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炖卤肉要不要放香料,会不会掩盖食材本身的味道,其实应该这样做
...香料在烹饪中主要起到增香、去腥、提味等作用,可以为菜肴增添丰富的层次感和风味。关于香料是否会掩盖食材本身的味道,这主要取决于香料的种类、用量和烹饪技巧。如果使用得当,香料可以与食材本身的味道相互融合,...……更多
探索水稻单产提升新路径
本文转自:黔南日报三都探索水稻单产提升新路径本报讯 (三都水族自治县融媒体中心 罗朝兵) 近日,三都水族自治县举行水稻单产提升技术培训会暨水稻大面积单产提升整建制推进工作规范化栽插观摩会。培训会上,培训...……更多
在外吃饭,最好别点这三种菜,油脂含量过高,对心血管健康不利
...人群最好不要到饭店吃饭,点菜的时候尽量点一些清淡的菜肴。 在外吃饭,最好别点的第一种菜就是干煸类型的菜了。像干煸豆角这样的菜很受人们的欢迎,但是它在烹饪的过程中使用了很多的油脂,为了达到“干煸”的效果...……更多
武汉轻工大学留学生零距离体验中国乡村文化
...仅可以制成菊花茶,还是一味中药材,甚至可以做成美味菜肴,不愁卖!”采摘间隙,王大娘兴致勃勃地介绍道。近些年,武汉轻工大学通过科技赋能加硒,让堰头垸村菊花的保健效果得以进一步提升,也让菊花茶的品牌打得更...……更多
怎么办?缅北木姐、腊戌部分银行只能取款,无法存款、汇款
来源:看看新闻Knews缅甸掸邦北部部分银行无法存款、汇款,仅提供取款服务。1月10日,木姐一名民众告知,木姐缅甸经济银行分行,KBZ银行分行等,不能存款和汇款,只能取款。该民众说,我去银行汇款,被告知暂停汇款业务...……更多
宝妈带孩子回娘家过年,当晚弟媳做一桌菜,宝妈幡然醒悟:回婆家
...处让我感到极为不自在,晚上弟媳为我准备了一桌丰盛的菜肴,然而我却在那一刻意识到,我应该将孩子带回婆家,娘家的归属感已经不再。这次回娘家只有我和孩子,因为我丈夫决定陪着他的父母过年。虽然我也应该陪着丈夫...……更多
后所镇对优质水稻实地测产
...高灿 摄本报讯 为掌握不同品种以及采用不同栽种技术的水稻的产量,切实为群众选种提供依据,进一步调优水稻种植品种结构,近日,富源县农业农村局、后所镇农业农村综合服务中心等单位,对后所镇卡泥村新引进种植的2个...……更多
八闽农科|谢华安:让大家都有一碗饭吃
...领域,以科技创新支撑农业现代化。作为全国第一大杂交水稻制种基地,福建杂交水稻研究成绩斐然。说到这“一粒种子”背后的福建贡献,离不开一个名字——中国科学院院士,福建省农业科学院研究员谢华安。20世纪80年代...……更多
乡愁寄于美食间
...、黄焖鸡、蒸年糕等一道道美味鲜香四溢,特色美食摆满餐桌,令人目不暇接、垂涎欲滴。此次活动邀请了辖区居民代表、孤寡老人、老党员及志愿者参加。本报记者 张田睿 杨茜 通讯员 王卓 罗鹏 杨俊涛 文景洪市融媒体中心...……更多
青岛市即墨区段泊岚镇开展“我们的中国梦”文化进万家优质农产品进社区系列活动
...对面介绍、零距离销售,缩短了农产品从田间地头到市民餐桌的距离,带来便捷实惠服务的同时,也为“段泊丰岚”特色农产品今后的发展提供了新模式与新思路。即墨区段泊岚镇和城阳区夏庄街道将以此次活动为契机,坚持党...……更多
水稻覆纸膜  提质又增产
...者 梁金池近日,五常市拉林满族镇北土村的稻农正忙着水稻插秧作业,与寻常插秧不同的是,插秧机在插秧的同时还为水田铺上了一层黄色的“薄被”。“今年我们采用了全新的水稻秸秆纤维地膜技术,这种地膜是通过水稻秸...……更多
国内首个水稻主效功能基因分子模块育种芯片在鄂研发成功
...获悉,近日由湖北省科技厅科技重大专项支持的国内首个水稻主效功能基因分子模块育种液相芯片“稻功芯一号”研发成功。“稻功芯一号”可促进突破性水稻新品种的培育,有效解决我国种源“卡脖子”难题。“稻功芯一号”...……更多
腌制食物油炸食物,比烟酒的危害性更大,为了健康着想要尽量少吃
...藏的致癌危机腌制食物,如腊肉、咸鱼等,常见于我们的餐桌。但它们隐藏着健康的隐患。腌制食品中普遍含有亚硝酸盐,这种物质在体内可转化为亚硝胺,一种已知的致癌物。研究显示,长期食用腌制食物,尤其是在缺乏新鲜...……更多
四川省大竹县:做强种业“芯片” 绘就田野“丰”景
...秋,暑气仍盛,在四川省大竹县周家镇的田间地头,制种水稻已经成熟,沉甸甸的谷穗随风起伏,涌起稻浪。农机手们驾驶收割机,开足马力轰隆隆来回穿梭,水稻脱粒、秸秆粉碎、种子装车,一气呵成。“今年是我开展水稻制...……更多
...员 舒畅)记者日前从市农业科学院获悉,由该院选育的水稻新品种“美两优536”,成功通过第四届国家农作物品种审定委员会审定,成为我市又一个通过国家级审定的水稻新品种。“美两优536”为籼型两系杂交水稻品种,适合...……更多
打造现代农业的方正样板
