• 我的订阅
  • 头条热搜
香椿焯水是大错,厨师教你正确做法,香椿喷香不发黑,营养不流失
...自然界赋予我们的一份珍贵礼物。许多人都爱它那独特的味道,但在烹饪香椿的过程中,却常常犯下一个错误——焯水。这样的处理方式,看似能让食物更加清洁安全,实则让香椿失去了它应有的色泽,更重要的是,那些珍贵的...……更多
明明是超级蔬菜,却很少人知道!春天不吃太贵了,错过就要等一年
...散发着独特的春日风味,为人们的生活增添了一抹清新的味道。在享用美食的同时,也能感受到春天的温暖和美好。愿每个人在这个春天都能品尝到生活的甜蜜和幸福! ……更多
江西发布消费提示:食“椿”有道 2024-03-26
...了腐烂变质的情况,应尽快丢弃,切勿食用。最后,香椿味道虽然鲜美,但从健康的角度出发,建议消费者一次性少量食用为佳。对香椿过敏的人,应避免食用。 ……更多
3月应季菜,多吃这几样,提高免疫力,健康度过春天
...盐调味,搅拌均匀后即可。5.出锅:待豌豆尖煮熟且汤汁味道浓郁后,即可将汤盛入碗中,出锅食用。温馨提示: (1)豌豆尖煮的时间不宜过长,以免失去口感,一般煮软即可。(2)如果喜欢口感更嫩滑,可以选择用鸡胸肉代替瘦...……更多
最适合春天吃的野菜,不仅好吃还有药用价值,健脾益气化痰止血
...附近的山上和田野里去挖一些野菜,尝一尝大自然鲜美的味道,很多野菜虽然看着不怎么好看,但是吃起来口感独特,而且还很有营养哦,今天花花就给大家介绍一下哪些野菜可以吃,而且还有营养。马齿笕 马齿笕吃起来味道...……更多
3月,吃香椿不如多吃它,鲜嫩可口,缓解失眠,营养饱满真香!
...之一。春笋富含蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素,既味道鲜美,又有助于健康。其性味甘寒,具有清热化痰、益气和胃、安心养神的功效。无论是炒、炖、煮、蒸,春笋都能展现出其独特的鲜美风味。2、春笋的经典烹饪方...……更多
再贵也要吃它,一利湿,二解毒,三强免疫,这样做,放一生都不坏
...保存,放入冰箱冷藏。扩写:这道香椿辣椒酱香气扑鼻,味道鲜美,不仅可搭配米饭、拌面食,还可作为调味料,增加菜肴的口感。制作过程虽然稍显繁琐,但收获的美味绝对值得。将香椿辣椒酱保存在冰箱中,不仅能保持其新...……更多
香椿 香春
...绿叶红边,犹如玛瑙翡翠。一股植物本身所具有的浓郁的味道被风一吹,就弥漫开来,满院的芬芳。那时生活还不富裕,春天更是青黄不接,平时能吃饱就不错了,根本谈不上美味佳肴,这时,香椿就显得弥足珍贵了。香椿芽,...……更多
立夏将至,记得遵循传统“尝三鲜”,采摘短,正当吃
...法多种多样,可以做成蚕豆汤,搭配一点蒜苗或者咸菜,味道鲜美;也可以做成炒蚕豆,香脆可口。无论是哪种做法,都能让我们在品尝美味的同时,摄取到丰富的营养。2、苋菜是立夏时节的另一道时蔬。这种绿叶蔬菜富含铁...……更多
节气微科普丨立夏养生:三种锻炼助您轻松一“夏”
...是苋菜、蚕豆、豌豆糕;树头上长的三鲜是樱桃、青梅、香椿头。这些三鲜中,鲥鱼已经再难上寻常人家的餐桌,螺蛳又因为卫生的问题吃得人也越来越少,苋菜、蚕豆、樱桃和香椿头的营养价值以及食疗功效大家也了解得比较...……更多
快来尝试以下6道方法,丰富孩子的饮食,助力他们个子猛长起来
...助力他们个子猛长起来。1、豌豆——丰富多样的做法,味道鲜美豌豆这种绿色蔬菜,口感清脆爽口,十分适合春季食用。其中,豌豆炒鸡丁是一道极具营养的家常美食。准备齐全食材,清洗处理后,美味便可大功告成。另外,...……更多
初春香椿嫩芽是最香的,把新鲜的香椿芽吃进肚子感觉像吃进了春天
...比较中式的口味。2、超香脆的减脂早餐,还带有春天的味道,一口一口超级满足。香椿芽焯水切碎,香肠和芝士也切碎备用。全麦面粉和小麦面粉1:1混合,加入红糖、盐、泡打粉、黑胡椒、椰子油和软化的黄油一起揉至颗粒状...……更多
江南风味的蒜香小龙虾怎么做?
