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水煮羊肉的怎么做,教你正宗做法,在家也能做出香辣可口的羊肉
...继续为您详细介绍这道菜品的后续烹饪步骤。准备材料:羊肉片:500克青蒜:适量干辣椒:适量花椒:适量姜片:适量蒜瓣:适量豆瓣酱:2大勺酱油:适量盐:适量料酒:适量清水:适量植物油:适量具体步骤:1.准备羊肉:将...……更多
冬季多吃这种肉,抗寒保暖,提高身体免疫力
...刻。2.葱切段,姜切片,大蒜切末备好。3.热锅凉油,将羊肉片快速煸炒至变色,捞出备用。4.锅中再加入适量食用油,放入姜片和葱段炸香。5.加入切好的羊肉片,继续炒煸至肉片变色。6.加入适量生抽、白糖、胡椒粉,炒匀。7....……更多
接受不了羊膻味的,可以试试这3个做法,又鲜又嫩没膻味,特别香
...羊肉彻底清洗后,切成薄片,若想简化步骤,购买现成的羊肉片亦可。接下来,为羊肉调味:加入适量的食盐、料酒、酱油和胡椒粉,再混入淀粉水,充分搅拌均匀后,静置腌制20分钟。加热锅具,倒入适量的油,待油温达到四...……更多
新年将至,聚餐时建议这8道肉菜美食别错过,补充体质,御寒保暖
葱炒羊肉准备材料:大葱片,羊肉片,香菜段。准备调料:味精,鸡粉,生抽老抽,孜然面,盐。1.羊肉切片,放盐,蛋清,生粉腌制。备用。2.起锅放油,油热4成下肉片,滑出控油。3.锅留底油,下葱片,炒熟,下肉片,加盐...……更多
小寒将至,寒冷冬季吃这种食物驱寒耐冻,增强身体抗寒冷能力
...静止五秒钟,再用勺子慢慢地推散,让其受热均匀。 5、羊肉片炒至羊肉表面颜色由红变稍微有点焦黄,加入生抽、辣椒粉、孜然粉,量的多少根据个人的口味放入。 6、继续翻炒十秒钟左右,炒出香辣味,注意不要炒过了火,...……更多
冬天进补,这肉要多吃,比猪肉营养,比羊肉便宜,爽脆开胃特补血
...的肉品之一了,牛肉营养价值居各种肉类的首位,价格比羊肉便宜,大众都能吃得起。牛肉的铁和锌含量丰富,人体也易于吸收,冬天多食用,可以提高免疫系统的功能,孩子和老人多吃,能增强身体的抵抗力,减少感冒的发生...……更多
在贵州嗦米粉,到底能有多野
...肉——羊肉,总是贵州米粉江湖中最耀眼的存在。薄薄的羊肉片,却有筋道肥厚的口感。摄影/陈庆全贵州人吃羊,最爱的是放养的山羊。山高,水清,草鲜,羊从小就长在这山野气息十足的环境里,饮的是甘泉,食的是药草,...……更多
...酸味的米粉,放入沸水锅烫透,用漏勺捞出入碗。然后把羊肉片铺在粉上,舀入调好味的原汁汤、羊油,放入味精、花椒粉、胡椒粉、芫荽、蒜苗等佐料即成。香辣的胡辣椒面依各自口味适当添加。遵义羊肉粉的吃法分原汤和红...……更多
葱爆羊肉的家常做法,葱香浓郁嫩而不膻,下酒又下饭
...胡椒粉,搅一搅,腌制个15分钟。3.接下来,把腌制好的羊肉片用厨房纸巾吸干水分,这样可以让羊肉煎的时候更香脆。用厨房纸巾把羊肉片的水分吸干,这样煎出来的羊肉更香脆。4.接着就可以开始煎了,锅烧热后加点油,把羊...……更多
肉类美食大荟萃,海鲜佳肴齐争锋,让您在美食的世界中尽情遨游