本文转自:黑龙江日报大棚内的水稻秧苗绿意葱葱。农户搬运稻种。 水稻育苗大棚里播种。农户在大棚播种。 □文/摄 初东阳 王伟鹏 臧祥冬 本报记者 白云峰方正县近年来坚持以加快推动土地适度规模经营为先导,入选国家...……更多
43岁生完二胎后,老公就不再与我同房了,婆婆:全是你自找的
...办了一个小型的庆祝晚餐,茶几上摆满了张强精心准备的菜肴,李华则拿出了自己珍藏的红酒。“哎呀,今天怎么这么高兴啊?”婆婆走进餐厅,惊喜地看着这一桌的丰盛,“这是要庆祝什么呢?”张强微笑地拿起酒杯,看了看...……更多
麻江:水稻钵体育秧正当时 助民增收产业兴
...紊将育苗盘移送到田里。村民在移送秧盘赵祥榕高枧村是水稻种植能手,对于水稻的习性和种植,他熟烂于心。“我做水稻育秧两年了,采用的是水稻钵体育苗,涉及的面积有一千多亩,采取机械化的育苗,能够节省不少劳动力...……更多
龙虾拾味 “榴莲往返”——山印格兰云天大酒店龙虾美食节开幕
...意味着夏季还有另一种美味的嗜好——小龙虾。作为夏日餐桌上的常客,小龙虾为人们带来无穷的欢乐和味蕾的享受。6月1日,山印格兰云天大酒店龙虾美食节盛大开幕,引领食客踏上夏日的味蕾之旅。小龙虾作为夏季的标志性...……更多
...人缜密排查。2021年5月,民警发现单某已经从广西偷渡到缅甸。民警立即前往广西,通过当地警方联络官与缅甸警方取得联系,并通过国际警务合作局发布蓝色通缉令。2022年2月,得知自治区公安厅国际警务合作局反馈单某在缅...……更多
食趣盎然:正月初四吃2样,送穷接财,欢庆新年的味蕾狂欢
...古代,一位皇帝在正月初四突发奇想,想要吃一些特别的菜肴来庆祝新年。于是他命令厨师们精心准备了一道红蛋炒饭,没想到这道菜竟成为了一道万人追捧的美食。因此,在正月初四这天,人们会用红蛋和米饭来制作这道美食...……更多
笔尖上的济宁|“拉财”水饺
...统面文化代表之一的水饺,一直备受泗水百姓的喜爱,是餐桌上最有仪式感的美食。小小的饺子,包含乾坤万宇,更饱含着人们对未来幸福、平安、吉祥、富有的美好愿望,它与中国传统文化完全融合,也铸造了中华民族炎黄子...……更多
哭一声“嫂娘”情似海
...直了。”二哥嘿嘿一笑,赶紧进屋泡茶,热乎乎、香喷喷的菜肴随即摆满餐桌。有二哥二嫂守着的老家,是让我们感到放松温暖惬意的港湾,因此,百回而不倦。在家的每一天也总是被二哥二嫂的关爱包围着。离家的日子,二嫂又把煎饼...……更多
...、韭黄炒肉……除夕夜,忙碌了一天的冯芳匆忙回到家,餐桌上可口美味的年夜饭早已上桌。父母知道冯芳最爱吃定西特色小吃蒸丸子杂烩,早在腊月二十五就开始调肉馅、打鸡蛋,蒸杂烩。9岁的儿子赵东还和奶奶一起做起了...……更多
小巷里的“大名片”
...济南以“城”相邀,把最地道的年味以最质朴的诚意端上餐桌。其中,一些有特色的宝藏小店,它们隐居在城市的大街小巷,以实惠的价格、惊艳的味道深受市民游客的喜爱和推崇。这些小餐馆,面积不大,装潢简单,但菜品却...……更多
土豆排骨汤的适宜人群和禁忌
...丰富。它结合了土豆的绵软与排骨的鲜香,成为了许多人餐桌上的常客。然而,正如任何食物都有其适宜人群和禁忌一样,土豆排骨汤也不例外。接下来,我们就一起探讨一下这道美食的适宜人群和禁忌都有哪些吧。土豆排骨汤...……更多
2023年“垃圾食品”已公布,酸奶排第2,看到榜首很多人还在
...全部放入锅中,加入火锅底料,即可得到一顿丰盛美味的菜肴。火锅丸子吃火锅人士必点的菜品之一,火锅丸子的种类复杂多样,包括:猪肉丸子、撒尿牛丸、虾丸、鱼丸、糯米丸、蟹柳、蟹棒,虽然火锅丸子美味可口,但大多...……更多
...,在园区内的“幸福乡村”,工人们正忙着搭建艺术馆和稻田学校。场地中间,是一口直径2.1米的野炊锅。海龙凯歌文化旅游产业园区管委会副主任吴春花介绍,“野炊基地目前有6口锅,等直径2.1米的标志性野炊锅打造好后,...……更多
失眠多是肝火旺,建议多吃这个菜
...好眠。记住,失眠多半是肝火旺,一周吃三次以上推荐的菜肴,清肝火助睡眠,睡得好,人生何处不芬芳! ……更多
春天见到这5种菜别手软,全身是珍!随手一煮,大人小孩都爱吃!
...感受与自然的亲密接触。将收获的穿心莲用于熬汤、烹饪菜肴,不仅尝到健康的鲜美,也感受大自然的馈赠与滋养。总结春天是维??健康的关键时期,饮食调理尤为重要。黄豆芽、荠菜、菠菜、韭菜和穿心莲是五种春季宝贝,不...……更多
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舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
2025-02-01 16:58:00
健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
2025-02-01 20:15:00
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00