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本文转自:长治日报黎城赵家山豆腐吃不够的家乡美味□ 本报记者 张瑞英“麦仓梨儿李庄香,赵家山豆腐好滚汤。”这是黎城县从小孩儿到老人都耳熟能详的顺口溜,意思是麦仓村的梨好吃,李庄村的香好用,赵家山村的豆腐...……更多
长治市黎城县的十大美食小吃探秘
...今天,就让我们一起走进黎城,探寻那些藏在巷尾街头的美味佳肴,感受舌尖上的黎城风情。1.黎城刀削面首当其冲的自然是名声在外的黎城刀削面。面条如同飘带般柔韧有力,每一刀下去都透露着厨师深厚的功底。搭配上熬制...……更多
...工坊里灯火通明。我喜欢去工人食堂吃饭,那里有奶奶的家乡菜。对我而言,厂里就是家。”“如今,我想把自己在伦敦喝到的好的咖啡豆带回来,和中华老字号赵家豆腐做有机结合。”“Hi,which one do you want?”戴着眼镜的赵鹤...……更多
【新时代 新征程 新伟业——乡村行·看振兴】黎城李庄村:闲置资产变增收活水
...文转自:山西日报在黎城县素有着“冬至大如年,求富吃豆腐”的习俗。每到冬至,磨豆浆、做豆腐就成了该县的一道风景。当第一缕晨曦洒向大地,黎城县黎侯镇李庄村,豆工食品有限公司的豆腐工坊内一派繁忙景象,机器轰...……更多
...声,给人以醇美的享受。“要想做好板桥豆腐干这道非遗美味,需要清洗、浸泡、碾磨、过滤等十二道特殊工艺,每一步都有严格要求。”涂海波告诉记者。涂海波的门店位于汉江边,没在繁华的大街上,但专程前来购买的顾客...……更多
赶黄河大集 探寻舌尖上的美味——阳信县流坡坞镇北街手工豆腐皮
...明实践所工作人员来到流坡坞大集上开展“探寻舌尖上的美味——北街手工豆腐皮”,带你体验独具特色的黄河大集。本期“黄河大集-探寻舌尖上的美味”活动,志愿者采访了窦氏、陈氏、张氏三家豆腐摊,前来购买豆腐皮的...……更多
北大校花的接地气之路,不做演员做“豆腐西施”,如今怎么样了
...潢布置,最后积极参加各类美食活动。在湖南电视台一次美味小吃节目中,居然脱颖而出,受到主持人们的一致好评,突然她的豆腐店就“火”了。彭高唱又是意外又是开心,她知道自己花下去的功夫,豆腐的品质和味道是没有...……更多
天气冷,多吃这道下饭菜,补血补钙又营养!米饭少了不够吃
...种看似普通的食材,在巧妙的烹饪下碰撞出了令人惊艳的美味。肉末的鲜美与油脂香,豆腐的细腻与滑嫩,以及鸭血的醇厚与滋补,三者相得益彰,共同构成了一道色香味俱佳的佳肴。肉末作为整道菜的灵魂,其丰富的蛋白质和...……更多
豆腐酿(美味馆)
...氲。老申家的饭是柴火饭,菜是农家菜,虽然简单,却很美味,豆腐酿更是色香俱佳。茶油的清香、豆腐的豆香、鲜肉的肉香,再加上萝卜、荸荠的甜香,在柴火的作用下,发生了奇妙的反应,让这些原本淡淡的天然香味变得浓...……更多
妈妈吃了60年都不腻的一道客家经典下饭菜,爽口入味越吃越过隐
妈妈总是有一手绝活,能够将一道道家常小菜变得美味可口,让人回味无穷。其中,有一道客家经典下饭菜,妈妈吃了60多年都不腻,每次做这道菜时,我都能感受到她那份对美食的热爱和对家人的深情。这道菜的名字叫作“酿...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...炒菜是不可或缺的一部分。它们不仅简单易做,而且味道美味,营养丰富,常常能够激起人们对美食的极大兴趣。今天,我们分享的这六道家常小炒菜,无论是酱香鸡蛋的香滑鲜美,还是干锅土豆片的酥脆可口,都让人垂涎欲滴...……更多
家乡的那一碗肉丸豆腐角
...清汤;吃的时候再配一碟店家自己做的辣椒油,别提有多美味了。那时,如果遇到不开心的事情,如果能跟爸妈来这里吃一碗肉丸、豆腐角,就能把心中的不开心消退。时至今日,虽然时代在变,老街的店也大部分都不做了,但...……更多
(乡村行·看振兴)山西黎城:桑果丰收缀枝头 甜蜜产业促振兴
