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一碗红油面里的小时代
昆山本地的饮食文化中,大闸蟹与红油面是最出名的两样。要吃蟹很容易,买来新鲜的,自家蒸或煮都好吃,用不上技巧。红油面的高汤却不是好熬的,各家面馆有各自的秘方,普通人家往往不得要领。所以昆山人吃面,总是...……更多
...地道,烫熟的碱面搁碗里,一勺浓汤浇透,再淋上自制的红油,洒一把芫荽、葱花,香气四溢,令人望而生津;吃在嘴里,面条筋道润滑,牛油汤浓郁暖胃;清早吃她家一碗面,讲一上午的课,也不感觉囗干肚饥。”吕家老太太...……更多
“免费续面”的马记永,让打工人吃个饭都社恐
...表的网红牛肉面店“面量越来越感人。”一眼望去海碗被红油辣子和葱花香菜占满,薄薄几片牛肉之下是同样显得有些“稀疏”的面条,夹一筷子想要尝尝味道才发现原来真就是一筷子的事儿。随着麻辣滚烫的减肥热度仍在攀升...……更多
三年送出一万多碗面
本文转自:劳动报三年送出一万多碗面——长桥这家小面馆与环卫工人的“月末之约”早上六点的面馆已经坐满了环卫工。■劳动报记者 梁嘉蕾 文/摄 清晨六点,伴着淅淅沥沥的小雨,罗香路上的“西北红”拉面馆里,坐满了...……更多
用“免费续面”做噱头的网红牛肉面,面量小到塞不满牙缝
...面量越来越感人。”图源:小红书@whoever一眼望去海碗被红油辣子和葱花香菜占满,薄薄几片牛肉之下是同样显得有些“稀疏”的面条,夹一筷子想要尝尝味道才发现原来真就是一筷子的事儿。随着麻辣滚烫的减肥热度仍在攀升...……更多
网红晋妈面馆开业,百万豪车撑场面,138元一碗面引争议!
各位网友们,今天来聊聊大连新开的晋妈面馆,这家店铺可不是普通的面馆哦,背后的老板是我们熟悉的网红崔晋和李勒优。开业当天,他们不仅自己亲力亲为参与了装修和食材选择,还请来了两辆百万豪车装饰门面,真是让...……更多
岳云鹏面馆一碗面售价106元,却受到少量负面评论
...社的小岳岳。而今天我们要谈论的,正是小岳岳开的一家面馆。这家面馆的特点之一就是,它的一碗面竟然要价106元。这个价格对于普通工薪族来说,确实是相当高昂的,有些人甚至可能会觉得这是一天的工资,难以接受。然而...……更多
...记者 唐佳燕山西大同因被举报“阴阳价”而停业整顿的面馆,8月31日更名后再次开业。9月1日,极目新闻记者注意到,不少外地游客和本地市民专程前去消费,以支持店家。有顾客称,他们发现面馆已明码实价,7元一小碗。据...……更多
...海拉面产业向产业化、品牌化、规模化道路迈进。进入新时代,为推动拉面产业提档升级,青海省人民政府专门出台《关于进一步推动青海拉面经济发展促进就业创业实施办法》,青海省人力资源和社会保障厅会同11部门联合发...……更多
文运动:午夜面馆的温情与传承
...灯初上,车流如潮水。在这条熙熙攘攘的街道上,有一家面馆,29年来不仅为深夜里奔波的人们提供温暖餐食,还有着一个又一个温情故事。一碗面 道不尽的似水流年记者走进这家香气四溢的面馆,不大的店面里八九张长桌错落...……更多
网红晋妈面馆开业惹争议!一碗面高达138元,两辆百万豪车撑场面
...风使得线下生意如火如荼,近日,更是在大连又开了一家面馆,原本是开心的日子,没想到因此引发热议。4月27号,网红晋妈面馆于大连中山区正式营业,在这之前,晋妈一家人包括儿媳妇、崔晋、李勒优不但全身心投入整个装...……更多
一端是非遗,一端是乡愁
...着白色羽绒服的女人特别小心,用手压着衣服领口,防止红油点子溅上。一个男人刚一进店,就向后厨招呼“要吃硬面”……经过耀州几代吃食手艺人的经营,结合现代人的健康饮食理念,咸汤面逐渐成为陕西地方面食中的奇葩...……更多
藏在面香里的回忆
...的肉丝,一入口,便齿颊生香。只要端起这一碗面,中学时代所有的烦恼,所有的忧愁,便融进鲜香浓郁的面汤,随面条吞咽进肚,而后烟消云散。吃面时,总能碰见几个志同道合的同学,我们一起讨论问题,一起分享趣事。在...……更多
...附近总是人来人往,步履匆匆但最近,这里有一家“待用面馆”吸引不少人停下脚步店门口有一块爱心招牌上面写着记面,存面——记面:临时没有带钱或者遇到困难的朋友皆可记面,免费食用,无需真名存面:不想找零或者有...……更多
“五一”假期,袁记免费送面给环卫工人
...环卫工人到店可以免费吃面。这家免费送面的门店是袁记红油热干面馆,老板叫袁汉成,今年59岁。15岁时,袁汉成因为车祸失去了整条左臂。尽管与常人相比不太方便,他仍努力找机会,当过票贩子,摆过地摊,还做过靠杯酒...……更多
6根面20元官方督促整改,别让“一碗面毁了一座城”
...新闻评论员 吴双建1月25日,一段游客投诉西安回民街某面馆六根面卖20元的视频引起关注。26日,事发辖区市场监管所工作人员称,面条确实分量不足,已督促面馆整改。(据1月26日新京报)相关视频截图 投诉的女游客称,虽...……更多
“仅仅一年多就换了天”,网红面馆应如何“面貌一新”?
