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红豆甜年糕,是一道充满浓浓传统年味的美食,陪伴你度过美好新年
红豆甜年糕,是一道充满浓浓传统年味的美食。不过,你知道吗?现在我们为你推出了健康减糖版红豆甜年糕,让你在享受美味的同时,更加注重健康。这款红豆甜年糕,精选上等红豆,经过精心熬煮,将红豆的香气与甜味完...……更多
厦门人的地道年味是啥味?
本文转自:厦门日报厦门人的地道年味是啥味?记者体验采买厦门传统年货美食,感受市民记忆中的美好年味 文/本报记者 赵张昀 实习生 方铭媛 图/见习生 赵博洋随着龙年春节临近,厦门的年味也逐渐浓郁,八市、中山路和...……更多
食趣盎然:正月初四吃2样,送穷接财,欢庆新年的味蕾狂欢
...馅料可以随意发挥,只要喜欢就行。我这里用的是紫薯和红豆馅,口感鲜美。接下来,把糯米粉慢慢加入水中,边加水边搅拌,直到变成柔软的面团。盖上保鲜膜,静置30分钟。将醒好的面团分成小块,搓成圆球。锅中加水,放...……更多
新春走基层丨北方的年味:包饺子、炸年糕
...音‘高’,则盼着家人新的一年步步高升。”将制作好的红豆沙馅放进江米面团。中国经济网记者韩艺嘉/摄下油锅开始炸糕。中国经济网记者韩艺嘉/摄 金黄酥脆的油炸糕。中国经济网记者韩艺嘉/摄饺子更是不必说,在北方地...……更多
阳山“年味”渐浓,感受传统文化魅力
临近春节,无锡的“年味”渐浓。1月28日,以口味、年味、韵味、品味为特色,集餐饮盛宴、民俗表演、互动体验、文化展示于一体的“春日宴•阳山年味节”活动,在无锡市惠山区阳山度假区山南头文化艺术村举行,游购乡...……更多
吃不厌的年菜是家的味道(上)
...卷就有500个。皇饭儿的春卷有甜咸两款。甜款以炒制好的红豆沙为馅料,色泽红艳、口感细腻;咸款的馅料则选用香干丝、香菇、肉末和雪菜炒制而成,为了让春卷的口感更加滋润顺滑,张建在炒制馅料时会特别加入适量的水淀...……更多
(新春走基层)浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客:创意美食“大PK”
...。1月18日,浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动,用各式各样的年糕美食和丰富的年俗活动,款待来自四方的食客。小朋友品尝现场。徐烽 摄 在活动现场,形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐,当地餐饮商家带来...……更多
海南年货买些啥?龙泉年货大礼包拎回家
...,第一层为斑斓年轮酥、斑斓莲蓉蛋黄酥、香芋年轮酥、红豆蛋黄酥,第二层为蔓越莓曲奇、蛋卷、核桃酥、芝士咸曲奇、巧克力杏仁曲奇,第三层为太阳饼、南瓜仁酥、凤梨酥、椰子酥,一盒享尽13种点心美味。如果说礼盒主...……更多
春节吃什么传统食物
...义就是过年做的一种食物。粘豆包一般是用黄米面做成的红豆、绿豆或豇豆馅的糕点,是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食。长面 长面也叫长寿面,福建闽南地区过年吃它,寓意“年年长久”。馄饨 馄饨形式元宝,过年包馄饨...……更多
舌尖上的海南年
...圆吃年夜饭之时,很多人也会尝上一口红糖年糕,品一品年味。红糖年糕的制作不算复杂,三亚人选用优质的糯米粉和天然红糖为主要原料,经过精心搅拌、蒸煮,最终成就一道色泽金黄、口感软糯、甜而不腻的传统美食。槟榔...……更多
