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猪肉又有新吃法!简单一焖一煎就能做好,直击灵魂的咸鲜香下饭!
...为了让梅花肉吃起来风味更馥郁,我又往里面加入了客家黄酒。黄酒的香气比较温柔清淡,甜味也相对突出,恰好能突出肉的本鲜。搞定了酱汁,这道菜基本就成功了一大半啦。梅花肉往锅里一放一焖一煎,带出油脂后再和薄荷...……更多
初春滋补薏米老鸭煲
...胃、祛湿止泻。原料:薏米100克,老鸭500克,生姜5片,黄酒30克,白胡椒粉5克、盐适量。做法:1.先将老鸭浸泡三小时,每一个小时换一次水,浸泡出鸭肉里的血水;2.老鸭冷水下锅,放生姜2片、黄酒20克、白胡椒粉5克,开盖大...……更多
浙江宣传丨年夜饭何以抚慰人心
...,浙江人各有主张:宁波人逢年过节,少不了红膏炝蟹,绍兴人的年夜饭里有一道“钉子户”鲞冻肉,而酱鸭则是杭州人年夜饭的心头爱……菜过五味,怎可没有“玉液琼苏作寿杯”。如果说年夜饭是家宴的极致,那么酒则是年...……更多
台州的“鲜甜”,从鱼吃起
...火,将鱼肉略煎一下,待肉质微微发黄卷边时,舀起少许黄酒从上淋下,再往锅里倒入沸水,就能看到汤汁瞬间变得浓稠发白。大火烧开,用中火烧一会儿,锅里的汤汁如牛奶般纯白,质感绵延醇厚,就能出锅了。一筷子下去,...……更多
...建设培育,统筹各类职业培训机构资源,新增定襄车工、黄酒酿造工、黄酒评酒师等技能培训及考证取证工作,以培训赋能专业镇高质量发展。其中,面向专业镇企业开展订单式培训,给予培训机构每人不超过4000元培训补贴,...……更多
...是添加辅料,加糖加酒加蜂蜜,糖一般是冰糖,酒多选用绍兴黄酒。膏方的服用一般每日一到二次,取一小匙,放碗中,冲入适量开水,搅拌化开,为图方便,大勺服食,凉开水送服,这样做不但会使膏方口感变差,还会影响服...……更多
认真履行职责 积极建言献策 为加快建设农业强市凝聚共识汇聚力量
...作实际,围绕畜牧养殖产业发展、农产品消费市场拓展、黄酒企业数字化转型、粮食单产提升、红色旅游助推乡村振兴等进行了发言。朱晓东认真听、仔细记,并不时插话,与委员们深入沟通交流。他说,各位委员斗志昂扬、满...……更多
大典祭先祖 文化传伟力
...,产业发展尤为重要。缙云以黄帝文化为元素,打造轩辕黄酒、轩辕黄茶、黄帝养生餐等产品,与青壹坊、西泠印社等合作,以“把仙气带回家”为主题,开设示范文创直营店,开发黄帝文化系列文创产品100多类270余款。我们看...……更多
第六届山西文化产业博览交易会开幕,26省份1000余家企业参展
...石、辽宁岫玉、陕西香艺、青海青稞酒、安徽宣纸、浙江绍兴黄酒、北京创意服饰等地方特色产品;也有伊朗手工地毯、尼泊尔唐卡等极具异域风情的“一带一路”国家文创产品。为了让更多群众感受到第六届山西文博会的魅力...……更多
(经济观察)新潮饮瞄准都市新消费
... (记者 岳依桐 贺劭清)白酒特调花样百出梦回宋朝,非遗黄酒装进小瓶“仅供微醺”,红酒混搭咖啡狙击“新食代”喜好,啤酒配上摇摆盖不用再“一口干”,酒瓶外形变身收音机吸引眼球……正在成都举行的第110届全国糖酒商...……更多
出锅就扫光的8道菜,尝一口满嘴香,配方一看就懂,巧媳妇拿手菜
...;蒜适量;八角两个;冰糖适量;食盐适量;老抽适量;绍兴黄酒或者加饭酒适量;香菇适量做法用料牛排;盐;黑胡椒粉;油;黄油可选;红酒可选做法 用料【主料】鸡肉;【配料1】葱段、生姜、大蒜、干辣椒;【配料2】...……更多
这菜哪用出去买!不费力只费酒,还能多吃两碗饭,真是香呀!
