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清汤羊肉煲是一道具有温暖效果的美食,在口感上更加醇厚温润
...的功效。搭配酥肉,汤汁浓郁,口感丰满。材料准备:-五花肉:半斤,切成薄片。-冬瓜:一小块,削皮去瓤后切薄片。-枸杞和红枣:适量。-姜蒜葱:适量切片。-菜叶:适量备用。步骤:1、将五花肉切片,加入适量的食盐、胡...……更多
当秋风渐凉,大自然的馈赠中有三种蔬菜,你绝对不能错过!
...光充足的地方,自然晾晒3-7天即可。推荐食谱:茄子干炖五花肉 所需食材:茄子干、五花肉、葱、姜、蒜、干红辣椒、食用油、生抽、盐。详细做法:1.将茄子干洗净,用清水浸泡30分钟,将茄子干泡软,在一个大锅中,用食用...……更多
数九寒天煨上这一锅,胜过大鱼大肉,驱寒又解馋,连浓汤都不剩
...到最后都是热乎乎的。如果想要食用肉类,可以煸炒一些五花肉或者加入排骨一起炖煮。也可以将开水换成高汤,使得炖菜的口感更加浓郁。在冬天里,一锅汤汁浓郁、香气四溢的炖菜,再配上一碗热腾腾的米饭,简直是绝佳的...……更多
春之味:腌笃鲜
...。腌笃鲜的做法,说简单不简单,说难也不难,就是将咸五花肉、新鲜五花肉,加上春笋放在砂锅用小火慢慢炖,要笃出咸肉的咸味,炖出鲜肉的香味。特别是春笋上市,腌笃鲜中加几片竹笋,更是咸中有鲜,鲜中透香,回味无...……更多
腌腊肉别只会放盐,掌握好腌制的四要点,让腊肉既香又入味
...一道美味佳肴。一、腌制腊肉的四要点1.选择肥瘦相间的五花肉腌制腊肉的首要步骤是选择肉质鲜嫩、肥瘦相间的五花肉。将生肉清洗干净,晾干表面的水分,为后续的腌制工作做好准备。点燃柴火,将猪皮那一面稍微烧一下,...……更多
春季干燥多吃它,清热润肺,祛痰化痰,脆甜又多汁,好吃营养高
...口感鲜美,而且营养丰富,老少皆宜。1、荸荠肉丸汤将五花肉绞成肉馅,加入荸荠末和调料搅拌均匀,制成肉丸放入煮沸的清水中,撇去浮沫,最后撒上香菜末即可。这道荸荠肉丸汤不仅口感鲜美,而且富含蛋白质和维生素,...……更多
白萝卜具有润肺止咳的功效,对于秋季干燥、易感冒的季节尤为适用
...洗干净后,去蒂,切成小粒备用。2.锅内加油烧热,放入五花肉馅和香菇粒煸炒至五花肉变色,加入生抽、老抽继续翻炒,小火炒至肉馅上色,关火,放凉备用。3.将炒好的猪肉馅香菇粒和白萝卜丝混合在一起,加入盐、少许淀...……更多
记住下面的四个秘笈,让你制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉
...发霉、回味悠长的美味佳肴。腌制腊肉的四要点1、精选五花肉选择肉质鲜嫩、肥瘦相间的五花肉是制作腊肉的首要步骤。清洗干净生肉并晾干水分后,您可以轻轻用火烧炙猪皮,除去肉腥味的同时增添诱人香气。2、巧用高度白...……更多
吃剩的西瓜皮,往锅里一扔,连吃7天都不腻,香辣下饭,还解油腻
...识好东西!推荐食谱一:西瓜焖面 食材准备:西瓜皮、五花肉、豆角、胡萝卜、红薯粉、干辣椒、小葱、生姜、大蒜、小米辣、面粉、食盐、食用油、料酒、花椒粉、红烧酱油、蚝油、鸡精、味精、清水详细步骤:1、切下来的...……更多
