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河北文安:老味道吃出新滋味
2月4日,顾客在文安县苏桥镇一家传统糕点店选购糕点。文安县苏桥镇传统糕点生产企业在传承传统配方坚持手工制作的同时将传统工艺与现代理念相结合研发新馅料满足不同年龄段人群多样化需求还通过电商平台将产品销往京...……更多
...改赏味期的行为已涉嫌欺诈消费者。一般而言,像奶茶、糕点等现做食品,往往存在最佳食用品质和风味期间。超过该期间的食品,食用后未必会给人体带来危害,但口感和体验可能不佳。尤其对食品新鲜程度和口感有着较高要...……更多
北京稻香村零号店糕点上新 设计融入京味美学
...糕”、“盘纽酥”、“剪纸方酥”、“翡翠白菜”等新款糕点。值得关注的是,“珐琅糕”是北京稻香村与北京市珐琅厂联名推出的特色产品,其原型是来自北京市珐琅厂的“鸿福齐天”花瓶,葫芦造型加上蝙蝠元素寓意着福禄...……更多
消费曝光台| 发霉变质、吃出异物、退赔难……夏日“舌尖”消费擦亮眼
...否与实体店铺相对应,谨慎网购凉菜、生食食品和冷加工糕点等高风险食品。 √维权意识要增强。在进行食品消费时注意索取并留存消费票据凭证,就餐时发现食品腐败变质、感官性状异常的,要立即停止食用。如出现身体不...……更多
苏州稻香村亮相2024亚洲国际食品展 牡丹鲜花饼等糕点备受关注
...豆冰糕、松子枣泥麻饼、瓦片、老面包等数十种传统中式糕点,以及健康糕点冰沙雪梅凉小酥饼、“苏式珍果酪”国潮伴手礼盒等国潮健康食品亮相展会现场,吸引了来自数十个国家和地区的采购商前往稻香村展位进行商务洽谈...……更多
节令消费看涨 商超、老字号拼粽子创意
...解到,北京稻香村网红“零号店”推出现烤五毒饼、粽宝糕点,端午假期直营店客流量达15万人次。另外,吴裕泰“茶粽”巧妙融合清香茶味与软糯粽子。对老字号品牌而言,端午节不仅是销售传统节令商品,还有背后文化内涵...……更多
(申城风景线)百年老字号以咖啡为媒 传承传统糕点记忆
...新社上海3月23日电 题:百年老字号以咖啡为媒 传承传统糕点记忆作者 谢梦圆四只芝麻馅儿汤圆以浓缩咖啡为汤底,装入马克杯后撒上干桂花,吃完后在“汤底”中加水,即可享用一杯美式咖啡。近期,这款将中式甜品和西式饮...……更多
美食迎春伴好愿
...小桶的米浆,开始为新年应节美食忙碌。吴阿姨说,客家糕点种类繁多,发酵的糕点在喜庆场合从不缺席。将粉面发酵,客家人称之为“起酵”,客家话“起”与“喜”同音,所以这类食物被赋予美好象征。她说,如今,这些糕...……更多
苏州园区菁汇社区:糕点传家训,廉洁香四邻
...社区特别邀请专业培训老师,以“廉洁”为主题,用莲花糕点展现廉洁文化。社区居民欢聚一堂,大家首先观看廉洁家风小短片,随后培训老师着重讲解莲花糕点制作的技巧及其重要意义。要想做出好糕点,首先要料好,这就跟...……更多
食品集团桂顺斋的百年故事(二)(图)
...刘芳 刘艳 1956年公私合营后的桂顺斋成为天津市桂顺斋糕点总厂,隶属天津市副食品局下属的天津市糕点公司管辖,成为当时天津市唯一保留的清真糕点食品厂。“桂顺斋”第二代传人刘少泉是毕业于中国人民大学的法律高材...……更多
城关区市场监管局开展制售糕点类食品安全专项检查