...光滑筋道,就可以开始包糕了。油糕的馅儿也很有讲究:红豆的浓香、红枣的枣香、玫瑰的清香、芝麻的醇香,混合上红糖、白糖的香甜,完美融合交织在一起,散发独特的香甜,口感甜润,让人回味无穷,一吃忘不了,吃了还...……更多
地道家乡味 最是解乡愁!邀您品尝河北特色“年夜饭”
...炸,也可干脆沾糖吃。河北人喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食,吃的时候,全家围坐一桌,其乐融融。北方有句俗话“好吃不过饺子”。孔润常说,饺子成为春节不可缺少的节日食品,究其原因:一是饺子形如...……更多
本文转自:中国食品报春节是我国最重要的传统节日,因各地习俗不同,其饮食文化也是丰富多彩。人们过年的饮食习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子;南方人吃汤圆、年糕;福建人初一早上吃面条;河南人吃饺子煮面,...……更多
本文转自:杭州日报春节临近了,杭州建德市莲花镇“戴农富”年糕加工厂特别忙碌,伴随着机器的轰鸣声,一桶桶米浆变成了香气扑鼻的“雪花团”,通过年糕机后,一条条热气腾腾的年糕从流水线上源源不断地输送出来。...……更多
年糕大变身:7款家常美味做法,让你爱上年糕的N种方式
...**:新鲜桂花香味更浓,如无鲜桂花,干桂花亦可。七.**红豆汤年糕****步骤**:1)红豆提前浸泡,煮至软烂。2)加入切好的年糕,煮至年糕透明。3)调入适量糖,煮匀即可。**小贴士**:红豆提前浸泡能缩短煮制时间,年糕不宜...……更多
“小食神”变身“小厨神”
...难忘。杨思桐同学则“承包”了一桌饭菜,饭桌上摆满了红豆圆子、红烧鲫鱼、清炒虾仁等菜品。她说,“红豆”代表相思,红豆圆子饱含着对家人的思念;老人常说“年年有余,年年有鱼”,红烧鲫鱼代表着对新春的祝福;而...……更多
安徽旌德:年糕飘香年味浓
...加高粱的年糕,还有大米加玉米的年糕,人们在感受传统年味的同时更吃出了健康。年糕谐音年高,喻意一年更比一年高,是旌德的传统美食。(江建兴) ……更多
浙江吴兴:鱼汤饭品丰年迎春
...括清塘捕鱼,鱼汤饭、鱼圆鱼饼、刺毛圆子、手作年糕等年味美食的制作及品尝,还有歌舞表演、非遗柳编现场展示、书法爱好者写春联送祝福等。1月12日,泉庆村的养殖户在清塘捕鱼。 当日,浙江省湖州市吴兴区东林镇的水...……更多
备齐年货和祝福过年啰
...采购年货最喜欢去的水街、双孖井等地,感受南宁的传统年味,感受新春的喜悦。春节前一周,市民梁先生就从女儿家拿回一包红糖。对他来说,一边锅里蒸着红糖年糕,一边锅中煮着绿豆猪肉米粽,这才是属于南宁人自己的年...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
潮新闻讯 岁末,食物是接地气兼具地域特色的年味表达。近日,“每个浙江孩子都逃脱不了年糕”这一词条冲上热搜,众多网友在评论中回忆被年糕支配的童年。“过年期间,每天早餐都是年糕的痛,谁懂。”、“一到过年,...……更多
“跟着总书记一起过大年”|品年味
...日报客户端原标题:“跟着总书记一起过大年”之二“品年味”为了更有“滋味”的明天温暖是最浓的年味,牵挂是最深的惦念。党的十八大以来,在春节前夕,习近平总书记一次次顶风冒雪、跋山涉水,来到人民群众中间,唠...……更多
小寒前后,吃上10天红豆食物,据说能够顶得上一般人半年的补养
