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冬令进补,主要指立冬后至立春前的食补和药补。药补,有传统的丸、散、膏、丹,也有现代的口服液、胶囊等,在这些剂型中,人们崇尚膏方。正如国医大师颜德馨的评价:“膏方组方合理,效果应在来春顿觉神清气爽,满面春风,不感冒,胃口好,睡眠佳,确实能体现中医防治之道及养生之术。”中医膏方兼具治疗和进补的作用,受到广泛青睐。
说起膏方,多半认为是补膏。中医师介绍:膏仅是一种载体,用药必须根据服用者个人情况、疾病性质,参考四时气候等各方面因素来组方,进补的,有补阳、补气、补阴、补血之分;祛病的,针对寒、热、痰、湿、气滞、血瘀之不同,有温、清、化、消等不同,只有个体化处方,才能应对各种祛病健身需求。
现在很多年轻人或儿童在吃膏方时注重口感,因此医生的处方用药,要兼顾到熬制成的膏方有较好口感。一是在处方中尽量少用苦味重的药物;二是加用核桃肉、芝麻、枸杞子、红枣一类;三是添加辅料,加糖加酒加蜂蜜,糖一般是冰糖,酒多选用绍兴黄酒。
膏方的服用一般每日一到二次,取一小匙,放碗中,冲入适量开水,搅拌化开,为图方便,大勺服食,凉开水送服,这样做不但会使膏方口感变差,还会影响服用效果。
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快照生成时间:2023-01-06 23:45:06
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