年纪大了管住嘴,少吃花生豆腐,多吃8种碱性菜,更有活力更健康
...油炸。6炸至两面金黄以后取出,撒上椒盐即可。菜椒炒五花肉准备食材:菜椒、五花肉、蒜 具体做法:1.买一块漂亮的五花肉,清洗干净,沥干水分,然后切成片,放入碗中备用。2.锅中不要倒油,锅热放入五花肉进行煸炒,...……更多
冬天补蛋白,记得多吃这10样,补足营养,增强免疫力少生病
...续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。 红烧肉鹌鹑蛋食材:五花肉,鹌鹑蛋,八角桂皮,香叶,冰糖1、五花肉切块,冷水下锅,放料酒,葱姜焯水2、把五花肉煸炒出油脂,放入冰糖,调小火炒至糖色,然后加入适量的开水放三勺...……更多
这些菜,麻辣鲜香,太下饭
...熟透,不要炒过长时间,以免影响肉质的嫩滑。三、酸菜五花肉则将酸菜的酸爽与五花肉的肥美融合,酸辣开胃,让人吃上一口就忍不住多吃几碗米饭。材料:五花肉500克;酸菜300克(切段);大葱1根(切段);姜3片(切末)...……更多
石蛙有哪些好吃的做法?尝鲜必备!石蛙的创意做法,让您味蕾狂欢
...蛙处理干净,切成大小适中的块状。准备一些配料,比如五花肉、生姜、大蒜、青红辣椒等,这些都能给红烧石蛙增添不少风味。炒制过程中,火候可是关键。用中火把五花肉煸炒出油,然后加入姜蒜辣椒爆香。把石蛙倒进去,...……更多
立秋后,记得吃“秋三鲜”,营养足味道好,越吃越健康!
...吃越健康!一、黄花菜推荐菜谱:干锅黄花菜准备食材:五花肉、青椒、大蒜、生姜、干黄花菜制作方式:1、干的黄花菜清洗干净,放在碗中,用清水浸泡变软。2、五花肉清洗干净,用刀在猪皮上刮一下,刮去脏东西,切成薄片...……更多
推荐5款家常美味,香气扑鼻,鲜美可口,家人吃得停不下来
...香脆口感,便可出锅享用。【家常小炒肉】食材清单:猪五花肉200克,辣椒和小米辣各3个,大蒜瓣4颗,生姜片3片,以及豆豉10颗。调料准备如下:备齐50克油,再加一大勺味达美葱姜料酒提香,一勺味达美初榨原酿生抽增添鲜...……更多
建议女人多吃3种豆制品,营养高,面色红润显年轻
...姜蒜片,干辣椒段,大蒜青红椒,切成圈,放点青红椒,五花肉也切成薄片备用。2、起锅烧水,水开之后把木耳焯一下水,腐竹煮一下去豆腥味,放到凉水中过凉。油热之后把五花肉倒下去炒香,先把五花肉炒至变色。然后把...……更多
4月别错过这个菜,肝火旺、睡不好要常吃!清肝火助睡眠,营养高
...条做法:1、将粉条放入锅中煮熟,捞出备用。然后,将五花肉切成薄片,葱姜切碎备用。2、在锅中加入适量的油,油热后放入五花肉片,用中小火炒至微黄,然后加入葱姜炒香。3、在锅中加入芹菜段,翻炒均匀,然后加入煮熟...……更多
木耳中含有的一些营养物质对于血压、血脂有益,很适合三高人群
...试一下哦。推荐食谱二:木耳炒肉木耳提前泡好,去皮的五花肉改刀切片,尽量保均匀,大葱,可以稍微多来一点,斜刀切片,准备一锅开水,把木耳啊给它焯下水,好多人都说这个炒木耳啊,焯水三分钟捞出备用。起锅烧油,...……更多
三伏天,这菜要抓紧吃,清热解毒又养颜,鲜香脆嫩,越吃越开胃!
