭,如糯米饭、红枣糯米饭和花生米饭等。这些米饭丰富多样,既美观又美味,但相对来说不容易消化。为了帮助消化,古代人在进餐时通常会慢慢咀嚼,并搭配...……更多
配糯米蒸一锅,味道可甜可咸,滋味丰富,特养人
...—食材准备:黑米,糯米,糯米粉,粘米粉,南瓜一块,腊肉一块,胡萝卜一小块,干香菇3朵,葱花,椰蓉适量,白糖第一步:准备黑米和糯米两者混搭,比例为一比一即可,淘洗干净后放入电饭锅,加入蒸米饭量的清水蒸熟...……更多
小寒节气的特点和风俗
...早上吃糯米饭,糯米饭不仅仅是煮糯米,还会配上炒好的腊肉,广东人一般称香肠和腊肉为腊肉、香菜、葱花等材料,特别好吃。3、吃黄芽菜据《津门杂记》记载,天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产,用...……更多
一年之计春为鲜
...、红烧春鲫、麻油草籽以及油炸小土豆,也是不得不点的美味。2如果没有吃过一次野菜,那便是对春天最大的辜负。前几日,去参加一次朋友聚会的春宴。这家饭店的厨师曾经在南山路上一家餐馆当过主厨,而他的弟弟是一位...……更多
“吃过腊八饭,就把年来办”姥姥自制腊八饭,好吃的让人怀疑人生
美味的食物我们称之为美食,贵的有山珍海味,便宜的有路边摊小吃,它不分贵贱,美食吃前有期待、吃后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。中国美食文化绵延千年,每个地域也有它独特的风格和特点...……更多
蒜苔炒腊肉,一道美味的家常菜肴
蒜苔炒腊肉,一道美味的家常菜肴。下面是制作蒜苔炒腊肉的简单步骤:所需材料:蒜苔适量腊肉适量姜适量葱适量辣椒适量盐适量生抽适量白糖适量料酒适量植物油适量步骤:1.准备好所有材料。将蒜苔洗净后切成段,腊肉切...……更多
蒜苗炒腊肉是一个异常美味的家常佳肴,咸香可口,香气扑鼻
蒜苗炒腊肉是一个异常美味的家常佳肴,咸香可口,香气扑鼻,超级下饭。让我在这里和你分享一个简单的制作过程,都来尝试一下吧:需要准备的具体材料:蒜苗适量腊肉适量辣椒适量食用油适量盐适量具体的操作步骤:首...……更多
腊肉应该蒸还是煮?原来以前都做错了,难怪腊肉又咸又硬,还不香
...类更加香气四溢。而这样的腊肉,无疑成为了冬日里一道美味佳肴。而腊肉的处理方法却让许多人感到头痛,特别是在蒸和煮之间选择时更是难以抉择。今天我们就来探讨一下这个让人纠结的问题。一、蒸腊肉vs.煮腊肉蒸腊肉的...……更多
毛尖茶香鸭亮相广州“黔南好物”美食沙龙
...说,参加此次品鉴会也是想让更多人品尝到毛尖茶香鸭的美味。用都匀毛尖来熏制鸭子,不仅有肉的鲜香,还有浓浓的茶香,带给食客不一样的体验。“公司产品有熏制的整只毛尖茶香鸭,也有小体量包装的茶香鸭产品,适用的...……更多
春季之后,土豆和它是绝配,简单炒一盘,解馋开胃,总吃不厌
春季美味配搭:土豆腊肉炒辣椒厨房烹饪:喜爱的饕客们,抢鲜品尝春意渐浓,炎炎夏日临近,舌尖上的美味也需顿顿更新。作为全职宝妈,养家糊口、满足孩子胃口对她们来说是家常便饭。在这个周末的晚餐时刻,选择了新...……更多
记住下面的四个秘笈,让你制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉
...住下面的四个秘笈,您将制作出耐放不发霉、回味悠长的美味佳肴。腌制腊肉的四要点1、精选五花肉选择肉质鲜嫩、肥瘦相间的五花肉是制作腊肉的首要步骤。清洗干净生肉并晾干水分后,您可以轻轻用火烧炙猪皮,除去肉腥...……更多
这是几道看上去不这么起眼的美食,但是我觉得真的好吃
...确实不一般。不知道大家平时是怎么炒的丝瓜。第四道:野葱炒蕨菜 这道菜是我最爱之一,因为这个季节的蕨菜和野葱是最香,同样也是最嫩的食材。每年的开春季节就会有这两种菜。相信吃过的人都非常喜欢吃这个味。第五...……更多
腌腊肉别只会放盐,掌握好腌制的四要点,让腊肉既香又入味
小雪过后,冬日渐深,家家户户开始腌制美味的腊肉,以备过年之需。腌制腊肉已是中华美食的传统技艺,其中的独特风味更是让人回味无穷。腊肉制作源远流长,早在古代,人们就开始利用冬天的低温和相对湿度低的环境,...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...较多的,还是用猪五花肉腌制的腊肉。如何才能买到一份美味又安全的腊肉,中国肉类食品综合研究中心副总工程师,教授级高级工程师臧明伍提醒消费者记清“三看一摸一闻”的要点。所谓“三看”,首先是看标签。了解清楚...……更多
明火炙烤吃出百般“乡”味
...的竹子既是文化人气节的象征,也能成为天然的炊具做出美味的——竹筒饭,它的独有魅力连诗人白居易也要写诗点赞“粽香筒竹嫩,炙脆子鹅鲜”。在竹海茫茫的英德,小小“竹筒饭”成为乡村旅游的行走“美食大使”,为当...……更多
初春,饮食要“少酸多甘”,记得吃糯米,3种简单做法,营养美味
...法。让我们一起来探索糯米的新鲜可能,尝试三种简单又美味的糯米料理。春风吹拂,滋养身心,让我们一起享受美食的香甜,为健康加分。红糖糯米饭糯米作为一种质地软糯、香甜可口的主食,搭配红糖、葡萄干、红枣、枸杞...……更多
冬笋与腊肉搭配在一起的汁液更是色香味俱佳,拌饭食用更是一绝
...末煸炒出香味,增添菜品的层次感和口感,使整道菜更加美味。4.调味烧煮:加入适量的生抽、白糖、食盐和清水,大火加热煮开,继续烧煮一会,使调料更好地渗透腊肉,使腊肉入味。5.翻炒冬笋:待腊肉煮至变熟入味时,将...……更多
十女九寒,建议女人:常喝这4碗汤,一周2次,驱寒暖身面色好
...参红枣枸杞鸽子汤1、食材:鸽子、红枣、枸杞、红参、玉竹、生姜。2、把所有食材都清洗干净。鸽子肉建议先焯水一下去掉腥味。(农家土鸽不焯水也行的)。3、把准备好的鸽子放入炖锅里。 4、加入生姜、红枣、枸杞、红参...……更多
这种制作方法所制作出来的肉,口感和风味都极其接近真正的腊肉
...工序的要求也十分严格。因此,许多北方人虽然对腊肉的美味有所了解,但却对其腌制方法知之甚少。即使他们查阅了大量的资料,掌握了腌制的基本步骤,但由于气候和配料的差异,他们往往难以复制出地道的腊肉风味。这种...……更多
更多关于健康的资讯:
苹果洗热水澡后“流血”,原来是它在作怪
最近看到这么一则消息:一位萧山的姑娘,平时很喜欢吃水果,尤其是苹果,还要是蛇果。就在某天中午这位姑娘被饿醒,想直接啃个苹果吃
2024-08-14 06:36:00
戒烟后,体内尼古丁需要多久才能清完?
