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长治市黎城县的十大美食小吃探秘
...再点缀以葱花、香菜,一碗下肚,便是满满的幸福感。2.羊肉泡馍走在黎城的大街小巷,总能闻到羊肉泡馍那浓郁的香气。选用的是当地放养的山羊,肉质鲜嫩而不膻,经过慢火炖煮,肉质酥烂,汤汁醇厚。将新鲜出炉的泡馍掰...……更多
威海桥头大集上的年味
...集上的东西种类也挺多的,蔬菜、水果也挺多的,牛羊、羊肉、猪肉应有尽有,价格还不贵。”市民曲女士说道。“喝汤啊,热乎的羊汤……”来到桥头大集,怎么能不来一碗热气腾腾的羊汤呢?随着一声声吆喝,商户李嘉琪的...……更多
处暑时节,外行人吃牛羊肉,内行人专吃这菜,祛湿健脾胜过补药
...祛湿。对于有经验的食客来说,相比于外行人常选择的牛羊肉,这个时期的美食更加讲究滋补和调理。一、香浓鸽子汤食材:鸽子:1只(约500克,切块);枸杞:30克;红枣:10颗(去核);生姜:3片;大葱:1根(切段);料...……更多
6月牛羊肉靠边站,它才是最补的肉,营养美味,滋阴利湿、暖脾胃
...一种特别适合在夏季食用的肉类——鸭肉。相比温性的牛羊肉,鸭肉的性质更为平和,既不会给身体带来过重的负担,又能提供丰富的营养。牛羊肉虽然滋补,但在炎热的夏季,过多食用可能会导致上火,且不易消化吸收。而鸭...……更多
不要总给孩子吃猪肉,大雪后多吃它,抗寒提高免疫力,身体壮!
...家家户户都能吃得起。除了猪肉外,我家吃的最多的就是羊肉,营养价值比猪肉高很多,每年霜降后,不管羊肉多贵,我都会给孩子三天两头吃一次。羊肉是一种温补食材,也是冬天最滋补的食物,它含有丰富的蛋白质、无机盐...……更多
中山国灭亡:一碗羊肉汤引发的历史悲剧
...令人匪夷所思的是,加速中山国灭亡的催化剂竟然是一碗羊肉汤。据《战国策》记载:“中山君飨都士,大夫司马子期在焉。羊羹不遍,司马子期怒而走于楚,说楚王伐中山,中山君亡……”某一天,中山国君派人宰杀羔羊,煮...……更多
日本人不吃羊肉,印度人不吃牛肉,中国人不吃什么?涨知识了
...口大国的印度,当地人不吃牛肉,喜欢刺身的日本人不吃羊肉,无肉不欢的俄罗斯人不吃狗肉,那么中国人到底不吃什么呢?接下来就详细说说世界各国都比较忌讳吃哪种食物。在吃肉上日本人几乎百无禁忌,但唯独不怎么吃羊...……更多
村里红火了 日子更美了
...”。我们家也积极响应,学习了羊汤技术,开起了“老蔡羊肉馆”,用的就是咱村的羊肉。村里发展“四方小院”夜经济,让生意更红火了,每天平均营业额能达到五六百元哩。在村党支部的安排下,我还做了村里的讲解员,给...……更多
网红打假博主“B太”否认抹黑菏泽羊肉汤,涉事店家及当地市监局回应
▲“B太”发布吃羊肉汤相关视频近日,拥有千万粉丝的网红打假博主“B太”在山东菏泽喝的羊肉汤太白、食用一些食物后闹肠胃炎的视频引发网友热议。涉事羊汤店创始人发视频回应,是菏泽水质和传统工艺导致羊肉汤呈现乳...……更多
不妨在寒冷的冬季尝试一下这些滋补食物,让我们的身体更健康
...量和免疫力,提供丰富的维生素和矿物质。第一种是黄焖羊肉。在寒冷的冬天,一碗热气腾腾的黄焖羊肉能够温暖我们的胃和身体。制作黄焖羊肉的方法简单易行,只需将羊肉切块后煮熟,再加入香辛料和酱料一起慢炖,直到羊...……更多
白起为何在打仗过程中严禁士兵吃羊肉