...的炖牛肉。再来一碗热腾腾的牛肉丸子汤,简直美滋滋!羊肉菜品:您可以试试烤羊排、炖羊肉,用孜然调味的孜然羊肉也是不可错过的美食。还有炒羊肉和香喷喷的烤羊肉串,都是不错的选择呢!鸡肉菜品:宫保鸡丁、炒鸡块...……更多
分享几个好吃的羊肉做法,营养又解馋,老人孩子抢着吃
...拌均匀备用。起锅加油烧热,放入姜丝爆香,倒入腌好的羊肉片,大火翻炒至变色,盛出备用。3、锅里留底油,倒入大葱段炒出香味,断生后加入炒好的羊肉片,淋入碗里的料汁,大火翻炒收汁后即可出锅。【红焖羊肉】准备...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...用方式: 在享用时,将事先切好的馍撕成小块,然后将羊肉片和泡菜放在馍块上,最后浇上热腾腾的羊肉汤。食客可以根据个人口味添加一些调味料,如辣椒油、酱油等。这道美食以其丰富的层次感、香醇的羊肉味和爽口的泡...……更多
河南许昌“六大美食”,个个经典美味,越吃越上瘾你吃过几种
...放在盘子里不粘,拿在手中不腻,吃在嘴里不沾牙。炝锅羊肉汤传说许昌市有一句俗语:“早起一碗汤,神仙都不当。”这里的“汤”指的就是羊肉汤,而在建安区的丈地村,他们的炝锅羊肉汤尤为有名,被列入了市级非物质文...……更多
冬至后必吃这菜!蛋白质是牛奶的12倍,随手一炖,暖胃驱寒又补
...不仅能暖胃驱寒,还能滋补肾脏,那就是传统的美味——羊肉!或许你会想,为什么羊肉在冬至这个时候如此受欢迎?其实,这背后蕴含着丰富的营养学知识。首先,让我们聊聊蛋白质。蛋白质是我们身体的基本构建块之一,它...……更多
孜然羊肉,以其独特的口感和风味成为了人们餐桌上的佳肴
...片。10.植物油:适量。**做法步骤**:**前期准备**:1.将羊肉片放入碗中,加入适量的盐、生抽和料酒,拌匀后腌制10分钟,让羊肉充分入味。2.准备好孜然粉、辣椒粉、大葱、生姜和蒜瓣等调料和配菜。**制作过程**:1.热锅凉油...……更多
冬至前后,隔三岔五做一盘葱爆羊肉,营养解馋,滋补又暖身
...油,先把葱绿和姜丝放进去炒出香味,接着再放入腌好的羊肉片,大火爆炒,把羊肉炒至断生,大约7分熟。3、随后往锅中倒入少许盐和味达美进行调味上色,接着把剩余的葱白倒入锅中,大火不停爆炒,再沿锅边淋入少许料酒...……更多
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
...煮,至粉条变软。④煮好后转进砂锅,大火加热,再放入羊肉片,煮到变色。最后加入白胡椒粉、香油,就可以关火了,红枣蒸鸡食材准备:土鸡、当归、红枣、枸杞子、姜丝、葱段、葱花。 做法流程:1.土鸡剁成小块,然后...……更多
洋葱黑椒炒羊肉片
本文转自:广州日报爆炒羊肉片讲求羊肉自身的脂香味,所以用于入菜的羊肉片应选用带肥肉的为佳,而使用的佐料能起芳香醒胃的效果。材料:羊肉300克,洋葱50克,大蒜白50克,黑椒碎、孜然、花椒、盐、花生油各适量。做...……更多
渭北水盆羊肉
...报□马元社 进入冬天后,天气渐渐变冷,也到了吃水盆羊肉的最佳时节。周末驱车去富平县,寻找散布在小镇子上的羊肉小馆子,享受舌尖上的美味。水盆羊肉,是由商周时代的“羊曛”演变而来,秦汉时称为 “羊肉曛”,唐...……更多
腊月将至,多吃这3宝,养好身体,才能健健康康的迎接新年!