戒烟,对于许多吸烟者来说,是一个漫长且艰难的过程。在这个过程中,他们可能会面临尼古丁瘾的困扰和对身体的负面影响。那么,戒烟后
2024-08-14 06:37:00
吃红薯,是升血糖还是降血糖?结果可能跟你想的不同,建议了解下
很多人都喜欢吃红薯,红薯的食用方式非常多,不管是红薯粥还是烤红薯,或者是蒸红薯,口味都非常软糯香甜,但是对于红薯的评价确实不同的人
2024-08-14 06:38:00
人到中年想长寿,四种食物要多吃,美容养颜,延缓衰老,试试看
荔枝荔枝是一种大补水果,它能补充人体能量,益智补脑。丰富的维生素对人体皮肤有很大好处,还可以提高身体免疫力,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用
2024-08-14 06:39:00
吃饭太快,不仅容易胖还有其他的影响
1、容易发胖我们大脑内的摄食中枢神经感知到饱是需要一定时间的,很多时候你吃饭吃的很快,其实你已经吃饱了,但是大脑还没有反应过来
2024-08-14 06:40:00
早饭几点吃最合适?再晚也别晚过这个点
看到这个标题是不是觉得这也太寻常了吧,或许大多数人知道不吃早餐对身体不好,容易得胆结石。可你未必知道,吃早餐其实也有一个时间点
2024-08-14 06:42:00
多吃芹菜,结节会慢慢变小,是真的吗?
做检查时最怕自己会被查出什么,就比如说结节类疾病,甲状腺结节就是其中一种。什么是结节呢?结节就是某个器官上长出了疙瘩,有的是硬的
2024-08-14 06:42:00
情绪可能是脾胃疾病的隐形推手
本文转自:人民网中医理论认为,情志(心理因素)是影响身体健康的主要因素之一。如果人体气机不能调畅、肝郁气滞不能调达脾胃
2024-08-14 08:19:00
贵阳市二医携手北京天坛医院开启“远程查房”
本文转自:人民网-贵州频道让患者在家门口享受国家专家诊疗服务贵阳市二医携手北京天坛医院开启“远程查房”7月以来,贵阳市第二人民医院(金阳医院)肿瘤科邀请首都医科大学附属北京天坛医院肿瘤综合治疗中心主任
2024-08-14 08:32:00
子宫内膜薄,一直怀不上?治疗+调理方法都在这里了!
32岁的白领小美,结婚两年了,一直未能如愿怀孕。她心事重重地走进了诊室,经过一个月经周期,对她的卵泡和内膜进行了连续监测
2024-08-14 08:57:00
盆腔积液是否也是一个被误解的医学概念呢?
还记得曾经让许多女性忧心忡忡的"宫颈糜烂"吗?如今,我们已经了解到所谓的"宫颈糜烂"其实是正常的生理现象。然而,就在我们刚刚摆脱这个误解时
2024-08-14 08:59:00
一滴水里的“民生账”
本文转自:人民网小账本里看发展一滴水里的“民生账”欧阳易佳夏日炎炎,瓜果硕硕。在横渠镇风池村产业园区,合作社专职负责人高梅芳坐在地头
2024-08-14 09:18:00
昆明送子鸟:4大妙招“养”好内膜,孕气“蹭蹭蹭”往上涨!
成功受孕离不开3大必要条件:成熟圆润的卵子、健康有活力的精子和厚度合适、具有良好容受性的子宫内膜,而内膜常见2大问题:过薄或过厚
2024-08-14 09:29:00
昆明送子鸟:易育男性的4大特点,你占了几个?
几家欢喜几家愁~有人久备不孕,有人却“一碰就怀孕”(俗称易孕体质),为什么?下文总结男性易育的4大特点,供大家参考↓↓↓男性易育的4大特点1处在合适的年龄男性的最佳生育年龄为25岁-25岁
2024-08-14 09:30:00
要想皮肤好,避开这4点|科普时间
爱美之心人皆有之,但变美其实是一件“技术活儿”。这里,我们对不正确的护肤方式进行了梳理,希望大家在变美的道路上不要踩坑、少走弯路。
2024-08-14 10:06:00