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...转自:铜陵日报老师给我们布置了一项特别的作业:观察绿豆芽的成长。回到家后,我从冰箱里拿出一些绿豆,放在一个盆子中,加满自来水,让它们完全浸泡在水中,放在阳台的一角。第二天一大早,我便跑到阳台去看小绿豆...……更多
本文转自:南京日报听说绿豆能种豆芽,好奇心十分强烈的我,怎能不试试?于是,我准备了一个透明塑料盆和一把绿豆,手中绿豆往盆里一撒时,豆宝宝们顽皮地蹦来蹦去,可在我轻轻一按下瞬间安静了,哼!现在知道我的厉...……更多
四月,建议多吃这几样应季菜,营养堪比牛奶,增强免疫力身体好!
...?我会详细教大家怎么处理?怎么吃?千万别错过哦~01绿豆芽绿豆芽不仅口感清脆,而且含有丰富的维生素C和膳食纤维。在肝火旺盛的春季,平时给家人多吃一些绿豆芽,能够帮助他们排解体内的湿热,以及缓解肝火过旺的状...……更多
一碗绿豆汤,如何成为消暑良品?
...史。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆芽、绿豆粉皮等。绿豆的吃法很多,绿豆本身就可以做成汤、粥、豆沙、豆糕、豆芽,还可以和其他食物一起做粥,如小米绿豆粥、绿豆沙等。关于绿豆和绿豆汤的保...……更多
炒绿豆芽的正确方法分享,做法简单,色泽鲜艳口感清脆开胃下饭
炒绿豆芽的做法虽然简单,但是要想炒出既美味又健康的绿豆芽,却需要一些技巧和心得。首先,选材是至关重要的一步。新鲜的绿豆芽,色泽鲜绿,根部短而粗壮,整体看起来鲜嫩多汁。在挑选时,要注意避免选择颜色发黄...……更多
雨水要吃“它”,三天一次,改善睡眠,排出体内湿气一身轻
...可享用这碗清甜解暑、排湿养生的绿豆汤。推荐食谱二:绿豆芽拌菜绿豆芽是绿豆发芽后的嫩芽,营养价值极高,含有丰富的维生素C和膳食纤维,能够促进肠道健康,帮助身体排出湿气。 主要食材:绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、调...……更多
绿豆靠边边,它是“去火”冠军,简单一炒就上桌,营养美味强身体
绿豆芽,春日养生的“去火”佳品初春时节,大地回春,阳气生发,人体也随之展现出春天的疲惫和上火的倾向。绿豆作为素有“去火”冠军的佳品,不仅在夏季炎炎时节能解暑,春日里食用更能帮助舒缓肝火,顺应春天养肝...……更多
绿豆芽还含有一种名为“绿原酸”的成分,具有抗氧化、抗炎等作用
...养丰富、口感清脆的蔬菜,深受大家的喜爱。而黄豆芽和绿豆芽作为最常见的两种豆芽,虽然同属于豆芽家族,但在营养成分、热量以及烹饪方式上却有着不小的差别。今天,我们就来详细探讨一下黄豆芽和绿豆芽之间的区别,...……更多
黄豆芽vs绿豆芽,差别居然那么大!热量谁更高?医生说出答案
...神中透露出一丝满意。李奶奶却轻轻摇头,手里拿着一把绿豆芽:“我听邻居说,绿豆芽更适合我们这个年龄,更清淡,热量也低。”这番话让张大爷疑惑不已。他们这对在健康问题上通常意见一致的夫妇,现在面对的是一个普...……更多
本文转自:洛阳网去逛菜市场,总能看到黄豆芽、绿豆芽的身影,它们是深受咱们老年人喜爱的家常食物,但您知道吗?黄豆芽和绿豆芽不仅口感不同,营养价值也是有差别的。您猜猜它们当中哪种更有营养?快来听听营养专...……更多
要说解暑,很多人的首选就是绿豆汤。不过近日有传言说绿豆汤不能放冰箱,否则会失去解暑功效。真是这样吗?专家指出,夏天出汗多,机体会丢失一定量的矿物质和维生素,用绿豆煮汤不仅能补充水分,而且还能及时补充...……更多
它是天然“降火王”,清肺热、去心火,三伏天要使劲吃!
