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本文转自：南方日报江门新会挑罗格上头香 客家美食庆丰年新会同和村各家主妇身穿喜庆红衣，挑着罗格闹元宵。南方日报记者 杨兴乐 摄“恭喜发财，恭喜大家都发财……”伴随着粤语新年歌曲，同和村各家主妇身穿喜庆红...……更多
2023-02-05 06:46:00罗格,庆丰,上头,客家,美食,客家
1月16日至18日，“龙岩迎龙年”客家非遗美食交流活动在福建龙岩举办。此次活动由文化和旅游部非物质文化遗产司指导，福建省文化和旅游厅、龙岩市政府主办，龙岩市文化和旅游局、梅州市文化广电旅游局、赣州市文化广电...……更多
2024-01-19 11:23:00龙岩,客家,美食,活动,交流,龙岩
客家酿豆腐，是客家菜系中的一道经典美食，其独特的口感和丰富的内涵深受人们喜爱，下面让我们一起了解这道美食：一、传统与现代的交融客家酿豆腐，它源于客家先民的智慧，历经岁月沉淀，成为了客家饮食文化中的瑰...……更多
2024-05-20 11:48:00客家,味蕾,精髓,碰撞,豆腐,一道
本文转自：广州日报色香味美的河源客家簸箕菜距离粤赣高速河源市区城北收费站出口约1公里处的源城黄子洞村金钩湾自然村，这里有一座290多年建筑历史、被弃置多年的客家土楼围龙屋。近年，围龙屋被当地村民活化利用后...……更多
2024-05-20 04:04:00簸箕,农具,餐桌,簸箕,客家,河源
本文转自：人民日报客户端人民日报数字福建“客家在哪里？”每每听到这个问题，客家人无一不被问倒。凡有中国人之处必有客家人。魂牵天下的客家人，走到哪里，就扎根在哪里。客家人的历史，就是一部人类迁徙的历史...……更多
2023-04-22 21:21:00客家,三明,小吃,味道,客家,宁化
在粤北东江、兴梅地区，客家菜肴以其独特的魅力，成为中原菜肴风味的传承者。在这些远离海洋、与中原自然环境相似的地方，客家菜不仅仅是一种饮食文化，更是一种对古老传统的坚守和发扬。在众多的客家美食中，梅干...……更多
2024-04-17 10:08:00干菜,扣肉,美味,做法,传统,家庭
...员邓春发)落日西倾，晚风徐徐。5月1日，记者走进赣县区客家文化城旁的客家夜市，只见夜市街上人流涌动，各色招牌光影交错，炸串、客家嗦粉、烧烤、酱香饼等各种客家小吃琳琅满目，摊位前热气涌动，叫卖吆喝声此起彼伏...……更多
2024-05-02 06:53:00赣县,客家,夜市,经济,客家,夜市
...自：闽南日报锤打蒜粿皮料 包蒜粿 煎好的蒜粿 “蒜粿是客家的特色小吃，我小时候就特别喜欢吃，很多同村小伙伴去外面打工回家来，心里想的还是这一口糯叽叽的蒜粿。”近日，笔者一入云霄通贝村，就遇到村民张惠莲热情...……更多
2024-02-22 04:00:00客家人,客家,美食,情感,客家,云霄
...切、簸箕炊、酸料摊……1月27日晚，位于博白县城中心的客家文化步行街人声鼎沸，即将赴粤返岗的覃伟与朋友相约而来。“老板，两碗落水包！”特色美食上桌，热气氲氤而上，驱散料峭春寒。博白，融广府文化、客家文化和...……更多
2023-01-29 07:45:00博白,客家文化,客家,文化,经济,博白
...游业发展的重要组成部分，安远地处赣粤闽三省交汇处，客家文化底蕴深厚，客家小吃品种丰富、美誉度高，该县还拥有全国唯一的中国客家小吃博物馆、中国客家小吃博览城，被誉为“中国客家小吃之乡”。近年来，安远把小...……更多
2024-01-01 03:59:00安远,美食,地标,中国,特色,安远
...。吕伯超百年粽店被誉为“梅城老街名店”。
碱水粽是客家地区端午佳节的传统美食。扫码看客家碱水粽制作短视频
开栏语：一方水土，一方美食。从中原南迁而来的梅州客家人，在山川间，孕育出独具一格的客家饮食文化...……更多
2024-05-15 06:48:00老店,客家,碱水,客家,粽子,咸蛋
...对工程质量进行严格把控，用传统工艺修复原有风貌，将客家文化遗产更好地传承下去。”该工程项目施工负责人钟群波说。安远县是客家人聚居地，境内现存着50余座客家围屋。近年来，该县高度重视围屋修缮保护开发工作，...……更多
2023-10-29 22:10:00安远,新路,围屋,江西,客家,保护
...在。精选好姜，配上鲜香祛风湿的药草。大火开锅，倒入客家米酒和佐料。在米酒草药汤中涮短短几分钟，九门头即可出锅。拌上精盐，浇上姜汁，就可尽情享用了。“涮九品”这道美食一般在早晨食用。夹起热乎乎的九门头，...……更多
