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馋哭了!川渝208名大厨亮绝活、比技能 你Pick哪道菜?
过油、下料、颠锅、调味、装盘……大厨们一字排开、各显身手,简单的食材在他们的快刀热锅中完成蜕变,干烧鱼、菊花鱼、陈皮牛肉、葱烧海参等一道道香气撩人的美味佳肴陆续出锅,带来一场“舌尖上的盛宴”。10月18日...……更多
“闽味100”美食榜单即将出炉
...福州晚报讯 为助力我市申创“世界美食之都”和助力新闽菜发展,12月1日至3日,由福州日报社主办的“2023闽味100年度颁奖盛典”系列活动将在榕举办。八闽风味,以擅烹饪山珍海味著称。对于生长于福建大地的人们而言,家乡...……更多
广州南沙万顷沙疍家美食上线
香煎凤尾鱼、清蒸黄眉头、大蕉焖鸡……疍家风味时令美食上线啦!疍家菜以丰富的时令海鲜和蔬果为主要食材,讲究“不时不食,不鲜不食”。记者了解到,广州南沙区万顷沙镇地处珠江出海口,独特的咸淡水交汇环境培育...……更多
...11月23日电,福建省人民政府办公厅印发《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025年)》提出,到2025年,力争全省餐饮业限额以上企业突破2000家,力争全省餐饮业年收入超3000亿元。《方案》提出,创新金融信贷服务...……更多
重庆4名选手将带啥绝活上第二届“一带一路”国际技能大赛?来看“剧透”
第二届“一带一路”国际技能大赛将于6月24日至26日在重庆国际博览中心举行。大赛以“技能合作,共同发展”为主题,设置数字建造、物流与货运代理等18个比赛项目。本次大赛,重庆共有4名选手参赛,其中年龄最小仅19岁,...……更多
我爸的拿手绝活~酱油泡黄瓜!简直是好吃到无语呀!
我爸为我做了二十多年的饭菜,没有几道能让我深刻记住,但唯独这个酱油黄瓜给了我深刻印象!很难用言语描述,总之就是让人可以一口接一口地吃,而且觉得永远都吃不够!泡好的黄瓜口感清脆爽口,味道酸辣可口。通常...……更多
邂逅一场“新中式”的游园会 多个非遗项目集中亮相“静享非遗•盛世端”展
...1794),距今已有200多年的历史,制作中讲究“四功”(刀功、车功、手功、烫功),达到“九势”(胁势、胖势、窝势、戤势、凹势、翘势、剩势、圆势、弯势)和“十六个字”(平、服、顺、直、圆、登、挺、满、薄、松、...……更多
新世界城劳模面对面传绝活
本文转自:劳动报新世界城劳模面对面传绝活学生城市定向赛考验选手如何“买买买”本报讯(劳动报记者 庄从周 文/摄)“格致杯”第一届学生城市定向挑战赛日前在南京路新世界城拉开大幕。全国五一劳动奖章获得者、来...……更多
劳模秀厨艺,个个有绝活
本文转自:半岛都市报 半岛全媒体首席记者李晓哲10月15日,作为第二十四届中国美食节的重磅环节,2023全国餐饮业劳模展示会压轴登场,来自餐饮界的劳动模范纷纷出手,高手过招,简单的烹饪都能显示出深厚的功力。率先登场的是...……更多
非遗传承人喊你来恩施,有绝活儿想教你
来源:极目新闻极目新闻记者戎钰通讯员韩晶“人民的非遗,人民共享。”6月13日至6月15日,“知音湖北遇见非遗”2024荆楚非遗宣传展示暨非遗嘉年华活动将在湖北恩施举行。极目新闻记者从活动主办方处获悉,在这个集荆楚...……更多
学生在这里练就“绝活”
...金塔汽修中专建立“金色胡杨梦工厂”学生在这里练就“绝活”伴随着古典清雅的音乐,“茶艺师”身着汉服,气定神闲、举止优雅,温具、置茶、冲泡、奉茶……一双巧手在茶席间流转,一低头一举杯,精妙的茶艺、醇厚的茶...……更多
2024广州米其林指南发布 米其林绿星首次在穗颁出
...持一贯高水准表现,蝉联星级殊荣。由陈明媚主厨掌舵的闽菜餐厅屿首次登榜获得米其林一星。该餐厅选址在远离市中心的黄埔区,并与邻近的美术馆合作,在店内摆放了不少艺术品,加上雅致的装潢,整室文艺感十足。餐厅主...……更多
...入了解中国传统文化。随后,花灯制作老师从龙头组装,龙身拼接,龙角安装、彩灯装饰逐一进行讲解,在老师和家长的指导下,孩子们有板有眼地开始制作灯笼,那认真的小模样让人很是期待他们作品的诞生。一个小时后,一...……更多
冲着三大美女追剧《今天的她们》,没想到却被成都美食看馋了!
