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...都在食品安全范围，而皮蛋在存储和制作过程中可能存在细菌和霉菌污染的风险，其中最常见的就是沙门氏菌。沙门氏菌感染可导致食物中毒，给人体健康带来风险。皮蛋是一种传统的中国蛋类食品，通过对鸭蛋进行发酵和硬化...……更多
2023-10-09 09:36:00皮蛋,最好,皮蛋,沙门,杆菌,中毒
...多数的水果有一个共同点糖分较高，糖分高就很容易滋生细菌，所以水果在常温环境下保存的时间并不长。所以为了延长水果的保质期，很多人在把水果买回来的时候会直接放在冰箱中，这样做也是有一定道理的。但是热带水果...……更多
2024-05-24 21:08:00三口,帮凶,癌症,冰箱,先后,食物
...放心饮用，但不建议大家喝隔夜水，因为水放置一夜之后细菌会增多，有可能会出现其他有害物质，不利于人体健康，那么对于隔夜西瓜，隔夜菜和隔夜茶来说，还能不能吃呢？隔夜西瓜、隔夜菜，隔夜茶还能不能吃？央视实验...……更多
2023-03-07 13:21:00一文,西瓜,亚硝酸,西瓜,亚硝酸盐,细菌
...荤、不剩素”。此外，凉菜一般不经过加热，更容易滋生细菌等有害物质，易诱发腹泻、腹痛等问题；没吃完的海鲜如果放置太久，容易滋生细菌；蘑菇经过高温烹饪后会产生大量的硝酸盐，加热后食用，进入人体内的亚硝酸盐...……更多
2024-02-21 01:59:00疾病预防,饭菜,人士,市民,疾病,控制
...际上，大家对吃剩饭的担忧主要有两个：亚硝酸盐致癌和细菌污染，但是只要操作合理，其实吃隔夜饭也是可以保证安全的。剩荤还是剩素，这是个问题先说结论，剩荤菜比剩蔬菜好：因为相比肉类，蔬菜更容易产生亚硝酸盐。...……更多
2023-01-26 08:28:00剩菜,年夜饭,亚硝酸,亚硝酸盐,细菌,硝酸盐
...危险。亚硝酸盐发生的原因是，在沸水进程中，空气中的细菌会将亚硝酸盐转化为亚硝酸盐，相应的亚硝酸盐也会在咱们饮用的矿泉水中发生。从正常的饮用水量来看，它不能到达制毒量，所以喝隔夜水不会中毒。图片致癌的原...……更多
2024-02-28 10:27:00亚硝酸盐,亚硝酸,食物,鸡蛋,细菌,致癌
...低的温度，此时呼吸作用几乎停滞，活性酶类成分失活，细菌等微生物也无法生长繁殖，反而减少了营养素的自身消耗，更有利于保持蔬果的新鲜和营养物质。虽然冷冻蔬菜会经过清洗、漂烫、冷却、切分、甩水等一系列预先处...……更多
2024-05-23 13:35:00冷冻食品,冷冻,营养,食品,冷冻,营养
...排是猪的免疫系统的一个重要组成部分，一般含有很多的细菌和病毒。修改假如食用不当，或许会引起食物安全问题，甚至引发疾病。因此，主张咱们在收购猪颈肉时，一定要挑选来历可靠的产品，尽量避免误食。其次，猪脑也...……更多
2024-01-04 20:07:00健康,猪肉,养分,脂肪,健康,食用
...制作辅食。另外用蔬菜水果自制的辅食如果储存不当，被细菌污染，也可能使亚硝酸盐摄入增加。躲开硝酸盐和亚硝酸盐，注意这4点要想减少硝酸盐和亚硝酸盐摄入，应做到以下 4 条：1、保持均衡饮食，蔬菜水果变着花样吃，...……更多
2024-05-22 13:34:00坏东西,腊肉,致癌,火腿,亚硝酸盐,硝酸盐
...不当导致变质产生的异味，那么很有可能造成有害病毒和细菌进入到身体当中，就算是与其他食物串味，也会造成细菌交叉感染。5.高温烹饪的肉类相关研讨标明，植物在高温下烹饪会发作名为美拉德反响的化学变化。在这个化...……更多
2024-10-09 19:04:00食用,肉类,食物,摄入量,营养,蛋白