寒冬补充能量,红豆是首选寒冷的冬季,寒气袭人,人们迫切需要一些温暖的食物来抵挡寒冷。而在这个时候,红豆成了许多人心中的首选,不仅因为它的美味,更因为它的丰富营养。红豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生...……更多
浙江宣传丨年味藏在一口软糯米香中
...阖家团聚,饭香四溢,是过年最重要的仪式感。而浙江的年味,离不开一口热腾腾的米香。甜甜的年糕、糯糯的团子、松软的发糕......以米为主的食材在浙江人过年的餐桌上压轴登场,缠绕着“软”“糯”“香”“甜”四种口感...……更多
苏州工业园区吴淞社区把浓浓年味“焋”出来
...网格员和红色管家志愿者中焋年糕能手开展“焋年糕,品年味”——“吴里厢”迎新春主题活动,发扬传统文化的同时,将浓浓年味提前“焋”出来。活动现场,焋年糕所需的糯米粉、白糖等食材和竹匾、蒸桶、缸钵等工具早早...……更多
...米面和黍米面香味更浓。“团子主要用玉米面、黍米面、红豆及绵白糖等材料组合,经过筛、揉、捣、拍、捏等多道工序制作而成。”栗军介绍,团子馅料选用上好的红豆冷水浸泡煮熟后捣碎,再加入少许白糖制作而成。包团子...……更多
春节必备美食,广东人最爱哪个?
...办公室联合出品文/羊城晚报记者 李焕坤 谭铮除夕嚟啦,年味达到“顶峰”!係以美食闻名嘅广东,年味係嗰餐香气扑鼻嘅年夜饭,係热气腾腾嘅年糕,定係脆卜卜嘅煎堆油角?今期《粤讲粤有古》带你漫游广东,云享春节美食...……更多
乡土特产成了“香饽饽”
本文转自:济南日报年货“火”起来年味“浓”起来乡土特产成了“香饽饽”章丘绣惠街道小张村的年糕工坊正在制作年糕。范久云正在采收红油香椿。新年临近,年味渐浓,各大年货市场进入繁忙阶段,线上线下处处洋溢着...……更多
华为mate50系列教你拍出别具新意的年味照片
...那么在春节这样特殊的节日里,如何用手机拍出不一样的年味儿呢?或许大家可以试试用华为Mate50系列的可变光圈、长焦微距等创新搭载在手机上的专业影像模式,用别样的视角记录新年,在过年的气氛中感受“新发现,新年味...……更多
宁波北仑:小年糕作出大文章 特色美食打造乡村文旅“金名片”
...链接上架秒空……如此火爆的场面发生在第九届白峰云上年糕文旅节的直播间。以年糕为主产品,双石蘑菇、土鸡蛋、草莓采摘券等白峰特色农产品及文娱休闲产品,在主持人和嘉宾们的一一介绍推荐下,受到观众们热情抢购。...……更多
无锡小吃,每一口都是甜蜜
...外的美食品牌“首店”,是吃货们的天堂。现场,“赶个年味集”活动,将惠山特色、无锡特色、江苏特色、全国特色的年货美食摊位和民俗非遗摊位相结合。与市民游客见面的惠山特色年货美食包括老式面、阳山桃胶、玉祁宏...……更多
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太和夜话 | 千里送锦旗,医患情深:太和医院仁心妙手,助骨结核患者重获新生
在人生这段充满不确定性的旅程中,总有一些人以其无畏的勇气和无私的担当,成为困境中的灯塔,为迷航者指引方向,带来力量与希望
2025-01-17 21:37:00
江西省人大代表曹秋玲:让更多农民实现“家门口”就业 共享乡村振兴福利
本文转自:人民网-江西频道江西省人大代表、修水县全丰村村民曹秋玲在“代表通道”上接受采访。人民网记者 时雨摄人民网南昌1月17日电(记者时雨)曹秋玲是江西省修水县全丰镇全丰村的一名普通农村妇女
2025-01-17 22:05:00
萝卜是结节的“催化剂”?提醒:不想结节癌变,尽量少吃3种食物