...切自然。“要得”“巴适”、火辣海椒、国粹麻将、变脸绝活等等,满满都是地道的成都味儿,看着就是“巴适得很”! ……更多
规划膳食  呵护健康(工匠绝活)
...匠”、营养配餐师于仁文——规划膳食 呵护健康(工匠绝活)本报记者 施 芳《 人民日报 》( 2024年07月26日 第 06 版)【绝活看点】从事营养工作近30年,于仁文擅长为不同年龄、不同健康状况群体定制个性化营养配餐方案。他...……更多
做一桌让客人满意的宴席
...没有停下脚步。杨杰告诉记者,福州聚春园集团已着手以闽菜博物馆为研学基地,加强闽菜人才培养和储备,做好闽菜技艺人才职业技能鉴定,推动闽菜从业者职业技能提升,做好闽菜技艺传承发展。“我对明年的市场充满信心...……更多
在徽州,你见过板凳龙和草龙吗
...绝。所谓板凳龙,除龙头龙尾由竹篾纸糊扎在木板上外,龙身皆由一节节长约1.5米,宽约0.2米的“板凳”连接而成。每一节板凳,平日里都由一家一户收藏在家,到舞龙的时候,各家搬出自己的那一节,在空地上接连成一条完整...……更多
大熊猫享用“满汉全席”
...员为大熊猫“酷酷”准备了丰盛的“满汉全席”,包括“凤尾鱼翅”“干连福海参”“罗汉大虾”等八大菜式。新华社记者 黄国保 摄10月27日,大熊猫“酷酷”在享用美食。10月27日是国际熊猫日。广州长隆野生动物世界保育员...……更多
潍坊博物馆集中展陈一批与龙有关的文物供游客免费参观
...,还有手提龙舟、龙年香囊、龙年醒狮、龙年挂件DIY系列制作活动。在此诚挚地邀请各地的游客朋友们到潍坊市博物馆打卡龙年,寻找龙的足迹。” ……更多
一座城的“老有所乐”
...上杂技表演,动作流畅自然,完成得干净利落。表演这些绝活儿的不是专业的运动员,而是活跃在天津市西沽公园内的一支“老顽童”体操队。“他叫实在人,吊环十字最精神”“他叫大力王,力量他最强”“他叫吴玉祥,倒立...……更多
生逢其时 一心只做中药炮制传承人
...建昌帮”濒临失传的传统切制、泛制、煨制、炆制等绝技绝活传授给他们。对于自己的学生,吴剑总是充满关爱、饱含期望。他深知职教学校学生年龄小、学习目标性薄弱,因此总是想尽办法引导他们树立正确的目标方向,激发...……更多
炮龙节男子抱娃扯龙身被护龙队员围殴,守护民俗也不能动用暴力
...谐的一幕,一名抱着小孩的男子趁护龙队员不备上前拉扯龙身,后被护龙队员抱倒围殴。21日上午,记者从当地官方获悉,此事警方已介入调查。(据2月21日极目新闻)宾阳炮龙节是融合了汉、壮民族文化特色的一项综合性民间...……更多
同心汤碗丰富求职者“饭碗”
...要我示范,她就跑过来看,观察得很仔细。从选食材、练刀功到用调料、看火候,不管哪个环节有疑问,她都来问我,一天能问十几回。”马花霞说,“王亚萍有上进心,她问过后就记住了,之后会注意练习和实践,她进步很快...……更多
“厨”神入化,“烹”然心动!鸿蒙酒管公司开展厨艺大比武
...种。大厨们信心满满,纷纷亮出看家本领,大显手艺,秀刀功、拼造型、创特色。随着“比赛开始”一声令下,选手们火热“开炒”,只见选手们熟练地处理食材,一番行云流水般的操作后,一道道色香味俱全的菜品,让人垂涎...……更多
120米乡宴解乡愁 福马共此“食”
...来自中国台湾、外国的美食创意官,他们两两组队,展开闽菜创新合作,其中既有中西餐烹饪方法的碰撞,也有海峡两岸的交流,更有城市、设计和美食的跨界对话。来自台湾的建筑师林琮然和福建省闽菜名师吕斌带来创意菜“...……更多
线圈绕制 精细入微(工匠绝活)
...压器厂工艺技术员张国云——线圈绕制 精细入微(工匠绝活)本报记者 李亚楠《 人民日报 》( 2024年07月09日 06 版)张国云在绕制线圈。哈斯提尔·胡达别里根摄【绝活看点】25年来,张国云参与绕制了上万个线圈,绕制总长度...……更多
手动加工,精度达到毫米级(工匠绝活)
...心特级技师傅国涛——手动加工,精度达到毫米级(工匠绝活)本报记者 沈靖然《 人民日报 》( 2024年07月11日 第 06 版)【绝活看点】从事机械加工行业35年,傅国涛能熟练操作各类机械加工机床,用麻花钻钻两张薄纸,能确...……更多
盘点中国最有名的八大菜系代表菜,都是些什么菜,你知道多少?