...记者从城关区市场监管局了解到,为进一步规范现场制售糕点类食品安全监管,全面排查食品生产经营风险隐患,近日该局皋兰路市场监督管理所在辖区范围内开展烘焙糕点类食品安全专项检查。此次专项检查,主要检查烘焙蛋...……更多
广东省潮州市市场监管局抽检3批次糕点全部合格
...全监督抽检结果的通告(2023年第二期)。本期抽检3批次糕点,全部合格。序号报告书编号抽样编号抽样时间任务来源抽样环节被抽样单位名称标识生产企业名称样品名称食品大类食品细类包装分类检验项目结果判定备注1CZ2200412...……更多
借用再惠的“数智大脑”,数百万中小餐企,正在抖音小红书上崛起
...作,从这些营销动作里,可以窥到背后的工作量。商家是糕点品牌读酥世家,要做抖音,首先要对门店进行POI(PointofInterest,即兴趣点)认领、装修、管理,提升门店形象;营销上,每月有一次团购策略,针对营销活动提供单独...……更多
商大学子走访京津冀黔陇老字号企业 助力“老糕点”出“新味道” 扫码阅读手机版
...桂顺斋、祥顺斋、红螺食品、广寒宫、天生园5家老字号糕点企业,开展了一场别开生面的寻“味”老字号糕韵之旅,深入挖掘这些“老糕点”背后的风土民情、发展故事、传承与创新,利用镜头、文字等形式制作文创设计、视...……更多
廊坊这家“老字号月饼”为啥这么畅销
在位于文安县苏桥镇的“狄家传统糕点”店,顾客正在购买糕点。河北日报通讯员靳彦芳摄临近中秋,文安县苏桥镇的“狄家传统糕点”店内飘出阵阵月饼香。货架上,摆满了传统月饼、酥皮月饼、宫饼、奶黄流心月饼等几十...……更多
留在记忆里的“老掉牙”的糕点,最后一款外国人爱吃,你喜欢吃吗
留在记忆里的“老掉牙”的糕点,最后一款外国人爱吃,你喜欢吃吗蜂糕,它是北京的特产,这款蜂糕,在旧时代是非常受欢迎的一种点心,它通常有黄色和白色两种,虽然说是蜂糕,但是里边却没有蜂蜜,只是因为做好的蜂...……更多
...直在努力推出新品、爆品、精品,如胡同文化被“搬”到糕点上、美酒加咖啡……越来越多的老字号有了新面孔,成为“潮”品牌。“中华老字号”只有创新,才能“守得住经典,当得了网红”。最后,要解锁新零售,做好潮营...……更多
打卡安徽16市美食 创意传统糕点吸睛
...制成的美丽花束、黄山毛峰做成的酥饼、造型精致的非遗糕点引人注目,创意传统美食绽放中式之美。2024年“5.19中国旅游日”安徽省(合肥市)活动暨第二届“520”安徽文旅惠民消费季启动仪式19日在合肥举办。图为江淮美食主题...……更多
春节临近传统糕点走俏
本文转自:镇江日报春节临近,镇江一家老字号糕点厂内开始忙碌起来,云片糕、蛋黄酥、大京果等传统糕点在销售点上每天都吸引很多市民驻足购买。王呈 摄影报道 ……更多
天还不亮店门口就排起了队,中秋将至,老潍县非遗点心火爆
...9月4日上午,一位看起来五六十岁的女士正焦急地在潍坊糕点铺酥香斋的门口等待购买月饼。中秋将至,潍坊的很多点心铺子都排起了队。大街小巷也飘起了点心的香气,伴随着团圆的喜悦与幸福,人们身上仿佛沾染了一份独有...……更多
江西共青城:百年“老字号”里的中秋味道
...近,位于江西省共青城市泽泉乡泽泉街的百年“老字号”糕点铺子——林氏糕点迎来销售小高峰,这里生产的传统手工月饼深受当地居民欢迎。9月10日,在泽泉乡泽泉街林氏糕点的工作间里,林金华和家人正在赶制中秋月饼,他...……更多