...果实饱满、色泽诱人、口感鲜美,是初夏时节不可多得的美味佳果。西柏峪村的桑葚,果实饱满、色泽诱人、口感鲜美,是初夏时节不可多得的美味佳果。马芸摄西柏峪村的康禾桑果种植专业合作社,依托山西蚕桑研究院的技术...……更多
永康龙灯厂里的年宵花走俏寓意幸福年春节临近
...长,到目前为止已接了布龙260余条、板凳龙70余条。传统豆腐坊出货忙这两天,在山西黎城县的豆腐制作工坊里,工作人员忙碌地制作手工豆腐,豆香四溢,充满了浓浓的年味儿。 在山西黎城县一家豆腐制作工坊里,工人们正...……更多
美味传递爱和幸福
本文转自:宝鸡日报《中国美食地理》美味传递爱和幸福给家人筹备一桌特色年夜饭,是张婷今年春节的头等大事。往年的年夜饭都是父母亲来准备,而今年,她自告奋勇要担起这份“重任”。 别看张婷年纪不大,但她对美食...……更多
金湖县黎城街道:精彩六一 快乐“童”行
...人士的指导下,孩子们和家长们一起动手,学习如何制作美味的寿司。大家亲手将海苔、米饭、蔬菜、肉松等食材巧妙地组合在一起,制作出各式各样的寿司。此次活动得到了家长和孩子们的一致好评。他们表示,这样的活动既...……更多
砂锅美味大揭秘,一锅热气腾腾的幸福
...不住食指大动的砂锅菜,看看怎么在家也能做出饭店级的美味。说起砂锅菜,你会想到什么?是热气腾腾的鱼头豆腐,还是香气四溢的鲜虾粥?别着急,让我们一起开启这场舌尖上的探险吧!首先登场的是砂锅界的明星选手——...……更多
卷出来的家乡美味
...过冷链将半成品销往其他城市,让在外游子也能尝到家乡美味。 ……更多
以下是三种常吃的食物,为您带来强健的骨骼和腿脚有力
...质的含量非常丰富。葱爆黑木耳是一道非常简单的菜品,美味又营养。首先,我们需要将黑木耳泡发,并且切好葱白以及青红椒片。待锅内水开后,将泡发好的黑木耳和青红椒放入水中焯水30秒,然后迅速倒出并控干水分,最后...……更多
双胞胎兄弟带着豆腐包闯出一片美食江湖
...188年,陆游任严州知府,在走访民间吃到豆腐包后,因其美味,提笔命之曰“严陵第一包”。然而,往后800多年里,豆腐包再也没有像样的记录。2000年前后,从小伴着豆腐长大的翁家两兄弟,离开了老家。哥哥大红去了舟山,...……更多
在“中国超级产粮大县”突泉品味“一桌家宴半桌非遗”
...煎饼,谷物的浓香与配菜的鲜香在舌尖散开,简直是人间美味。尤其是韭菜鸡蛋煎饼盒子,太香了!”端午假期,因为朋友间的口耳相传,广州游客李煜跨越大半个中国奔着这一口香而来,“走的时候再买一些,回家送亲友”。...……更多
金沙豆腐,不仅是一道美食,更是一种文化的象征
...的细腻与咸蛋黄的浓郁在口中交织,形成一种难以言表的美味。这种美味不仅仅是味蕾的享受,更是一种文化的传承和情感的交流。金沙豆腐,不仅是一道美食,更是一种文化的象征。它承载着东方饮食文化的智慧和匠心,通过...……更多
来河北秦皇岛就吃这6道美食,吃过四种的才没白去!
...在过年期间,家家户户围坐在浑锅旁,享受着浓香四溢的美味,其乐融融。荤锅,又称为浑锅,是一道非常有特色的美食。 其容器采用双耳铜制火锅,中间的锥桶里装着木炭,用以加热。食材更是别具一格,底部铺上酸菜和海...……更多
...“玄机”……贵州的山川、人文,造就了别具风格的人间美味,成就了令人神往的魅力风情。由中央广播电视总台与商务部联合摄制、央视综合频道制作的大型美食文旅季播节目《三餐四季》贵州篇将于6月23日20:00档登陆央视综...……更多
冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养
冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养引言秋天是冬瓜大量上市的季节,它们不仅价格实惠,而且营养丰富。冬瓜具有利尿、消肿、清热解暑的功效,特别适合炎热的秋季食用。而豆腐则含有丰富的植物蛋白,对补充...……更多
家乡的味道(散文)
...口豆腐脑,妙不可言,快活似神仙。这是家乡的味道,是美味,更是多年后的淡淡乡愁。 ……更多
惊艳来袭!辽宁本溪十大小吃颠覆你的味觉预期,你敢挑战吗?