...肉末,尽量剁的细一点,这样吃起来口感比较好,喜欢吃五花肉的朋友,也可以用五花肉来代替,剁好后装入碗中。 4、起锅烧油,把肉末放入锅中翻炒,把肉末炒香炒熟,炒至变色,再加入1勺黄豆酱,大火快速地翻炒出酱香...……更多
冬季了,推荐一道东北怀旧老菜,儿时的味道,热乎乎,鲜美下饭
...腐,我们需要准备以下材料:腌雪里蕻1把、北豆腐1块、五花肉120克、油适量、葱1段、姜2片、大蒜3瓣、干辣椒4-5个、花椒粉1茶匙、酱油1汤匙、料酒半汤匙、味精1茶匙。接下来,我们开始制作美味的雪里蕻炖豆腐。具体步骤如...……更多
立秋后,莲藕山药靠边站,它才是“秋补之王”,简单一炒鲜美至极
...菜,我就可以吃2碗米饭呢,接下来我就把我最爱吃的“五花肉炒平菇”的详细做法分享给大家。【食材准备】:平菇350克、五花肉50克、大蒜籽10克、青红小米椒各10克、淀粉、生抽、蚝油、生姜、食盐、食用油适量。【制作方...……更多
中老年人晚餐必备的几道菜,荤素搭美食,让家人吃到停不下来
五花肉鹌鹑蛋材料:五花肉200克;鹌鹑蛋一盒;姜蒜末适量;生抽适量;料酒适量;白糖适量;食用油适量;盐适量;葱花适量步骤:1.准备材料:五花肉切成薄片,鹌鹑蛋洗净备用。2.腌制五花肉:将五花肉片放入碗中,加入...……更多
三九补一冬,来年无病痛,入冬不管多忙也要吃这8道菜,补气壮阳!
...作为装饰,即可享用。包菜炒回锅肉材料准备:回锅肉(五花肉) 200克;包菜300克;青椒1个(切丝);姜 3片(切丝);蒜 3瓣(切末);豆瓣酱1汤匙;生抽 1汤匙;料酒 1汤匙;盐 适量;食用油 适量步骤:1. 准备回锅肉:将...……更多
猪肉怎样炒香呢?炒菜30年的大厨,总结出最实用的烹饪方法
...之多,是家常菜必不可少的原料。常见的猪肉分为瘦肉,五花肉两种,虽然都是猪肉,但是这两种的烹饪方法都不相同。很多人往往把瘦肉和五花肉用同样的烹饪方式,导致炒出的瘦肉口感粗糙,五花肉油腻味太重!那么猪肉怎...……更多
聂耳的故乡云南玉溪5道美食,吃过三道算你赢!
...。3、玉溪酥肉玉溪酥肉,一道传统的玉溪家常菜。选用五花肉,切成薄片,裹上面糊,炸至金黄酥脆。外酥里嫩,肥而不腻,是下酒的好菜。做法:将五花肉切成薄片,用料酒、盐、胡椒粉等腌制入味。将面粉、淀粉、鸡蛋、...……更多
...实际看一下作法。干豇豆炖红烧肉原材料:干豇豆75克,五花肉200克。调味品:糖,酱油,米酒,葱段,生姜片,料包1个(八角茴香,良姜,八角,辣椒干),食用盐,味精,食用油各适当。作法:1.五花肉切一小块,放进沸水...……更多
这些食物具有增强免疫力的功效,适合孩子多食用
...后,青红椒洗净后切成圈状,熟白芝麻备用。接下来,将五花肉洗净切片。起锅加油烧热,放入土豆片,小火煎至两面焦黄后盛出。接着,锅里继续留底油,放入五花肉片小火煸炒出油,再放入姜蒜和干辣椒爆香,加入一勺豆瓣...……更多
芋头不仅味道鲜美,而且具有多种健康益处,被誉为“免疫力帮手”
...2.芋头的做法非常多样,不仅可以用来炖鸡,用芋头来炖五花肉、炖排骨吃也特别美味,调味品的量,可以根据自己的口味来添加。芋头炖鸡是一道美味的菜肴,它充分展现了芋头的鲜美口感和鸡肉的嫩滑质地。这道菜具有浓郁...……更多
教你在家做粉蒸肉,味浓鲜香,比饭店的还美味,每次宴客都不够吃
粉蒸肉,即将五花肉腌制入味,洒入蒸肉米粉和清水抓匀,然后放入锅中蒸熟即成。唯有用蒸肉米粉,才能做出美味的粉蒸肉。五花肉去脂后肥而不腻、软烂入味、咸辣鲜香、粑软滋润、味浓鲜香,别有一番风味。米粉蒸肉是...……更多
好久没吃红烧肉,来一盘,上桌一会就光盘了
...且,猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素B群,尤其是五花肉这种肥瘦相间的部位,能够给我们带来均衡的营养。而且,冬天吃红烧肉还能帮助我们御寒!今天,就让小编带你一起解锁这道让人欲罢不能的红烧肉。红烧肉的故...……更多