...,三八妇女节当天,鲜花蛋糕等节礼配送大幅增长,面包糕点、饮品等助力节日仪式感的品类也迎来单量高峰,其中面包糕点单量同比增长152%。同时,节日消费热潮也促使其他即时零售品类增长明显,其中美妆品类同比增长135%...……更多
...示赵先生购买的披萨为9寸。但披萨店辩称披萨属于西式糕点,都是以英寸为计量单位,店里的披萨模具也是以英寸为计量单位,不存在欺骗的问题。 工作人员表示,披萨店在外卖平台将披萨的直径“英寸”不规范标注为“寸”...……更多
华润万家、肯德基等49个门店关闭
...酥成立距今已有二十余年的发展史,传承台湾正宗古早味糕点。江西首家沃尔玛停业5月28日,沃尔玛南昌八一广场店正式闭店。这是江西首店,曾在开业当天创下销售额全球第一纪录。最近几年,沃尔玛超市呈现收缩态势。2019...……更多
年味渐浓 宜宾叙州年货“出圈”
本文转自:人民网-四川频道摆放好的新鲜糕点。叙州区融媒体中心供图随着春节临近,宜宾市叙州区年味渐浓,红灯笼、对联、福字等春节元素竞相亮相,各种年货也琳琅满目,其中饱含情怀的传统美食和仪式感拉满的国潮礼...……更多
“后厨直播”究竟在播啥?
...状况百出 有的直播“看了个寂寞”饿了么平台上鲍师傅糕点(湖滨店)的后厨直播,清楚地展示了餐饮加工、外卖打包等关键环节动动手指,各式美食送上门。近年来,随着外卖市场不断扩大,越来越多餐饮小店索性取消堂食...……更多
擦亮“津”字招牌 推动老字号企业焕新
...级。二是瞄准市场需求,分类升级产品结构。打造以新派糕点为主题的“桂香蝶语”烘焙体验店,在产品选取、包装设计、店铺形象上出新出彩,逐步打响桂发祥糕点品牌。三是顺应消费新趋势,加快“天津风味”方便食品开发...……更多
烟火气里的“金融味道”
...”农村“沉睡”资源的创新举措。购:扶小支农“贷出”糕点香飘四方长假期间,江山市石门镇清漾村“就是Gao”米糕工坊里热闹非凡,工坊负责人周中原正忙着为游客们演示江山米糕的制作工艺,游客们纷纷拿出手机记录下这...……更多
...梦凡位于乌鲁木齐市天山区河坝三巷的玛尔哈巴·塔塔尔糕点店,是一家经营了25年的老店,如今有了新的身份——网红甜品店,在大众点评、小红书等平台上颇具人气。1月21日除夕当日,又有外地游客专程来这里打卡。游客拖...……更多
...沙税务部门组织“税惠到坊”志愿者服务团队走进月饼、糕点生产商户,询问近期月饼的上架口味、销售量等情况,送上精心准备的“税惠大礼包”,为商家详细讲解税收优惠政策的适用范围、申请流程和注意事项,助力商家抢...……更多
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被誉为“死神夺命钟”?做好这两件事,或能大大阻止心梗的到来
心肌梗死是一种发病率很低的疾病,发病率约为万分之五,它的致死率特别高,患有心肌梗塞的病人,30%都会死于心肌梗死。心肌梗塞和年龄有很大的关系
2024-09-20 18:28:00
提醒:肝不好的朋友注意,改正3个生活习惯,让肝脏更健康
肝脏属于人体中的五脏之一,它除了可以帮助身体代谢与分解毒素外,还负责帮助身体储存糖原、合成蛋白质。可以说,肝脏对于人体是非常重要的
2024-09-20 19:07:00
大学研究员和种植户的”双向奔赴“
本文转自:人民网-江西频道人民网记者 秦海峰菱角种植基地喜获丰收。秦海峰摄晨光熹微,在南昌经开区樵舍镇巩固村20余亩的菱角种植基地里
2024-09-20 20:06:00