...州红烧的菜特别多,所以用红烧的酱料,也更有杭帮菜的味道。”朱先生说。这道“咸、辣、爽”的油焖小龙虾,不少客人都是冲它而来,入嘴口感丰富,还带点甜鲜味,是杭州小龙虾中独一份的味道。油焖小龙虾一天中的最高...……更多
春天宁可不吃肉,也要多吃这3菜,鲜嫩营养高,正当季,别不懂吃
...季的美味,以其鲜嫩多汁的口感深受人们喜爱。莴笋不仅味道清新,而且含有丰富的营养成分,包括维生素C、维生素K和膳食纤维。这些营养成分有助于促进消化、减轻体内毒素,是春季养生的理想选择。莴笋的纤维质地有助于...……更多
湿气最怕的食物,建议:每周吃2次,抗炎助眠又健胃,无湿一身轻
...子和鸡蛋一起炒或者凉拌都是可以的,茴香的口感不错,味道鲜嫩,不过有些人不喜欢茴香的味道,觉得茴香像榴莲一样难吃。茴香有祛湿的作用,常吃对身体非常好,有助于肠胃变得健康,身体更加强壮,肝脏也越来越健康,...……更多
春“鲜”正当时!开启烟台人“舌尖上的春天”
...的专属菜单。新鲜的野菜是大自然的馈赠,是春天独有的味道,春“鲜”正当时,你尝鲜了吗? ……更多
实施土地整治项目 夯实粮食安全根基
...补充耕地)项目建成区,蜿蜒却平缓的田间道路和一片片绿意盎然、茁壮成长的蚕豆跃然眼前,让人不禁展望即将迎来的小春丰收景象。五印乡白乃村土地整治(补充耕地)项目概算投资281.63万元,建设规模18.9公顷,涉及土地...……更多
漳河味道 名扬荆楚
本文转自:荆门日报漳河味道 名扬荆楚本报记者 马大军 通讯员 黎云蕾金秋十月,在漳河环库公路两旁的橘园,金黄的橘子挂满枝头。在漳河新区漳河镇迎接村3组,漳河镇漳发柑橘专业合作社理事长李丽华迎来了忙碌的销售季...……更多
六道凉拌菜,味道超赞,比单独凉拌好吃多了
...更是关键。今天来分享六道凉拌菜,都是常见的食材,但味道超赞,比单独凉拌好吃多了。喜欢的话就赶紧学起来吧!让你夏天吃得开心又满足!【油条+黄瓜】准备油条,切成2厘米的小块。黄瓜拍扁,斜切成小块。大蒜拍扁切...……更多
进入春天,提醒大家:少吃萝卜和白菜,多吃“春3鲜”,营养美味
...菜:春季营养之选菠菜在春天口感尤佳,红根的菠菜更是味道鲜美,富含营养。一道清淡可口的菠菜蒸蛋,将鲜嫩的菠菜与鸡蛋完美融合,营养丰富,使人垂涎欲滴。2、香椿:春季独特风味春季是享用香椿的最佳时机,这种植...……更多
水芹、青团、春卷、香椿、黄沙蚬……“舌尖上的春天”洋溢满满幸福感
...族妇女们每天都忙着采收香椿,品味“椿”意盎然的新鲜味道。当地香椿种植历史悠久,依靠特殊的地理条件和优越的气候条件,出产的香椿颜色鲜红、口味香醇。食椿时节,当地人最喜欢的做法就是将椿芽切碎煎鸡蛋或是焯水...……更多
春分将至,吃春咬春寓意好,春分别忘吃5鲜,新嫩爽口营养丰富
...一点花生油,锁住水分,腌制五分钟左右,2、枸杞梗的味道煮出来了,夹起来不要。把腌制好的猪肝瘦肉放入,这里全程大火煮开之后加入枸杞叶。煮30秒左右,煮至沸腾就可以了。加一点盐,枸杞就可以了。三、春笋炒腊肉1...……更多
中老年多吃3道“高钾菜”,腿脚利索精神足
