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...、粘米粉、枸杞子。生产制作过程疫苗1、粘米粉倒进温开水搓成光洁的面糊,再搓揉成一个个小汤圆。2、锅内放水烧开,放进汤圆煮至浮上来,再放适当米酒和枸杞子煮三分钟。3、最终倒进鸡蛋液熄火就可以。第三种:鸡蛋灌...……更多
浙大研究:每天多吃一个鸡蛋,心血管疾病风险增加?
...现出机械性散黄的状态。此外,如果鸡蛋放置时间过长,细菌等病原体便会趁机从蛋壳气孔侵入,破坏原本紧密的蛋白质结构,进一步加剧散黄现象。一旦发现散黄蛋,尤其是当蛋白质已经变性并散发出难闻的臭味时,我们应当...……更多
医生建议:吃鸡蛋需谨记以下四个方面
...的鸡蛋营养价值更高,而存放过久或受污染的鸡蛋会滋生细菌和病毒,对肝脏造成损害。因此,购买鸡蛋时要注意生产日期和保质期,避免购买过期或受污染的鸡蛋。合理搭配食物虽然水煮蛋营养丰富,但也不能只吃鸡蛋。要保...……更多
每天一个鸡蛋,是营养佳品还是心血管祸根?一起了解下吧
...壳是否有破损或裂缝。如果鸡蛋的蛋壳破裂,可能会导致细菌侵入并污染鸡蛋。最好在鸡蛋购买后不久就食用,并将其保存在阴凉、干燥、不受阳光直射的地方。鸡蛋不应该是饮食的唯一来源鸡蛋是非常营养的食品,但是作为饮...……更多
夏天要多这5种瓜菜,做法简单,开胃解馋,清热又去火!
...皮洗干净后切成滚刀块,放在清水中浸泡一会儿。烧一锅开水,放入少量食盐,倒入丝瓜块煮1分钟,断生后捞出沥干水分。2、鸡蛋打入碗中,加入食盐搅拌均匀,锅里倒入适量食用油,大火烧至冒烟,倒入鸡蛋液煎一会儿,凝...……更多
食品安全消费提示|鸡蛋黄散了还能吃吗? 2023-12-13
...之后能否吃,需要认真判别导致鸡蛋散黄的原因。如果是细菌侵入到蛋体内破坏鸡蛋蛋白质结构而造成的鸡蛋散黄,那么就不能吃了。程景民分析说,日常生活中鸡蛋散黄有3种常见的原因:第一种原因属于机械性散黄,即鸡蛋...……更多
比普通鸡蛋贵4倍,可生食鸡蛋更有营养还是智商税?
...食鸡蛋。另外,由于鸡蛋表面有许多微小的气孔容易造成细菌的入侵,因此无菌蛋的销售一般也在冷链的环境中进行。依据标准规定,可生食鸡蛋的可生食期应在距生产日期15天之内。超过可生食期且距生产日期30天之内的可生...……更多
...健康不好。第三,吃前要先绰水。吃香椿芽之前,需先用开水焯一下。那样能够迅速除去香椿芽內部的磷酸盐和亚硝酸钠,吃起來才安全性安心。第四,腌渍时要腌一个星期以上再吃。大家都喜爱把香椿芽腌渍后再吃,假如要腌...……更多
天然的“长寿食物”,一吃通肠胃,二吃滋脾胃,三吃补气血
...要温馨提醒】1、用沸腾的米汤,完全可以消灭鸡蛋里的细菌的。实在担心不熟的话,也可以等用米汤冲好鸡蛋后,再直接用个干净的盘子,倒扣上再焖2-3分钟。2、不喜欢吃咸口味的朋友,也可以把食盐换成白糖或者蜂蜜。3、对...……更多
“开水冲鸡蛋”滴香油,坚持喝,身体会咋样?消化科主任说出答案
...想象一下,一位消化科主任在座谈会上掀起了一场关于\"开水冲鸡蛋滴香油\"的热议,你会怎样想?或许你会觉得这听起来有些不可思议,又或者你会充溢猎奇,想晓得这样做终究有什么好处。今天,就让我们一同揭开这个安康...……更多
吃鸡蛋时,常见2个错误习惯误区,尽早了解纠正
...,因为清洗鸡蛋会容易破坏鸡蛋外部的保护膜,增加滋生细菌的风险,对于肝病患者来说,有可能会增加肝脏的负担,导致病情加重。医生:吃鸡蛋需要牢记3点 选择新鲜鸡蛋食用新鲜、质量有保障的鸡蛋,才能够获取营养成分...……更多
你高价抢的网红“无菌蛋”,可能都是智商税
...氏菌通过水和饲料进入母鸡体内,形成鸡蛋的过程中,将细菌带入蛋清和蛋黄中。第二种,则是产蛋过程中或之后,外界物体携带的沙门氏菌通过蛋壳的气孔进入鸡蛋体内。想要让鸡蛋达到可生食标准,必须在整个生产环节上做...……更多
大量激素蛋流入市场,可导致5种疾病?提醒:三种鸡蛋,真要少吃
...入量。同时,确保食用完全煮熟的鸡蛋,以防可能存在的细菌对健康造成威胁。参考资料:[1] 《生活里哪些东西含有激素?吃的、抹的、用的……别让它毁了健康!》.保健时报 2018-08-28[2] 《什么?这样的鸡蛋竟是\"激素鸡蛋\"?...……更多
冰箱食材储存有讲究
...利用空间,实际上却暗藏隐患——营养损失、口感变差、细菌繁殖等。及时清理是前提食用被细菌污染的食物可能引起肠道疾病,而低温环境下绝大多数细菌并不会被杀死,它们只是减缓了生长速度,甚至有些细菌在这种环境里...……更多
豆腐加它一起煮,比牛奶补、比鸡汤鲜!中老年要多喝,提高免疫!