...强的食物，就会很容易促使湿疹患处皮肤的毛孔扩张，让细菌有机可乘，促使慢性湿疹的诱发或加重。湿疹患者饮食禁忌1、避免过敏食物患者大多数是容易过敏的人，此外，还有一些人体质不好，抗病力差，患有消化不良等疾...……更多
2024-04-05 03:30:00湿疹,禁忌,患者,饮食,湿疹,食物
...中的蛋白质和脂肪被分解后，产生的化合物可被口腔内的细菌利用，产生挥发性硫化物（VSCs），这些是口臭的主要成分之一。饮食习惯的影响过量摄入肉类，尤其是未经适当烹饪的或者是加工肉类，可能导致口腔内不良细菌的...……更多
2024-01-25 13:50:00口臭,问题,口臭,口腔,肉类,细菌
...盐类，这些蔬菜被煮熟之后，如果被放置太久，很容易被细菌分解。菜中的硝酸盐就会转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐属于致癌物，所以说这种物质即使加热也无法彻底的去除，很容易使得身体受损。“隔夜菜”不能吃？很多人误解...……更多
2024-08-01 13:48:00菌类,米饭,致癌,食物,食用,肉类
...中容易变质，因为海鲜本身含有丰富的蛋白质和水分，是细菌滋生的温床。熟海鲜如果存放不当，容易产生有害细菌和毒素，甚至可能导致食物中毒。尤其是螃蟹、虾、贝类等海鲜，更要特别注意。在享用海鲜美味时，尽量不要...……更多
2024-08-03 11:07:00荤菜,剩菜,素菜,剩菜,绿叶,荤菜
...这是蛋白质和脂肪分解出吲哚、硫化物、粪臭素、尸胺、细菌毒素等共同作用的结果，也意味着不可食用。所以，别以为刚宰杀的肉才是最好吃的，处于后熟阶段的肉才最适合享用。常见这些部位的肉都适合怎么做？猪肉的不同...……更多
2024-07-04 13:31:00猪肉,关键,猪肉,五花,口感,肌肉
...水症状还有可能会导致尿毒症发生。肾结石有可能是因为细菌感染造成的，此外也可以诱发细菌感染，身体为了抵抗病毒可能会出现发热的症状，而且因为肾结石会阻碍尿液排出，导致细菌长时间停留在身体内严重还会导致败血...……更多
2023-12-02 06:20:00亮起,结石,红灯,症状,抱歉,肾结石
...肠道，促进消化以及肠胃的蠕动，还可以杀灭肠胃里面的细菌，保护肠胃的同时可以预防腹泻以及便秘的发生，经常食用对肠胃有好处，而且酸奶里面的糖分含量不是很高，有糖尿病或者是高血压的病人也可以放心食用。4、菇...……更多
2024-02-09 23:11:00食物,疾病,健康,鱼肉,洋葱,番茄
...经过冷藏或保存不当的菜肴。由于食物在室温下容易滋生细菌，因此隔夜菜的安全性成为了一个关键问题。然而，并非所有的隔夜菜都不能食用。关键在于如何妥善保存和处理剩菜。对于蔬菜类剩菜，我们建议尽量不要留到第二...……更多
2024-07-12 11:33:00剩菜,剩菜,二天,食用,细菌,食物
...日报随着气温持续上升，人们通常喜食一些生冷食物，但细菌容易在高温环境下迅速繁殖，继而产生大量毒素污染食品。省疾控中心发布5月防病提示，提醒市民谨防细菌性食物中毒。细菌性食物中毒属于常见的食源性疾病，主...……更多
2023-05-06 08:52:00云南省,细菌性,云南,细菌,中毒,食物
...于是乎,冰箱=食物保险箱。可是,这样真的对吗?杀不死的细菌:冰箱冷藏室一般在0℃-5℃左右,这一温度范围对大多数细菌的繁殖有明显抑制作用而非杀灭作用。而且对一些嗜冷菌,如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等则连抑制作用都没...……更多
2024-04-20 01:14:00冰箱,食物,冰箱,冷藏,食物,冷冻