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【贵州的节】萨玛宴席上最惊艳的一道菜 榕江特色菜之侗族“红肉”
侗族萨玛节是侗族人民祭祀“萨玛”(意为大祖母)的盛大节日。人们身着盛装,举行祭典仪式,祈求萨玛护佑村寨平安、风调雨顺。期间有歌舞
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“谦杯不醉”酒具:引领健康饮酒新风尚,开启微醺新体验。
在中国悠久的酒文化中,饮酒不仅是社交的重要方式,更是一种文化的传承。然而,传统饮酒方式常常伴随着醉酒的烦恼,给饮酒者带来诸多不适
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中医养生:解锁运动达人的健康秘籍
啦啦操冠军的矫健身姿背后,不仅有高强度训练,还藏着中医“气血调和”的智慧——比如赛前用黄芪红枣茶补气、赛后拍打手背的“八邪穴”缓解疲劳
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中医养生:藏在球拍里的健康智慧
乒乓球不仅是“国球”,更是天然的养生运动——快速攻防转换暗合中医“阴阳互根”之理,而球拍起落间的细节里,藏着普通人也能轻松上手的养生秘诀
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中医养生:一动一静间的健康密码
体操的舒展与力量,与中医“气血调和”“筋骨并重”的理念不谋而合。无论是传统养生操还是现代体操,其核心都在于通过科学运动激发人体自愈力
2025-02-18 14:18:00
中医养生:藏在桨声里的健康哲学
龙舟运动不仅是力量与协作的竞技,更暗藏中医“气血通达”“形神共养”的养生智慧。对于普通人而言,日常化参与龙舟训练或借鉴其运动逻辑
2025-02-18 14:19:00
窪田制药携KUBOTA GLASS亮相SIOF 2025 助力眼健康领域新突破
近日,记者从窪田制药控股有限公司获悉,这家总部位于东京都港区,由代表董事窪田良掌舵的知名眼科解决方案企业,即将在国际眼视光领域的重要盛会 ——第二十三届中国(上海)国际眼镜业展览会(SIOF 2025)上惊艳亮相
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四川瑞梦中心助力吉林七旬患者恢复健康
78岁的张先生,是吉林白城人,近日,他专程到四川结石病医院泌尿外科求医,只为寻求"睡整觉”的希望,这究竟是怎么一回事呢
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月经推迟不来可能是这些原因,教你如何对照自查!
在女性的生理世界里,月经是一个独特且重要的生理现象。然而,有时候月经并不能按时“赴约”,出现月经推迟的情况,月经推迟的情况分很多
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备孕需要做什么准备?一篇文章一次讲清楚!
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陆川:全力打好“九场攻坚战” 勇拼竞进推动高质量发展
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而对于很多明明很努力却始终怀不上的夫妻来说,抓住优质受孕时机是非常有必要的,而且在平时影响到女性成功受孕也是有很多因素
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月经期腹痛是许多女性在每个月都会遭遇的困扰。腹痛的原因通常与体内激素水平的波动有关,激素变化会引起子宫的强烈收缩,从而导致腹部疼痛
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