...们熟知的八大菜系——川菜、粤菜、苏菜、湘菜、鲁菜、闽菜、浙菜、徽菜,各自承载着独特的口味和风格,蕴含着丰富的地域特色和文化底蕴。这些菜系源自于不同的地理环境和文化传承,展现了中国美食的丰富多彩和地域特...……更多
聚焦文旅 向“新”而行
...老城发展的主要因素。”会议刚开始,镇康县政协委员、凤尾镇党委副书记邓开志率先发言。“老城居住人员结构复杂,社区管理服务力量薄弱,建议将城区‘大党工委’委员单位、联席会议成员单位居住在凤尾社区辖区内的党...……更多
...纷纷上市。其中一些可谓秋季当家菜,个个有自己的营养绝活,建议大家适当多吃。蘑菇,补钾冠军。被冠以“山珍”美誉的蘑菇矿物质含量非常丰富,尤其富含钾。我们通常所说的“补钾明星”香蕉,钾含量为256毫克/100克,...……更多
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河北新闻网讯(付玉滨、王月、张晓磊)“原本以为‘水电气热网’报装业务得跑好几个地方,准备了很多材料,还担心各个环节的衔接问题
2024-08-22 17:05:00
邯郸职业技术学院举办2024年第二期全体中层干部履职能力提升培训班
河北新闻网讯8月16日至18日,邯郸职业技术学院在河北邢台干部学院分院(信都区委党校)组织举办了为期3天的2024年第二期中层干部履职能力提升培训班
2024-08-22 18:42:00
倪岳峰与参加第33届奥运会的河北运动员、教练员座谈时指出牢记殷切嘱托 勇担时代使命努力在新的起点上书写新的荣光王正谱出席河北新闻网8月22日讯(河北日报记者四建磊)今天
2024-08-22 18:51:00
四川广元:“三中心”融合发展迈出坚实步伐
本文转自:人民网-四川频道新时代文明实践,时代之需、使命所系、群众所盼。近年来,广元市创新推动新时代文明实践中心和公共文化服务中心
2024-08-22 22:02:00
2024年科学健身指导“三进”系列活动在石家庄水投集团成功举办
河北新闻网讯(记者刘世鹏)为积极响应《健康中国2030规划纲要》和《全民健身计划(2021-2025年)》的号召,8月22日
2024-08-22 18:44:00
张家口市尚义县强化农村供水保障助力乡村振兴
河北新闻网讯(通讯员孟宪丛)8月21日,走进尚义县三工地镇八岱花村姚风亮家中,拧开水龙头,清澈的自来水哗哗流出。“我们现在吃的水卫生
2024-08-22 18:50:00
张家口市桥东区总工会:引领全民健身新风尚
图为8月10日,张家口市桥东区总工会、区教育和体育局举办的职工球类系列赛篮球比赛现场。近日,由张家口市桥东区总工会、区教育和体育局联合举办的2024年职工球类系列赛圆满落幕
2024-08-22 18:55:00
河北省人力资源和社会保障厅、河北省体育局最新发布关于给予河北参加第33届奥运会取得优异成绩运动员及其教练员荣誉奖励的决定↓↓↓河北省人力资源和社会保障厅河北省体育局关于给予我省参
2024-08-22 19:38:00
本文转自:人民网-四川频道王凡情景演练、现场答题、专题演讲……8月20日、21日,由成都市卫生健康委员会主办、成都市第四人民医院技术指导
2024-08-22 21:02:00
人民网与内蒙古新华报业中心签署合作协议
本文转自:人民网-内蒙古频道人民网呼和浩特8月22日电(刘艺琳、实习生刘珂铭)8月22日,人民网与内蒙古新华报业中心框架合作协议签约仪式在内蒙古自治区呼和浩特市举行
2024-08-22 21:47:00
本文转自:人民网-江西频道为民服务是基层治理的核心要义,“让群众生活更满意、更舒心”是基层工作的方向,围绕如何解决居民急难愁盼和如何提升居民幸福感两大方面
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本文转自:人民网-河北频道目前,正值玉米病虫防治的关键时期,保定市竞秀区协调第三方专业飞防队伍利用植保无人机对全区9个村1
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本文转自:人民网-河北频道近日,中车齐车集团石家庄公司旗下的石家庄中车轨道交通装备有限公司再次成功中标石家庄市轨道交通集团运营分公司电客车架修整体委外项目
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本文转自:人民网-河北频道自去年11月份以来,河北省承德市丰宁满族自治县按照承德市委工作部署,精心组织、精细部署、精密行动
2024-08-22 21:56:00
本文转自:人民网-河北频道日前,为搭建用人单位与求职者招聘用工平台,促进劳动力市场供需匹配,河北省沧州经济开发区组织人事部开展了以“职引未来 筑梦青春”为主题的“百日千万”直播带岗服务活动
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