...食用盐、食用油、胡椒粉、鸡精、生抽、水淀粉、香油、开水详细步骤:1、我们先把锅烧热,加入适量的油,油热后把西红柿丁下入锅中,往里面加入1勺食盐,然后开大火不停地翻炒,加入食盐翻炒可以让西红柿快速地出沙,...……更多
生吃鸡蛋更有营养,还是“无菌蛋”更有营养?
...蛋的保质期会缩短到大约30天左右,这是因为低温会减缓细菌繁殖的速度,从而延长鸡蛋的保质期,然而,如果温度过低,鸡蛋可能会结冰,导致其变质速度加快。04吃了鸡蛋后,最好不要吃此物,或会激活“坏细胞”?别再傻...……更多
隔夜菜能否食用,关键在于储存方式
...医。但这种做法是非常危险的,隔夜菜本身就很容易滋生细菌,再加上冰箱只能延迟细菌繁衍速度,时间久了细菌含量就会超标,再加上没有彻底加热,食用后容易导致细菌感染,引起肠胃不适甚至食物中毒,而这对江苏老夫妻...……更多
...门氏菌造成全球每年1.15亿人患病,37万人死亡。在我国因细菌引起的食源性疾病事件中,沙门氏菌占比70%—80%。畜禽产品是这类细菌最爱“出没”的地方。中国疾病预防控制中心传染病预防控制所闫梅英研究员表示,“所有人都...……更多
鸡蛋外壳上,为何经常看见鸡屎?鸡蛋有个脏东西,比鸡屎“还脏”
...鸡蛋表面的鸡屎、羽毛等脏东西清洗掉,然后杀掉表面的细菌、致病菌,要知道每克鸡屎中带有大约7百万细菌和真菌,包括大肠杆菌、沙门氏菌等在内的有害细菌。最后一步是涂膜,蛋壳表面形成一层“保护膜”可以阻挡外界...……更多
人造鸡蛋已经“泛滥”,成本只要1毛钱?一文解答疑惑
...比生鸡蛋更安全,因为它可以杀死蛋中可能存在的病毒和细菌。此外,每天控制鸡蛋的摄入量也很重要,每天控制在1-2个即可。多吃鸡蛋容易导致血胆固醇增加,影响健康,所以每天摄入量最好控制在1-2个。 ……更多
春天建议中老年人,多吃这3种“高维C”蔬菜,炒一炒比肉过瘾
...交替剧烈的时期,忽冷忽热,阴雨连绵。这时最容易滋生细菌,稍不注意就很容易感冒。所以,要注意适当的补充维生素C,提高免疫力少生病。这3种“高维C”蔬菜,应季节正当吃,简单炒一炒,补充维生素。一、青椒——虎皮...……更多
早餐补蛋白很关键:老人孩子多吃这4款早餐,补蛋白提高免疫力
...切成厚约1厘米的片。2.焯水小白菜:将小白菜洗净,放入开水中焯水1-2分钟,至颜色变深,捞出后立即放入冷开水中漂凉,以保持颜色鲜绿,沥干水分备用。3.煎豆腐:在平底锅中倒入适量食用油,加热后放入豆腐片,煎至两面...……更多
水煮蛋,最忌讳冷水下锅,教你正确做法,鸡蛋鲜嫩,壳一碰就掉
...蛋用凉水泡,这样不但好剥皮,而且不烫手,但是水中的细菌很容易进入到鸡蛋中,吃了不健康。正确的做法是:煮好的鸡蛋用凉开水激一下会特别容易剥皮,轻轻一剥就掉了,经过凉开水激过的鸡蛋口感也会特别紧致细嫩好吃...……更多
每天吃一个鸡蛋,对身体是好是坏?会诱发胆囊炎吗?听医生怎么说
...煮蛋是最佳选择,其吸收率可达100%。相比之下,炒蛋、开水冲蛋和炸鸡蛋的吸收率分别为97%、92.5%和81.1%,而生吃鸡蛋的吸收率只有30%至50%不等。因此,为了保证营养的吸收并减少浪费,建议选择水煮的方式来食用鸡蛋。此外,...……更多
夏季,这汤要使劲喝!比鸡汤更鲜美,补足营养,安稳度过夏天
...嫩,适合做成炒肉片或煮汤),生姜和香葱少许,冷水和开水少许,午餐肉一小块,少许食盐,胡椒粉半勺,生抽和蚝油少许,淀粉少许,食用油少许,鸡蛋一个,少许鸡精,其他调味品。详细制作顺序: 第一:提前选购好菌...……更多
6月喝一汤,夏季不用慌!建议要多喝这汤,汤品鲜美,舒服度夏