...形成漂亮的蛋花。撒入适量的盐和十三香进行调味,如果味道不够可以再加点盐。调好味后,即可出锅。 3、香菇香菇也是一种钾含量较高的食材,同时还含有丰富的膳食纤维和多糖体等物质,有助于提高免疫力。推荐食谱:香...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...时光。经过冬天的蕴藏,野菜和春芽纷纷崭露头角,不仅味道鲜美,而且营养价值高,是大自然赋予我们的礼物。荠菜:被誉为“春天第一鲜”,其味道清香,口感柔嫩,可以做成荠菜饺子、荠菜豆腐汤等多种美食。春笋:春笋...……更多
勐大镇烟后作物长势喜人
...尼族拉祜族自治县勐大镇文雷村的烤烟地里看到,一片片绿意盎然的荷兰豆一直从坡底延续到山顶,长势喜人,丰收在望。除了荷兰豆,烤烟地还种植了冬玉米、蚕豆等烟后作物,绘就了一幅美丽的乡村画卷。据了解,为了构建...……更多
小龙虾怎么做好吃,教你家常做法,香气四溢让人垂涎欲滴
...起探索小龙虾的家常做法,感受那份简单而又醇厚的家庭味道。食材准备:新鲜的小龙虾、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒等食材。具体步骤:1. 将小龙虾清洗干净,去掉头部和虾线,备用。接着,我们热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,...……更多
乡土特产成了“香饽饽”
...是价格最贵的或是“网红款”,而是烙在心中“小时候的味道”。年糕,就是记忆中不可缺少的那份“年味”。“年糕年糕年年高,今年会比去年好”。吃年糕有着“高升”“节节高”的美好寓意。章丘区绣惠街道的小张村,是...……更多
一颗蚕豆唤醒企业创新力
...就开始研究真空低温油炸技术,“要保留食品自身香气和味道,营养损失小,还要有酥脆的口感,必须精确掌握压力和温度。不同的蔬菜,对应的压力和温度都不同。”农产品加工研究所原所长刘春泉说,“我们用了5年多时间...……更多
龙虾的蒸制秘诀,掌握火候与时间,尽享美食盛宴!
...秘诀,掌握时机与温度,享用美味大餐!龙虾既有鲜美的味道,又有丰富的营养,又是一道鲜美的海味佳肴。但是,想要把一只好的龙虾煮好可不是一件简单的事。蒸龙虾所花的时间很大程度上依赖于它的体积与体重。这里是我...……更多
分享8种香椿的吃法,好吃又好做,可以尽情享受香椿带来的美味
...稠的酸奶状面糊,面糊不要太稀,稍微厚一点摊出来的饼味道更好,太稀不容易成型。3、锅烧热,加入适量的食用油,把搅拌均匀的面糊倒进锅中,摊成饼状,饼尽量摊的薄一些,更容易熟,一锅摊不下,可以分成2锅,小火慢...……更多
更多关于健康的资讯:
【文化中国行】贵州长顺:赶年场、办年货 年味满街巷
您的浏览器不支持 video 标签。春节将至,贵州省长顺县“迎新春年货一条街”热闹非凡。街道两旁,摊位密布,春联、福字挂满
2025-01-27 16:01:00
腺样体肥大,手术一定是第一选择吗?武汉民生耳鼻喉医院告诉您!