...做卤味,其中的原理基本都差不多,洗净的鸭肾用姜片、黄酒和盐腌制一夜,卤水一定要提前熬煮好,再卤鸭胗。至于区别呢,就在于各家有各家的卤料方子了!我的这个卤料方子,经过多次实测操作,味道绝对过关。但是,想...……更多
要想饺子吃的油润多汁,就要学会正确调制饺子馅的做法
...馅,我不建议大家放料酒呢?这是因为料酒中主要成分是黄酒,黄酒本身有一种刺激性气温,它在受到超过300摄氏度的高温时会挥发,带着食材中的腥味。而包饺子时,料酒被包入到饺子皮中了,黄酒的异味跑出来,这就是很多...……更多
红烧凤爪绝了,酱香浓郁,软糯入味,一吃就是整盘,根本把持不住
...美味的旅程吧!食材准备鸡爪:400克生抽:2勺老抽:1勺黄酒:适量姜片:4-5片八角:1-2个桂皮:1-2小块十三香:半勺冰糖:适量蒜头:4-5瓣葱:适量制作步骤食材准备:鸡爪清洗干净后,剪去指甲。接着,将鸡爪放入冷水中,...……更多
迎战“双十一” 十堰本土电商企业火力全开
...市人力资源产业园里的一家销售本地香菇、木耳、茶叶、黄酒等农产品的电子商务公司,记者了解到,为迎战“双十一”,该公司专门在千里之外的广州搭建了直播间,希望通过对接优秀的团队,拓展家乡农产品销量。农产品电...……更多
它是牛肉的“克星”,炖牛肉加2个,出锅软烂鲜香,没牙也咬得动
...抽酱油、老抽酱油、食盐以及食用油,另外还需准备一些黄酒。1、将物品置于清水中进行浸泡。将牛腩彻底清洗干净后,切成较大的块状,然后将其放入含有一勺盐的清水中,充分搅拌以确保均匀。接着,让牛腩在这盐水中浸...……更多
让体育赛事“流量”转为文旅消费“留量”
...江省首届全民健身线上线下运动汇(线下比赛)在浙江省绍兴市上虞区丰惠镇启幕。从体旅融合到以体促旅,从赛事搭台到经济唱戏,此次活动不仅引领起全民健身热潮,更成为赋能当地经济发展的“催化剂”。为贯彻落实全民...……更多
古越龙山涨价,形式、实质哪个重要?
文|杨泽世“黄酒龙头”古越龙山(600059.SH)也宣布涨价。日前,古越龙山发布公告称,经研究,决定自2023年12月10日起对部分五年陈及以下普通产品价格进行调整,提价幅度为2%-5%。该公司强调,本次部分产品调价由于酒类市...……更多
沪上老字号来到集市街头,爽秋嗨购季系列活动序幕开启
...,咸沙蛋黄邂逅细腻红豆,回味悠长。金枫酒业用石库门黄酒作为基酒,调制出玩味有趣的黄酒特调鸡尾酒,经典与创新的碰撞让传统黄酒焕然新生。轻养果酒红卟卟系列也在集市亮相,以其可爱的包装、清甜柔和的口感,吸引...……更多
“千年石城”见贤思齐   “乡贤人才库”赋能浙江强镇
本文转自:中国新闻网中新网绍兴1月31日电(项菁)孔子曰:见贤思齐焉。地处杭州湾南岸、位于浙江省绍兴市柯桥区北部的齐贤街道是一座千年石城,因两千多年历史的论语而得名,流淌在骨子里的乡贤文化延续至今。项目回归...……更多
气血好女人才美,这五种菜,补气补血,滋养皮肤
...;大枣:适量;姜片:适量;枸杞:适量;党参:适量;黄酒:适量;清水:适量;盐:适量做法:1.将猪脚洗净,切成块状备用。2.将大枣洗净,去核,枸杞洗净,党参用清水泡发。3.锅中放适量清水,烧开后加入猪脚块,焯水...……更多
110岁 杭州最长寿老人是临平奶奶项彩凤