...肴,猪蹄肉质鲜嫩,口感丰富,肉味浓郁,是滋补养生的美味佳肴。4.本溪全鱼宴· 评分:★★★★★· 推荐理由和口感: 本溪全鱼宴是本溪的特色美食,鱼肉鲜嫩,鲜香可口,汤汁醇厚,是宴客聚餐的上选之一。5.烤豆腐皮 ·...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...碗底放上鸡汤、豆芽菜、香菜、辣椒油等配料,使其更为美味。制作桂林米粉的关键在于如何掌握好火候,以及如何做出细腻爽滑的米线。桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美。二、花溪牛肉粉花溪牛肉...……更多
...我勤劳善良的奶奶,有纯朴好客的乡亲,还有我魂牵梦绕的美味佳肴。小时候,每年除夕的前两天,乡亲们就开始用山泉水泡一桶自家种的黄豆,待黄豆浸水膨胀后,再排着队到有磨坊的村民家,用石磨磨豆腐。推石磨是一件很费臂力和...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】雷山鱼酱酸,正宗“米饭杀手”
...即可,上桌后放入葱、豆腐和各种蔬菜,配上蘸水,一道美味的鱼酱酸汤鱼就做好了。雷山鱼酱酸。“这汤太香了,在外地根本煮不出这么正宗的口味,味道棒极了,我觉得今天我可以干三碗饭。”满满一碗鱼酱酸汤喝下肚,张...……更多
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人民视频|寻觅吉林通化一家宝藏餐馆
本文转自:人民网出门在外的人总会想念家里的味道,想念那些承载着温暖和关怀的菜肴。简单的一顿家常菜总能打动人心。若能与亲朋好友在外饱食一顿家常菜最是难得
2024-12-21 17:43:00
土地轮作,楚雄永仁莲池乡群众致富的新引擎
本文转自:人民网-云南频道曾智慧 姚铁12月中旬,冬日的阳光温柔地洒落在云南省楚雄彝族自治州永仁县莲池乡土地上,给寒冷的季节增添了一抹暖意
2024-12-21 17:47:00
冬至寻味|通化宾之初筵·兴隆人家:天赋好山水 地道好食材
本文转自:人民网宾之初筵·兴隆人家,这个成立于1985年的老店,经历了三十多年的经营,已成为通化地方美食的一张名片。三层小楼
2024-12-21 18:00:00
看红安苕“72变”
本文转自:人民网-湖北频道展会现场。红薯米、紫薯米、紫薯生全粉、酸辣粉……12月21日,2024湖北农博会活动现场,黄冈综合展区里
2024-12-21 18:26:00
冬至“邻”聚力 饺香暖人心
12月21日义井街道华都社区开展“冬至'邻'聚力,饺香暖人心”包饺子送温暖系列活动,社区工作人员、辖区党员、居民欢聚一堂
2024-12-21 18:30:00
“国粹岐黄 健康沈阳——冬补藏安康”中医药文化市集开市
本文转自:人民网-辽宁频道“原来冬季养生不只是喝养生茶,连高血压和呼吸道疾病也能这样精准管理!”12月21日下午,沈阳信悦汇商场一楼大厅人头攒动
2024-12-21 18:45:00
冬至大过年,进补讲究全→
冬至,作为二十四节气之一,不仅标志着一年中最长夜晚的到来,更承载着深厚的传统文化与养生智慧。自古以来,冬至被视为阴阳交替
2024-12-21 20:31:00
速冻食品没营养、不健康?终于有答案了!
速冻食品可以说是懒人的“福音”从冰箱取出再加热就能食用方便又美味可是也有不少人一直对速冻食品持反对态度认为它没营养、不健康食用安全性也存疑……事实究竟如何呢
2024-12-21 20:31:00
冬日咋进补 社区有讲座
冬日,人们往往选择进补来增强体质抵御寒冷,殊不知,冬日进补并非人人皆宜,需要根据自身情况来决定。12月20日,西峪街二社区联合市人民医院
2024-12-21 19:32:00
风雨兼程百余年·公益爱心惠民生 重庆大学附属涪陵医院举行建院110周年大型义诊活动
赓续百年荣光、弘扬医者仁心。为践行“以人民健康为中心,全心全意为患者服务”的办院宗旨,秉承“博仁广济,健行至善”的院训
2024-12-21 14:10:00
医疗辅助护理(中医健康养老护理员)中级职业(艾灸)公益培训在陕开班
12月20日,由人力资源和社会保障部社会保障能力建设中心主办,关爱健康(北京)信息科技中心、陕西智聚康医疗科技有限公司(西北培训中心)
2024-12-21 15:27:00
唐都医院举办消化道肿瘤多学科联合公益义诊
华商网讯(记者 袁毛毛)12月18日,空军军医大学唐都医院携手中国红十字会举办消化道肿瘤多学科联合公益义诊活动。该项目由中国红十字会总会事业发展中心发起
2024-12-21 15:28:00
川渝鲁特色农产品齐聚农博会,共绘区域合作新蓝图
本文转自:人民网-四川频道川渝鲁特色农产品齐聚农博会,共绘区域合作新蓝图——川渝鲁农特产品(农机)博览会在遂宁举办“这萝卜
2024-12-21 15:47:00
冬至|黔东南州特色美食等你来尝
冬至,二十四节气中的第22个,很多人选择这一天以美食滋补身体,寓意温暖过冬。在黔东南州,每到冬至,家人们都会吃上一口热热的美食
2024-12-21 16:01:00
普洱茶怎么减肥
普洱茶其实是可以减肥的,只是在喝的时候要注意方法,那么普洱茶应该怎么减肥呢?把普洱茶饼分成若干份,一般一人5克即可,也可以根据自己的口味不同
2024-12-21 16:26:00