都说“冬吃萝卜夏吃姜”,今年冬天林女士就买了许多新鲜的白萝卜,搭配猪骨熬了一锅萝卜汤。“快来尝尝这萝卜汤,可清甜了。”林女士热情的招呼家人喝汤
2025-01-17 22:07:00
柳城烟草:老店焕新颜 蝶变正当时
本文转自:人民网-广西频道广西柳州市柳城县大埔大桥头,“发发”丹八桂零售店焕然一新。醒目的橘红店招、合理的布局、整齐的陈列
2025-01-17 22:03:00
驻村又驻情 为乡村振兴添色
本文转自:人民网-广西频道驻村又驻情 为乡村振兴添色——记靖西市新甲乡多甲村驻村第一书记陈科“农村工作就是用自己的‘真心’
2025-01-17 22:06:00
【多彩新论】“车厘子自由”,也需理性消费
近日,#武汉出现8.8元一斤车厘子#冲上热搜,“车厘子自由”成为现实。但在此前,一女士却因“吃3斤车厘子住院”爆火网络
2025-01-17 19:34:00
90后成年夜饭“主理人” 盒马推出创意大菜为年轻人撑排面
距离农历蛇年春节不足半月,又到了顾客置办年夜饭的高峰期,各式各样的年菜新品已悉数登场。作为年菜市场的“创新型选手”,今年盒马的新品主打创意大菜和健康
2025-01-17 16:15:00
国家卫健委:目前北方大部分省份和南方个别省份流感病毒检测阳性率开始下降
本文转自:人民网人民网北京1月17日电 (记者乔业琼)国家卫生健康委召开新闻发布会,介绍时令节气与健康有关情况,并回答记者提问
2025-01-17 16:16:00
2岁“马蹄宝宝”的矫正之旅,可愈不可怕,早治是关键
在生命的旅途中,每一个新生命的到来都承载着家庭的希望与梦想。然而,当这份希望遭遇未知的挑战时,爱与坚持便成为了最坚实的后盾
2025-01-17 16:26:00
脑卒中临床研究成果,再发顶刊!
本文转自:人民网-安徽频道北京时间1月14日,中国科大附一院(安徽省立医院)神经内科胡伟、刘新峰教授团队在国际顶级医学期刊《英国医学杂志》(The British Medical Journal
2025-01-17 16:39:00
了解一下七日瘦身汤的副作用
了解一下七日瘦身汤的副作用用蔬菜来泻清肠胃,但是没有蔬菜的美味,较为难吃,虽然是仅仅七天,但容易拉肚子,人容易感到饥饿
2025-01-17 16:40:00
AI科技赋能近视防控 沈阳市数字化青少年近视防控重点实验室落户辽宁何氏医学院
本文转自:人民网-辽宁频道近年来,儿童青少年近视呈高发、低龄化趋势,已成为备受关注的公共卫生问题。随着大数据和人工智能等新兴技术的飞速发展
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宫腔镜分粘后为什么会复粘?一些常见疑问看这里
今天,我们就来说说宫腔镜分粘后的一些常见疑问。Q1·分粘后为什么会复粘?其实只要手术做得成功,复粘的几率几乎没有。如果出现复粘的情况
2025-01-17 17:03:00
“谁不说俺家乡好”:生命果公司树莓产品在京城大放异彩
消费日报网讯(记者 刘自昌)在当前经济形势下,扩大内需、激发消费潜力成为推动经济发展的重要举措。近日,由消费日报社主办的“谁不说俺家乡好”多省联动家乡有好物展示推广活动应运而生
2025-01-17 17:13:00
霍山县扎实推进“以工代赈”项目促进城乡发展
本文转自:人民网-安徽频道虽然已是腊月寒冬,霍山县衡山镇柳林河沿河道路工程以工代赈项目现场却是一幅热火朝天的建设景象,压路机等大型机械轰鸣作响
2025-01-17 17:21:00