...白起可谓殚精竭虑,处处小心,在打仗过程中严禁士兵吃羊肉,让人感到费解,难道是因为物资紧缺吗?长平之战“长平之战”是发生在郑国长平地区的,秦国和郑国之间的一场战役。这场战役死伤众多,赵国几乎折损了全部的...……更多
明日小雪,不管有钱没钱,牢记多吃“小雪4宝”,健康舒服过寒冬
...还好吃,喜欢吃萝卜的赶快收藏起来试试吧。 第二宝:羊肉要说秋冬季节最受欢迎的肉类,那必须是羊肉了,它具有驱寒补暖的作用,相比较猪肉,羊肉脂肪含量更低,而且还是优质蛋白。每周吃几次羊肉,身体暖和,舒服过...……更多
吃了好几年的美食,竟然是沙县的人气榜首,一份15块,你说贵吗
...,因为鸭肉的性质寒性。老姜可以中和寒性并去除鸭肉的膻味,所以是必备的搭配辅料。然后还需要准备好当归、桂皮及香叶,其它诸如大料什么的就不要了。简单的风味往往更有滋味,太浓郁太多香料不一定是好事。2、鸭腿...……更多
新春走基层| 宁夏:“专属”味道,让年味“食”足
...集市买来的“密果果”。中国经济网记者郭文培摄宁夏滩羊肉以“肉质细嫩、多汁、无膻味、味道鲜美且营养”著称。“盐池滩羊”是国家地理标志产品。年夜饭上,一盘手抓羊肉,即可治愈乡愁。图为宁夏羊排。中国经济网记...……更多
打仗时,白起严禁士兵吃羊肉,士兵不服,白起:你走50步试试
...许多的趣事。比如说一次打仗的途中,他不让他的士兵吃羊肉,这是为何呢?白起不满足于现状,希望实现心中抱负秦国从春秋时期开始就一直在积攒自己的实力,成为春秋五霸之一,在秦昭襄王继位之后,开疆拓土的野心在他...……更多
羊肉抓饭,口感层次丰富,味道鲜美独特,既有嚼劲,又带一丝柔软
乌兹别克羊肉抓饭,又称为UzbekPalov,是中亚内陆国乌兹别克斯坦的招牌国菜。这道菜不仅是一道美食,更是一种文化和传统的体现。在乌兹别克斯坦,有一句谚语:“客人一定要吃过了抓饭才能离开主人的房子”,这句话足以...……更多
板桥孟官:藏在绿水青山中的那一口鲜
...解,凭借精湛的手艺,把“鲜”字融化在一锅看似简单的羊肉汤里,不仅吸引了远道而来的食客,更是让食客挑剔的小嘴巴品尝到用“鲜”表达出来的幸福和满足。清晨,当一抹阳光照到“一品鲜”的院子里,孙大哥早已起床开...……更多
香辣羊肉板面,有着爽口耐嚼的口感,香中泛辣,辣中透香
...而今天,我们要向大家介绍一款别具特色的板面——香辣羊肉板面。这款香辣羊肉板面以精选的面粉为面胚,融合了数十种中药香料,妙手凝炼而成。面条洁白如玉,菜叶嫩绿欲滴,辣椒爆红欲满盘,一碗板面散发着诱人的浓香...……更多
孕妇可不可以吃羊肉
孕妇在怀孕期间是可以吃羊肉的。孕妇适当吃些羊肉,还可以改善气虚、血虚的症状,并且有助于增长体力。羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害...……更多
“牛油”是啥油?“黄喉,毛肚”又是啥?今天全读懂,来涨知识
...以兔肉片在沸水中快速涮煮后蘸料食用,这无疑是现代涮羊肉的先声,亦是火锅文化中的一抹亮色。在明清时期,火锅的发展与普及不断加强,并遍布全国各地,成为皇室、贵族和普通百姓共同喜爱的美食。在清朝宫廷中,火锅...……更多
万里飘香嘉峪关
...长城,西起嘉峪关,东至山海关。万里飘香,西有嘉峪关羊肉涮,东有北京涮羊肉。北京涮羊肉,那肉薄薄的,旋得薄如蝉翼,似乎入口即化,却令人回味无穷。第一次吃,觉得只要一小片一小片的羊肉就足够了,其他菜,竟可...……更多
揭秘爆炒羊肉的秘诀,让你轻松享受美味佳肴!