近期,“一碗面30元的网红面馆卖不动了”的话题登上微博热搜,引发网友热议。某网红面馆套餐在前两年,“巅峰时期”的网红面馆可谓风靡一时、风光无限。而仅仅过了一年多,面馆市场仿佛换了天,不少门店已经倒闭或暂...……更多
连续4年春节,武汉这家面馆请环卫工免费吃面
...晨,长江日报记者在武汉市硚口区武胜西街的“牛把子粉面馆”看到,门口过早的食客络绎不绝,时不时有身穿橙色工作服的环卫工进店,笑容满面地吃上一碗暖心面。环卫工蔡师傅来吃面。记者尹勤兵 摄“我昨天听别人说这...……更多
老坛泡椒牛肉面分地区版本?统一客服:只是不同系列
...方便面时发现,网购的统一老坛泡椒牛肉方便面竟然没有红油包,而是白色油包,跟自己在成都超市买到的完全不一样。因为之前在广东吃到过,她将这种方便面称为“广东版”。相关视频迅速引来网友热议:“难道方便面还分...……更多
头条大赛(第20季)丨杨智华:一碗面
...的单位不远,在那里工作的九个多月里,营区后门的一家面馆,味道我喜欢,常光临。面馆位于与营区一墙之隔的农转非安置小区临街,出门右转百余米。店面不大,加上操作间二十来平方米,就餐区只摆得下不大的四张长方形...……更多
最“讨厌”面馆,1碗10元想吃还靠运气,食客:确实是又爱又恨
...等待美食也需要许多耐心,在这个美食横流,吃货横行的时代,许多人都因为看到大长队伍望而却步,从而错过许多美食。最“讨厌”面馆,1碗10元想吃还得靠运气,食客:确实是又爱又恨!就像今天我给大家推荐的这家美食店...……更多
...和发展速度肯定受到限制。苏州地区有两万四千多家苏式面馆,一天要卖掉430吨苏式面。可见苏州一碗面真的是苏州人的心头好。此外不但苏州人喜欢,外地人也会慕名而来品尝苏式面。金杯银杯不如口碑,让两万多家苏式面馆...……更多
...!1月26日清晨,来到武汉市硚口区武胜西街的“牛把子粉面馆”,门口过早的食客络绎不绝,时不时有身穿橙色工作服的环卫工进店,笑容满面地吃上一碗暖心面。(1月28日 《长江日报》)#以“面”暖心 更让环卫工感受工作...……更多
本文转自:嘉兴日报■苑广阔近日,“杭州一面馆一碗片儿川只赚2元”在网上引起热议。事情的缘起是,该店贴着一张单子《片儿川有话说》,上面罗列了一碗片儿川的各项成本支出,其中包含肉片4元、笋5元、人工7元、房租2...……更多
潍坊临朐:暖胃又暖心!一碗面“拉”出民族团结协奏曲
...青海省化隆回族自治县,现在是临朐县五井镇一家兰州拉面馆的老板。早在2007年,马萧就跟随同乡来到潍坊市临朐县,正式走上了他的拉面人生。17年过去,他不仅从“马由奴四”成了“马萧”,还从一名学徒工成了面馆老板。...……更多
筝鸣时评丨“无声”面馆,用正能量给潍坊增温
...昌邑市龙池镇的“吉祥拉面”备受关注,一对听障夫妻开面馆并投身公益的正能量事件被频频报道,面馆经营者孙志勇和邢晓菊曝光在大众眼前,大家看到了这对夫妻自强不息的精神,诚信敬业的魄力和热心助人的大爱。一碗面...……更多
“苏州一碗面”六大原料首定“规矩”
...市地方标准立项,由政府相关部门、行业协会,以及苏式面馆龙头企业等组成标准编制工作组,完成的征求意见稿中,把生湿面、猪肉、食用油、食用盐、酱油、生活饮用水等苏式面基础性原料列入编制重要内容。《指南》中,...……更多
...人对面的热爱是刻到骨子里的。一到饭点,杭州大大小小面馆里的人气足以说明了一切。喜欢面的他,可以为了一碗面奔波数十公里,同样也可为烧出一碗好面而废寝忘食。杭州真的不缺好面馆。自2016年到今年,我们一直努力...……更多
黄河美食|兰州牛肉面:一座城一碗面
...是从一碗牛肉面开始的。 在兰州的大小街巷,遍布牛肉面馆,从曾经的几十家,到现在的一两千家,在兰州,牛肉面馆伴随着兰州人的生活,见证着城市的变迁。 记者:多蕾、宋佳配音:胡函博新华社音视频部制作 ……更多
咸汤面之三“道”
...汤面以其“咸辣出头,筋韧爽口”见长,口感筋道是衡量面馆质量的第一关。对于拉面,很多食客都知晓拉面里加入了拉面剂或者硼灰之类,能增添面条的嚼劲与韧性。随着人们健康意识的提高,出门吃饭最怕饭里有科技。咸汤...……更多