...规律外,饮食上要多吃一些有利于清热去火的食物,例如绿豆芽。绿豆芽是我们餐桌上常见的食材,又称绿豆菜,是绿豆的芽,明代药物学家李时珍称赞绿豆芽为“食中要物,菜中佳品”,它性凉味甘,不仅能清暑热、解诸毒,...……更多
糖尿病食谱--酸辣绿豆芽
材料:绿豆芽、大蒜、大葱、干辣椒、香菜做法:1.准备绿豆芽,洗净后控干水分,准备辅料,如大蒜、大葱切末,干辣椒、香菜切小段。2.锅中加油,烧热后放入葱蒜末、干辣椒爆香。3.将绿豆芽放入锅中,开大火快速翻炒至...……更多
糖尿病食谱——清炒绿豆芽
材料(一)新鲜绿豆芽300克,醋、植物油、食盐各适量。做法(一)1、绿豆芽洗净沥水。2、锅中下植物油烧热,将绿豆芽下锅爆炒片刻,加醋再继续翻炒一会儿。3、加入食盐调味即可。营养点评绿豆芽不仅能清暑热、通经脉、解诸...……更多
“食中要物”豆芽菜
...,惜见亭亭立此家。”早在一千多年前,人们已掌握了生绿豆芽的工艺。宋人陈元靓在《岁时广记》中记述“七夕”用水浸发绿豆芽,视这为“生花盆儿”。豆芽长到数寸时,以红蓝彩缕束之,祈盼早生贵子。而中医认为,初生...……更多
吃鱼吃肉时,加上绿豆芽、木耳、茄子等配菜,或能帮助降血脂
...健康呢?答案可能就隐藏在那些被我们忽视的配菜中——绿豆芽、木耳、茄子。这些普通而又不平凡的蔬菜,可能正是降低血脂的秘密武器。高血脂,这个现代人常面临的健康挑战,不仅增加心脏病和中风的风险,而且通常与我...……更多
入春排毒,一年不堵,多吃2种排毒食材,养肝精力充沛!
...食材,有两种食材是非常值得推荐的,它们分别是木耳和绿豆芽。这两种食材不仅营养丰富,而且具有很好的排毒养肝作用,对于春季养生非常有益。一、木耳木耳是一种营养丰富的食材,它的营养成分十分全面。木耳含有丰富...……更多
本文转自:南京晨报我喜欢吃绿豆芽,想了解它的形成过程,于是我抓了一小把绿豆放入碗里。碗中的绿豆看上去都是小小的、绿绿的,并且上面有一个像眼睛一样的圆圈,妈妈告诉我那不是绿豆的眼睛,是豆脐,绿豆的茎就...……更多
入秋后,多吃这种菜,强力“吸出”体内垃圾,肚子瘪了一身轻
...不能过量给身体造成负担。今天给家人做了一道油豆腐炒绿豆芽,鲜香不油腻,上桌后秒光。油豆腐属于豆制品,色泽金黄,营养价值极高,它含有饱和脂肪酸及磷脂、钙、铁、优质蛋白等营养物质。而绿豆芽吃起来清脆爽口,...……更多
菜中人参,2元能买一大盘,不起眼的豆芽菜,好处这么多
...养价值比豆子还高,豆芽也被称为“活体蔬菜”,其中以绿豆芽和黄豆芽为佳。别看它小小的,却含有巨大的能量。一、吃豆芽比吃豆子还有营养?黄豆芽比黄豆营养价值高,绿豆芽比绿豆营养价值高。虽然豆芽的蛋白质总量相...……更多
...双掌大给我们包各类配菜吃,土豆、红萝卜等切丝焯水,绿豆芽、海带丝……五颜六色,刷一层辣椒酱,按自己喜欢铺满菜丝,裹成卷,狠狠一嘴下去,新鲜的面皮松软香甜,与酱料夹带一起形成独特的味道在口腔回荡。对于小...……更多
韭菜这样做,不仅能减肥,还能预防癌症,你知道吗?