...油,倒入葱花、小米椒、姜片、花椒粒炒香之后,再倒入羊肉片一同翻炒。4、等半小时后,再倒入两勺生抽、半勺老抽、接着再加入一勺蚝油、一勺盐,再来一勺孜然粉、还有剩下的葱段也倒进去。5、用锅铲快速翻炒,炒的时...……更多
...节气,保暖驱寒是必不可少的,专家建议饮食上适量吃些羊肉、羊肝。从现代营养学来看,羊肉的蛋白质含量在20%左右,其氨基酸组成与人体需要较接近,营养价值较高。羊肉中蛋白质的含量要比猪肉高,脂肪含量要低于猪肉。...……更多
爆炒羊肉,其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱
...,将锅烧热,倒入适量的食用油。油热后,放入腌制好的羊肉片,用小火快速翻炒,使羊肉变色。此时,加入切好的青椒、红椒、洋葱等配菜,继续翻炒,使食材充分融合。在炒制过程中,我们可以根据个人口味加入适量的盐、...……更多
一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉
...鲜羊肉块,骨骼越细,羊年龄越小,肉质也更鲜嫩。新鲜羊肉片,切片较厚可立起来,不新鲜的会软塌塌;冻羊肉片色彩鲜亮,应呈鲜红色,颜色发白说明冻久了,反复解冻的羊肉呈暗红色。不同名称的羊肉分别对应这些部位↓...……更多
对于老年人来说,冬季多吃羊肉有助于保持身体的健康
...便后续做其他肉类或鱼类菜品时使用。 接着,将切好的羊肉片放入热锅中煎制。需要注意的是,煎羊肉片的时间不宜过长,以免肉质变老影响口感。同时,起锅烧热油,放入姜片和洋葱翻炒出香味,加入适量的豆豉和蒜末继续...……更多
别忘了喝这羊肉汤,消暑降火,轻松过三伏
...香,然后下入酸汤料包,倒入适量清水,大火煮开后放入羊肉片,煮沸后撇去浮末,继续将羊肉片煮熟后,倒入到装有豆芽菜、小油菜和娃娃菜的大碗中,撒上适量葱花,搅拌均匀后就可以开吃了,开胃又解馋!【羊肉丸子汤】...……更多
跨越1600多年:嘉峪关烤肉图谱古今对话
...炉。 提起甘肃名吃,早在1600多年前就已出现的嘉峪关烤羊肉串,就为大漠戈壁饮食文化增添了无限厚度。文化形态嘉峪关位于河西走廊中部,是丝路文化与长城文化的交汇点,嘉峪关烤羊肉串蕴含了历史的积淀,是当地的一张...……更多
大雪节气,应季而食营养足
...调味即可养生功效:健脾益气,补中和胃葱爆羊肉食材:羊肉片250克、大葱葱白1根、姜3片、盐3克、白胡椒1克、酱油2勺、料酒2勺、淀粉半勺、香油1勺、糖4克做法:1.羊肉洗净,切成薄片放入碗中,加入料酒、生抽、盐、水淀粉...……更多
天冷,少吃猪肉多吃它,比猪肉营养,滋补暖身强免疫,贵点也值得
...通过食补的方式来为身体提供热量,天冷就想着吃肉, 羊肉就是首选, 虽然羊肉的价格偏贵,让不少人都舍不得吃了,但食补对身体健康有很重要,毕竟身体才是革命的本钱,该吃的还是得吃,为身体提供能量,增强御寒能力...……更多
建议老年人:秋天少吃牛羊肉,多吃这4样,营养好消化,别吃错了
...疫力,也要忌口防止吃错上火。建议老年人:秋天少吃牛羊肉,多吃这4样,营养好消化,别吃错了!牛羊肉好吃,但不适合老年人,吃后不易消化,还容易上火,所以要偶尔吃,不能多吃。快来看看下面几样,不妨经常吃。一...……更多
冬天买羊肉,要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大,弄懂再花钱
冬天买羊肉,要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大,弄懂再花钱冬天是吃羊肉的季节,羊肉性温,有御风寒、补体虚的作用,是冬季进补的佳品。羊肉的部位很多,最受欢迎的莫过于羊腿了。羊腿分为前腿、后腿,买哪个...……更多
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经常缺觉的人,全身都是炎症,这四个习惯帮你把炎症伤害最小化
长期睡眠不好对健康的危害是非常大,如果睡眠不好,人的免疫力会下降,如果睡眠不好,内分泌更加紊乱,人很容易罹患各种内分泌疾病
2024-07-25 18:01:00
肝癌多是拖出来的,上厕所这四种异常,建议早做“筛查”
49岁的何先生,最近一段时间发现自己的皮肤眼睛变得越来越黄,而且尿液颜色越来越深,用他的话说,像浓茶一样,何先生知道不能再拖了
2024-07-25 18:01:00
每天在这个时间点排便,说明你的肠子很健康!达标的人并不多
39岁的江女士最近半年的时间有一个烦心事,半年以来,她的排便习惯越来越不规律,有时候是上午,有时候是下午,有时候又是晚上
2024-07-25 18:02:00
人到老年体检时,若这10个指标都正常,说明你的身体素质还不错!