2023-02-12 10:51:00闽西,连城,头牌,客家,美食,传奇
...场，购买新炸出的三角油豆腐，准备制作客家人春节饭桌上头道送酒菜——酿豆腐。“从小妈妈就教我和姐姐做酿豆腐，以前油豆腐都是自己炸，现在离市场得近，就来买，没想到起这么早，还是排起了长队。”兰丽萍嘴上说着...……更多
2023-01-20 08:44:00年味,客家人,舌尖,客家,丽萍,豆腐
本文转自：人民日报客户端彭青芸“大余烫皮是赣南客家菜‘十大名小吃’之一，又称米粄、腊皮……”近日，在大余县第二小学食堂，老师正在给学生介绍烫皮及其制作过程，同学们也对这堂别具一格的美食课格外认真。“...……更多
2024-05-22 21:56:00大余,满园,江西,客家,大余,大余县
...来，博白白切频频“出圈”，让人垂涎欲滴。博白白切“客家味”为何能征服“大众胃”？近年来，博白县实施美食强县战略，各级人大代表依法履职，助推舌尖上的白切产业高质量发展。目前，博白白切在县内经营门店300余家...……更多
2024-05-14 15:24:00博白,博白,博白县,美食,客家,人大代表
...丽的名片，“连城非遗奇妙夜”系列活动在冠豸山脚下的客家文化公园精彩上演，让连城广大市民和成千上万的八方游客在“五一”假期，共享连城客家传统文化的独特魅力，沉浸式感受、体验非遗和文旅融出新图景。夜幕降临...……更多
2024-05-05 12:36:00连城,客家文化,客家,奇妙,魅力,文化
...如画的赛道上畅快奔跑，领略世遗土楼的魅力风光，享受客家文化的独特氛围。赛事由中国田径协会认证，福建省体育局指导，省田径自行车运动管理中心、省田径协会技术指导，龙岩市体育局、龙岩市文旅局、永定区政府和广...……更多
2023-12-05 07:10:00土楼,牧歌,马拉松,客家,田园,永定
...日上午，在四川省龙泉驿区洪安镇人和社区，以体现特色客家豆腐美食的烟火幸福、邻里情和爱成都·迎大运为主题的人和厨艺大赛中，72岁的张阿姨一边品尝佳肴，一边忍不住这样对身边人说。据了解，成都市龙泉驿区洪安镇...……更多
2023-04-20 10:20:00一口,幸福感,幸福,客家,居民,豆腐
本文转自：南方日报火热农博会 浓情客家味近70家“梅字号”企业参展，开拓大湾区市场特色“梅字号”农产品。客家腌面。客家腌面受热捧。
吉祥物“客客”“都都”十分讨喜，引来观众围观拍照。蕉岭三及第预制菜展品。...……更多
2023-03-08 06:57:00客家,梅州,梅州市,客家,农产,湾区
...。最好笑的是有一年，我和二姐把小圆球做成人形，还捏上头和手脚，趁父亲在外接待来客，偷偷丢进油锅炸。人形粄子一进油锅，不是断手就是掉脚，我们就一惊一乍起来：“哎，你的头掉了！”“呀，你的手脚也快断了。”...……更多
2023-02-05 09:23:00年味,客家,灶房,岩前,客家人,父亲
...长汀城乡天气晴好，三元阁、济川门、店头街、水东街、客家八喜楼、卧龙书院、汀江国家湿地公园、曲凹哩码头等各景点景区人头攒动。来自全国各地的游客欢声笑语，齐聚长汀，逛古城、赏美景、尝美食、品民俗、探文化，...……更多
2024-02-17 16:22:00长汀,年味,古韵,首府,客家,文明
本文转自：井冈山报■陈平梅井冈山地区的客家先民主要是从广东的梅州经大余、遂川或从福建的汀州经兴国、泰和转辗迁徙来到这里定居。他们不仅带来了许多客家人的美食佳肴，同时也利用身边能够找到的一切食材，因陋...……更多
2024-05-10 09:41:00客家,豆腐,豆腐,客家,井冈,客家人
...更多内容□记者刘庆元 特约记者叶波 通讯员李林烜五洲客家音，四海桑梓情。眼下，龙南城市建设、服务保障、文化营造等世客会各项筹备工作正有序推进，喜迎盛会的氛围日渐浓厚。再过30天，静静伫立在濂江东岸的第32届世...……更多
2023-10-08 03:33:00备盛,围屋,龙南,客家,围屋,文化
...。2024年1月17日上午，龙岩市举办“龙岩迎龙年”闽粤赣客家非遗美食交流活动，以当地客家菜肴制作传统为基点，配以生动的民俗文化故事，以浓厚的“烟火气”一下子抓住了游客的心，极大地吸引市民和外来游客前来围观和...……更多
2024-05-19 21:09:00龙岩,烟火,活力,人气,经济,龙岩
...年足球冬令营活动。孩子们一起踢足球、吃年夜饭，体验客家民俗文化、品尝客家传统美食。其间，定南当地的畲族孩子也积极参与到活动中，和来自新疆的维吾尔族、柯尔克孜族和塔吉克族，以及本地汉族孩子欢聚一堂，共享...……更多
2024-02-15 10:28:00联谊,欢乐,足球,定南,继成,客家