爆炒羊肉是很多人喜爱的美食之一,然而要炒出鲜嫩可口的羊肉并不容易。根据之前的文章和我们所了解的信息,下面将为大家揭秘爆炒羊肉的秘诀,让你轻松享受美味佳肴!一、选材要鲜嫩首先,选择鲜嫩的羊肉是关键。推...……更多
二十四节气·小份菜推荐丨冬至:当归生姜羊肉汤 益气补血温中健肾
...长杨维政为大家推荐一款益气补血、温中健肾的当归生姜羊肉汤。冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,也是中国民间的传统祭祖节日。在古代民间有“冬至大如年”的讲法。在中国北方地区,每年冬至...……更多
...限公司生产加工的1批重1.9吨、货值人民币15.33万元的冷冻羊肉产品正式启运香港。官方称,此举也意味着,内蒙古自治区呼伦贝尔地区的羊肉供港取得了“零的突破”。呼伦贝尔独特的自然环境、气候和游牧历史,造就了草原羊...……更多
入伏,初伏要懂得忌口了,吃2肉,食3瓜,忌1味,舒坦过三伏
...入枸杞,关火,加入适量盐调味,盖上盖子焖5分钟。2、羊肉 俗话说:“初伏喝碗汤,一年都安康”,自古,人们就有三伏天吃羊肉、喝羊肉汤的习俗,在江苏、山东等地,都有传统伏羊节,所以进入三伏天,有条件的话,可...……更多
大雪“滋补”攻略:古人冬天吃什么?
...,后来被百姓改良,成了今天色香味俱全的冰糖葫芦。 羊肉——一口扫饥寒蒸羊羔、烤羊腿、烤羊肉串、羊肉泡馍、涮羊肉,一到冬天,羊羊们就被安排得明明白白。要说中国人吃羊的历史,最早可以追溯到两千多年前。《礼...……更多
介绍一道炒菜的绝佳选择:羊肉炒大葱
...一定适合你!今天,我为大家介绍一道炒菜的绝佳选择:羊肉炒大葱。相信一提到羊肉味,许多人的味蕾都会充满期待。那么,不妨跟随我,一起来探索这道令人垂涎欲滴的美食吧!【嫩滑多汁的羊肉】首先,选择一块新鲜的羊...……更多
世界卫生组织表明这三种肉忍住不吃,对我们身体健康有益
猪羊牛肉在平时受到了很多人的喜爱,特别是羊肉在冬天气温较低时,人们通过吃羊肉或者是喝羊汤吃火锅来温暖自己的身体,而羊肉则会有温补的效果,其中羊肉当中的一些营养成分,在我们人体摄入之后还可以获得较多的...……更多
炖牛肉放什么香料?这4种香料缺一不可,肉质鲜嫩,香飘百里
...,丁香的主要作用是增香和去腥,它能够有效中和牛肉的膻味,使肉质更加鲜嫩可口,同时,丁香还具有透骨香的作用,能提升牛肉的口感层次,使其更加丰富多元。一般来说,在炖牛肉时,每斤牛肉放1颗丁香就足够,丁香用...……更多
牛羊肉市场进入消费旺季 价格略有上涨
...,今年第51周(12月18日-12月24日)鸡肉价格持续向上,牛羊肉价格也持续向好。鸡肉价格趋势向上本周鸡肉价格震荡持续回升,鸡肉市场销售均价为18.33元/公斤,同比降低4.68%,环比回升0.05%。在寒潮降温、猪价上涨及年末需求抬...……更多
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8天29例这样的!22岁小伙突然命悬一线……
都市快报讯 每年春节,因饮酒过量导致急性酒精中毒的患者不在少数。今年春节8天长假,萧山区第一人民医院接诊了29例急性酒精中毒的患者
2025-02-10 20:31:00
春季养生正当时,十堰营养专家教你5个小妙招
十堰广电讯(通讯员 仁医)春季是养生保健的黄金时期。对于老年人来说,若能趁着自然界阳气升发、人体新陈代谢旺盛之机,采用科学的养生方法
2025-02-10 17:03:00
元宵节临近,甜、咸汤圆你好哪一口?