...明的大虾,虾肉更加鲜嫩,做成虾滑非常好吃),冷水和开水少许,鸡蛋1-2个,若干根小葱,食用油若干,少许白胡椒粉,几片老姜,鸡精半勺,生抽少许,食盐和其他食材。 详细制作顺序:第一步:提前选购好冬瓜,大虾和...……更多
每周吃几个鸡蛋更健康?别被胆固醇吓跑了!吃鸡蛋还能降低心血管疾病风险
...煎到全熟好煎蛋时不建议做成溏心蛋,因为不新鲜的鸡蛋细菌含量会较高,如果做溏心蛋,受热不均匀,容易留下安全隐患。(透视社综合人民网、山西卫视、“科普中国”微信公众号报道)编辑:刘淞菱校对:李旭颖审核:龚紫...……更多
这些食谱不仅健康营养,而且非常容易制作,适合给孩子们食用
...撕碎的头水紫菜、洗净的虾皮、盐和葱花放入碗中,倒入开水。2、煮开后滴入适量香油,紫菜虾皮汤就做好了。小贴士:-可以将煸过的紫菜碎撒在饭上,提升鲜味。-确保水温高才能冲出鲜香的紫菜汤。山药菠菜蛋花汤山药是一...……更多
喝豆浆不能吃鸡蛋?医生提醒:这5条关于豆浆的常识,不要忘记!
...水垢反应,而在适宜的温度下,保温瓶中的豆浆容易滋生细菌,导致酸败变质。因此,不建议长时间用保温瓶保存豆浆。豆浆还有3大健康益处蛋白质补充的优势:豆浆作为一种营养丰富的饮品,其蛋白质含量与普通牛奶相仿,...……更多
春天猛涨个,建议家长多给孩子做这7道菜,鲜美营养,一周不重样
...丝和胡萝卜丝、红椒丝放在锅中焯煮,2分钟后盛出过凉开水,沥水备用;3、将焯水好的所有食材装入碗中,加入适量的盐、少许白糖、香醋、鸡精调味;4、起锅烧油,将准备好的葱花放在锅中,进行翻炒,之后盛出来倒入碗中...……更多
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涪陵的“小菜一碟”文/笙箫涪陵榨菜名气很大,大到与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜,其传统制作技艺被列入第二批国家级非遗名录
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【天眼问医】皮肤科专家解读指尖上的秘密
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工人遭12吨重塔吊撞击腹部,潍坊市中医院多学科联合精准救治
近日,一名患者在工厂作业时遭遇12吨重塔吊撞击腹部,紧急送往当地卫生院后,初步检查显示血象异常及多处骨折。次日,患者转至当地医院
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卵巢排卵有规律吗?如何抓住好孕时机?
正常两侧卵巢工作的自觉性,远超人类本身,不会投机取巧,出工不出力,而是分工合作,轻伤不下火线,重伤则退隐江湖。具体而言是两侧卵巢轮流工作
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当孕妈遇到春节,这些注意事项提前掌握好
过年了!意味着一家人的团团圆圆!这团团圆圆的画面里作为特殊群体孕妈们如何做到幸福过年的同时又兼顾好自己和胎宝的安全呢?拿好这份过年攻略吧
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【贵州的节】侗年糍粑香:打出侗年好滋味
在贵州黎平的侗乡,年关将近时,空气中弥漫着浓郁的节日气息。蒸糯米、捶糍粑,这不仅是侗寨新年舌尖上的仪式感,更是侗族人民传承千年的文化印记
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