《狂飙》剧照客家人的“客”，就是一种异乡人的状态。说白了，我们都是精神客家人，拼了命想要逃离乡土，却比谁都对故乡念念不忘。最近还有谁没看《狂飙》的吗？凭借这部剧终于爆火的张颂文，得到了前所未有的密集...……更多
2023-02-11 22:13:00颂文,客家,客家人,客家话,就是,台湾
...史与自然的完美融合河源市古竹镇位于广东省东北部，是客家文化的发源地之一。这里不仅有着悠久的历史和丰富的文化底蕴，还拥有许多美丽的旅游景点。其中，粤王山旅游景点是一处集自然风光、历史文化、民俗风情于一体...……更多
2023-10-31 12:23:00河源市,古竹,河源,王山,旅游景点,景点
...年新春佳节临近，中国赣南地区家家户户都会提前准备好客家年货小吃。连日来，在江西赣州大余县池江镇圩上的一家传统美食加工厂，工人们每天清晨就要开工，赶制着十多个品种的传统客家小吃。记者在加工厂看到，他们正...……更多
2024-01-18 17:21:00大余,年味,江西,客家,花生,小吃
...。作为世界上分布范围最广、影响最为深远的民系之一，客家人无疑创造了辉煌的饮食文化，尤其是在香港这样人文荟萃、多元交融的都市，想一品客家风味必定是能得偿所愿的。不多久，我便寻得了这样一个地方。这里并不是...……更多
2023-02-15 05:28:00家情,港客,客家,赣州,客家人,围屋
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随着社会的不断发展，人们的思想水平有了明显的提高，而且生活的水平也日益提高，现在的人们越来越注重自己的身体健康，所以越来越多的人加入养生的队伍
2024-05-24 15:55:00
随着社会经济的高速发展，大家的生活水平也得到了改善，在平时做菜时难免会有剩下的情况，家里的老人为了节约，可能就会把剩菜放在冰箱里面
2024-05-24 15:56:00
如果在日常生活中，男性朋友能够经常吃六味地黄丸的话，对于我们的身体十分有利，而且还能够预防前列腺疾病的产生。因为现在男性朋友如果肾脏不好的话
2024-05-24 15:56:00
当今社会，患上血脑血管疾病的人数越来越多，你知道这种疾病是怎么发生的吗？脑梗作为一种心脑血管疾病，追其原因，是因为血液在血管中发生堵塞
2024-05-24 15:57:00
在当今时代，或许很多人都在被健康的问题所困扰。其实，很多的疾病都是因为我们生活中的不良的饮食习惯与生活习惯所引起的。今天我们就长话短说
2024-05-24 15:59:00
前几天和几个朋友一起聚餐，点完菜之后，服务的小姐姐端上来一盘瓜子，说让稍微等下，客人比较多，菜马上就上了，听完之后感觉有点小尴尬了
2024-05-24 16:00:00
当你的年纪到达50岁这就说明着你的生命已经过去了二分之一，此时你的身体状况将大不如前，体内的免疫力和抵抗力也会随之下降
2024-05-24 16:01:00
经常听到身边的人抱怨说，不知不觉就被中风盯上了，然后刚刚发现自己有中风的迹象，还没有来得及治疗预防，中风就突然的发作了
2024-05-24 16:01:00
我们都有听说过关于艾滋病的各种知识和新闻，比如我们知道它是一种危害性很强甚至无法治愈的传染病，但是对于艾滋病更具体的了解却很少
2024-05-24 16:02:00
感冒好得快，但是咳嗽起来却没完没了，有些人甚至迁延不愈，咳嗽持续一个多月还不见轻。很多人问华子，咳得这么厉害，是不是还有“炎症”没消
2024-05-24 16:02:00
大脑最喜欢此四物，常吃可以补充大脑营养，还能提高记忆力大脑是一个非常神奇的器官，我们的日常生活都需要经过大脑进行分析，人们都希望自己的大脑运转越来越快
2024-05-24 16:06:00
生活中有些人在平时可能会出现肛门瘙痒的问题，特别是在公共场合的时候，不仅使人坐立难安，而且还会感觉到特别的尴尬，其实这是一种正常的现象
2024-05-24 16:06:00
排便是身体排毒的一个过程，也是身体每天需求完成的一种生理活动，及时将堆积在肠道的垃圾毒素以及粪便排出身体，能够更好坚持身体的健康
2024-05-24 16:07:00
最近这几年患有甲状腺结节的患者越来越多，查看出来大部分都是良性的，但是跟着时间不断推移，许多甲状腺结节就会逐渐发生癌变的倾向
2024-05-24 16:09:00
肺癌是由肺组织中恶性细胞的不受操控增殖引起的，这些恶性细胞会经过血液和淋巴体系扩散到全身各个器官。双腿是人体最重要的运动器官之一
2024-05-24 16:10:00