大皖新闻讯 临近元宵佳节,吃元宵是一种传统习俗,寓意团团圆圆和平平安安。2月9日,大皖新闻记者走访注意到,在合肥的老街小店
2025-02-10 17:29:00
中医食疗如何有效缓解秋冬季节的咳嗽症状与肺部不适?
每年秋冬季节,由于气候干燥,许多人都会感到喉咙干燥、咳嗽不止,尤其是干咳的问题更加普遍。这种季节性咳嗽不仅令人感到不适
2025-02-10 17:52:00
春节又至,变的是不断增长的年龄,不变的是桌上家的味道。而今30岁的我,离开家乡十余载,对于年最深的期盼,就是家乡的那碗刀削面
2025-02-10 18:31:00
南苑街道八铺社区开展“三减三健”健康知识宣讲活动
为提高居民健康意识,倡导健康生活方式,近日,南苑街道八铺社区计生协会积极组织开展了“三减三健”宣讲活动,活动邀请了辖区居民
2025-02-10 18:14:00
人在工位,心在...复工吃什么嘞
开工开工!我超爱上班!我瞎说的话说听一亿遍反方向的钟能回1.28号吗.......算了!小编逐渐接受且已经开始规划我的复工计划
2025-02-10 14:45:00
符仲华用浮针治疗腰背肌筋膜炎
符仲华教授,东城中医医院针灸科特聘专家,主任医师,浮针发明人,博士生导师,北京中医药大学浮针研究所所长,中国针灸学会浮针专业委员会主任委员
2025-02-10 15:01:00
东城中医医院王秋生:风湿性关节炎治疗的中医良方
王秋生主治医师,毕业于北京中医学院。擅长运用针灸、拔罐、中频、中药外敷等物理手段治疗风湿杂病,腰椎病,腰痛,尤其擅长腹针
2025-02-10 15:01:00
春节肝脏压力大?GRANVER 吉利肝打造肝脏自护力
春节已过,欢声笑语犹在耳边,美食与美酒的记忆也依然鲜活,但此时人们更应关注肝脏承受的压力与健康。据相关调研数据显示,春节期间
2025-02-10 15:05:00
古井贡酒年份原浆丨年三十的年味,是种什么味?
人们常说,过年要有年味,那么,为何不是年香、年音、年景,非要是年味儿呢?《中庸》中提到“人莫不饮食也,鲜能知味也”,人们最真切的感受
2025-02-10 15:14:00
全国首部《全生命周期主动健康科普框架中国专家共识》正式发布
日前,全国首部《全生命周期主动健康科普框架中国专家共识》(以下简称《共识》)于中国科技核心期刊《检验医学与临床》杂志正式发布
2025-02-10 15:28:00
2月15-16日,京川名医汇聚,年后首场痛风风湿骨病会诊等你来!
春节假期亲朋好友欢聚一堂,少不了美酒佳肴。然而,对于痛风、风湿骨病患者来说,节日期间的饮食放纵和生活作息不规律,很容易导致病情复发或加重
2025-02-10 15:41:00
泸州东大肛肠医院:病人至上,真诚服务
泸州东大肛肠医院自成立以来,一直专注于胃肠及肛肠疾病的诊疗,是泸州地区一所大型的集预防、治疗、康复、科研和学术交流于一体的肛肠专科医院
2025-02-10 15:41:00
人保健康好医保多重守护 引领百万医疗险新潮流
在健康保障意识日益提高的今天,百万医疗险作为健康险市场的一股清流,凭借其高额保障、低保费的特点,迅速赢得了广大消费者的青睐
2025-02-10 15:42:00