江西泰和:农村美 和美乡村宜居宜业
本文转自:人民网-江西频道人民网记者 时雨夜幕降临,秋风拂面,禾水缓流。在石山乡禾水码头,璀璨灯火重拾当年繁华记忆,南来北往游客喝早酒
2024-09-20 20:06:00
江西安义:秸秆回收 变废为宝
本文转自:人民网-江西频道安义县新民乡的稻田里,拖拉机正在将打捆机收集打包的秸秆压缩包装车。人民网记者 时雨摄人民网安义9月20日电(记者时雨)19日
2024-09-20 20:56:00
上高县敖山镇:产业帮扶惠民生 助农增收促振兴
本文转自:人民网-江西频道近年来,江西省宜春市上高县敖山镇在巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接方面持续发力,紧扣农业“产业”纽带
2024-09-20 21:01:00
2024年国际基因组学大会眼科大会在沈阳开幕
本文转自:人民网-辽宁频道9月20日,由何氏眼科集团主办,眼基因库、辽宁何氏医学院、深圳华大生命科学研究院、沈阳棋盘山国际风景旅游开发区管理委员会协办的2024年国际基因组学大会眼科大会(The 7th ICG EYE)在沈阳开幕
2024-09-20 21:14:00
老人长寿并非好事,活多少岁足够?若能达到这个岁数,算有福气
在探讨老人长寿是否全然为好事时,我们首先要明确的是,健康与寿命的质量同样重要。长寿,若能伴随着良好的身体状态和精神愉悦
2024-09-20 18:24:00
6个行为是加速男人衰老的元凶:烟酒排第三,第一很多男性改不掉
衰老是很多人不希望看到的,也是很多人不愿意承认的一件事情,其实不光是女性朋友不想衰老,男性朋友也不希望自己老的那么快。说到衰老
2024-09-20 18:25:00
肺不好与走路有关?特别提醒:散步出错,比抽烟更伤肺
我想通过科学的解释帮助大家更好地理解为什么错误的走路方式可能伤肺,为什么不吸烟的人也有可能患上肺病,以及如何通过正确的运动和生活方式保持肺部健康
2024-09-20 18:26:00
最高级的养生,非走非睡,一字以蔽之
在探讨养生的诸多方法中,我们常常会听到诸如“多走路,少睡觉”之类的建议。然而,真正深入探究养生的本质,我们会发现,最高级的养生
2024-09-20 18:26:00
6个饮食误区不养生却会养病 多少老年人被带入误区别上当了
在我们的生活和互联网上,有各种各样关于“饮食和保健”的小知识。很难区分以“爱”的名义渗透到我们生活中的真假信息。我们只能凭常识来判断
2024-09-20 18:26:00
白血病为何越来越“低龄化”?这6物,建议尽早远离
像白血病作为一种造血系统恶性肿瘤疾病,现在发病率也是越来越高,而且出现趋于年轻化的趋势,严重威胁儿童的健康。导致白血病的病因并不明确
2024-09-20 18:27:00
50岁之后,如果能轻松完成这四个动作,恭喜你,身体还是健康的
一则关于中年人自我身体检查的小故事引起了我的兴趣。故事的主人公是一位名叫张大爷的52岁中年男性。有一天,张大爷正在家里看电视
2024-09-20 18:27:00
男性上了年纪就容易发胖,不妨试试这个动作,或许能助你有效改善
对于男性来说,只要到了中年,就很难保持住身材。中年发福成了大多数男性的困扰。那么如果想要恢复年轻时的身姿和体态,男同志们应该怎么做呢
2024-09-20 18:28:00