年龄大了,老年人一定要养成定期体检的好习惯,我为什么要这样建议呢?是因为随着年龄的增长,几乎没有人不可能一点毛病都没有
2024-07-25 18:02:00
菊花茶是护肝的好物?再三告诫:过了60岁,喝茶多喝“3茶”
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读老刘前不久查出来肝脏有一定的问题,只好听从医生的建议,把自己爱好多年的酒给彻底戒掉了
2024-07-25 18:03:00
今日中伏,除了吃面,别忘记吃“中伏3瓜”,应季而食、平安度伏
今日中伏,是三伏天的最为湿热的一段时间,气候多变、风雨来得快去得也快。湿热的气候能滋养万物,也是人体阳气旺盛的时刻。中国讲究阴阳调和天人合一
2024-07-25 18:03:00
今日中伏,建议中老年:别太心疼钱,多吃4种肉,补足营养过伏天
“炎炎夏日,烈日炙烤”,不知不觉间进入到今年的中伏,中伏一般在每年夏季最后一个节气大暑的前后发生,因此这段时间也堪称一年之中最热的一段时间
2024-07-25 18:04:00
中伏20天:多吃1叶2谷3肉,少吃2瓜,合理忌嘴,轻松度过最热天
俗话说“初伏有雨,伏伏有雨”,经历了初伏几天的高温之后,如今又开始了雷雨模式,中伏如期而至。老人们常说“夏养三伏”,中伏作为三伏天里的重头戏
2024-07-25 18:04:00
7月,最该吃这果,生津润肠,煮好囤起来,随吃随取,消暑解馋!
在七月这样的炎热时节,黄桃以其鲜甜多汁的特性成为了避暑的完美选择。这种颜色鲜艳的水果不仅能够迅速带来一种从内到外的清凉感觉
2024-07-25 18:05:00
寿命长短看吃饭就知道?医生:吃饭常有这几种表现,或能如愿以偿
李奶奶已经八十岁了,但她看起来比实际年龄要年轻许多。街坊邻居都夸她精神矍铄,走路稳健,似乎老天眷顾了她。在一次社区健康讲座中
2024-07-25 18:06:00
为什么中医不建议喝牛奶?牛奶到底伤脾胃吗?来听听专家怎么说
张伟是北京的一名退休老师,他在年轻时就一直保持良好的饮食习惯,每天都坚持喝一杯牛奶,认为这能为他提供充足的钙质和蛋白质
2024-07-25 18:06:00
9种堪比“防晒霜”的营养成分,或能护肤防晒,三伏天建议多吃
在炎炎夏日的某个午后,阳光如金色的绸缎,毫无保留地洒在了小镇的每一个角落。李婉晴,一位热爱自然的中年女士,正漫步在小镇的青石板路上
2024-07-25 18:06:00
医生提醒:突然手脚发麻、无力,很有可能是身体在向你“求救”!
手麻或者腿麻在我们生活中都是偶尔会遇到的问题,本以为是保持同一姿势时间久了导致的,但频发的局部麻木还是需要稍微重视一下
2024-07-25 18:07:00
年过50岁,骨质疏松“悄悄找上门”,如何科学补钙?医生告诉您
进入50岁后,一些人发现自己被骨质疏松“盯”上了,之所以有这种想法,就是因为他们发现身体大量缺少钙质。虽然经常吃一些含钙的食物
2024-07-25 18:08:00
孩子不愿意和其他小朋友玩,性格孤僻是自闭症吗?
在孩子的成长旅途中,每个家长都期望孩子能够开朗活泼,与小伙伴们无忧无虑地玩耍。然而,当发现孩子更倾向于独处,不愿与其他小朋友交往时
2024-07-25 18:09:00