流感肆虐,感冒咳嗽让孩子失去活力,还有炎症不断刺激着孩子们脆弱的腺样体,肥大问题亟待解决!不少家长都瞅准了寒假的契机,但您可能会疑惑是否真的需要手术
2025-01-27 16:09:00
山东首家青少年心理健康和学习困难融合门诊开诊
随着社会的快速发展和教育竞争的日益激烈,青少年面临的心理健康和学习困难问题日益凸显。近日,山东首家青少年心理健康和学习困难融合门诊正式挂牌成立
2025-01-27 16:10:00
云南结石病医院:瑞梦手术2分钟,解决甘肃大爷两年的排尿难题
“只能说,好!这下可以安心回家过年了。”今天,在云南结石病医院,73岁甘肃患者闵大爷在为泌尿科团队送上锦旗后,激动地表示称赞
2025-01-27 16:13:00
重庆哈密医疗合作 助力14岁少年脱离危险
先天性肛门闭锁、脾大、消化道出血……家住新疆哈密市的14岁维吾尔族少年艾尔克(化名)从小饱受疾病折磨。然而,在重庆哈密两地医疗合作平台的助力下
2025-01-27 16:31:00
从春节餐桌看“江西酒”变局 开哪壶最有年味?
本文转自:人民网-江西频道人民网记者 秦海峰中国人的年味儿,总离不开一壶好酒。在江西人的春节餐桌上,开一瓶四特酒,是多少江西人年味的独特记忆
2025-01-27 16:32:00
新春走基层 | 胶东花饽饽 年味“香饽饽”
本文转自:人民网刘开阳符合年轻人口味的创意花饽饽。 人民网刘开阳摄“二十八,把面发。”今年1月27日是农历腊月二十八,在山东省龙口市石良镇集前赵家村
2025-01-27 17:14:00
春秋季儿童感冒需警惕:头晕头疼背后或藏慢性鼻窦炎隐患
春秋冬季,向来是感冒的高发时段。走进儿科诊室,常常能看到这样的场景:许多孩子不仅被常见的感冒症状困扰,部分孩子还深受头昏
2025-01-27 17:23:00
新版食品添加剂使用标准2025年2月8日起实施 多项重要变化需关注
消费日报网讯(记者 马佳丽)近日,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)发布,将于2025年2月8日起正式实施
2025-01-27 18:38:00
兰州爱尔眼科范好荣医生科普丨眼睛长了麦粒肿,应如何应对?
春暖花开,万物复苏。随着气温逐渐升高,很多病毒、细菌及过敏原也悄然活跃起来,一些眼部疾病容易在这个季节产生或复发,而麦粒肿就是其中最为常见的一种
2025-01-27 20:25:00
仁怀市老年大学春节慰问在校教师
在新春佳节即将来临之际,仁怀市老年大学组织春节慰问活动,向辛勤耕耘在老年教育一线的教师致以节日的问候和诚挚的祝福。1月24日上午
2025-01-27 20:31:00
湄潭县复兴镇大桥村开展春节走访慰问活动
在新春佳节即将来临之际,遵义市湄潭县复兴镇大桥村村支两委、驻村工作队组织开展困难党员、老党员、80岁以上老年人走访慰问活动
2025-01-27 20:31:00
清镇市走访慰问特困离休干部无工作遗孀
在春节来临之际,清镇市以上门走访、电话问候、微信等方式,开展走访慰问特困离休干部无工作遗孀,对她们致以节日的祝福。每到一户
2025-01-27 20:31:00
贵州省公路局大数据服务中心节前走访慰问离休老同志
在春节即将来临之际,为表达对离退休干部的关心关爱,1月23日,省公路局大数据服务中心党委委员、副主任秦明走访慰问离休干部李兆荣
2025-01-27 20:31:00
惠水县春节前夕走访慰问离退休干部
新春佳节即将来临之际,2025年1月11日,惠水县四家班子主要领导分别带队走访慰问离退休干部代表,向老干部送去慰问品、慰问金
2025-01-27 20:31:00