...问我,你几岁啦,线都穿不过?”健康长寿的秘诀黑枣泡黄酒、农村土鸡蛋2018年,去宁波参加战友聚会的陈金法接到了妻子电话,说老太太在平台上被晾衣架绊了一跤,便匆匆往家赶。老太太送到医院,发现骨折了。“毕竟已...……更多
冬天喝汤成为一种很好的健康习惯,有助于改善人体的健康状况
...的最佳选择。除了这些食材外,还需要加入适量的清水、黄酒、香葱、香菜、食盐、白胡椒粉和生姜等辅助调料。扩展:白萝卜炖鸭汤的食材选择是根据季节和个人喜好来定的。例如,选购白萝卜时可以选择350克左右的大小,这...……更多
《繁花》有情,江南有味
...纪三四十年代,最体现海纳百川、兼容并包。那里还有小绍兴白斩鸡、小金陵盐水鸭、五芳斋鲜肉粽、大壶春生煎馒头、沈大成糕点、燕云楼烤鸭、德大炸猪排……一道道海派风情平民美食,是无数江南人的乡愁滋味,有西风东...……更多
...球,链接世界“潮”资源两场全球纺织业高端会议即将在绍兴柯桥举行2023国际纺织制造商联合会中国绍兴柯桥大会、2023第六届世界布商大会新闻发布会,10月11日在北京举行。据主办方介绍,两场全球纺织业高端会议及系列活动...……更多
香肠领衔 扬州咸货热卖
...拍视频发朋友圈。据了解,这家店还推出了酱黄鱼、温州绍兴风味的酱油肉、烟台风干的海鳗,搭配咸鸡、咸鸭、咸鹅、咸仔排等做成咸货礼盒,全国不少头部餐饮、米其林餐厅还前来采购。“我们的咸货和香肠都是大雪以后腌...……更多
...等,成了人们普遍关心的话题。红曲无毒,在食品加工、黄酒酿造、中医治疗中被广泛应用“红曲是一种以大米为原料,经接种红曲菌发酵制成的天然产品,使用至今已有1000多年的历史,在食品加工、黄酒酿造中用途十分广泛...……更多
地瓜叶营养堪比人参?真相是这样
...蒜茸炒出香味,加入嫩地瓜叶茎翻炒,加入鲜汤、精盐、黄酒炒入味,加入味精、麻油,撒上剩余的蒜茸拌匀即成。2、蒸地瓜叶将鲜地瓜叶洗净,加上一些面粉,上蒸锅蒸,蒸10-15分钟。用蒜泥拌着吃。3、凉拌地瓜叶将地瓜叶...……更多
...时入锅炸至定型。随后,再配以油渣、葱姜蒜,倒入适量黄酒、酱油、糖进行调味,焖煮收汁,咸鲜美味的红烧豆腐圆就出锅了。朱旭日说,这道菜是从前逢年过节招待亲友的大菜。在物资匮乏的年代,只有过了小年,家家户户...……更多
2022人民日报看浙江|乡村旅游 拔节生长(走进传统村落)
...日,村民在山花烂漫的覆卮山中耕作。覆卮山地处浙江省绍兴市上虞区、嵊州市和宁波市余姚市的交界地带,东澄村就位于覆卮山之巅,在这里俯视四周,群山连绵,云雾缭绕,美丽壮观。东澄村中的手艺人正在编织竹箩筐。通...……更多
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肌肉质量决定老年人健康程度,澳维诺肌肉钙护卫肌肉健康
全球人口老龄化的速度越来越快,老年人的健康问题日益成为社会关注的焦点。国际前沿机构近期的一项研究揭示了肌肉与衰老之间的紧密联系
2024-07-12 19:56:00
金乡蜜制红三刀亮相第十届尼山世界文明论坛非遗展销会
参会者驻足品尝金乡蜜制红三刀大众网记者 高传顺 通讯员 周军政 济宁报道7月10日至11日,在曲阜举办的第十届尼山世界文明论坛上
2024-07-12 19:57:00
“龙医学者”王菊勇即日起到上海徐浦中医医院开展会诊