...味又营养的食谱分享。【韭菜小炒】材料:韭菜一小把,绿豆芽100克,胡萝卜丝儿适量调味:油、盐各少许,蚝油1小勺做法:1.绿豆芽。大家可能不知道绿豆在发芽过程中,维生素C会增加而且部分蛋白质也会分解为我们人体所...……更多
...,这也是绿豆汤久放以后颜色会变红的原因。还可以吃炒绿豆芽,醋熘绿豆芽。绿豆芽营养更多,因为绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。但绿...……更多
再忙也会记得“吃3样,做1事”
...续炖3分钟,最后撒上少许葱花即可起锅食用。第三样:绿豆芽在末伏时,建议大家要少喝绿豆汤,因为绿豆寒性特别重,体质差的人在末伏喝多了绿豆汤,会导致手脚冰冷、腹胀腹泻,所以在末伏,我建议大家适当的吃一些绿...……更多
入春排毒,一年不堵,养肝排毒,精力充沛
...肝脏易受毒素积累的人群。 二、解毒排毒的好搭档——绿豆芽食材:绿豆芽、大蒜适量、生姜适量。1. 准备食材:绿豆芽、大蒜和生姜。2. 制作方法:(1)绿豆芽清洗干净备用。(2)热锅凉油,加入大蒜和生姜煸炒出香味。...……更多
酸辣豆芽来一碗,清脆爽口酸辣适中,一吃就上瘾,根本停不下来
...,唤起你心中对美食最朴实无华的记忆。酸辣豆芽的食材绿豆芽:300克醋:两勺蒜瓣:3个花椒:30粒干辣椒:5-6个盐:1勺糖:1勺生姜粉:1勺鸡精:1勺制作步骤清洗绿豆芽:首先,将绿豆芽彻底清洗干净,准备妥当。准备调料...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...,如胡萝卜、木耳等,增加汤的丰富度和营养价值。三、绿豆芽:绿豆芽是绿豆发芽后的嫩芽,味道清香爽脆,营养丰富,被称为“活菜”。绿豆芽富含蛋白质、维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养成分,具有清热解毒、利...……更多
这道羹香甜可口,不仅润燥润喉,还具有助消化的功效
...材的原汁原味,不仅更健康,还更加清爽可口。 1、品味绿豆芽的清爽滋味绿豆芽不仅口感脆嫩,还富含维生素C和微量元素,具有清热解毒、生津止渴的功效。绿豆芽炒肉丝是一道营养丰富的家常菜,将猪肉丝和绿豆芽炒制出...……更多
这些菜不仅鲜嫩营养,而且还有润肺、排毒,清肝等功效
...,加入白萝卜块,继续炖煮至牛腩熟烂即可。第三道菜:绿豆芽绿豆芽是绿豆经过浸泡、发芽而成的蔬菜。它含有丰富的维生素C和多种矿物质,具有清肝、养肝的作用。醋溜绿豆芽材料:绿豆芽250克青椒适量红椒适量盐适量白...……更多
这道菜成本几毛钱,是“排毒瘦身”的佳品,简单炒一炒就可下饭
先来说一下绿豆芽它的功效,其实绿豆芽他有很高的药用价值,如果你对中医有了解的话,就会知道绿豆芽它是属于性凉味甘的一种食材,经常吃的话,可以达到一个解暑解毒,利尿消肿的作用,到了夏天的时候,很多人喜欢...……更多
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