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家长“做局”举报教师收礼?别让道德批判模糊了家校真问题
让家校关系变得轻松,而不是越来越紧张,才能增进家校信任9月11日,合肥一则关于教师节送礼的举报视频在网络上发酵。据报道
2024-09-12 13:42:00
普华永道200人团队集体跳槽?部分资管核心人员加入容诚所
红星资本局9月11日消息,普华永道解约风波影响仍在持续。近日,有市场消息称,普华永道资管服务200人团队集体跳槽至容诚会计师事务所
2024-09-12 13:43:00
假的?直播间道歉:退一赔三!罗永浩回应:错误挺低级的
今天下午,罗永浩就“直播间芬迪卡萨月饼疑售假一事”发文:中秋节还有六天,处理得还算及时吧。但我觉得这错误其实还是挺低级的
2024-09-12 13:43:00
本文转自:人民网-四川频道9月是丰收的季节,在成都蒲江,弥漫着猕猴桃的果香。对于当地寿安派出所的民警文嘉宝来说,这个秋天具有别样的意义
2024-09-12 13:44:00
职业打假人被羁押1004天获国赔52万,申请重新作出赔偿决定
曾因“敲诈勒索罪”被羁押1004天的职业打假人黄林(化名),获得无罪判决后,于近日拿到国家赔偿决定书。2017到2018年间
2024-09-12 13:45:00
东北虎豹国家公园“上户口”了!公园自然资源确权登记已完成
9月11日,红星新闻记者从自然资源部获悉,9月6日,东北虎豹国家公园完成登簿,标志着我国目前唯一一个由中央政府直接行使所有权的国家公园完成了自然资源确权登记
2024-09-12 13:45:00
2岁半男童在网红火锅店误食蟑螂药致心肌损害,市监局回应:门店已完成清理
9月2日,上海一女子发文称,带着两岁半儿子在网红火锅店就餐时,儿子误食蟑螂药,多次呕吐腹泻,诊断为心肌损害、食物中毒。此事引发关注
2024-09-12 13:46:00
上海虹桥机场托运、安检系统今早出现故障?回应:已恢复正常
9月11日一早,多位网友在社交平台发帖称,上海虹桥机场T2航站楼自动安检系统疑似崩溃,安检、托运故障导致现场人山人海。9月11日
2024-09-12 13:46:00
开学季学习机市场需求激增:消费者如何规避护眼“智商税”?
“我家孩子刚升初中,学习压力大了不少,所以想着给她买个学习机辅助学习。但市面上这么多护眼功能的学习机,到底哪些能真正保护孩子的眼睛呢
2024-09-12 13:47:00
物质和能量是由宇宙大爆炸产生的,那么时间和空间怎么来的?
在人类探索宇宙的历程中,物质和能量的起源一直是科学与哲学共同关注的重大问题。根据广泛接受的宇宙大爆炸理论,我们所知的宇宙始于一个炽热
2024-09-12 13:48:00
重大发现:疑似发现太阳系新结构,它可能呈环状围绕着太阳系
天文学家可能发现了太阳系的新结构。这个结构预计和柯伊伯带一样,呈环状围绕着太阳系,但它比柯伊伯带要大的多。如果这项发现得到证实
2024-09-12 13:48:00
最紧密的黑洞二人组:两个超大质量黑洞奇怪地靠近在一起
它们相距仅3亿光年,是迄今为止发现的距离最近的黑洞二人组。距离地球大约8亿光年的地方,有两个大黑洞相互环绕,距离比人类发现的任何一对黑洞都要近
2024-09-12 13:48:00
什么是哥德尔宇宙?人类能实现时间旅行吗?逆生长会成为现实吗?
“我们怎么可能在同一时间出现在公元20世纪和公元前30世纪呢?这里就已经有矛盾了……一个人,既出现在某个世纪,同时又出现在另一个世纪
2024-09-12 13:48:00
你见过太阳表面放大后的样子吗,这是目前最高分辨画面!
太阳是我们太阳系中唯一一颗恒星,其表面炽热无比,温度能够达到5600摄氏度,那么如果我们近距离靠近这颗炽热的天体,会是一种怎样的体验
2024-09-12 13:49:00
科学家最新发现:在火星地下20公里的深度,探测到大量液态水!
火星,太阳系中的第四颗行星,如今呈现出一片荒凉的景象,干燥的表面布满了沙丘和岩石,仿佛是一个巨大的沙漠。然而,科学研究表明
2024-09-12 13:49:00