好消息,龙华医院“龙医学者”、肿瘤中医王菊勇医生即日起来上海徐浦中医医院开展会诊及学术指导啦!届时广大市民皆可通过微医
2024-07-12 19:57:00
“饭搭子”集合!这个夏天一起勇闯贵州
又是一年毕业季准大学生们、准打工人们炎炎夏日还不快到贵州吹着自然“大空调”的凉风观美景赏民俗品美食友情提示贵州美食太多强烈建议带上你的饭搭子刚起床
2024-07-12 20:49:00
西藏米林:谷地木耳产业“蝶变”
本文转自:人民日报客户端鲜敢仲夏米林,万物繁盛。星罗棋布在米林纵横谷地间的木耳种植基地迎来丰收季,一排排菌包整齐悬挂,一枚枚“黑元宝”破袋而出
2024-07-12 22:19:00
西藏红酒实现首次出口 积极开拓境外市场
本文转自:人民日报客户端鲜敢近日,西藏昌都市成功红天麓酒庄有限公司一批10箱45升红酒在八廓海关办结通关手续后,出口至中国香港
2024-07-12 22:24:00
白天没时间?“冬病夏治”中医药养生夜门诊来啦!看病工作两不误
江南时报讯 为深入推进方便看中医、放心用中药惠民便民活动,改善患者就医感受,提升患者就医体验,解决上班族、学生族日间就诊困难问题
2024-07-12 22:26:00
云南马关:万亩万寿菊迎来采收季
本文转自:人民日报客户端程攀 谭倩 王发勇 曾跃清乡村振兴,产业先行。近年来,云南省马关县利用气候和土地资源,引导群众多头并进发展产业
2024-07-12 22:45:00
江西宜丰:科技给稻田施“膜”法
本文转自:人民网-江西频道“水稻覆膜插秧技术是我社今年新引进的种植技术,拿出10亩有机水稻田进行试验种植。”江西省宜春市宜丰县新庄镇稻香南垣生态水稻专业合作社社长姚慧锋介绍道
2024-07-12 21:00:00
泡面有致癌物?吃一包要一个月才能排毒?一文解答泡面的这些传言
方便面在各个国家都是一种比较受欢迎的食物,因为它可以在短时间内使用热水泡熟,加入调料即可食用,尤其是学生党、熬夜党或者不会下厨的人经常吃方便面
2024-07-12 17:55:00
中医提醒:最养女人的4种“养气菜”,补气血养容颜,越喝越年轻
我们都知道,现代生活节奏快,压力大,特别对女性朋友们来说,经常感到疲惫不堪,容易让气血两亏。中医里讲究的“气为血之帅”
2024-07-12 17:58:00
湿气是“万病之源”,入伏前多吃这4种食材,祛湿健脾,一身轻松
夏日的蒸腾热气和潮湿环境,对我们的身体影响不小,尤其是那难以忽视的湿气。在中医理论中,湿气被视为“万病之源”,过多的湿气会导致体内环境失衡
2024-07-12 17:58:00
马上入伏,女人多吃这4样,补气养血,精神足,气色好,显年轻!
随着夏季入伏的日子逐渐临近,温度开始攀升到令人难以忍受的高度。这样的炎热不仅让我们感到疲惫不堪,还可能对身体产生诸多负面影响
2024-07-12 18:01:00
注意!抓住暑假“追高黄金期”,4道增高菜多给孩子吃,再贵也值
注意了,家长们!暑假马上就要来临,这不仅是孩子们放松和玩耍的时间,更是他们身体迅速成长的“追高黄金期”。在这个关键的季节里
2024-07-12 18:02:00
三伏天爱吹风?医生再三提醒:老人少干这3事,健康过三伏
每年的三伏天,无疑是夏季里最炎热的时段。人们在这段时间里常常会因为高温而感到不适,而尤其对于老年人来说,更需要额外的关注和照顾
2024-07-12 18:03:00