...癌性转化。相反，合理的加热可以杀灭米饭中可能存在的细菌和其他微生物，提高食品的安全性。之所以传出“米饭二次加热会产生致癌物质”的说法，背后的谣言版本有2个。一个是二次加热的米饭含有丙烯酰胺，另一个是二...……更多
2024-09-18 11:02:00加热,致癌,米饭,食物,加热,米饭
...免疫力变差，饮食方面可以考虑适量吃点大蒜。消灭有害细菌：如果饮食方面不注意或者是存在一些不良的饮食习惯，很有可能会导致有害细菌寄生在人的胃部，比如幽门螺旋杆菌。感染了幽门螺杆菌可能会导致胃部活力慢慢下...……更多
2024-08-02 11:05:00肝脏,大蒜,饮食,影响,肝脏,大蒜
...星属于氟喹诺酮类抗生素，用于治疗人类和动物的一系列细菌感染，世界卫生组织将其列为最重要的抗生素之一。英国布里斯托大学的研究人员对600只健康宠物狗肠道中携带的耐受环丙沙星的大肠杆菌进行了研究。研究小组要求...……更多
2023-11-24 06:04:00生肉,杆菌,大肠,风险,环丙沙星,杆菌
...不吃高温烹饪的肉类食物。4.鸭脖还没有被清除的病毒和细菌会残留在淋巴组织内，如果没有把淋巴组织去除干净或者烹饪时温度不够高，时间不够长，就容易把病毒和细菌吃进体内。尤其是小作坊制作的鸭脖子，很可能没有完...……更多
2023-02-24 12:52:00损伤,食用,身体,生鱼,生鱼片,致癌
...夏天食物会更容易坏，这是因为高温和潮湿会加速食物中细菌，霉菌等微生物的繁殖，而坏掉的食物更容易诱发食源性疾病。日照港口医院消化内科主治医师王洁提醒：首先购买食材的时候要选择无异味，无损伤的新鲜食材，像...……更多
2024-08-13 17:15:00食源性,日照,港口,疾病,怎么办,医院
...，就会在室温下迅速变质和产生有毒物质，如亚硝酸盐和细菌毒素。这些有毒物质一旦进入人体，就会引起呕吐、腹泻、发热等症状，甚至危及生命。除了蛋炒饭之外，还有哪些食物是不能隔夜吃的呢？一碗隔夜蛋炒饭小王和小...……更多
2024-02-09 16:59:00食物,中毒,危险,营养,蛋炒饭,亚硝酸盐
...食物中毒，呈现恶心、呕吐、头痛等不适病症。
2.增加细菌和毒素风险隔夜的菜肴可能会滋生大量的细菌，由于食物在室温下贮存的时间越长，细菌繁衍的时机就越多。而且假如菜肴中含有毒素，那么这些毒素会在贮存过程中...……更多
2024-03-28 10:41:00食用,医生,亚硝酸,食物,亚硝酸盐,长时
...隔夜菜来看待。值得一提的是，冰箱冷藏并不能完全抑制细菌的繁殖，只能延缓食物变质的速度。冰箱中常见的细菌包括沙门氏菌、大肠杆菌、肺炎克雷伯菌、耶尔森菌、李斯特菌等。感染这些细菌后最常见的症状便是腹泻，严...……更多
2024-02-08 07:01:00剩菜,剩饭,中毒,食用,剩菜,剩饭
...当多吃。4.增强免疫免疫力是人体的第一道防线，能抵抗细菌和病毒的侵略，日常日子中可恰当食用猪肉，增强免疫力。由于猪肉中含有很多的蛋白质和铁，它们是细胞的重要组成部分，在日常日子中恰当食用猪肉不仅能增强免...……更多
2024-05-23 14:44:00猪皮,榜首,部位,医生,建议,猪肉
...于我们吞咽的空气、消化食物时产生的气体以及肠道内的细菌代谢产生的气体等等。如果经常放屁，可能是因为肠道消化功能出现了问题，比如可能缺乏某些消化酶，导致某些食物无法被彻底消化，从而产生更多的气体，如果肠...……更多
2024-10-09 19:10:00气体,食物,肠道,胃肠道,胃肠,洋葱
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